Estructura

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Estructura

  1. 1. DENNIS ANDREA ALZATE GOMEZJUAN GUILLEROMO ALZATE GOMEZ
  2. 2. Breve HistoriaEn 1964, al norte del departamento de Antioquia, la situaciónde los pequeños productores de leche era caótica, la mineríadel oro, lavó los suelos y la subsistencia de sus familiasdependía de una producción de 20 litros de leche diarios porfamilia.Aún así los deseos de superación de los pequeños productoressiguieron adelante. Sesenta y cuatro campesinos, con lainiciativa de la Secretaría de Agricultura, fundaron en DonMatías, Ant. El 24 de junio de 1964, lo que entonces se llamóCOOLECHERA.
  3. 3. En 1973 el panorama cambió por completo, cuandoJenaro Pérez, Médico Veterinario y Zootecnista de laUniversidad Nacional de Bogotá, ex secretario deAgricultura Departamental, con estudios en GranBretaña por tres años, país en el que nació elcooperativismo, cambió el nombre de Coolechera porCOLANTA, sigla de Cooperativa Lechera deAntioquia, con la premisa: “haga todo lo que deba,aunque deba todo lo que haga”.
  4. 4. Productos•Leches pasteurizadas• Leches UHT•Leches en polvo•Cremas y mantequillas•Yogur y Kumis•Avenas
  5. 5. Diagrama De Procesos de la Leche.
  6. 6. Estructura organizacional
  7. 7. Información obtenida de:•http://www.colanta.com.co/index.php/colanta-institucional

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