1. BIOLOGIA COMO CIENCIA
CIENCIA.- Etimológicamente deriva del latín SCIENTIA, que a su vez
deriva de la palabra SCIRE = SABER O CONOCER.
IMPORTANCIA:
Estudia seres vivos.
Características de organismos.
Se ocupa de la estructura.
Estudio de las enfermedades.
2. Historia de la biología
Etapa milenaria Etapa helénica Etapa moderna
Chinos:
A.C. cultivaron el
gusano de seda
Implementan la
medicina natural
acupuntura
Anoximandro:
Estudiaba
microorganismo
Siglo XIV:
Permiten disección de
cadáveres
Indus:
Curaban a través de la
mente
Alcneón de
Crotona:
Fundo la 1ra
escuela de
medicina
Robert Hooke:
Observo células y tejidos
Egipcios:
Practicaban el
embalsamiento
Hipócrates:
Juramento hipocrático
Swammerda:
Estudia la estructura de
los animales
Aristóteles:
Escribió un libro de
animales
Grew:
Estudio la estructura de
las plantas.
Romanos:
Prohibieron la disección
en cadáveres
Georges Covier:
Se dedicó a la
taxonomía y
paleontología
Robert Brown:
Descubrió el núcleo
celular.
Theodor schuwann:
Enuncio de la teoría
celular
Mathias Schleiden y
Rudolf Virchow
Enunciaron le teoría
celular
3. Ciencias biológicas
Charles Darwin
Escribió un libro que defendía la teoría evolucionista
Gregor Mendel
Descubrió le ley de la herencia
Walter flemming
Descubrió la penicilina
4. Biotecnología
99.99% igualdad de genes entre humanos
0.01% alteración de genes entre humanos
98% igualdad con el chimpancé a los humanos
30% igualdad con las ratas a los humanos
Subdivisión de la biología
Especial
Zoología
Entomología > insectos
Helmintología > gusanos
Ictiología > peces
Herpetología > anfibios y reptiles
Ornitología > aves
Mastozoología > mamíferos
Antropología > hombre
9. El movimiento browniano
Es el movimiento aleatorio que se
observa en algunas partículas
microscópicas que se hallan en un
medio fluido (por ejemplo, polen en
una gota de agua). Recibe su
nombre en honor al escocés Robert
Brown, biólogo y botánico que
descubrió este fenómeno en 1827 y
observó que pequeñas partículas de
polen se desplazaban en
movimientos aleatorios sin razón aparente. En 1785, el mismo fenómeno había sido descrito
por Jan Ingenhousz sobre partículas de carbón en alcohol.
El movimiento estocástico de estas partículas se debe a que su superficie es bombardeada
incesantemente por las moléculas (átomos) del fluido sometidas a una agitación térmica.
Este bombardeo a escala atómica no es siempre completamente uniforme y sufre
variaciones estadísticas importantes. Así, la presión ejercida sobre los lados puede variar
ligeramente con el tiempo, y así se genera el movimiento observado.
Tanto la difusión como la ósmosis se basan en el
movimiento browniano.
La descripción matemática del fenómeno fue
elaborada por Albert Einstein y constituye el
primero de sus artículos del que, en la obra de
Einstein, se considera el Annus Mirabilis ("año
maravilloso", en latín), 1905. La teoría de Einstein
demostraba la teoría atómica, todavía en disputa a
principios del siglo XX, e iniciaba el campo de
la física estadística.
10. CRIPTOGAMICA
ALGAS
Las algas en general viven en ambientes muy
húmedos o en el agua (alguna excepción colonizó
la tierra). Con respecto a sus modos de nutrición,
no todas las algas son exclusivamente autótrofas,
hay algas que además de realizar fotosíntesis
pueden alimentarse de forma heterótrofa (son
mixótrofas).
LIQUEN
Los líquenes son organismos excepcionalmente
resistentes a las condiciones ambientales
adversas y capaces, por tanto, de colonizar muy
diversos ecosistemas. La protección frente a
la desecación y la radiación solar que aporta el
hongo y la capacidad de fotosíntesis del alga
confieren al simbionte características únicas dentro
de los seres vivos. La síntesis de compuestos
únicamente presentes en estos organismos, las
llamadas sustancias liquénicas permiten un mejor
aprovechamiento de agua, luz y la eliminación de
sustancias perjudiciales.
11. ¿ H AY P I N G U I N O S E N G AL AP A G O S
SI LO HAy¿Por qué EXISTEN EN ESTE
H AB ITAT ?
Los pingüinos en las Islas Galápagos fueron
traídos por la corriente
de Humboldt, que
está compuesta por
aguas frías y
nutrientes
provenientes de la
Antártica.
Nombre: Cristopher Pogo
Área de salud “B”
12. Hongos comestibles
Cantharelluscibarius
Descripción:Píleo de 1,5-7,5 cm de
diámetro, plano-convexo o con forma de
embudo; superficie lisa anaranjado
brillante a amarillo brillante; margen
ondulado. Olor y sabor agradables.
Himenóforo formado por venaciones
semejantes a láminas, decurrentes,
gruesas, anaranjado claro, 0,1-0,2 cm de
ancho. Estípite con forma de tapón, algunos
uniformes, superficie lisa amarillo-anaranjado.
Hábitat: Sobre suelo en bosques de roble, ya que forma asociaciones
simbióticas con raíces de estos árboles.
Distribución: En bosques de roble en Cartago, Guanacaste, Puntarenas y San José.
Propiedades: La mayoría de especies pertenecientes al género Cantharellus son
comestibles; sin embargo, C. cibarius es la más popular. De excelente sabor sobre
todo cuando está fresco. Posee un alto contenido en proteínas, carbohidratos y fibra,
por lo cual resulta muy nutritivo.
Coprinuscomatus
Descripción: Píleo de 5-18,5 cm de longitud y 3-
5,5 cm de diámetro, cilíndrico a ovoide-
alargado cuando joven y alargado-
campanulado cuando maduro; superficie
fibrilosa-escamosa levantada, blanca a beige
rosáceo. Himenóforo formado por lamelas
blancas cuando joven a pardo negruzco
cuando maduro. Estípite de 20-45 cm de
longitud y 1,3-2 cm de ancho, superficie
fibrilosa blanca a blanco rosáceo, que se torna
pardo claro al manipularse. Anillo en la parte
media del estípite, blanco.
Hábitat: Sobre césped, bordes de carreteras y senderos
y en suelos alterados.
Distribución: Se encuentra a los lados de carreteras y caminos en las áreas de
conservación La Amistad-Pacífico y Pacífico Central.
Propiedades: Comestible cuando los cuerpos fructíferos están muy jóvenes.
Contiene: carbohidratos, proteínas, bajo contenido en grasa y fibra.
13. Hydnumrepandum
Descripción: Píleo de 1,0-6,0 cm de
diámetro, superficie fibrilosa, crema-
anaranjado pálido, margen liso,
enrollado a decurvado. Himenóforo
formado por dientes del mismo color
que la superficie del píleo. Estípite de
uniforme, posición central a
excéntrica; superficie fibrilosa del
mismo color que la superficie del
píleo.
Hábitat: Sobre suelo en bosques de roble, ya que forma
asociaciones simbióticas con las raíces de estos árboles.
Distribución: Es común en los bosques de roble, principalmente de la Cordillera de
Talamanca.
Propiedades: De sabor un tanto amargo, contiene carbohidratos y vitaminas.
Lactariusindigo
Descripción: Píleo de 2,5-14,5 cm de
diámetro, superficie lisa, levemente pegajosa
cuando está húmeda, con zonaciones o líneas
concéntricas azul claro y azul-amarillento,
sobre un trasfondo azul brillante.
Himenóforo formado por lamelas azul-
blancuzco. Estípite de con forma de tapón,
posición central, algunos excéntricos;
superficie lisa azul pálido.
Hábitat: Sobre suelo en bosques de roble, ya que forma
asociaciones simbióticas con las raíces de estos árboles.
Distribución: En Alajuela, Cartago, Guanacaste, Puntarenas y San José.
Propiedades: Primero se calienta para eliminar su látex. De olor dulce y sabor
agradable, rica fuente de proteínas.
Morchellaesculenta
Descripción: Cuerpo fructífero
compuesto por un píleo reticulado,
con forma de colmena, ovoide a
cónico, de 3,0-5,0 cm de alto y 1,5-
14. 3,0 cm de ancho, beige oscuro a amarillo-parduzco. Estípite de 4,0-7,0 cm de longitud
y 0,5-1,3 cm de ancho, cilíndrico a uniforme; superficie amarillo claro a amarillo-
anaranjado pálido.
Hábitat: Se desarrolla sobre diversos lugares, ya sea suelo, cerca de madera en
descomposición, en bosques de pinos, cipreses y robles.
Distribución: En bosques de pino, cipreses y robles en Cartago, Heredia, Puntarenas y
San José, así como cerca de áreas enzacatadas en Guanacaste principalmente.
Propiedades: De gran contenido nutritivo, con aminoácidos tales como; metionina,
valina y leucina. De excelente sabor y uno de los hongos más buscados, sobre todo
en América del Norte y Europa.
Pleurotusdryinus
Descripción: Píleo de 4,0-18,0 cm de
diámetro, con forma de espátula a
convexos, superficie fibrilosa-
escamosa, blanco crema a
amarillento. Himenóforo formado
por lamelas blanco amarillento,
próximas entre sí y muy delgadas.
Estípite de 3.5 a 5.0 cm de largo,
de 0.8 a 2.0 cm de diámetro,
central o excéntrica, blanco amarillento. Anillo membranoso.
Hábitat: Sobre madera en descomposición.
Distribución: Se ha recolectado en Puntarenas, y en Cartago.
Propiedades: Excelente sabor y bajo contenido en grasas.
Hongos venenosos
Amanita muscaria
Descripción: Píleo de 5 a 25 cm de
diámetro, de color rojo brillante a
naranja rojizo, estriado, con restos
del velo universal de color blanco en
forma de escamas membranosas.
Himenóforo formado por lamelas
15. blancas. Estípite de 5.0 a 18 cm de largo, de 0.5 a 3.0 cm de ancho, con una base
bulbosa, superficie fibrilosa a algodonosa de color blanco. Velo parcial formando un
anillo en la parte superior del estípite cuando adulto. La base bulbosa, consiste en
una serie de anillos escamosos concéntricos, presentes cuando los cuerpos
fructíferos maduran.
Hábitat: Podemos encontrarlos creciendo bosques pinos o arrayanes, generalmente
dispersos.
Distribución: Se ha reportado en las partes altas del Parque Nacional Chirripó y
bosques de pinos en Cartago.
Propiedades: Venenoso y alucinógeno. El tipo de envenenamiento se caracteriza
porque los primeros síntomas son molestias estomacales, náuseas y vómito. Más
tarde aparece excitación y nerviosismo, alucinaciones, dilatación de pupilas y
taquicardia.
Chlorophyllummolybdites
Descripción: Píleo de 7.0 a 12.5
cm de diámetro, de convexo a
plano, blanco, con la parte central
de color pardo, al igual que las
escamas que cubren la superficie.
Himenóforo formado por lamelas,
verde grisáceo a verde pardo cuando
maduran. Estípite de 7.5 a 15.5 cm
de largo, de 0.7 a 2.0 cm de ancho,
bulboso, superficie de lisa a fibrilosa,
de color beige a pardo. Anillo
presente, generalmente móvil,
membranoso, color beige oscuro.
Hábitat: Podemos encontrarlos creciendo en lugares abiertos
como en jardines o pastizales, solitarios o en grupos.
Distribución: Ampliamente distribuido. Se ha reportado en San José, Heredia,
Limón y Guanacaste.
Propiedades:Causa graves problemas gastrointestinales. Los síntomas pueden
durar varias horas y terminar en vómito y diarrea sanguinolenta.
Gyromitrainfula
16. Descripción: Píleo de 3.0 a 10.0 cm de
diámetro, de 2.0 a 10.0 cm de alto, cuando
joven muchas veces tiene forma de copa,
cuando maduro desarrolla pliegues en forma
irregular, de apariencia lobulada, casi en
forma de "cerebro", superficie lisa, pardo
castaño oscuro. Estípite de 1.0 a 8.0 cm de
largo, de 0.8 a 3.0 cm de ancho, hueco por
dentro, superficie de lisa o aterciopelada,
color blancuzco a pardo castaño.
Hábitat: Podemos encontrarlos creciendo
en madera descompuesta y humus.
Distribución: Se ha recolectado en Cartago y
San José.
Propiedades:Provoca primero una serie de
vómitos que aparecen al poco tiempo, también daña los
glóbulos rojos, provocando anemias graves, incluso hasta la muerte.
Hygrocybeconica
Descripción: Píleo de 1.2 a 6.5 cm de
diámetro, cónico, de rojo a amarillo
naranja brillante, superficie fibrilosa.
Himenóforo formado por lamelas blancas,
amarillo pálido a amarillo verdosas.
Estípite de 2.0 a 12.5 cm de largo, de 0.2 a
0.8 cm de ancho, superficie fibrilosa,
naranja amarillento, y blancuzco en la
base.
Hábitat: Crece sobre suelo, solitario o
disperso en bosques de robles y pinos.
Distribución: En Costa Rica se
encuentra en bosques de roble y pino
en Cartago, Guanacaste, Puntarenas y San
José.
Propiedades: Causa severos daños
estomacales.
Inocybecalamistrata
Descripción: Píleo de 1.0 a 4.0 cm de
diámetro, de forma campanulado a
convexo, superficie densamente
17. escamoso, pardo oscuro. Himenóforo formado por lamelas, de pardo a pardo
herrumbre. Estípite de 4.0 a 8.0 cm de largo, de 0.3 a 0.5 cm de ancho, superficie
fibrilosa-escamosa, base del estípite verde-azulado.
Hábitat:Crece sobre el suelo, solitario a veces en grupos.
Distribución: Se ha recolectado principalmente en la Cordillera de Talamanca.
Propiedades: El envenenamiento por estos hongos se caracteriza por: trastornos
digestivos, fiebre, náuseas, sudores fríos y diarreas.
Leucocoprinusbirnbaunii
Descripción: Píleo de 1.5 a 5.0 cm de
diámetro, campánulado a cónico a
casi plano, margen estriado,
cubierto con escamas o gránulos,
amarillo limón.Himenóforo formado
por lamelas, amarillo limón. Estípite
de 4.0 a 7.0 cm de largo, de 0.3 a
0.5 cm de ancho, bulboso,
superficie de granulosa a escamosa,
amarillo limón. Anillo presente,
membranoso, del mismo color que
píleo.
Hábitat: Crece sobre el suelo o
madera, en grupos.
Distribución: Guanacaste, Heredia, Cartago, Puntarenas y San José.
Propiedades:Provoca graves problemas gastrointestinales.
Juramento hipocrático
"Juro por Apolo el Médico y Esculapio por Hygeia y Panacea y por todos los dioses y diosas, poniéndolos de jueces,
que éste mi juramento será cumplido hasta donde tengo poder y discernimiento. A aquel quien me enseñó este arte, le
estimaré lo mismo que a mis padres; él participará de mi mantenimiento y si lo desea participará de mis bienes.
Consideraré su descendencia como mis hermanos, enseñándoles este arte sin cobrarles nada, si ellos desean aprenderlo.
Instruiré por concepto, por discurso y en todas las otras formas, a mis hijos, a los hijos del que me enseñó a mí y a los
discípulos unidos por juramento y estipulación, de acuerdo con la ley médica, y no a otras personas.
Llevaré adelante ese régimen, el cual de acuerdo con mi poder y discernimiento será en beneficio de los enfermos y les
apartará del prejuicio y el terror. A nadie daré una droga mortal aún cuando me sea solicitada, ni daré consejo con este
18. fin. De la misma manera, no daré a ninguna mujer supositorios destructores; mantendré mi vida y mi arte alejado de la
culpa.
No operaré a nadie por cálculos, dejando el camino a los que trabajan en esa práctica.
A cualesquier cosa que entre, iré por el beneficio de los enfermos, obteniéndome de todo error voluntario y corrupción,
y de la lasciva con las mujeres u hombres libres o esclavos.
Guardaré silencio sobre todo aquello que en mi profesión, o fuera de ella, oiga o vea en la vida de los hombres que no
deban ser público, manteniendo estas cosas de manera que no se pueda hablar de ellas.
Ahora, si cumplo este juramento y no lo quebranto, que los frutos de la vida y el arte sean míos, que sea siempre
honrado por todos los hombres y que lo contrario me ocurra si lo quebranto y soy perjuro."
19.
20.
21. Tipos de microscopios
1590: En Midelburg (Holanda), Juan y
Zacharias Janssen (imagen izquierda)
construyen el que sería el primer
microscopio compuesto de la historia
(imagen derecha).
1668: Eustacchio Divini (imagen derecha), en Bologna
(Italia), desarrolla un microscopio compuesto de mayor
porte. El sistema estaba basado en tubos telescopados.
22. 1665: Giuseppe Campana genera un salto cualitativo, ya que
construye un microscopio de 9 cm donde el avance
sustancial lo aporta un mecanismo de tornillo que facilita el
desplazamiento mejorando notablemente la calidad del
enfoque y una base circular de madera con un orificio
central que permitía observar por transparencia.
1670: Christopher Cock y Robert Hooke (imagen inferior centro),
uno aportando la construcción y el otro el diseño, son los
responsables de la creación de un microscopio compuesto de 50 cm
.
1700: En Inglaterra, John Marshall, no solo
mejora la tecnología de la platina permitiendo su desplazamiento y
mejor calidad de observación por transparencia .
23. 1770: Benjamín Martin, construye un modelo de 20 cm muy popular en las
zonas germánicas de Europa.
1880: Nachet fabrica un microscopio monocular de 28 cm y aporta la
adaptación de los binoculares graduables a un microscopio. También
para la época aparece el sistema revolver para el cambio de objetivos.
1720: Es Edmund Culpeper quien, en Inglaterra, desarrolla un
microscopio de 40 cm.
24. 1860: Microscopio compuesto Dollond (imagen inferior) de 32 cm con
espejo orientable y tornillo de tipo micrométrico con cremallera.
1900: Microscopios de disección de Carl Zeiss.
25. NOMENCLATURA Y TAXONOMIA DEL
GATO
REINO
SUBREINO
PHYLUM
SUBPHULUM
CLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
ESPECIE
ANIMALIA
EUMETAZOA
CHORDATA
VERTEBRATA
MAMMALIA
CARNIVORO
FELIDAE
FELIDAE
F. SILVETRIS
NOMENCLATURA Y TAXONOMIA DE L
CUCHUCO
REINO
SUBREINO
PHYLUM
SUBPHYLUM
CLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
ESPECIE
ANIMALIA
METAZOOA
CHORDATA
VERTEBRATA
MAMMALIA
CARNIVORA
PROCYONIDAE
NASUA
NASUA
26. NOMENCLATURA Y TAXONOMIA DE LA
TORTUGA
REINO
SUBREINO
PHYLUM
SUBPHYLUM
CLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
ESPECIE
ANIMALIA
EUMETAZOA
CHORDATA
VERTEBRATA
REPTELIA
TESTUDINES
DERNOCHYIDAE
DERMOKELIS
DERMOKELIS
NOMENCLATURA Y TAXONOMIA DEL
PERRO
REINO
SUBREINO
PHYLUM
SUBPHYLUM
CLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
ESPECIE
ANIMALIA
EUNETAZOA
VERTEBRATA
VERTEBRATA
MAMMALIA
CARNIVORO
CNIDAE
CANIS
C. LUPUS
27. NOMENCLATURA Y TAXONOMIA DEL
OSO
REINO
SUBREINO
PHYLUM
SUBPHYLUM
CLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
ESPECIE
ANIMALIA
EUKARYOTA
CHORDATA
VERTEBRATA
MAMMALIA
CARNIVORA
URSIDAE
URSUS
U. MANTINUS
NOMENCLATURA Y TAXONOMIA DEL
ELEFANTE
REINO
SUBREINO
PHYLUM
SUBPHYLUM
CLASE
ORDEN
FAMILIA
ESPECIE
GENERO
ANIMALIA
CONSULTAR
CHORDATA
VERTEBRATA
REPTILIA
TESTUDINES
DERMOKE
DERMOKELIS
28.
29.
30. TAXONOMIA DE LA MANZANA
REINO
DIVISION
SUBDIVISION
CLASE
SUBCLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
ESPECIE
PLANTAE
TRACHEOPHYTA
PTEROPSIDA
ANGIOSPERMAE
DICOTILEDONAE
ROSALES
ROSECEAE
PHYNES
MALUS
32. TAXONOMIA DE LA PÁPA
REINO
DIVISION
CLASE
SUBCLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
ESPECIE
PLANTAE
MAGNOLIOPHYTA
MAGNOLIOPSIDA
ASTERIDAE
SOLANALES
SOLANACEAE
SOLANUM
S. TUBEROSUM
TAXONOMIA DEL DURAZNO
REINO
DIVISION
SUBDIVISION
CLASE
SUBCLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
ESPECIE
PLANTAE
TRACHEOPHYTA
PTEROPSIDA
ANGIOSPERMAE
DICOTILEDONAE
ROSALES
ROSACEAS
PRUNUS
PERSICA
