105年金針、竹笙及木耳抽驗結果不符合規定名冊
- 1. 編號 檢體名稱 抽驗地點 來源廠商及地址 查核結果 不符規定原因 不符規定後續處辦情形
1 金針
立大雜糧行/臺北市士林區
延平北路5段163巷24號
無法提供詳細來源
檢驗不符合
規定
二氧化硫25.73g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.無法提供詳細產品來源證
明，將依食安法第47條第11
款，處分販售業者新臺幣3
至300萬元罰鍰。
2 金針
嘉義火雞肉飯/臺北市中山
區龍江路356巷4號1樓
無法提供詳細來源
檢驗不符合
規定
二氧化硫16.17g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.無法提供詳細產品來源證
明，將依食安法第47條第11
款，處分販售業者新臺幣3
至300萬元罰鍰。
3 金針
吳興市場臨時攤/臺北市信
義區吳興街209號前
無法提供詳細來源
檢驗不符合
規定
二氧化硫14.29g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.無法提供詳細產品來源證
明，將依食安法第47條第11
款，處分販售業者新臺幣3
至300萬元罰鍰。
4 金針
大統米行/臺北市北投區東
華街1段400巷17號
黃O雄/花蓮縣玉里鎮高
寮83-3號
檢驗不符合
規定
二氧化硫9.96g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.移請花蓮縣衛生局依權責
處辦。
5 金針
趙記雜貨行(協盛福州商店)/
臺北市中正區羅斯福路1段8
號（南門市場176、178號
攤）
林O興/臺南市下營區中
正北路190號
檢驗不符合
規定
二氧化硫5.84g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.移請臺南市政府衛生局依
權責處辦。
6 雪針
華榮市場雜糧攤販/臺北市
士林區華榮街51號前攤位
盧O民/花蓮縣玉里鎮松
埔里15鄰14號
檢驗不符合
規定
二氧化硫5.76g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.移請花蓮縣衛生局依權責
處辦。
7 金針
日興雜糧行/臺北市內湖區
內湖路1段737巷51弄28號
夏O偉/臺北市大同區迪
化街2段120號
檢驗不符合
規定
二氧化硫5.68g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.無法提供詳細產品來源證
明，將依食安法第47條第11
款，處分販售業者新臺幣3
至300萬元罰鍰。
8 高山金針
濱江商行/臺北市中山區民
族東路410巷37號
林O興/臺南市下營區中
正北路190號
檢驗不符合
規定
二氧化硫4.46g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.移請臺南市政府衛生局依
權責處辦。
9 金針
鐧豪雜糧行(鐧豪雜糧有限
公司)/臺北市內湖區麗山街
111號
許O維/桃園市大業路2
段208號10樓之1
檢驗不符合
規定
二氧化硫4.34g/kg
（標準：4.0g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.移請桃園市政府衛生局依
權責處辦。
臺北市政府衛生局105年金針、竹笙及木耳產品抽驗結果不符規定名冊
- 2. 編號 檢體名稱 抽驗地點 來源廠商及地址 查核結果 不符規定原因 不符規定後續處辦情形
臺北市政府衛生局105年金針、竹笙及木耳產品抽驗結果不符規定名冊
10 竹笙
王朝大酒店/臺北市松山區
敦化北路100號
平衡食品有限公司/新
北市五股區五工五路39
號
檢驗不符合
規定
二氧化硫13.06g/kg
（標準：0.50g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.移請新北市政府衛生局依
權責處辦。
11 一級竹笙
京星餐廳有限公司/臺北市
大安區忠孝東路4段162號2
樓及166號2樓之4
平衡食品有限公司/新
北市五股區五工五路39
號
檢驗不符合
規定
二氧化硫5.64g/kg
（標準：0.50g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.移請新北市政府衛生局依
權責處辦。
12
特級野生竹
笙
神旺大飯店股份有限公司/
臺北市大安區忠孝東路4段
172號
東樺食品行/臺北市大
同區延平北路2段200巷
23號
檢驗不符合
規定
二氧化硫2.10g/kg
（標準：0.50g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.無法提供詳細產品來源證
明，將依食安法第47條第11
款，處分販售業者新臺幣3
至300萬元罰鍰。
13 野生竹笙
故宮晶華股份有限公司/臺
北市士林區至善路2段221號
明光食品有限公司/臺
北市萬華區內江街55巷
3號
檢驗不符合
規定
二氧化硫1.46g/kg
（標準：0.50g/kg以下）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.經調查屬實，依食安法第
18條，處分新臺幣3至300萬
元罰鍰。
14 木耳
鈞發行(順發雜糧行)/臺北市
北投區豐年路1段6號
萬順行/臺北市萬華區
環河南路2段198巷18號
檢驗不符合
規定
殺蟲劑Methamidophos達
馬松0.04ppm
（標準：不得檢出）
殺蟲劑Phoxim巴賽松
0.73ppm
（標準：不得檢出）
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.無法提供詳細產品來源證
明，將依食安法第47條第11
款，處分販售業者新臺幣3
至300萬元罰鍰。
15
竹笙
(有效日期
1051031)
和村食品行/臺北市大同區
民生西路385號1樓
祥煜貿易有限公司/臺
北市中山區錦州街46號
9樓之1
標示不符合
規定
1.未標示內容物名稱、淨
重、容量或數量、地址
2.營養標示未依規定以熱
量、蛋白質、脂肪、飽和
脂肪、反式脂肪、碳水化
合物、糖、鈉順序標示
3.標示單位克，未依規定
以公克標示
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.經調查屬實，衛生局將依
食安法第22條，處分新臺幣
3至300萬元罰鍰。
16
竹笙
(有效日期
20171003)
聖恩食品股份有限公司/臺
北市大同區民生西路322號1
樓
祥煜貿易有限公司/臺
北市中山區錦州街46號
9樓之1
標示不符合
規定
1.營養標示未標示糖含量
2.飽和脂肪及反式脂肪未
以縮排標示
3.營養標示格式未依強制
標示之格式標示
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.經調查屬實，衛生局將依
食安法第22條，處分新臺幣
3至300萬元罰鍰。
17
義昌台灣黑
木耳絲
(有效日期
1050327)
潤泰創新國際股份有限公司
中崙分公司/臺北市中山區
八德路2段306號B2
義昌貿易有限公司/高
雄市鼓山區河川街66號
標示不符合
規定
1.外包裝營養標示數值不
一致
2.未標示糖含量
1.已令販售場所下架違規產
品。
2.移請高雄市政府衛生局依
權責處辦。
