Вторая Международная научно-практическая конференция "Органическое сельское хозяйство: опыт развития за рубежом и внедрение в Беларуси" 30 ноября 2013 г.
Основные требования к экологическому животноводству
Абарова Елена, БарГУ, рус
1. УО «Барановичский государственный университет»
Место курса «Основы
органического земледелия» в
диверсификации подготовки
будущих агрономов
Зав.кафедрой, канд. с.-х. наук Абарова Елена Эдуардовна,
ст. препод. Зуев Владимир Николаевич
2. «Когда
любишь землю – органическое земледелие это
естественное состояние, позволяющее пребывать в
гармонии и с самим собой и с миром»
Ангелина.
Газета «Родовое поместье»
«…я
нахожу органическую систему вполне экономически
жизнеспособной,
дающей
преимущества
в
экологической и социальной сферах, и, что очень
важно, позволяющей потребителям выбирать ту еду,
которая им больше подходит».
Принц Чарлз
9. Цель дисциплины: формирование представлений,
теоретических знаний,
практических умений по ведению органического
земледелия.
Задачами дисциплины являются - изучение:
- новой концепции перехода на биоорганическое
(альтернативное) земледелие в республике;
- системы сертификации экологического сельского
хозяйства;
- основных требований при переходе на
биоорганическое производство экологически чистых
продуктов;
- расширенное воспроизводство плодородия и охраны
почв при ведении биоорганического земледелия;
- использование биологического метода защиты
растений от вредных организмов;
- консультативной помощи специалистам по
производству экологически чистых продуктов питания
10. Содержание курса лекций
«Основы органического земледелия»
Тема 1. История возникновения и развития органического
направления в сельском хозяйстве.
Тема 2. Обзор альтернативных методов земледелия.
Тема 3. Развитие органического сельского хозяйства в мире
Тема 4. Принципы органического сельского хозяйства.
Законодательство
и
юридические
аспекты
ведения
органического земледелия.
Тема 5. Правила для производителей сертифицированной
органической продукции.
Тема 6. Защита растений в органическом земледелии.
Тема 7. Обработка почвы при ведении органического
земледелия.
Тема 8. Питание растений и подкормка их удобрениями.
Тема 9. Возделывание основных культур в органическом
земледелии.
Тема 10. Перспективы развития органического земледелия в
Беларуси.
11. КНИГИ И МАТЕРИАЛЫ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗОВАЛИСЬ
ДЛЯ НАПИСАНИЯ КУРСА ЛЕКЦИЙ
«ОСНОВЫ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ»
Горчаков Я.В.
Тенденции
развития
и рыночные
аспекты мирового
органического
земледелия
Монография
Барнаул
Аз Бука
2004
ISBN 5-93957-119 0