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31 Dicembre 2012 “Veglione di San Silvestro”
Aperitivo: Prosecco con Delizie al Caviale
Antipasto: Prosciutto di Bassano, Affettati Fumè con
Scamorza e Pancetta, Vol-au-vent agli Asparagi
Primi: Tortelloni ai Gherigli di Noci e Taleggio
Codine Speck Pachino e Rucola
La Carne: Filetto alla Wellington con Sformato di Zucchine
Fonduta di Caciocavallo e Patate Soutè
Frutta: Uva Brinata
Dolce: Semifreddo alle Mandorle con Spremuta di Bergamotto
Acqua, Vino Montepulciano, Caffè e Digestivi
Cotechino e Lenticchie € 70.00
...e per concludere la serata cornetti caldi farciti
per info e prenotazioni 069510021