3. Многолетнее травянистое растение, хорошо известное как
лекарственное. В основном используется как адаптоген и
в качестве общетонизирующего лекарственного средства.
В Корее и Китае корень женьшеня также используют в
приготовлении пищи. Традиционная китайская медицина
утверждает, что препараты женьшеня продлевают жизнь и
молодость.
4. Органы
растения
Описание
Корень Корень у женьшеня стержневой,
веретенообразный, ветвящийся, длина корня до
25 см, толщина 0,7—2,5 см, с 2—5 крупными
разветвлениями. «Тело» корня утолщённое,
почти цилиндрическое, вверху с ясно
выраженными кольцевыми утолщениями
Листья и
стебель
Пальчато-сложные
длинночерешковые листья женьшеня сходятся
в мутовку на вершине стебля, высота которого
30—70 см.
Плоды Ярко-красная костянка с 2 плоскими семенами.
6. Род имеет разорванный ареал, основная часть
которого находится на востоке Азии (Дальний
Восток, Китай, Тибет, Алтай), а один вид
(женьшень пятилистный) произрастает на
востоке Северной Америки. Ареал женьшеня
вьетнамского охватывает Центральный горный
район Вьетнама.
7. Растение оказывает тонизирующее и
болеутоляющее действие на организм.
Женьшень повышает работоспособность,
выводит желчь и улучшает газообмен в
легких. Благодаря лекарственному действию
женьшеня нормализуется артериальное
давление, повышается функция эндокринной
системы, снижается сахар в крови.
Женьшень оказывает успокаивающее действие
при неврозах и стрессах. Растение применяют
при умственном и физическом
перенапряжении, при депрессиях и гипотонии.