14 bal hasadı Dr. Ali Korkmaz http://www.alikorkmaz.net Arıcılık Eğitimi Hakkında Herşey !

1. Bal Hasadı
Dr. Ali KORKMAZ
Ziraat Yüksek Mühendisi

2. Bölgelere göre değişmekle
birlikte genelde Eylül ayı
içerisinde yapılır.
Gerektiği durumlarda yılda
birkaç defa ve farklı
zamanlarda da hasat
yapılabilir.
Bal Hasat Dönemi

3. Peteğin 2/3’ü sırlandığı zaman
petekler hasada gelmiş
demektir.
Erken hasat edilen ballarda su
oranı yüksek olacağı için balın
kalitesi düşecek ve balda
bozulma olacaktır.
Bal Hasat Zamanı

4. Hasat edilen ballar süzme veya
petekli olarak pazara
sunulabilirler.
Süzülen petekler tekrar
kovanlara geri verilerek
arıların temizlemeleri sağlanır.
Bal Hasadı

5. Asıl metin biçemleri için tıklatın
İkinci düzey
● Üçüncü düzey
● Dördüncü düzey
● Beşinci düzey
Bal Hasadı Çalışmaları

6. Asıl metin biçemleri için tıklatın
İkinci düzey
● Üçüncü düzey
● Dördüncü düzey
● Beşinci düzey
Bal Hasadı Çalışmaları

7. Bal Hasadı Çalışmaları

8. Körüğün Yakılması

9. Maskenin Giyilmesi

10. Kovana Duman Verilmesi

11. Kovana Duman Verilmesi

12. Arıların Uzaklaştırılması

13. Peteklerin Alınması

14. Peteklerin Alınması

15. Makineyle Sırların Alınması

16. Makineyle Sırların Alınması

17. Sır Tarağı ile Sır Alınması

18. Balın Sırının Açılması

19. Balın Sırının Açılması

20. Süzme Makinesine Yerleştirme

21. Peteklerin Süzülmesi

22. Ekstraktör ile Balın Süzülmesi

23. Balın Süzülmesi

24. Balın Dinlendirilmesi

25. Balın Tenekelenmesi

26. Balın Şişelere Doldurulması

27. Süzülen Balların Şişelenmesi

28. Asıl metin biçemleri için tıklatın
İkinci düzey
● Üçüncü düzey
● Dördüncü düzey
● Beşinci düzey
Balın Ambalajlanması

29. Balın Etiketlenmesi

30. Petekli Ballar

31. Teşekkürler
samsun1964@hotmail.com