1. Экорешения на примере
экоусадьбы Maison Blanche
Докладчик: Анастасия Ле Хак, маркетолог сети магазинов натуральной и
органической продукции Natur Boutique, экоусадьбы Maison Blanche
2. Давайте познакомимся
1991 г. – дистрибуция натуральной
оздоровительной продукции, сеть
аптек
2008 г. – первый на Украине магазин
натуральной и органической
продукции Natur Boutique (на
сегодня 5 магазинов)
2011 г. – открытие экоусадьбы
Maison Blanche Магазин Натур Бутик на Киквидзе, 6
maison-blanche.com.ua
фитопрепараты
3. Почему экоотель?
15 номеров в гостинице 100 семей
за неделю в год
Знаете ли Вы, что количество
использованных ресурсов на
maison-blanche.com.ua
150 гостиничных номеров в
неделю равносильно
использованным ресурсам на
100 семей в год?
4. Почему экоотель?
• В обычных отелях в огромных
количествах расходуется
электроэнергия в помещениях с
круглосуточным освещением.
• Ежедневно меняется и стирается
постельное белье с использованием
электроэнергии, воды, человеческих
усилий и химических моющих средств,
maison-blanche.com.ua
загрязняющих окружающую среду.
• Номера обеспечиваются одноразовыми
косметическими средствами,
результатом которых является
дополнительный мусор.
5. Земля, вода и энергия – это те ресурсы, которые нам
всем следует беречь.
Поэтому возникла концепция экоотеля, призванного
уменьшить влияние на окружающую среду.
maison-blanche.com.ua
6. Экоотели мира
Многие читают об
экоотелях в интернете,
в журналах. Много
говорится об этом… Чехия
А как насчет Украины?
maison-blanche.com.ua
Германия Австралия
7. Почему эко-отель Maison Blanche?
• В оформлении номеров мы
использовали натуральные
материалы: дерево (кровать, пол,
лавки, стол), лен (постельное
белье, занавеси), хлопок
(полотенца) и др. Даже матрац, на
котором спят гости, изготовлен из
натуральных материалов: кокос,
водоросли, шерсть, хлопок, лен,
натуральный латекс.
• Подбор стройматериалов
maison-blanche.com.ua
осуществлялся максимальным
учетом экологичности.
• При уборке и стирке мы
используем только безопасные,
биоразлагаемые, экологично
дружественные средства.
8. Почему эко-отель Maison Blanche?
• Каждый номер мы назвали своим
«цветочным» именем и
индивидуально оформили.
• Мы бережем свет: освещение в
коридорах осуществляется по датчику
движения, для временного освещения
установлены низкопотребляющие
лампы, используются
энергосберегающие и светодиодные
лампы, благодаря электронным
maison-blanche.com.ua
замкам электричество подключается к
номерам только в присутствии гостей,
используется энергосберегающая
бытовая техника.
• Мы бережем воду: насадки с
функцией воздушного душа (насыщает
поток воды воздухом).
9. Почему эко-отель Maison Blanche?
• С целью сбережения электроэнергии,
воды и моющих средств мы предлагаем
гостям повторно воспользоваться
полотенцем или постельным бельем.
• Мы сортируем мусор по возможности:
бумага отдается на растопку, собираем
батарейки и лампы на утилизацию.
• Мы выбираем экологичную офисную
maison-blanche.com.ua
бумагу (сертификация FSC, ECF, EU
Ecolabel) и туалетную бумагу из
вторичного сырья.
• В качестве пакета для мусора мы
используем биопакеты, разлагаемые в
течении 3 лет.
10. Почему эко-отель Maison Blanche?
• Номера обеспечиваются нехимическими
косметическими средствами: 100% натуральным
мылом ручной работы и органическим шампунем без
лаурет сульфата натрия.
• Мы отдаем предпочтение «зеленым» покупкам:
натуральным, экологичным и органическим товарам.
maison-blanche.com.ua
11. Почему органическое кафе?
• мы используем только
высококачественные 100% натуральные,
местные или органические продукты
• по возможности, отдаем предпочтение
органическим продуктам, выращенным без
минеральных удобрений и синтетических
пестицидов. В состав наших блюд
включены сертифицированные
органические: молоко и молочные
продукты, зелень, овощи, крупы,
сухофрукты, чай, мед, соки, повидла
maison-blanche.com.ua
• наши блюда солятся или подслащиваются
здоровыми альтернативами кухонной соли
и белому сахару. Мы используем морскую
соль, легко усваиваемую организмом и
богатую 80 минералами. В качестве
подсластителя мы предлагаем
неочищенный сахар, органический мед
или стевию
12. Почему органическое кафе?
• мы готовим блюда щадящими методами, такими как: запекание,
варка, гриль, легкое обжаривание
• мы предлагаем гостям сезонное меню, учитывая особенности
местного урожая
• в нашем меню предусмотрены вегетарианские блюда
maison-blanche.com.ua
13. Почему органическое кафе?
• удовольствием готовим свои живые продукты: йогурты, хлеб,
выпечку, сладости
• мы не приемлем генно-модифицированные продукты и не
используем их
maison-blanche.com.ua
14. Почему органический магазин?
По данным ВОЗ, самый важный фактор,
влияющий здоровье человека является
образ жизни.
Выбирая здоровый образ жизни, Вы
обретете прекрасное самочувствие,
стабильное здоровье, успешность и внесете
позитивный вклад в развитие свое, своей
семьи, своей страны и всей планеты в
целом. Одним из составных здорового
образа жизни является выбор натуральных
и органических продуктов.
• Здоровое питание натуральными и
органическими продуктами.
maison-blanche.com.ua
• Натуральное оздоровление с помощью
фитопрепаратов.
• Натуральная и органическая
косметика
• Забота о детях – экотовары для детей
• Домашний уют – экотовары для дома
• Развитие с помощью полезных книг –
книги о здоровом образе жизни
15. Мы сделали первый шаг
Экорешения в усадьбе уже работают и мы не останавливаемся на
достигнутом, в наших планах:
СПА (с использованием органических и натуральных средств)
Открытие второго объекта на Одесской трассе
Органический сад
Детская площадка
Применение реально работающих энергосберегающих технологий
Сортировка мусора (на сухие и органические отходы)
Зеленый офис с экологичными канцелярскими принадлежностями
maison-blanche.com.ua
16. Спасибо за внимание
Интересно?
Приезжайте:
Экоусадьба "Maison Blanche"
("Мезон Бланш")
c. Березовка, ул. Житомирская,
14а Макаровский район,
Киевская обл.
тел./факс: (044) 228-51-60
maison-blanche.com.ua
Есть вопросы или предложения?
Пишите: info@maison-blanche.com.ua
Знакомьтесь: www.maison-blanche.com.ua
