Sukralosa adalah pemanis buatan yang 600 kali lebih manis dari gula tetapi tidak mengandung kalori. Sukralosa diproduksi dari gula tetapi tidak dapat dicerna tubuh sehingga aman dikonsumsi oleh berbagai kelompok termasuk anak-anak dan ibu hamil. Sukralosa banyak digunakan dalam industri makanan karena tahan terhadap panas dan stabil.