Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi a staff@sialveneto.it indicando nell'oggetto "mandami la rassegna".

2. 1
OBIETTIVI
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veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali.
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3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA................................................................................. 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni ............................................................................ 4
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA...................................................................... 5
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI................................................................................................... 5
DECRETI PRESIDENZIALI................................................................................................................... 5
CAMERA DEI DEPUTATI ..................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA SALUTE............................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA .......................................................................... 5
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO.. 5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO................................................................................ 6
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana ........................................................................ 6
Serie Generale:....................................................................................................................................... 6
2ª Serie Speciale - Unione Europea .................................................................................................... 6
3ª Serie Speciale – Regioni................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................. 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Pubblicazioni............................................................................................................................................ 7
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO ....................................................................................... 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 7
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI ....................................... 8
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 8
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA .................................................................................. 8
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 8
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ................................................ 8
REGIONE DEL VENETO .............................................................................................................................. 9
Note........................................................................................................................................................... 9
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto...................................................................................... 9
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA..................................................................................................................... 9
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA................................. 9
Maggio 2022............................................................................................................................................ 9
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI.................... 10

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/787 della Commissione, del 13 maggio 2022, recante
iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle
indicazioni geografiche protette [Cancoillotte (IGP)]
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/791 della Commissione, del 19 maggio 2022, che
modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/1185 per quanto riguarda la notifica dei livelli
delle scorte di cereali, semi oleosi e riso
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/789 della Commissione, del 18 maggio 2022, che
modifica il regolamento (CE) n. 1484/95 per quanto riguarda la fissazione dei prezzi
rappresentativi nei settori delle uova e del pollame nonché per l'ovoalbumina
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/792 della Commissione, del 19 maggio 2022, che
modifica gli allegati V e XIV del regolamento di esecuzione (UE) 2021/404 per quanto riguarda
le voci relative al Canada, al Regno Unito e agli Stati Uniti negli elenchi di paesi terzi da cui è
autorizzato l'ingresso nell'Unione di partite di pollame, materiale germinale di pollame e carni
fresche di pollame e selvaggina da penna
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/782 della Commissione, del 18 maggio 2022, che
revoca l’approvazione della sostanza attiva isopyrazam, in conformità al regolamento (CE)
n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all’immissione sul mercato dei
prodotti fitosanitari, che modifica il regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della
Commissione e che abroga il regolamento di esecuzione (UE) n. 1037/2012
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/761 della Commissione, del 13 maggio 2022, recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di un nome iscritto nel registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Agneau du
Périgord (IGP)]
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/751 della Commissione, del 16 maggio 2022,
concernente la non approvazione della sostanza attiva cloropicrina in conformità al
regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione
sul mercato dei prodotti fitosanitari
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/739 della Commissione, del 13 maggio 2022, che
modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2020/761 per quanto riguarda la gestione di alcuni
contingenti tariffari per l’importazione di pollame e di un contingente tariffario per l’esportazione
di latte in polvere nella Repubblica dominicana
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/740 della Commissione, del 13 maggio 2022,
concernente la non approvazione della sostanza attiva 1,3-dicloropropene in conformità al
regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione
sul mercato dei prodotti fitosanitari
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/741 della Commissione, del 13 maggio 2022, relativo a
un programma coordinato di controllo pluriennale dell’Unione per il 2023, il 2024 e il 2025,
destinato a garantire il rispetto dei livelli massimi di residui di antiparassitari e a valutare
l’esposizione dei consumatori ai residui di antiparassitari nei e sui prodotti alimentari di origine
vegetale e animale e che abroga il regolamento di esecuzione (UE) 2021/601

5. 4
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/742 della Commissione, del 13 maggio 2022, che
modifica gli allegati V e XIV del regolamento di esecuzione (UE) 2021/404 per quanto riguarda
le voci relative al Canada, al Regno Unito e agli Stati Uniti negli elenchi di paesi terzi da cui è
autorizzato l'ingresso nell'Unione di partite di pollame, materiale germinale di pollame e carni
fresche di pollame e selvaggina da penna
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/743 della Commissione, del 13 maggio 2022, recante
modifica dell'allegato I del regolamento di esecuzione (UE) 2021/605 che stabilisce misure
speciali di controllo della peste suina africana
 Decisione di esecuzione (UE) 2022/797 della Commissione, del 19 maggio 2022, che autorizza
l’immissione in commercio di prodotti contenenti, costituiti o derivati da granturco
geneticamente modificato NK603 × T25 × DAS-40278-9 e dalla relativa sottocombinazione
T25 × DAS-40278-9 a norma del regolamento (CE) n. 1829/2003 del Parlamento europeo e del
Consiglio [notificata con il numero C(2022) 3179]
 Decisione di esecuzione (UE) 2022/798 della Commissione, del 19 maggio 2022, che autorizza
l’immissione in commercio di prodotti contenenti, costituiti o derivati da soia geneticamente
modificata MON 87769 × MON 89788 a norma del regolamento (CE) n. 1829/2003 del
Parlamento europeo e del Consiglio [notificata con il numero C(2022) 3182]
 Decisione di esecuzione (UE) 2022/745 della Commissione, dell'11 maggio 2022, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione (UE) 2021/641 relativa a misure di emergenza in
relazione a focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri [notificata con
il numero C(2022) 3187]
 Decisione di esecuzione (UE) 2022/746 della Commissione, del 13 maggio 2022, relativa ad
alcune misure di emergenza contro la peste suina africana in Italia [notificata con il numero
C(2022) 3240]
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
 Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
 Pubblicazione del documento unico modificato a seguito dell’approvazione di una modifica
minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE)
n. 1151/2012
 Elenco delle acque minerali naturali riconosciute dagli stati membri, dai paesi SEE e dal Regno
Unito nei confronti dell’Irlanda del Nord
 Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

6. 5
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
DECRETI PRESIDENZIALI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
CAMERA DEI DEPUTATI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA SALUTE
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL
TURISMO
 DECRETO 10 maggio 2022 Modifica dell'allegato I del decreto 23 dicembre 2021, relativo alla
deroga alla resa massima di uva ad ettaro nelle unità vitate iscritte a schedario, diverse da
quelle rivendicate per produrre vini a DOP e a IGP.
 DECRETO 7 marzo 2022 Termini, modalita' e procedure di erogazione di un importo a titolo di
acconto agli organismi collettivi di difesa a fronte delle anticipazioni sostenute per conto degli
associati per polizze assicurative agevolate a copertura di rischi sulle strutture aziendali, dei
costi di smaltimento delle carcasse animali e per polizze sperimentali, ai sensi del decreto
legislativo n. 102/2004.
 DECRETO 21 gennaio 2022 Elenco delle specie di piante officinali coltivate nonchè criteri di
raccolta e prima trasformazione delle specie di piante officinali spontanee.
 DECRETO 6 maggio 2022 Aggiornamento del registro nazionale delle varietà delle piante da
frutto.
 DECRETO 10 maggio 2022 Riconoscimento del Consorzio Olio di Roma IGP e attribuzione
dell'incarico di svolgere le funzioni di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128 come
modificato dall'art.14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la IGP «Olio di
Roma».
 DECRETO 31 marzo 2022 Piano di gestione dei rischi in agricoltura 2022.
 DECRETO 9 maggio 2022 Conferma dell'incarico al Consorzio volontario di tutela Vini Alto
Adige a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del
consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge 12
dicembre 2016, n. 238, sulle DOC «Alto Adige» e «Lago di Caldaro» e sulla IGT «Mitterberg».
 DECRETO 22 marzo 2022 Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della
denominazione di origine controllata dei vini «Vin Santo del Chianti Classico».

7. 6
 DECRETO 8 aprile 2022 Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della denominazione
di origine controllata dei vini «Verdicchio di Matelica».
 DECRETO 4 maggio 2022 Modifica dell'allegato I del decreto 23 dicembre 2021, concernente
la deroga alla resa massima di uva ad ettaro nelle unità vitate iscritte a schedario, diverse da
quelle rivendicate per produrre vini a DOP e a IGP.
 COMUNICATO Comunicazione della Commissione EU relativa all'approvazione della
«modifica ordinaria» del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta dei
vini «Bolgheri».
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 111 del 13-05-2022
n° 111 del 13-05-2022 (S.O. n° 18)
n° 112 del 14-05-2022
n° 113 del 16-05-2022
n° 114 del 17-05-2022
n° 114 del 17-05-2022 (S.O. n° 19)
n° 115 del 18-05-2022
n° 116 del 19-05-2022
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 36 del 16-05-2022
n° 37 del 19-05-2022
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 19 del 14-05-2022

8. 7
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
 Nota 25446 del 16.05.2022: vaiolo delle scimmie - Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del
Nord
 Nota 25424 del 16.05.2022: febbre di lassa - Guinea
 Nota 25301 del 13.05.2022: sindrome respiratoria medio-orientale da coronavirus (Mers-CoV)
- Quatar
 Nota 18158 del 29.04.2022: certificato sanitario per l`importazione nella Repubblica di Albania
di carne fresca suina
Pubblicazioni
 Relazione al Parlamento 2021 sullo stato delle conoscenze e delle nuove acquisizioni in tema
di diabete mellito - Legge 16 marzo 1987, n. 115, recante “Disposizioni per la prevenzione e la
cura del diabete mellito”
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Comunicati e pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo

9. 8
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
 Il Ministro Patuanelli al "Techagriculture meeting Italia-Israele". Innovazione, sostenibilità e
agritech al centro dell'intervento
 Il Ministro Patuanelli al G7 Agricoltura su sicurezza e sostenibilità ambientale
 Aggiornamento 2021 - Registro dei Fabbricanti di fertilizzanti e Registro dei fertilizzanti
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA
Comunicati e pubblicazioni
 Acqua: presentata al MiTE la campagna istituzionale contro lo spreco
 Al Senato focus sul radon - Presentati i risultati del progetto “Life Respire” e la proposta di Piano
nazionale d’azione
 Autorità di Bacino: La Sottosegretaria al Mite Ilaria Fontana convoca Tavolo politico-
istituzionale sul fenomeno della “siccità”
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo

10. 9
REGIONE DEL VENETO
Note
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.61 del 17/05/2022
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Maggio 2022
 Causa C-525/20 Association France Nature Environnement / Premier ministre e Ministre de la
Transition écologique et solidaire (Impatti temporanei sulle acque superficiali)
Rinvio pregiudiziale – Ambiente – Direttiva 2000/60/CE – Quadro per l’azione dell’Unione
europea in materia di acque – Articolo 4, paragrafo 1, lettera a) – Obiettivi ambientali relativi
alle acque superficiali – Obbligo degli Stati membri di non autorizzare un programma o un
progetto che può provocare un deterioramento dello stato di un corpo idrico superficiale –
Nozione di «deterioramento» dello stato di un corpo idrico superficiale – Articolo 4, paragrafi 6
e 7 – Deroghe al divieto di deterioramento – Presupposti – Programma o progetto che ha impatti
temporanei di breve durata e senza conseguenze a lungo termine sullo stato di un corpo idrico
superficiale.
Domanda di pronuncia pregiudiziale proposta dal Conseil d'État
Lingua processuale: francese
 Causa C-189/21 R. en R. / Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (Utilizzazione
agricola di un prodotto non autorizzato)
Rinvio pregiudiziale – Politica agricola comune (PAC) – Regolamento (UE) n. 1306/2013 –
Allegato II – Criterio di gestione obbligatorio 10 – Regolamento (UE) n.1107/2009 – Articolo 55,
primo comma e secondo comma, prima frase – Regimi di sostegno diretto – Norme comuni –
Riduzione o esclusione di tutto o parte dell’aiuto ricevuto a titolo della PAC – Inosservanza delle

11. 10
regole di condizionalità – Uso di un prodotto fitosanitario che non è o non è più autorizzato nello
Stato membro interessato e, in quest’ultima ipotesi, il cui termine ultimo di utilizzo sia scaduto
Domanda di pronuncia pregiudiziale proposta dal College van Beroep voor het bedrijfsleven
Lingua processuale: olandese
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.19455 del 18/05/2022, udienza del 12/04/2022
Con ordinanza in data 23.11.2021 il Tribunale di Benevento, adito in sede di riesame ha confermato il
decreto di convalida emesso dal Pubblico Ministero del sequestro probatorio di 46 Kg di carne eseguito
dalla PG nei confronti di E.C. per le cattive condizioni di pulizia e manutenzione della macelleria dal
medesimo gestita, ivi compresa la cella frigorifera avendo ivi rinvenuto carni prive di etichetta in cattivo
stato di conservazione all'interno di un congelatore, salumi privi anch'essi di etichetta appesi ad un telaio
di legno, ritenendo ipotizzabile nei suoi confronti il reato di cui all'art. 5 L.283/1962 per aver detenuto
per la vendita alimenti sia in cattivo stato di conservazione (lettera b), sia insudiciati ed alterati (lettera
d)…

12. Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Gestione operativa della Macellazione Speciale d'Urgenza - Rev.3
Etichettatura ambientale imballaggi, l’ABC ministeriale
Free from, nessuna altra regola in vista a Bruxelles
Pesce coperto di brina: è cattivo stato di conservazione
Akkermansia muciniphila, via libera in UE al probiotico di nuova generazione