Meniu cu precomanda hu
- 2. REGGELI – BÜFÉ
Fött tojás, tojásrántotta, tüukörtojás;
Virsli, házi kolbász, szalonna;
Sonka, szálami;
Türó, sajt;
Müzli, vaj, lekvár, méz;
Kávé, tej, tea, kakao;
Friss zöldségek
www.pensiunea-maria.ro
- 3. HIDEG ELÓÉTELEK
Húsos, zöldséges rolád;
Lazacos, túrós rolád;
Spenótos, túrós, sonkás rolád;
Túrós, mazsolás rolád;
Disznó/bárány belsőségekből készült rolád (drob);
Padlizsán saláta;
Boeuf saláta;
Gomba saláta;
Padlizsános/paszulyos zakuszka;
Rántott sajtgolyók;
Paraszttál: (házi kolbász, fuüstölt szalonna, májas, házi juhsajt, hagyma,
zöldségek, savanyúuság).
www.pensiunea-maria.ro
- 4. LEVESEK
A la grek becsináltleves;
Pacalleves;
Csülkös paszulyleves;
Radauti becsináltleves, csirlemellel, zöldséggel és fokhagymával;
Borjúuhúsleves;
Parasztos zöldségleves sertéshússal;
Húsgombócos sóskaleves;
Zöldsegleves (vegetáriánus);
Házimetélt leves;
Zöldségkrémleves piritóssal;
Krumplileves füstölt hússal ;
Salátaleves;
Töltött tök leves
www.pensiunea-maria.ro
- 5. SZÁRNYASHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK
Sült csirkecomb;
Roston sült csirkemell;
Csirkepaprikás puliszkával;
Rántott csirlemell;
Roston sült csirkeszárnyak;
Gordon bleu.
www.pensiunea-maria.ro
- 6. SHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK
Fött comb/szüzérme zöldségekkel;
Roston sült tarja;
Sült tarja;
Roston sült karaj;
Sertésborda;
Bográcsgulyás;
Sültkolbász;
Hagyományos sertéspörkölt.
www.pensiunea-maria.ro
- 7. BÁRÁNYHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK
Báránypörkölt;
Báránysült.
HALÉTELEK
Roston sült pisztráng;
Kukoricapehelyben rántott halfilé.
www.pensiunea-maria.ro
- 8. EGYÉB KÉSZITMÉNYEK
Rántott sajt;
Túrós spagetti tejfölös szósszal;
Carbonara spagetti;
Túróspuliszka, tejföllel, tepertővel vagy kolbásszal;
Töltött káposzta (húsos vagy gombás, zöldséges töltelékkel)
Gombapaprikás puliszkával
Töltött paprika/tök paradicsomszósszal
www.pensiunea-maria.ro
- 9. KÖRETEK
Lerben sült burgonyapunding;
Natúr burgonya;
Sültburgonya;
Tepsis burgonya;
Sajtos, petrezselymes sült burgonya;
Gombás rizs;
Zöldséges rizs;
Gratinált zöldségek, párolt zöldségek, párolt gomba;
Roston sült zöldségek;
Puliszka.
www.pensiunea-maria.ro
- 10. SAVANYÚSÁGOK
Vegyes saláta (uborka, karfiol, cseresznyepaprika, hagyma);
Káposztasaláta;
Hagymasaláta;
Friss vegyessalata – idény zöldségekből.
www.pensiunea-maria.ro
- 11. DESZERT
Tiramisu;
Lekváros, tejfölös túrogombóc;
Lekváros, csokoládés palacsinta;
Erdei gyümölcsös/almás/túrós sütemény;
Túrós/káposztás/lekváros palacsinta;
Cukros/lekváros fánk;
Gyümölcssaláta fagylalttal ;
Vegyes fagylalt;
Torta (különféle);
Diós/mákos/rahátos kalacs;
Keksz szalámi.
www.pensiunea-maria.ro