презентация команды №4 'панда банда'

1. КОМАНДА #4 «Панда-Банда»

2. •Адрес: Тараса Шевченко 2
(угол Крещатика);
•Аренда : 333грн ./ кв.м.,
•60 тыс. грн/мес
•Площадь: 180кв.м (1 этаж,
основной зал - 80м2)
•Технические характеристики:
мощная вытяжка, все
коммуникации.
•Мощность: 50 Квт
Условие задачи

3. Условие задачи
Дополнительно:
барная стойка, авторский ремонт + кирпичная стена,
вся нержавейка (кухня, бар, мойка), 2х2х камерный
холодильник, холодильный стол, сантехника в сан. узле

4. Ищи в своем городе!

5. • График работы:
пт-сб до утра,
пн-чт, вс – с 17:00 до 02:00
• Бар шиворот-навыворот
• Внутри не то, что ты думаешь:
Город внутри города
Культура внутри культуры
Смешение американских, европейских и
азиатских традиций на одной кухне, за одним
баром и под одной крышей
Концепция

6. Концепция
Приходи с друзьями. Приходи один! Тесно и жарко! Флирт в воздухе.

7. Концепция
• Первый вопрос: Ты сегодня закусываешь или ты
пьяная панда?
• Неформальное общение на ты
• После 2го коктейля – бармен целует тебя в щечку
• После 3го коктейля – гонг и все бармены кричат
«Пьяная панда!»

8. Планировка

9. Интерьер

10. Селфи с пандой на внешнем входе

11. Меню

12. Наше окружение и ЦА
• Location: центр города, Арена Сити
• Соседи: Parovozzz, Linas, Vodka bar, The Bar, Банка, ГлинтвейнЯ, Чашка

13. Наше окружение и ЦА
• средний, средний минус
• 25 - 40 лет
• менеджеры среднего и
высшего звена
• представители творческих и
креативных профессий,
тусовщики
• студенты, туристы
• сотрудники ближайших
офисов (после работы без
переодевания)
• Трендсеттеры,журналисты
• владельцы малого бизнеса

14. Инструменты продвижения: соц. сети
Главный лейтмотив - Ищи в своем городе!

15. Инструменты продвижения
• Геологические сервисы (точка геолокации, Foursq.,
Trip advisor)
• Дегустация для лидеров мнения
• Метки граффити с лого по городу на заборах и
мостовой с посылом: Ищи в своем городе!
• Фейковый квест со входом
• Штамп Пьяная панда – только бармен China town
знает как снять проклятие
• 1 раз в месяц – Ликбез от Панды

16. Финансовые показатели
ГРН
СРЕДНИЙ ЧЕК 172,5
Средняяя с/с коктейля - 19,5грн. Средняя
цена – 69грн. Наценка - 3,5.
Средняя с/с закуски - 19,9грн. Средняя
цена – 69грн. Наценка - 3,5.
КОЛ-ВО ЧЕКОВ в день 121,43
ВЫРУЧКА В ДЕНЬ 20 946
ИТОГО В НЕДЕЛЮ 146625
ИТОГО В МЕСЯЦ 586500
ИНВЕСТИЦИИ 1 520 527

17. Финансовые показатели
РАСХОДЫ ежемесячные ГРН.
FC 32% 187680
х/бытовые расходы 1,5% 8797,5
ФОТ 15% 87975
НАЛОГИ 35000
КОММУНАЛЬНЫЕ ПЛАТЕЖИ 25000
ДРУГИЕ РАСХОДЫ 11730
АРЕНДА 50000
МАРКЕТИНГ 11730
ИТОГО расходы в месяц 438440
ИТОГО чистый доход месяца 180317,5
ОКУПАЕМОСТЬ, мес. 10,13

18. Савельева Татьяна
Крупчан Виктория
Кремер Катя
Гаянцева Галя
Балон Эдик
Екимова Анна
Васильевская Лера
Яушев Фарид
Непечий Андрей
Воскресенская Юлия
Каменев Ярослав
Жукович Елена
Над проектом работали:

19. Ментор – Сергей Лазарев!

20. Архитектор – Екатерина Сторожук
Дизайнер – Илья Субботин

21. ФИНАЛ!