Den 30:e januari 2013 lanserades ett helt nytt kök från Puustelli som kommer att förändra mycket inom köksvärlden. Läs broschyren om Puustelli miinus!

3. Vi gav köket
en ny design.
V
i hade redan länge funderat på vad
Puustelli konkret kunde göra för mil-
jön. Företag säger ofta att de står
bakom sina ekologiska val – vi ville ta
ett steg framåt och verkligen ta itu med
saker och ting.
En hel del frågor väcktes. Hur minskar vi mil-
jöbelasningen under hela kökets livscykel?
Hur förbrukar vi mindre material? Hur orsa-
kar vi mindre avfall? Hur reducerar vi kökets
vikt? Hur får vi mindre att transportera? Hur
minimerar vi utsläppen vid transport? Hur
kan vi återanvända kökskomponenter igen och
igen? Hur får vi mindre att bli mer, men ändå
bättre? Frågorna tog aldrig slut.
Dessa utgångspunkter utgjorde basen för inno-
vationen från Finland, det gedigna och smarta
Puustelli Miinus-köket. Vi hittade exceptio-
nella sätt att förverkliga ett ekologiskt kök – i
dess varje detalj. Samtidigt skapade vi fler jobb
genom nya nätverk i närområdet.
Puustelli Miinus-köket är annorlunda. Det är
inte bara snyggt på utsidan utan också för-
nuftigt på insidan. Puustelli Miinus-köket är
trots sitt namn bara positivt för miljön.

5. Hjulet behöver
inte uppfinnas
på nytt.
Köket behövdes.
V
Vi började planeringen från rent bord
med att glömma bort alla gamla,
bekanta kökslösningar. Målsättningen
var ett hållbart och därmed långli-
vat kök, som också är modifierbart.
Dessutom strävade vi efter betydligt mindre
belastning på miljön.
Vi har arbetat kontinuerligt på utveckling i
flera år, använt de bästa experter och forsk-
ningsanstalter. Resultaten förutsatte under-
sökning, tester, modeller och prototyper. Ett
nytt kök uppfanns, men det gick inte snabbt.

7. Ett kök, vars samtliga delar
är valda och utvecklade på
ekologiska grunder.
S
tommarna i köket är en banbrytande
innovation, som sätter helt nya standar-
der för kök.
Mängden material har minskats till
cirka hälften jämfört med ett vanligt kök.
Materialet i köksstommen tillverkas av åter-
vinningsbar UPM ForMi-komposit. Använd-
ningen av naturfiberkomposit är en global
nyhet i möbelbranschen. Stommarna fram-
ställs i ett stycke genom sprutgjutning. Stom-
marna har färdiga hål för montering och fäst-
ning av olika lådor, gångjärn och gavelskivor.
Det testade materialet tål stora temperaturväx-
lingar och blötläggning. Stommarna är så håll-
bara att de tål upprepad nedmontering, för-
flyttning och montering.
Kökets fanérytor tillverkas av finländsk björk
eller furu. Den tåliga keramiska skivan är rep-
fri och tål höga temperaturer och vatten. Även
den keramiska skivan är återvinningsbar.
Vad gäller energikonsumtion är Puustelli Mii-
nus-köket snål. Vi har valt hushållsmaskiner i
endast AAA-klass, LED-lampor samt hoar och
blandare som ur miljösynvinkel är topproduk-
ter inom branschen.

8. 0%
FINSKA MINDRE STOMMEN OCH LÅDORNA INNEHÅLLER
INOMHUSUTSLÄPPEN LIGGER MINST
H Ä L SOPROBLEM
MATERIAL TILL
80%
BEROENDE PÅ VAL
ETT V I K T MINDRE
80%
30-50%
49% MATERIAL
MINDRE
FORMALDEHYD
BEHÖVER
MINDRE EKOLOGISKT
FOTAVTRYCK
HAR REDAN ÅSTADKOMMITS
LÄTTARE ATT TRANSPORTERA
MINDRE MINDRE
VIKT
HÄLFTEN UNDER GRÄNSVÄRDET FÖR KATEGORIN M1
ÅTERVINNINGSBAR
MATERIAL BIOKOMPOSITSTOMME
45%
MINDRE MINDRE ATT A V M A T E R I A L E T
AVFALL TRANSPORTERA TRANSPORTERAS INOM
300 KM I FINLAND TILL
FRÅN FABRIKEN
UTVECKLINGSARBETET HAR GJORTS
VAT T E N FA S T MINDRE EKOLOGISK
B I O K O M P O S I T
TÅL TEMPERATURER MELLAN
ÅTERANVÄNDBAR
-25 – +90°
F O TAV T R Y C K T AV
BIOKOMPOSITSTOMME TRANSPORTERNA

9. Uppbyggningen
av det smarta
Miinus-köket.
P
uustelli Miinus-köket består av nog-
grannt utvalda delar. Kärnan i köket är
stommen, som allt byggs upp omkring.
Alla kök är unika. Därför planeras alla
detaljer så som mått, möbelelement, hushålls-
maskiner och luckor enskilt för varje kund.
Det finns hundratals alternativ och allt är fär-
digt uttänkt. Puustelli Miinus-köket passar
till många ändamål, det är ju förutom snyggt
också förnuftigt. Om tycke och smak föränd-
ras, kan luckorna eller ytorna lättsamt bytas
ut, för att fästningarna kan öppnas och åter-
fästas så ofta man vill.
Puustelli Miinus-tjänsten erbjuder en full ser-
vice. Demontering, bortkörning och återvin-
ning av det gamla köket är en viktig del av
vår service. I utbyte kommer vi med Puustelli
Miinus-köket, som vi bygger upp och monte-
rar på plats.

10. Puustelli Miinus
-köket är trots
sitt namn bara
positivt.
P
uustelli Miinus-kök har ett tidlöst utse-
ende och känns alltid tidsenlig. Om
man senare vill ändra på färgerna eller 3d kuva yrttikaapista
stämningen i köket, behöver inte hela
köket bytas ut, för att i Puustelli Mii-
nus-köket kan man bara byta ut luckor och
skivor som syns på utsidan.
Samtliga delar av Puustelli Miinus-köket är
valda på ekologiska grunder. Materialerna är
återanvändbara och miljöbelastningen har
minimerats. I designen har vi tänkt på lätt-
hanterligheten och möblernas multifunk-
tionalitet. Ergonomin är ett av kökdesignens
fundament och det är redan färdigtänkt. En
viktig del av dagens kökskultur är effektiv
avfallssortering. Soporna kan sorteras tradi-
tionellt i bänkskåp, men varför inte ha ett sär-
skilt sorteringsskåp för ändamålet. Ytterligare
en intressant lösning är ett skåp avsett för
odling av köksväxter, såsom kryddörter och
plantor, och försett med LED-lampor. Skåpet
har hjul och kan lätt föras dit den behövs.
Miljövänligheten, funktionaliteten, tålig-
heten, modifierbarheten och tidlösheten är
Puustelli Miinus-kökets största plus.

12. I morgon
är luften
renare.
I
valet av material till Puustelli Miinus-
köket tänkte vi också på utsläppsfria mate-
rialer och låga inomhusutsläpp. Stommen
och skivorna tillverkas av materialer så
utsläppsfria som möjligt. Stommens tåliga
material är polypropen och biokomposit som
innehåller träfiber. Samtliga delar av köket
är tillverkade av massivträ, fiberplattor, cell-
pappskivor och fanér. Även mycket glas och
keramiska skivor används.
I Puustelli Miinus-köket används varken
MDF- eller spånskivor för tillverkningen,
inte heller melamin- eller laminatbeläggning.
Inomhusutsläppen har minskats genom att
byta ut material som innehåller formaldehyd
och kolväteföreningar mot andra material
med mindre utsläpp.
Våra inomhusutsläpp ligger minst hälften
under gränsvärdet för kategorin M1.

15. Smarta
val.
P
uustelli Miinus har gett mer ekologiska
ramar för matlagning. Konsumen-
ten har många möjligheter att påverka
påfrestningen av miljön i mathan-
deln och vid matlagning. Genom att
välja grönsaker istället för animaliska pro-
dukter kan vi motverka klimatförändringen
och övergödning av vatten. Enligt undersök-
ningar kastas 5 % av maten bort. Förlusten av
mat innebär både bortkastad mat och slöseri
med naturresurser. Det är ett miljöval att inte
kasta bort mat. Det kan undvikas genom att
planera noga, att inte köpa mer mat än man
behöver, att välja rätt förpackningsstorlek och
förbereda rätt mängd mat. Man kan också
trolla med matresterna.
I matlagningen kan man också vara ekolo-
giskt effektiv. Man kan spara energi genom
att välja rätt kastrullstorlek för rätt spisplatta,
att alltid använda lock på kastrullen, att
sänka värmen på spisplattan när maten bör-
jar koka, att koka rotsaker och grönsaker i lite
vatten. Många bäckar små gör en stor å. En
liten sak för miljön idag blir en vana imorgon.

19. Puustelli Group Oy
Teollisuuskatu 46
29200 Harjavalta
Puh. 010 277 6000
www.puustellimiinus.com