Clealniness of kitchen (2)
- 2. Pradeep Bajaj
lQkbZds midj.k
osV eksi LVhd 01
ykWxgSaMyLdzcj 01
LekWygSMiq’kj 01
ckYVh 02
ex 02
ukbZykWuLdzcj 02
Ldzcj 02
okVjiq’kj 01
MLVfcu 01
MLViSu 01
>kMw 01
eqyk;e>kMw 01
tkys>kM+usokykczq’k 01
lwrh diM+k 01
MLVj 01
Jun `2014
2
- 4. Pradeep Bajaj
jlksbZdh gkÅl dhfiax&1
• gkÅldhfiax jSd ls lHkhlQkbZds midj.k rFkklQkbZdjus okysinkFkZysaA
• NrrFkkjlksbZ ds Åijh LFkkuds tkyslkQdjsaA
• jlksbZls lHkhcrZuksdks bdV~Bkdjs rFkkmUgsa,d crZu esalQkbZdjus okysLFkkuij
j[ksaA
• lHkhcrZuksadks vPNh rjgpyrsgq;sikuhesa?kks;sA
• lHkhcrZuksadks lkcqurFkktqus dk bLrsekydjds lkQdjsaA
• crZuksadks ikuhesavPNh izdkj ls ?kks;srkfd lkcqurFkkxanxhlkQgkstk;saA
• ;dhudjsa dh mu ij dksbZ lkcquo cklh Hkkstuds d.krFkk/kCcsughagSA
• lHkhcrZuksadks mYVkdjds bl rjg j[knsarkfd ;slw[ktk;saA
Jun `2014
4
- 5. Pradeep Bajaj
jlksbZdh gkÅl dhfiax&2
• lksi rsydksikuhesa?kksynsaA
• /kqysgq;slQkbZdjusokysinkFkZds?kksydksdkedjusokysVscyrFkk
dkedjusokysLFkkuij fNM+dsA
• blsnl feuVrd fHkxksdj j[ksaA
• VscydksukbZykWuczq’kls jxM+srFkk tc rdjxM+s rc rd rsyds/kCcsrFkk
cklhHkkstudsd.kgVutk;sA
• lkbVdhVkbZYlrFkk vU;LFkku dksjxM+sA
• iwjhxanxhdksMLVfcuesa bdV~BkdjsaA
• dkQhek=kesaikuhls lQkbZdjsaA
Jun `2014
5
- 6. Pradeep Bajaj
jlksbZdh gkÅl dhfiax&3+
• ;fnuNqVus okys/kCcsgksrksmUgsalksirsy esanlinzagfeuVfHkxks djj[ksaxs rFkk nqckjk
jxM+lQkbZdjus okysinkFkZds?kksydksex ds}kjkQ’kZij QSyk;saAnl inzagfeuVrd
fHkxksdj j[ksaA
• blsnl lsianzgfeuVrd fHkxk;saA
• Q’kZdksyEcsgSafMyokysczq’k@>kMwls cgqrt+ksjls jxM+sA
• [kaxkyusadsfy;sikuhdkiz;ksxvPNhizdkjlsdjsaA
• ikuhdksokbij}kjk<dsysvksjiwjs LFkkudkslq[kk;sA
• dk;Zdjus okyhVscyksarFkkbldhiSjksadkslw[ksdiM+s lsiksNsaA
• ;dhudjsdhQ’kZij fQlyuughagSo dksbZHkhvuko’;dleku pyusdsjkLrs esarks ughaiM+kgSA
• ;dhudjsdhdk;ZdjusokyhVscyksadschpesa dkQhLFkkugSArkfdyksxfcukvlqfo/kkdsdk;Z
djldsA
Jun `2014
6
- 7. Pradeep Bajaj
jlksbZls csdkjoLrqvksa dks gVkuk
• ;dhu djs jlksbZ esa dksbZ pht rksugha idkbZ tk jghgSA
• nLrkuksadks igusA
• gjs jax ds cM+s dw<+snku esa IykfLVddh ,d cM+hFkSyhj[knsaaA
• cM+hgjhdw<+snku dks VªkWyhijj[knsaA
• Ykky jax ds cM+sdw<+snku esa IykfLVddh ,d cM+hFkSyh j[knsaaA
• cM+hykyMLVfcudks Hkhmlh VªkWyhijj[knsaA
• VªkWyhdks /kdsysrFkk bls jlksbZ ds iklyk;saA
• VªkWyhdks dke djusokysestksa ds chpesa yk;saA
• dke djusokyh est+ ds ikltk;sa rFkk NksVsMLVfcudks ysA
Jun `2014
7
- 8. Pradeep Bajaj
jlksbZls csdkjoLrqvksa dks gVkuk&2
• dw<+snku dks VªkWyhds djhc yk;saA
• NksVhdw<+snku ds <Ddu dks [kksysA
• O;FkZ [kkn~;dks lko/kkuhiwoZdcM+hgjh dw<+snku esa MkynsaA
• ns[ksadh dksbZ O;FkZ oLrq jg rksugha xbZ gSA
• blh izdkj ckdh dke djusokyh VscyksalsO;FkZ Hkkstu dks bdV~Bk djsaA
• blh izdkj tSlkdh O;FkZ Hkkstu dks bdV~Bk fd;k x;k mlh rjgcsxjbLrseky fd;s x;s
ykydw<+snku esa MkysA
• VªkWyhdks <dsy dj eq[; dwM+s ds LFkku ijyk;saA
• ;dhu djs ykrsle; dksbZ dwM+k fxjkrksugha gSA
Jun `2014
8
- 9. Pradeep Bajaj
jlksbZds LFkku ij fdVk.kqvksa ij fu;a=.k
&3
eq[; dwM+sdkLFkku jlksbZls nwjgksukpkfg;sA
• eq[;dwM+sdsLFkkudks[kksysA
• cM+sIykfLVdcSxdksdwM+sdslkFkysavkSjeq[;dwM+sdsLFkku ij
MkysaA
• cM+sIykfLVdcSxdksdwM+sls gVk;saA
• eq[;dwM+sadsLFkku dks‘kkedsle; candj nsaA
Jun `2014
9
- 10. Pradeep Bajaj
jlksbZds LFkkuijfdVk.kqvksaijfu;a=.k&4
• jlksbZ lscklhHkkstu dksgVk;saA
• ;dhudjsQ’kZij dksbZ[kkusdhoLrq ughagSA
• ns[ksafdlekuj[kusdhvyekfj;kagoknkjo jks’kuhokyhtxgij j[khgqbZgSA
• ;dhudjsafdHk.Mkj.kdsLFkkuij dksbZfNnzrks ughagSA
• [kkn~;Hk.MkjdksgVk;sarFkk ;dhudjasfddksbZpwgk;kdhVrks ugha
gSA
Jun `2014
10
- 11. Pradeep Bajaj
jlksbZds LFkkuijfdVk.kqvksaijfu;a=.k&5
• [kkn~;Hk.Mkjdksle; le; ij gVkdjfdVk.kqvksadhtkapdhtkuhpkfg;sA
ns[ksafdlHkhlHkh dw<+snkuVkbZV<Dduls <dhgqbZgSA
• ;dhudjsfdbekjr dscgkjdksbZxanxhbdV~BhughagqbZgSA
• ;dhudjsfdjlksbZlkQ gS] rFkkfdVk.kqjfgr@eqDr gSA
Jun `2014
11
- 12. Pradeep Bajaj
egRoiw.kZiz’u
lQkbZdsmidj.kksdsckjsesa tkudkjhnsaA
lQkbZdjusdsfy,dkSulsinkFksZadht+#jr gksrhgSA
jlksbZ dhgkÅldhfiax&1 dsckjsesatkudkjhnsaA
jlksbZ lscsdkjoLrqvksadksgVkusdsckjsesa tkudkjhnsaA
jlksbZ dsLFkkuij fdVk.kqvksaij fu;a=.kdsckjsesa la{ksiesale>k,sA
Jun `2014
12