Erfaringer med sorteringssystemer til køkkenet v. Helene Eskildsen, miljøkonsulent ved Agenda Center Albertslund

1. Erfaringer med sorteringssystemer
til køkkenet
”Det skal være praktisk og nemt i hverdagen”.
Agenda Center Albertslund
Helene Eskildsen

2. Indendørs sorteringssystemer
- Hvorfor fokusområde
- Vores vigtigste erfaringer
- Hvordan bruger vi det?
- Konkret indretning
- Anbefalinger
- Udfordringer

3. Hvorfor fokusområde
Udvidet affaldssortering vendes
fra frustration til glæde
Det, der optager borgeren ved
indførelse af nye affaldsordninger
Med enkle midler kan man nå langt
Trods forskelle er det muligt at generalisere
MST projekt viste os vej

4. Principper for et godt system
• Mest affald opstår ved køkkenbordet og vasken. Indret derfor rummet under vasken til affald.
• Først og fremmest madaffald, plast og restaffald.
– Glas og metal, hvis der er plads.
• Find et andet sted til de rengøringsmidler og -artikler du ikke bruger dagligt.
• Affald opstår flere gange om dagen og skal være nemt at komme af med.
• Overvej hvornår affaldet afleveres (på vej…)
• Plast i plastpose. Glas og metal i beholdere, der kan skylles.
• Gøre det nemt at sortere i hverdagen
• Billigt system, let tilgængeligt
• Udvikles sammen med brugeren med udgangspunkt i dagligdag, vaner, smag og udendørs
systemet

5. Vigtigste erfaringer
• Vigtigt for sorteringen med et godt system for den enkelte: nemt,
overskueligt, praktisk!
• Et godt system kan vende ærgrelse og besvær til glæde!
• Et godt system giver mere orden og mere plads i små køkkener!
• Fokus på madaffald, plast og restaffald under køkkenvasken!
• Inspiration fra naboen har stor betydning!
• Prøv systemerne af selv!

6. Hvordan bruger vi
vores erfaringer
• Demonstrationsskabe
• Udlån og udstillinger
• Demoprojekter i boligområder
• Specifikke inspirationsfoldere
• Beboermøder og borgermøder

7. Konkret indretning
• Medbring beholdere og værktøj
• Fokus på rummet under køkkenvasken
• Vaner, smag og rengøringsmidler
• Brug gaffatape!

8. Under køkkenvasken
Der skal minimum være plads til:
Restaffald, madaffald og plast.
Opvaskebakke og –stativ / opvaskemaskine-taps samt de mest brugte rengøringsmidler.
Dobbelt stativ /
2 stativer på låge
Restaffald Plast Madaffald Glas og metal

9. Udtræksstativ
PlastGlas og metal MadaffaldRestaffald

10. Det er ikke altid så nemt…

11. Anbefalinger
• Forhold jer til indendørs sortering
• Del beholdere til madaffald ud til alle
• Hvis muligt, konkrete eksempler i forskellige
boligområder
• Kampagne ”Hvor har du placeret din
madaffaldsbeholder?”
• Anbefal boligselskaber at købe ind til beboerne

12. Udfordringer
• 50 cm. skabe og store familier.
• Manglende håndværkerskills…
• Smallere stativer
• Ressourcekrævende
www.agendacenter.dk