Da dove arrivano le materie prime che compongono i detersivi Talybe? Perché puntare molto sulla formula del prodotto sfuso in bottega? Perché il riuso è parecchio più vantaggioso di qualsiasi altro tipo di riciclo, e quali studi concreti lo dimostrano? Scaricate l'agevole e sintetica guida in pdf che, passo dopo passo, risponde a queste ed altre domande e svela le principali caratteristiche e specificità di una linea di prodotti che è entrata ormai in molte case e ha aiutato migliaia di persone a rendere "bioeque" tante piccole ma importantissime attività quotidiane.

2. Care botteghe del mondo,
come già sapete le due linee biosolidali casa e persona proposte dalla Cooperativa Sociale Mondo
Solidale hanno cambiato nome. Nei mesi scorsi abbiamo completato la sostituzione, introducendo
una nuova grafica e un nuovo nome, : una parola scelta per valorizzare i punti di forza che
hanno fatto apprezzare fino ad ora questi prodotti nelle vostre botteghe.
La radice “Taly”, di derivazione indiana, significa “petalo”, e richiama il forte legame che le materie
prime utilizzate ed i progetti da cui queste provengono hanno con la natura e la preservazione della
stessa; le ultime due lettere “be” (bioequo) ci ricordano che la filiera che caratterizza i prodotti è
biologica ed equosolidale.
A sostituzione avvenuta, ci sembra doveroso e importante ricordare i motivi che valorizzano il
progetto che avete scelto, che sono poi le ragioni per le quali i clienti scelgono Talybe tra le tante
offerte di detersivi ecologici e biologici ormai diffusi anche nei supermercati.
La differenza è la sua storia!
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3. La scelta delle materia prime bio solidali: un olio vegetale non vale l’altro!
Per avere un detersivo efficace occorre avere dei tensioattivi altrettanto validi. Nei detersivi
tradizionali questi hanno, per la maggior parte, derivazione petrolchimica, con un impatto pesante
per l’ambiente e possibili ripercussioni anche per le persone che li utilizzano. La linea ha
scelto di lavorare tensioattivi da oli vegetali e in particolare da olio di babaçu, ricavato dall’omonima
palma brasiliana, che cresce rigogliosa in alcune zone del “Nordeste” del paese sudamericano.
Qual è la differenza tra questo olio vegetale ed altri?
La maggior parte degli olii vegetali proviene da grandi piantagioni di palma da cocco per lo
più gestite da multinazionali che per far largo alle stesse si rendono responsabili del disboscamento
di migliaia di ettari di foresta primaria. Oltre a questo le colture intensive hanno ripercussioni pesanti
sull’ambiente, perché vengono gestite attraverso l’utilizzo di fertilizzanti ed antiparassitari.
La palma di babaçu cresce invece spontaneamente ed è parte integrante della foresta
pre-amazzonica brasiliana!
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5. L’olio che si ricava dai suoi frutti, i quali cadono naturalmente dalla palma una volta maturi, è
dunque fornito dalla foresta primaria e concorre attivamente alla sua conservazione!
La palma è comunemente chiamata, nello stato brasiliano del Maranhão dove cresce, l’albero della
vita poiché da essa si ricavano prodotti alimentari per l’uomo e per il bestiame, carbone, fibra per
cesti e tetti delle case, foglie per la concimazione organica, farina, saponette, olio alimentare ed
industriale per, appunto, cosmetici e detergenti.
Dall’esistenza di questa palma estesa per 18 milioni di ettari dipende la vita di 300 mila famiglie.
L’olio di babaçu, ottenuto già in Brasile con la certificazione biologica e utilizzato nella
produzione dei tensioattivi, consente di:
> Eliminare ogni molecola etossilata di origine petrolchimica
> Preservare la foresta pre amazzonica anziché distruggerla
> Dare fonte sicura di reddito a decine di migliaia di famiglie rurali che hanno lottato per restare
in quella terra e per difendere i loro diritti
> Rispettare le persone che utilizzano i detersivi ed i detergenti perché l’olio di babaçu è
estremamente delicato sulla pelle, tanto da essere adatto a pelli sensibili.
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6. La scelta equa e solidale: un progetto in rete, dalle Quebradeiras alle botteghe
Il progetto Talybe è nato dalla collaborazione tra differenti organizzazioni dell’economia solidale
italiana (Mondo Solidale, Equomercato, Fair e LiberoMondo) e brasiliana (COPPALJ - Cooperativa dos
pequenos produtores agroextrativistas de Lago do Junco - aderente ad Assema).
Il progetto coinvolge direttamente 158 famiglie ed indirettamente 1000 famiglie di
produttori agroestrattivisti e quebradeiras di cocco, per la maggior parte donne.
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7. La cooperativa COPPALJ è situata a Lago do Junco, nello
stato brasiliano del Maranhão e fa parte, insieme a molte altre
cooperative ed associazioni di produttori e di giovani, dell’ONG
ASSEMA, che dal 1989 si batte e lavora con successo per il
perseguimento dei seguenti obiettivi:
• rafforzamento dei diritti umani dei lavoratori rurali della regione;
• creazione di iniziative economiche sostenibili e solidali;
• promozione dell´equità nelle relazioni interpersonali ed
economiche
• sensibilizzazione per l´aumento della produzione agricola con criteri ecologici e biologici;
• lotta contro l’esodo rurale, attraverso la realizzazione di programmi alternativi di sviluppo
economico locale;
• implementazione di politiche pubbliche che impediscano la distruzione delle piantagioni di babaçu,
e di leggi municipali e statali che consentano alle “Quebradeiras” di cocco il libero accesso alle
piantagioni (denominate localmente babaçuais).
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8. Nel progetto il lavoro delle donne raccoglitrici
e “Quebradeiras” di cocco, svolge un ruolo
fondamentale: i frutti duri e fibrosi, raccolti dopo
la loro caduta naturale, vengono depositati
presso le nove cantine della COPPALJ (che
funzionano anche come mini-market per vari
generi di articoli di prima necessità); solo le noci
di prima qualità e con la certificazione biologica vengono rotte dalle donne stesse per l’estrazione
dei semi (da questa operazione deriva il termine di “Quebradeiras”, ossia “rompitrici”, che viene
dato alle socie della cooperativa).
Il lavoro di trasformazione prosegue con la macinatura e l’estrazione dell’olio (ogni noce contiene
dal 55% al 60% di olio), condotto con metodi naturali e senza alcun utilizzo di solventi di sintesi.
L’olio di babaçu è un prodotto utilizzato anche dalle industrie locali di sapone, ma la cooperativa
Coppalj paga le noci di babaçu un prezzo più alto rispetto a quello degli “intermediari” delle grandi
industrie.
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9. La scelta dei produttori dei detersivi: due piccole aziende italiane specializzate
La produzione di tensioattivi è controllata da poche
grandi aziende a carattere multinazionale. Nella
scelta dei produttori di questa delicata componente
abbiamo privilegiato una realtà italiana, già nota alle
botteghe del mondo e che lavora su scala nazionale:
l’azienda Allegrini di Grassobbio (BG), la quale
ha attivato al proprio interno un piccolo ma attrezzato laboratorio di ricerca sui tensioattivi e di
produzione degli stessi.
Per le medesime ragioni, la scelta del fornitore per la formulazione e la produzione dei detersivi
è stata affidata ad una piccola media azienda di Senigallia, specializzata nella produzione di
detergenza convenzionale e biologica: la ditta Pierpaoli, molto legata a Mondo Solidale e al
commercio equo sia territorialmente sia storicamente, dato che il responsabile delle formulazioni è
tra i soci fondatori della Bottega di Senigallia.
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10. La scelta delle formulazioni: non si scherza sulla pelle degli altri!
I detersivi e detergenti non sono solamente biologici ed equosolidali, ma anche efficaci…
Facile a dirsi, ma in realtà è piuttosto complesso produrre detersivi e detergenti completamente
vegetali, non testati su animali, senza conservanti né profumi di sintesi, senza etossilati, senza
EDTA, parabeni, formaldeide e contemporaneamente in grado di offrire ottime performance di
lavaggio.
I detersivi sono stati i primi in Italia ad essere realizzati con materie prime di commercio
equo. Abbiamo dunque abbracciato una grande sfida, ed ogni dettaglio delle formulazioni è stato ed
è tutt’ora curato con estrema attenzione e dedizione.
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11. I detersivi sono stati sottoposti a test comparativi di efficacia, i quali hanno dimostrato che Talybe
assicura performance pari o migliori rispetto ai prodotti convenzionali leader di mercato.
La linea benessere Talybe è stata valutata tramite consumer test che hanno rivelato prestazioni
superiori ai leader di mercato nel settore cosmesi a certificazione biologica.
Le linee sono allo stesso tempo efficaci e delicate.
Sono infatti dermatologicamente testate e possono essere consigliate anche a coloro che
manifestano intolleranze ai normali tensioattivi di origine petrolchimica e ai profumi di sintesi. In
particolare la linea persona è dermatologicamente testata su pelli sensibili, è nichel tested
e a pH fisiologico.
I prodotti sono certificati ICEA per BioEcoDetergenza e BioEcoCosmesi e LAV stop ai test sugli
animali.
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12. Linea detergenti Talybe
Talybe bucato Talybe piatti Talybe paviemti Talybe lavastoviglie Talybe anticalcare Talybe
igiene intima
Talybe bangodoccia Talybe shampoo Talybe sapone liquido
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13. Proteggiamo l’ambiente con detersivi biodegrabili e con il risparmio idrico
L’intera filiera di difende con tenacia la protezione della natura e la valorizzazione della
persona in Brasile e in Italia! I detersivi, purtroppo, sono una delle principali fonti di inquinamento
domestico, una volta rilasciati nel terreno, e questo dato non poteva essere trascurato nello
sviluppo delle linee .
Oggi l’impatto ambientale dei detersivi non si calcola più solo con la biodegradabilità, ma anche
valutando la tossicità delle sostanze. Questo valore, chiamato Volume Critico di Diluizione, viene
determinato in base a quanta acqua serve per diluire il prodotto fino a rendere le molecole innocue
per le forme di vita acquatiche.
Un lavaggio in lavatrice con una dose di detersivo bucato tradizionale necessita di c.c. 300 litri di acqua
per essere reso innocuo;
Un lavaggio in lavatrice con una dose di detersivo bucato Talybe necessita di c.a. 48 litri consentendo
un risparmio dell’84% di acqua.
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14. In media i detersivi Talybe consentono un risparmio idrico del
70% e quindi una pari riduzione dell’impatto ambientale dato
dall’uso di detersivi.
Esempio:
un anno di utilizzo del bucato Talybe al posto dei detersivi tradizionali in Italia consentirebbe di
risparmiare oltre 60km cubi di acqua = una volta e mezzo il Lago di Garda.
E parliamo solo del bucato!
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15. Proteggiamo l’ambiente con un efficace sistema di distribuzione: meglio il riuso del riciclo!
Alla classica modalità della vendita del flacone “usa e getta” (oggi “usa e ricicla”…), si è venuta
affiancando, negli ultimi anni, la modalità di gestione del prodotto sfuso, che prevede il riempimento,
da una tanica generalmente abbastanza capiente (10 o 20 Kg), di flaconi che vengono riutilizzanti
più volte per la stessa funzione.
In questo caso si favorisce il riuso anziché il riciclo (cioè lo smaltimento nella plastica e la nuova
fusione del materiale per rigenerare la plastica), ed è un bene, perché il riuso è sempre meno
impattante ed energeticamente più conveniente di ogni forma di riciclo.
Ovviamente, anche nel caso dei contenitori più grandi, vale a dire le taniche da 10 o 20 Kg
utilizzate per la ricarica, il discorso non cambia, ed il riuso è decisamente più conveniente
per l’ambiente, indipendentemente dal materiale di cui essi sono composti (solo plastica, oppure
disgiunto sacca plastica e contenitore in cartone).
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16. Abbiamo quindi scelto questo metodo perché evita i costi economici ed energetici elevati del riciclo
della plastica.
Lo possiamo affermare e dimostrare grazie ad uno specifico studio di impatto ambientale realizzato
da una società specializzata e certificata in calcolo dei costi energetici dei cicli di produzione,
la quale ha comparato il sistema (detto “solo riuso”, è il tipo “C” dello schema qui
sotto riportato, vendo il prodotto sfuso al cliente e riutilizzo la tanica della ricarica) con altre due
modalità:
• di tipo “classico” solo riciclo detto A; ossia vendo il flacone pieno, il cliente lo getta vuoto nella
plastica e ne ricompra uno pieno;
• di tipo “misto” riuso più riciclo detto B; cioè vendo il prodotto sfuso al cliente, poi getto il
contenitore di ricarica - cartone esterno + sacca di plastica interna - nella plastica e nella carta/
cartone, se i materiali sono differenti.
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17. Riportiamo gli schemi dei costi energetici delle varie operazioni richieste dal riciclo nel sistema
classico A e nel sistema misto B e dal semplice riuso, sistema C.
Le frecce colorate in rosso indicano i costi energetici, e sono tanto più grandi e larghe quanto più
forti sono quest’ultimi.
Nei due sistemi del riciclo (figure 2 e 3: vendita di soli flaconi, senza lo sfuso; flaconi + sfuso, ma
senza riuso delle sacche di plastica, che vengono gettate via e, quindi, rifuse), l’impatto energetico
è decisamente più elevato del sistema del riuso, in quanto il riciclo prevede lo smaltimento
della plastica e la fusione di quest’ultima, e occorre continuare a produrre nuova plastica per
produrre le sacche. Anche il recipiente rigido in cartone, comunque, è un materiale che deve essere
smaltito come rifiuto.
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18. Costi energetici nel caso del semplice
riciclo (vendita dei soli flaconi).
Sistema A
L’assemblaggio del sistema di
confezionamento e distribuzione A
(flacone da 1 litro a perdere)
si compone dei seguenti elementi:
• Granulo di HDPE vergine
• Granulo di PP vergine
• Cartone composto da materiale riciclato
• Pallet
• Soffiaggio del flacone
• Stampaggio a iniezione del tappo
• Trasporto del prodotto finito da riempitore a centro di distribuzione
• Trasporto del prodotto finito da centro di distribuzione a punto vendita
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19. Costi energetici nel caso dello sfuso e
smaltimento delle sacche di plastica e
dei contenitori in cartone
Sistema B
• L’assemblaggio del sistema di confezionamento e distribuzione B si
compone dei seguenti elementi:
• Granulo di LDPE vergine (relativo alle sacche)
• Granulo di PET vergine (relativo alle sacche)
• Granulo di PP vergine (relativo ai tappi)
• Cartone composto da materiale riciclato
• Pallet
• Estrusione del film plastico (relativo alla sacche)
• Termoformatura calandrizzata (relativo alle sacche)
• Stampaggio a iniezione dei tappi delle sacche
• Trasporto del prodotto finito da riempitore a centro di distribuzione
• Trasporto del prodotto finito da centro di distribuzione a punto vendita
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20. Costi energetici nel caso dello
sfuso riuso dei contenitori (taniche
erogatrici), senza smaltimento rifiuti.
Sistema C
• L’assemblaggio del sistema di confezionamento e • Stampaggio a iniezione del tappo del flacone usato dal
distribuzione C (tanica da 20 litri riutilizzabile 115 volte) si consumatore in punto vendita
compone dei seguenti elementi: • Trasporto del prodotto finito da riempitore a centro di
• Granulo di HDPE vergine (relativo alla tanica da 20 litri) distribuzione
• Granulo di PP vergine (relativo al tappo della tanica da 20 litri) • Trasporto del prodotto finito da centro di distribuzione a
• Pallet punto vendita
• Granulo di HDPE vergine (relativo al flacone usato dal • Trasporto della tanica vuota a riempitore dopo il suo utilizzo
consumatore in punto vendita) • Lavaggio della tanica
• Granulo di PP vergine (relativo al tappo del flacone usato dal Il processo di lavaggio della tanica si compone dei seguenti
consumatore in punto vendita) elementi:
• Soffiaggio della tanica • Acqua
• Stampaggio a iniezione del tappo • Perossido d’idrogeno al 50%
• Soffiaggio del flacone usato dal consumatore in punto vendita • Elettricità a basso voltaggio (relativo alle pompe dosatrici
degli agenti pulenti)
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21. Nel caso del riuso (Sistema C) nessun rifiuto viene prodotto, in quanto le taniche vengono rimesse
continuamente in circolo, e il costo energetico dovuto al trasporto delle taniche della ricarica per la
pulizia e sanificazione è significativamente più basso di quello richiesto per il riciclo della plastica e
la rigenerazione di nuova.
Traduciamo questi passaggi in costi.
L’emissione di Kg di anidride carbonica equivalente nei tre casi è:
A) 503,72 Kg di CO2 equivalente per 1000 litri di prodotto detergente confezionato, nel caso della
distribuzione secondo il tipo “classico” (tipo A: riciclo di tutti i flaconi, senza distribuzione dello sfuso);
B) 368,00 Kg di CO2 equivalente per 1000 litri di prodotto detergente confezionato, nel caso
del riciclo “misto” dei soli contenitori utilizzati per il ricarico (tipo B: involucro esterno in cartone e
sacca interna in plastica);
C) 280,15 Kg di CO2 equivalente per 1000 litri di prodotto detergente confezionato, nel sistema
C (solo riuso), come quello previsto per i detersivi Talybe.
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22. Illustrazione proporzionata delle emissione Co2 equivalenti dei 3 sistemi comparati, con riportato
sotto i relativi dati in valore assoluto
A) B) C)
503,72 368,00 280,15
Nel terzo caso abbiamo un risparmio di circa il 44% rispetto al sistema tradizionale e del
26% rispetto al sistema “misto” (vendita sfuso + riciclo sacca).
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23. Se vogliamo tradurre questi numeri e percentuali in una pratica quotidiana come il lavaggio in
lavatrice, dedurremo che: il sistema del riuso consente di far funzionare una lavatrice da 2KW per
circa 172 ore in più rispetto al sistema A e circa 75 ore in più rispetto al sistema B. Il terzo sistema
(solo riuso) permette quindi di effettuare:
circa 115 lavaggi in più del sistema A (riciclo dei flaconi);
circa 50 lavaggi in più del sistema B (sfuso e smaltimento dei contenitori utilizzati per la ricarica).
Il riuso dimostra di essere il sistema che permette di risparmiare di più con performance
decisamente migliori nei confronti dei primi due sistemi.
Ecco perché abbiamo scelto il riuso!
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