3. Que é o márketing? O márketing é un proceso do mercado no que se satisfacen as necesidades dos clientes e aomesmo tempo obtéñense ganancias.
4. Concepto de mercado O mercado é un proceso no que os negocios se poñen de acordo para comprar ou vender produtos. Entre os negocios hai competencia para conseguir más clientes.
5. Fases do mercado 1.Plantea un obxetivo. 2.Elixe a tuameteodoloxia. 3.Elixe o teu público obxectivo. 4.Realiza unhahipótese. 5.Crea a túa encuesta. 6.Incentiva a súaresposta. 7.Saca conclusións.
6. Enquisa -Qué buscas en un local de festas? a)Diversión. b)Compañía. c)Entretenemento.
16. Análise DAFO. Puntos fortes: O noso negocio está creado para xentexoven de entre 15 e 35 anos, e haimoipoucos negocios que se centren exclusivamente nestasidades, xa que a maioría están orientados para a xente de todo tipo de idades. O horario deste negocio é amplo e está adaptado aosnosos clientes, de forma que a xentepoidavir no seu tempo libre ou nos seus descansos de traballo.
17.
18. Análise DAFO Puntos débiles: En Carballo haimoitosbares,cafeterías e pubs, que levan moito tempo en funcionamento e polo tanto xateñen a súa clientela, é dicir, teríamos que enfrentarnos a eles para poder conseguir os nosos propios clientes e a nosa reputación. Temos o riesgo de non conseguir un local adecuado para esta actividade, o cal traería problemas para montar o negocio e para aportar todos os nososservizos.
19. Análise DAFO Oportunidades: A presenzadunha zona donde se atopanmoitos locales de marcha para a xentexoven, bastante coñecidapolaxente dos arredores, os que acuden a ela case todos os venres e xúntanse coa mocidade de Carballo.Etamén acuden algúns sábados pola tarde para quedar cos amigos e tomar algo.
20. Análise DAFO Ameazas: A proximidade a zonas moicoñecidas donde a xentexoven sale de festapolasnoites dos sábados, como son Ponteceso , Santa Comba, Órdenes… Taménhai que ter en conta a poucapoboación que hai en Carballo en idade de saír de festa, xa que a maioría da poboación son cidadáns adultos con fillos que coidar.
21. MárketingMix Os nosos productos podémolos ofrecer poispoñendomáis baratos os productos para que a xente os queira pedir ou comprar máis veces, outaménpoñendo tapas con máis frecuencia e cunhamaiorcantidade de comida en cada unha, tamén podemos ofrecelospoñendoxogos de máquinas tragaperras para os nenospequenos que veñencospais e cafamilia.Outra forma de que a xenteveñamaisaonoso pub café-bar é ampliando o horario, de forma que traballemosmáispolanoite porque é cando a xentexovensaemoitomáis e daquela antes de saírpasariase por aquí a tomar algo e a pasar o tempo cos amigos e amigas.
22. MárketingMix Os prezos dos nososprodutosxateñen un precio máisou menos fixados, que pode variar en apenas uns céntimos, xa que a venda de produtos de bebida con marcas coñecidasteñen un precio recomendado, que os establecementos varían para aumentar os seus beneficios. Por iso os precios dos produtos que nósimos a ofrecer será igual aos da competencia para atraer á clientela. Todas as tardes das 18:00 as 21:00 ofreceremos pinchos por cada consumición que se pedida, con unhavariedade de 3 pinchos diferentes.
23. MárketingMix A estratexia de promoción do nosa empresa sería, en un principio, con anuncios en xornais, radio e o boca a boca. Máisadiante se temos suficiente presupostoengadiremos anuncios de publicidadena televisión local e vallas publicitarias situadas por diferentes partes do pobo. O noso negocio sólo o ofreceremos no propio local, porque lóxicamenteao ser unha café-pub non imos a repartir a bebida polas rúas.