2. ПЕРВАЯ ГРУППА
Задание : нужно обнаружить сырое яйцо ответить
на вопросы:
- как узнать, какое из яиц сырое, а какое уже
вареное? (нужно не только назвать способы, но
и разобраться в их физической сути)
-в какую воду надо положить сырое яйцо?
- как избежать растрескивания скорлупы яйца
при опускании его в кипяток
-что нужно сделать после того, как яйцо
сварилось?
-почему в горах трудно сварить яйца?
Anexa 1
3. Интересные факты о яйцах
Страусиное яйцо в 24 раза больше куриного. Если встать на
него, то оно не разобьется. Чтобы сварить его вкрутую,
понадобится около 2 часов.
Anexa 2
4. Вопреки существующим мнениям, белые и коричневые
куриные яйца по пищевой ценности ничем не отличаются
друг от друга. Дело исключительно в окрасе (породе) кур.
Ежегодно в мире потребляется почти 600 млрд яиц.
Рекордсмен по производству яиц - Китай (около 160 млрд
штук).
Нелюбовь (боязнь) к яйцам называется овофобией.
Известно, что Альфред Хичкок терпеть не мог куриные
яйца.
Температура высиживания черепашьих яиц влияет на пол
детенышей
Ещё никто не побил рекорд, установленный в 1910 году в
США неизвестным мужчиной, который съел за раз 144
яйца
Сырое яйцо содержит 70 калорий, а варенное — 77 калорий
Яйца содержат больше белка, чем куриное мясо или
молоко;
Во время французской революции, французы знали 685
способов приготовления яиц
5. Самое дорогое в мире пасхальное яйцо
выпустила лондонская кондитерская фирма
La Maison du Chocolat. Яйцо из шоколада с
сотней впаянных в него драгоценных камней,
каждый из которых весит полкарата, оценено
в 50 тысяч фунтов стерлингов (около 100
тысяч долларов). Начинкой для яйца служат
шоколадные конфеты
6. Розовое Ротшильдовское яйцо
Фаберже на аукционе Кристис
приобрели за 18,5 миллионов
долларов
Зимнее яйцо Фаберже было
продано на Кристис за 12
миллионов долларов.
7. В 2002 году на аукционе в Бордо во
Франции были проданы три яйца
динозавра, возраст которых около 120
миллионов лет. Цена самого крупного
из них достигла 520 евро (или 460
долларов на данный момент).
8. ВТОРАЯ ГРУППА
Задание: вскипятить молоко и ответить
на вопросы:
- почему при нагревании у молока
образуется пенка?
- как происходит процесс кипения
молока?
- почему молоко при кипячении может
«убежать»?
- как можно этого избежать?
Anexa 3
9. Интересные факты о молоке
У жителей Китая, Африки, Юго-Восточной Азии и американских
индейцев цвет кожи не белый. И у них напрочь отсутствует ген,
отвечающий за переработку лактозы. Дети пьют материнское молоко
до 2-5 лет, а потом уже никогда его не употребляют, в связи с
непереносимостью.
Биохимики выяснили, что в быстром прокисании молока в грозу
виноваты длинноволновые электромагнитные импульсы, которые
способны проникать в любое вещество. Поэтому даже хранящееся в
холодильнике молоко в грозу скиснет.
Для того, чтобы получить килограмм масла, необходимо использовать
21 литр молока. Килограмм сыра получается из 10 литров молока.
Турофил — человек, который безумно любит сыр (таким одержимым
был персонаж мультфильма «Чип и Дэйл спешат на помощь» —
Рокфор).
По статистике самое большое количество молока выпивается в
Финляндии.
в 1964 году молоко впервые начали упаковывать в пакеты.
Anexa 4
10. ТРЕТЬЯ ГРУППА
Задание: нарезать хлеб и приготовить
бутерброды и ответить на вопросы:
-какой стороной ножа режут хлеб и
почему?
-как держат нож, когда намазывают
масло на хлеб? Почему?
-почему масло намазывается на хлеб?
- почему купленный хлеб крошиться?
Anexa 5
11. I.
Без неё не сделать нам ни шагу!
Как из берёзы получить бумагу?
Как мобильный телефон превратить в
магнитофон?
Как получить вечный костёр?
Как сделать умный полотёр?
Как увидеть микромир?
Как создать нам новый мир?
ПЕСНЯ
«Физика »
Anexa 6
12. Припев (2 раза)
Физика всем нужна!
Физика для всех важна!
Физика – какая ёмкость слова!
Физика основа и опора!
13. II
Как нано-технологии внедрить?
И параллельные миры заполучить?
Как заглянуть в другие времена?
Как в невесомости взрастить нам семена?
Ответ один: тут физика нужна!
Учи её, и станешь умным ты,
Достигнешь с ней карьерной высоты!
14. Припев (2 раза)
Физика всем нужна!
Физика для всех важна!
Физика – какая ёмкость слова!
Физика основа и опора!
15. Наши учебные дела
Озадачились темой урока
Разделились на группы и получили задания
Готовили ответы
Провели опыты и демонстрации
Объясняли явления
Вспоминали ранее изученный материал
Следили как эксперт делает подсчёт
Пели
Позавтракали после обеда
Anexa 8
16. Альберт Эйнштейн:
«Этот большой мир
существует независимо от нас,
людей, и стоит перед нами как
огромная вечная загадка,
доступная, однако, по крайней
мере, отчасти, нашему
восприятию и нашему разуму»