實現了多年的心願，到鄉下與爺爺奶奶們討教家傳秘製『菜頭粿』，到底這一塊塊讓母親逢年過節都念念不忘的口味裡都藏著甚麼秘密呢？什麼樣的味道會在記憶裡永遠留存呢？

2. 台灣 新加坡 馬來西亞

3. 廣東港式茶樓點心

5. LuLu Pecha Cucha

11. 待米漿成糊狀
將米&菜頭好朋友mix
可以加一些
小胡椒、五香粉

17. 出生於艋舺，
台北雲林人，
父母是戰後城鄉移民的出外人。
國中畢業後做過
幫傭、女工、餐廳小妹
等底層工作，
日常生活嗜愛閱讀。
台灣解嚴報禁開放後，
考上記者一職，
在主流媒體擔任調查記者多年，
報導社會底層議題。
出版著作：《我那賭徒阿爸》
（聯合文學）、《惡之幸福》
（有鹿文化）。擅長人物專訪、
評論、散文、小說。

18. 眼前的母親看來比去年的尺寸又小一些，髮色蒼蒼，背駝腰彎。
母親愈老對兒女介懷愈深，她總想雙手攬盡每個孩子，
卻不知這群兒女都成了刺蝟，抱得緊反而傷得深。
「明晚愛轉來圍爐啊！歸年冬嘛甲一擺，著愛轉來兄弟姐妹團圓！」
她已稍顯霧濁的眼珠透射出一股熱切渴盼。

19. 母親失眠許多年，瘦削的臉有枯槁之色，下眼眶一抹微紅。
她柔弱善感很容易掉淚，但這一兩年沒再見她哭過。
每每見到我，她總是滿心歡喜，到處找東西要讓我帶走，
連她日常服用的決明子護眼錠都塞給我。
「我知影啦！毋免再送，趕緊轉去厝休睏啦！」
我不耐煩地揮揮手。

20. 母親猶站在屋門外，她忽然出聲喚我：「等一下！」
隨即轉身進屋，很快她提著一大袋柑橘、蜜棗及熟食奔來，
輕柔地對我說：
「我知影汝愛清靜，討厭歸厝內人吵抐，
汝帶回去吃，要會照顧自己健康。」
她滿臉笑容擁抱著我，說：祝你健康！祝你青春美麗！祝你幸福！
回家或不回呢，我舉步踟躕。
-節錄【楊索：我家有怪獸】