Recommended
More Related Content
What's hot
What's hot (12)
Similar to Kулинарный тур-апрель
Similar to Kулинарный тур-апрель (20)
Kулинарный тур-апрель
- 1. ГРУЗИЯ КУЛИНАРНЫЙ ТУР 7 дней/ 6 ночей Грузинские блюда сочетают в себе всё многообразие вкусов, национальных традиций. Именно поэтому готовятся они с душой и любовью. Каждый регион в в Грузии имеет свои коронные блюда. Так, например, в Тбилиси вы попробуете непревзойдённые хинкали, хачапури, сациви, пхали, харчо, чахохбили. Первая столица Грузии, небольшое местечко Мцхета, славится самым вкусным лобио. Практически все блюда готовятся с использованием овощей и зелени. Разнообразие и темпераментность грузинской кухни прекрасно иллюстрируют натуру грузин. Кулинарные туры в Грузию откроют вам обилие вкусов сытной, домашней кухни во всей красе. Одно и то же блюдо в разных регионах будет приготовлено по-разному. Каждый повар привносит собственную изюминку в свой шедевр. Не стоит обходить вниманием и дегустацию вина, ведь оно является частью гастрономии. Тем более что грузинское вино столь же разнообразно, как и кухня. Мастер-классы – лучший способ познать все премудрости горячей грузинской кухни. Кулинарные туры в Грузию предполагают посещение мастер-классов по приготовлению национальных блюд под руководством знаменитых поваров. Вернувшись домой, вам, наверняка, захочется приготовить какое- нибудь блюдо из грузинской кухни дабы порадовать своих родных и близких, и поделится с ними познаниями в новой культуре. ВИТА ТРАВЕЛ предлагает Вам посетить Грузию не только для поверхностного ознакомления с особенностями приготовления пищи, а с целью углубиться в необъятный, загадочный мир грузинской истории, кухни, традиций. Этот гостеприимный народ с радостью делится своими познаниями в области кулинарии, рецептами и секретами приготовления еды, которые насчитывают не одно десятилетие. Независимо от ваших познаний и предпочтений в данной области, гастрономический тур будет для вас познавательным и незабываемым. ПРОГРАММА ТУРА:
- 2. День 1 Прибытие в Тбилиси. Встреча в Тбилисском международном аэропорту. Размещение в гостинице - COMFORT HOTEL - http://inncomforthotel.com - IRMENI Hotel - http://www.irmeni.ge/ Завтрак в гостинице Тбилиси - Мцхета - Тбилиси Завтрак. Направляемся в город Мцхета - древнюю столицу Грузии, важный религиозный центр и город- музей, который находится в списке мировых достопримечательностей ЮНЕСКО. По пути посетим монастырь Джвари - знаменитый храм, расположенный на горе у слияния рек Куры и Арагви, напротив древней столицы Грузии Мцхеты. Джвари является вершиной ряда художественных и архитектурных достижений в ранней грузинской христианской архитектуре. Необычайная красота места, вдохновила гениального русского писателя Лермонтова. Действия поэмы «Мцири» развивается здесь «где сливаются шумя, обнявшись будто две сестры, струи Арагвы и Куры, был монастырь.». Действующий монастырь Джвари /крест / - жемчужина грузинской христианской архитектуры, по образу которого построено множество храмов Грузии, возведён в VI веке на месте воздвигнутого св. Ниной креста. Далее мы направимся в собор Светицховели. Собор известен как место захоронения хитона Иисуса Христа. По легенде, этот храм был воздвигнут над источавшим благовонное масло (миро) пнём того кедра, под которым молилась просветительница Грузии Святая Нино. Прогулка по узким улочкам города Мцхета. Возвращение в Тбилиси. Мастер-класс от шеф-повара ресторана River Hall (2 часа) по приготовлению хачапури - имеретинского и на вертеле. Обед из приготовленных блюд; Прогулка по ночному Тбилиси Ужин Ночлег День 2 Тбилиси экскурсия по Тбилиси
- 3. Кафедральный Собор Троицы (комплексное строение которого представляет собой масштабный купольный собор высотой 97 метров) входит в число крупнейших православных церквей в мире и является крупнейшим собором в Грузии. Церковь Метехи 13 век. (с пл. Метехи открывается великолепный вид на старый Тбилиси) Мечеть и абанотубанир (в этой части города находятся серные бани и именно с этим местом связана легенда об основании Тбилиси) Крепость Нарикала (средневековая крепость, которая возвышается на горе и открывает великолепную панораму города) Синагога, Майдан и армянская церковь - храм святого (сурб) Георгия (Геворк). Построен в 1251 году. В нем читал проповеди брат художника Айвазовского. Сейчас это главный армянский храм в Тбилиси. Обед - Хачапури по Аджарский + воды Логидзе Фуникулер - гора Мтацминда Ужин Свободное время. Ночлег. День 3 Тбилиси- Кварели – Киндзмараули – Бодбе - Сигнаги - Тбилиси Завтрак в гостинице. Отправление в регион виноделия - Восточную Грузию - Кахетия, где таится, душа Грузии, ведь для грузин виноградная лоза носит духовную идеологию, и без виноделия невозможно представить грузинского человека. Первоначально осмотр крепости Греми (16в.), которая красуется на фоне Кавказского хребта и купол которой ярко бирюзового цвета можно сказать сливается с небом, в главной церкви Архангелов прекрасно сохранились фрески средневековья. Переезд в Кварели. Есть в известнейшем винодельческом регионе Грузии, в Кахетии местечко Киндзмараули, давшее название знаменитому грузинскому вину. Оно расположено у подножия Кавказских гор в Алазанской долине, что обусловило особые природные и климатические условия. По дороге в Кварели мы посетим один из известных заводов Киндзмараули, где можно будет узнать с технологией изготовления настоящего грузинского вина, и конечно же дегустация вина (не входит в стоимость), вкус которого незабываемо. Здесь вы примите участие в различных мероприятиях – будем готовить татару и чурчхелу, также Грузинского Лаваша и хинкали. Обед-пикник в винограднике, с грузинскими винами (входит в стоимость без алкогольных напитков ). СИГНАГИ Посещение Бодбийского женского монастыря, где расположена могила святой Нино, просветительницы Грузии. Здесь бьет лечебный источник в пещере, где организовано купание паломников (к источнику не спускаемся). Далее посетим город любви – Сигнаги, маленький очень красивый городок, окруженный крепостными стенами, знаменитый уникальной архитектурой.
- 4. Из города открывается непревзойдённый, потрясающий вид на знаменитую Алазанскую Долину и Кавказский Хребет. Возвращение в Тбилиси. Ужин в грузинском ресторане с национальными блюдами День 4 Тбилиси- Ананури - Казбеги – Пасанаури – Тбилиси Завтрак. Завтрак. Выезд в 08:30. Военно-Грузинская дорога, пролегающая вдоль Большого Кавказского хребта, захватывает дух и разум. Умиляющие высокогорные пейзажи становились не раз объектом вдохновения для выдающихся писателей. Мы осмотрим укрепленный комплекс Ананури (17в.) с потрясающим видом на Жинвальское водохранилище и продолжим путь в Казбеги. Вам представится возможность насладиться видом на одну из самых высоких и впечатляющих вершин Кавказа – гору Казбек (5047м.) и подняться к церкви пресвятой Троицы Гергети (14в.), у подножья г. Казбек, откуда открывается незабываемый вид на просторы. Обед в Пасанаури - родина Хинкали Возвращение в Тбилиси. Свободное время Ужин Отдых в гостинице День 5 Завтрак в гостинице Отправление в сторону Боржоми Завтрак. Переезд в Боржоми. Прибытие в Боржоми. Прогулка по известному парку, где можно попробовать известную воду прямо из источника. В селении Ликани, недалеко от Боржоми, можно увидеть одно из самых удивительный и не характерных для этого региона строений – дворец в Ликани. Это вилла, которая была построена в 90-х годах XIX века для князя Николая Михайловича – внука императора России. Архитектура постройки совсем не похожа на грузинскую архитектуру – дворец выполнен в мавританском стиле.
- 5. Продолжение пути на юг – в центр региона Месхети – в средневековий именно этот регион был культурным центром Грузии. По приданию, поэт Шота Руставели именно отсюда родом. Осмотр памятников средневекового зодчества – восстановленной крепости Рабат и мечеть в Ахалцихе. Поездка по живописному ущелью Куры. Обед Возвращение в Тбилиси свободное время Ужин Отдых в гостинице День 6 Завтрак в гостинице. Тбилиси – Гори - Уплисцихе Отправление в винную компанию Шато Мухран – это винный завод с самыми современными технологиями, это 100 гектаров европейского и грузинского винограда. В Шато Мухрани мы сможем продегустировать самые отменные сорта напитков. У винзавода есть виноградники, их можно посмотреть в формате экскурсии. Здесь же есть конюшня, где содержатся 8 лошадей и еще одна эксклюзивная, персонально для патриарха: зовут Тетри. Лошадей можно посмотреть и потрогать, можно и поездить на них в вольере. Верховые прогулки по территории винзавода тоже допускаются. Винзаводу принадлежит усадьба Багратион-Мухранских, но, к сожалению, мы сможем посмотреть только ее фасад, так как внутренние работы еще не закончены. (возможно закончатся к летнему сезону 2014 года) . Интересно, что из винных погребов, расположенных под усадьбой, можно по подземному туннелю попасть на территорию винзавода. Перед усадьбой находится фонтан, построенный по указанию Князя Мухранского. Фонтан подсоединен трубой к винзаводу и вместо воды из фонтана вытекает вино (в летний сезон). Отправление в г. Гори - город в восточной Грузии, центр края Шида –Картли и центр одноименного муниципалитета. Основан Давидом Строителем. Обед Посещение дома-музея Сталина в Гори. Дом был восстановлен и открыт в 1937 году. Дом одноэтажный, двухкомнатный, кирпичный. Дом стоит внутри защитного павильона, выстроенного в греческо – итальянском стиле в 1939 году. Вагон Сталина – в котором ездил Сталин со времен второй мировой войны до самой смерти. Отправление в пещерный город Уплисцихе – город-крепость, один из редчайших памятников в мире, высеченный прямо в скалах хребта Квернаки. Это грандиозное место было построено лишь руками древнего человека. Сегодня Уплисцихе одно из самых популярных туристических мест Грузии и стал центром историко- археологических исследований. Возвращение в Тбилиси Ужин Свободное время Ночлег День - 7 Тбилиси Завтрак в гостинице.
- 6. Нас ждет самое интересное! Мы отправляемся в Академию кулинарии! Сегодня мы примем участие в уроках грузинской кухни по приготовлению вкуснейших блюд! По окончании нашего мастер-класса, участникам будут выданы сертификаты и подарки. После мастер-класса посещение хозяйственного рынка (базара). Базары в Тбилиси совершенно удивительное место. Тут вы увидите горы самых разнообразных фруктов, овощей, зелени, приправ, сунели и пряностей... Встретите длинные ряды разнообразных сыров - гуды и сулгуни, кукурузной муки для гоми (каша из кукурузной муки), чурчхел разных цветов и вкусов.... Далее отправляемся на знаменитый «Сухой мост» (сувенирный рынок). Сухой мост — главный антикварный рынок города, к тому же - находящийся под открытым небом. Он был частью моста, соединившего правый и левый берег Куры. Мост был назван Михайловским в честь графа Михаила Семеновича Воронцова. Здесь можно найти абсолютно всё: старинные вещи, украшения, пластинки и фотоаппараты, часы и посуду. Только отсюда можно привезти действительно уникальные вещи ручной работы, и вы точно будете знать, что они изготовлены ограниченным тиражом. Свободное время Ужин Трансфер в аэропорт. Вылет Завершение Тура Стоимость тура: 460 $ на 1 чел. - цена рассчитана при количестве 17-25 туристов 535 $ на 1 чел. - цена рассчитана при количестве 7-16 туристов 590 $ на 1 чел. - цена рассчитана при количестве 2-6 туристов В случае резкого изменения курса национальной валюты стоимость тура будет изменена. Программа включает: • Проживание в гостинице в Тбилиси (ВВ); • Все трансферы по маршруту на комфортабельном транспорте; • Ежедневные обеды (без алкогольных напитков) • Все экскурсии по программе с квалифицированными гидами;
- 7. • Входные билеты; • Гала-Ужин в грузинском ресторане МРАВАЛЖАМИЕР с шоу-программой; • Обед-пикник с шашлыками и с вином в винограднике завода «Киндзмараули», мастер-класс по приготовлению татары и чурчхеллы, также Грузинского Лаваша и хинкали. • мастер-класс по приготовлению различных Грузинских блюд в академии Кулинарии Грузии • мастер-класс по приготовлению имеретинского хачапури и на вертеле, технологии по производству Чачи в ресторане River Hall. В стоимость тура НЕ входит: • - Ежедневные ужины (кроме Гала-ужина). Ориентировочная стоимость 5-7 $ с человека • - Стоимость авиаперелета • - Доплату за размещение в одноместном номере • - Личные расходы • - Страховой полис • - винные дегустации Внимание! Возможно изменение последовательности посещение объектов (как по времени, так и по дням) по решению принимающей стороны.