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Cours sur les
ASPECTS JURIDIQUES ET OPÉRATIONNELS DES
DISPOSITIFS D’AGRICULTURE CONTRACTUELLE
MODULE 3: COMPRENDRE LE CONTENU D’UN
CONTRAT AGRICOLE
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CONTENU
Vous comprendrez mieux:
• Comment les contrats sont élaborés
• À quoi ressemble généralement un contrat
▫ Forme
▫ Contenu
• Les responsabilités des parties
• Combien de temps dure un contrat
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1. COMMENT LES CONTRATS SONT-ILS
ÉLABORÉS?
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Formation d’un contrat
• Plusieurs étapes, notamment:
Négociations
et échange
d’informations
Présentation
de l'offre
(acheteur)
Acceptation
(agriculteur)
Préparation
du contrat
Signature
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Formation d’un contrat
• Bonnes pratiques courantes:
▫ Négociations menées de façon équitable,
transparente et de bonne foi en vue
d’instaurer une relation de confiance entre les
agriculteurs et les acheteurs
▫ Les agriculteurs doivent être impliqués dans
les discussions avec l'acheteur dès le début de
la négociation pour s’assurer:
 qu’ils comprennent toutes les conditions du contrat et
 que leurs droits et leurs intérêts sont pris en compte.
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La phase de négociation
• Offre:
▫ L'acheteur présente aux
agriculteurs l'offre qui expose les
conditions du contrat.
 Par écrit
 Donner suffisamment de temps aux
agriculteurs afin qu’ils examinent le
document, comprennent bien toutes
les conditions et fassent appel à des
experts pour obtenir de l'aide
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
La phase de négociation
• Après réception de l'offre:
▫ Le producteur peut
demander des
éclaircissements et des
modifications de certaines
clauses (relatives par
exemple au prix, à la
qualité, au paiement, à la
livraison du produit) si elles
lui semblent injustes ou
impossibles à atteindre
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Qui peut contribuer à la formation du
contrat?
PROBLÈME
Si les agriculteurs:
 ont des difficultés à
comprendre certaines clauses
du contrat rédigées dans un
jargon juridique complexe
 ne se sentent pas en
mesure de poser des questions
ou de négocier seuls avec
l’acheteur.
SOLUTION
Ils doivent demander à une
personne de confiance de leur
expliquer les détails inclus
dans le contrat:
 chef de l'organisation des
agriculteurs
 un agent de vulgarisation
du gouvernement,
ONG, etc.
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
La dernière étape
• Prêt pour la signature du contrat:
 La signature du contrat ne devrait avoir lieu
qu’à l’issue de la phase de négociation, lorsque
les parties sont parvenues à un accord complet
sur toutes les conditions.
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Un exemple...
https://www.youtube.com/watch?v=_PtGCAI0sJA
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2. À QUOI RESSEMBLE UN
CONTRAT?
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Le contrat
• Principe fondamental
• Liberté contractuelle
• Les signataires sont libres de conclure un contrat et d’en déterminer le
contenu
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Forme du contrat
• Les contrats devraient:
• Être présentés par écrit!
• Utiliser un langage compréhensible par les parties
signataires
• En cas de problème d’analphabétisme, une tierce partie neutre devrait
lire les clauses et les expliquer au besoin
• Assurer l'égalité de traitement lorsque les
conditions sont égales
Les contrats standards peuvent être conçus par les sociétés, mais:
• Il est préférable que chaque agriculteur signe son contrat
• Il est préférable de négocier les conditions collectivement
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Contenu du contrat
• Recommandation importante
 Toujours consulter un avocat!
• Principe général
▫ En dehors des exigences juridiques typiques telles que
l'identification des partenaires, un objet clair et une
signature, il n'y a généralement pas d’exigences
détaillées concernant les clauses spécifiques. Il existe
cependant de bonnes pratiques!
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Contenu du contrat
1. Les parties
• Habituellement le producteur (individuellement ou
en groupe) et l'acheteur
2. L’objet:
• Le but du contrat, y compris le produit spécifique
Ex: "L'agriculteur s'engage à cultiver et vendre toute sa production de
tomates à la société en échange de paiement basés sur les prix pratiqués
sur le marché"
3. Le lieu de production
• Spécifie la taille et l'emplacement de la zone de
production
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Contenu du contrat
4. Obligations des parties: Description claire des
obligations contractuelles
Exemple: Contrat de production de volaille
Obligations des agriculteurs Obligations de la société
Élever des poulets selon les
méthodes pré-établies
Payer le prix convenu
conformément à la formule
prédéfinie
Fournir une partie des intrants:
électricité, eau et matériel pour les
poulaillers
Fournir des intrants: poussins d'un
jour, alimentation, médicaments
Se conformer aux règles techniques
imposées par la société
Fournir une assistance technique
Accorder à la société un libre accès
à la zone de production
Fournir des services de transport
de la ferme à l'abattoir
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Contenu du contrat
5. Prix et paiement:
• Méthode claire de détermination du prix
 Pas nécessairement exprimé en termes monétaires - peut être
défini comme un prix de référence, une formule, un
pourcentage des coûts de production, etc.
Ex: "Tous les produits cultivés par l’agriculteur seront vendus à la société
à des prix prédéterminés, fixés par la société pour chaque variété en
fonction des catégories spécifiques de qualité"
• Définition claire du moment où les agriculteurs seront
payés et de la manière dont les paiements seront
effectués
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Contenu du contrat
6. Fourniture d’intrants:
• Description des intrants fournis par l'acheteur
• Le moment et le lieu où ils seront livrés
• Comment le remboursement sera calculé et
effectué
7. Des tierces parties peuvent également
signer:
• Banques, ONG, fournisseurs d'intrants, etc.
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Contenu du contrat
8. Exonération de la responsabilité en cas
d’inexécution:
▫ Justifications acceptables en cas de non respect
des modalités du contrat
 Force majeure
 Évolution des circonstances
9. Recours:
▫ Se réfère à toute mesure juridique prévue par la loi
ou le contrat visant à protéger l’intérêt d’une
partie lésée des conséquences de l’inexécution de
l’autre partie
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Contenu du contrat
10.Durée, renouvellement et résiliation
Ex: "Les parties conviennent que chaque partie peut résilier l'accord
en donnant un préavis écrit d'un mois à l'autre partie de son intention
de mettre fin à l’accord" (Zambie: contrat portant sur la production de
coton)
11. Règlement des différends,
▫ présente des moyens de régler les éventuels
différends entre les acheteurs et les agriculteurs.
12. Signature
Ex: "Les deux parties ont signé le présent accord le …….. (jour) …….
(mois) ..…. (année) en présence de deux témoins."
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3. COMPRENDRE LES
RESPONSABILITÉS DES
PARTIES
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Responsabilités des parties
• Relatives au produit
• Relatives au processus
• Relatives à la livraison
• Relatives au prix et au paiement
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Obligations relatives au produit
• Quantité
▫ Indication claire de la quantité à produire
a) l'ensemble de la production
Ex: "L'agriculteur s’engage à fournir la totalité de la récolte à
l'acheteur"
b) Un pourcentage de la production
Ex: "L'agriculteur doit fournir à l'acheteur 70 % de l'ensemble des
fruits produits dans le verger"
c) une quantité précise
Ex: "Le producteur s’engage à produire 150 kg de paprika à vendre à
l’acheteur au cours de la campagne agricole 2016/2017"
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Obligations relatives au produit
• Qualité: Indication claire des
exigences de qualité
▫ Les caractéristiques de qualité
peuvent inclure:
 Caractéristiques physiques (p.ex. couleur,
taille, forme)
 Contenu (p. ex. lait à faible teneur en
matières grasses, raisins sans pépins)
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semences résistantes à un virus ou haricots
verts exempts de produits chimiques
interdits dans le marché cible)
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Contenu du contrat - qualité
Contrat de production de paprika - Zambie
Catégories Spécifications Prix ($/kg)
A Marron foncé/violet sans dommages 7,0
B Marron foncé/violet avec un maximum de 25% de dommages 6,5
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Contrat de production de pommes de terre - Inde
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I Taille minimale de 40 mm, exemptes de défauts internes et externes,
poids minimum de 1 tonne
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livraisonII Comme précédemment, mais peuvent être légèrement abîmées
III Repousse, tâches vertes ou entailles
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Obligations relatives au processus
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Ex: "L'agriculteur doit utiliser uniquement le matériel de plantation
fourni par l'acheteur, et doit utiliser uniquement les produits chimiques
approuvés par l'acheteur pour la production de cette culture" (Trinité-
et-Tobago, contrat de production de poivre)
• Terres, installations et matériel
Ex: "Le producteur est responsable de toutes les activités agricoles, y
compris la préparation des sols, l'irrigation, l'ensemencement, les
mesures de protection des plantes et la récolte" (Inde, contrat de
production de pommes de terre)
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Obligations relatives au processus
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Ex: "Le producteur doit respecter la norme EurepGAP. Des sanctions
peuvent être appliquées aux producteurs en cas de non-respect des
normes EurepGAP" (Tanzanie, contrat de production de légumes)
• Droits de propriété intellectuelle
Ex: "La société fournira des jeunes plants aux agriculteurs. Le
nombre de jeunes plants fournis ne doit pas dépasser celui convenu par
les parties. Des interdictions et des amendes seront appliquées à tout
agriculteur saisi en train de multiplier ce matériel de plantation"
(Thaïlande, contrat de production d’eucalyptus)
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Obligations relatives au prix et au
paiement
• Méthode claire de détermination du prix
▫ Pas nécessairement exprimé en termes monétaires -
peut être défini comme un prix de référence, une
formule, un pourcentage des coûts de production, etc.
Ex: "Tous les produits cultivés par l’agriculteur seront vendus à la
société à des prix prédéterminés, fixés par la société pour chaque
variété en fonction des catégories spécifiques de qualité"
• Définition claire du moment où les agriculteurs
seront payés et de la manière dont les paiements
seront effectués
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Obligations relatives au prix
• Négociée avant
le cycle de
croissance
• Facile à
comprendre
• Cependant,
risques de
conflit en cas de
forte variation
des marchés
Tarification
fixe
• Généralement
fondée sur des
formules associées à
des paramètres de
marché ou de
performances
• Plus difficile à
comprendre
• Moins de risques de
conflit mais risques
de manipulation par
la société
Tarification
flexible
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Obligations relatives au prix
• Prix de base payé au
début ou à la fin de la
campagne
• Prix final calculé une
fois que l’acheteur a
vendu le produit
• Un second versement
est effectué après que la
société à fait la part des
coûts et des recettes
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marchés de produits
d’exportation (café,
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Tarification
fractionnée
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
4. COMBIEN DE
TEMPS DURE UN
CONTRAT?
http://www.fao.org/in-action/contract-farming
Durée, renouvellement et résiliation du
contrat
▫ Durée: Court terme ou long terme
 Idéalement, le cycle de production des produits concernés doit
être pris en compte, ainsi que les obligations financières des
parties
▫ Renouvellement: Des dispositions concernant le
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L'AGRICULTURE CONTRACTUELLE ET LA LOI: COMPRENDRE LE CONTENU D’UN CONTRAT AGRICOLE

  • 1. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Cours sur les ASPECTS JURIDIQUES ET OPÉRATIONNELS DES DISPOSITIFS D’AGRICULTURE CONTRACTUELLE MODULE 3: COMPRENDRE LE CONTENU D’UN CONTRAT AGRICOLE
  • 2. http://www.fao.org/in-action/contract-farming CONTENU Vous comprendrez mieux: • Comment les contrats sont élaborés • À quoi ressemble généralement un contrat ▫ Forme ▫ Contenu • Les responsabilités des parties • Combien de temps dure un contrat
  • 4. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Formation d’un contrat • Plusieurs étapes, notamment: Négociations et échange d’informations Présentation de l'offre (acheteur) Acceptation (agriculteur) Préparation du contrat Signature
  • 5. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Formation d’un contrat • Bonnes pratiques courantes: ▫ Négociations menées de façon équitable, transparente et de bonne foi en vue d’instaurer une relation de confiance entre les agriculteurs et les acheteurs ▫ Les agriculteurs doivent être impliqués dans les discussions avec l'acheteur dès le début de la négociation pour s’assurer:  qu’ils comprennent toutes les conditions du contrat et  que leurs droits et leurs intérêts sont pris en compte.
  • 6. http://www.fao.org/in-action/contract-farming La phase de négociation • Offre: ▫ L'acheteur présente aux agriculteurs l'offre qui expose les conditions du contrat.  Par écrit  Donner suffisamment de temps aux agriculteurs afin qu’ils examinent le document, comprennent bien toutes les conditions et fassent appel à des experts pour obtenir de l'aide
  • 7. http://www.fao.org/in-action/contract-farming La phase de négociation • Après réception de l'offre: ▫ Le producteur peut demander des éclaircissements et des modifications de certaines clauses (relatives par exemple au prix, à la qualité, au paiement, à la livraison du produit) si elles lui semblent injustes ou impossibles à atteindre
  • 8. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Qui peut contribuer à la formation du contrat? PROBLÈME Si les agriculteurs:  ont des difficultés à comprendre certaines clauses du contrat rédigées dans un jargon juridique complexe  ne se sentent pas en mesure de poser des questions ou de négocier seuls avec l’acheteur. SOLUTION Ils doivent demander à une personne de confiance de leur expliquer les détails inclus dans le contrat:  chef de l'organisation des agriculteurs  un agent de vulgarisation du gouvernement, ONG, etc.
  • 9. http://www.fao.org/in-action/contract-farming La dernière étape • Prêt pour la signature du contrat:  La signature du contrat ne devrait avoir lieu qu’à l’issue de la phase de négociation, lorsque les parties sont parvenues à un accord complet sur toutes les conditions.
  • 12. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Le contrat • Principe fondamental • Liberté contractuelle • Les signataires sont libres de conclure un contrat et d’en déterminer le contenu
  • 13. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Forme du contrat • Les contrats devraient: • Être présentés par écrit! • Utiliser un langage compréhensible par les parties signataires • En cas de problème d’analphabétisme, une tierce partie neutre devrait lire les clauses et les expliquer au besoin • Assurer l'égalité de traitement lorsque les conditions sont égales Les contrats standards peuvent être conçus par les sociétés, mais: • Il est préférable que chaque agriculteur signe son contrat • Il est préférable de négocier les conditions collectivement
  • 14. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Contenu du contrat • Recommandation importante  Toujours consulter un avocat! • Principe général ▫ En dehors des exigences juridiques typiques telles que l'identification des partenaires, un objet clair et une signature, il n'y a généralement pas d’exigences détaillées concernant les clauses spécifiques. Il existe cependant de bonnes pratiques!
  • 15. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Contenu du contrat 1. Les parties • Habituellement le producteur (individuellement ou en groupe) et l'acheteur 2. L’objet: • Le but du contrat, y compris le produit spécifique Ex: "L'agriculteur s'engage à cultiver et vendre toute sa production de tomates à la société en échange de paiement basés sur les prix pratiqués sur le marché" 3. Le lieu de production • Spécifie la taille et l'emplacement de la zone de production
  • 16. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Contenu du contrat 4. Obligations des parties: Description claire des obligations contractuelles Exemple: Contrat de production de volaille Obligations des agriculteurs Obligations de la société Élever des poulets selon les méthodes pré-établies Payer le prix convenu conformément à la formule prédéfinie Fournir une partie des intrants: électricité, eau et matériel pour les poulaillers Fournir des intrants: poussins d'un jour, alimentation, médicaments Se conformer aux règles techniques imposées par la société Fournir une assistance technique Accorder à la société un libre accès à la zone de production Fournir des services de transport de la ferme à l'abattoir
  • 17. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Contenu du contrat 5. Prix et paiement: • Méthode claire de détermination du prix  Pas nécessairement exprimé en termes monétaires - peut être défini comme un prix de référence, une formule, un pourcentage des coûts de production, etc. Ex: "Tous les produits cultivés par l’agriculteur seront vendus à la société à des prix prédéterminés, fixés par la société pour chaque variété en fonction des catégories spécifiques de qualité" • Définition claire du moment où les agriculteurs seront payés et de la manière dont les paiements seront effectués
  • 18. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Contenu du contrat 6. Fourniture d’intrants: • Description des intrants fournis par l'acheteur • Le moment et le lieu où ils seront livrés • Comment le remboursement sera calculé et effectué 7. Des tierces parties peuvent également signer: • Banques, ONG, fournisseurs d'intrants, etc.
  • 19. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Contenu du contrat 8. Exonération de la responsabilité en cas d’inexécution: ▫ Justifications acceptables en cas de non respect des modalités du contrat  Force majeure  Évolution des circonstances 9. Recours: ▫ Se réfère à toute mesure juridique prévue par la loi ou le contrat visant à protéger l’intérêt d’une partie lésée des conséquences de l’inexécution de l’autre partie
  • 20. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Contenu du contrat 10.Durée, renouvellement et résiliation Ex: "Les parties conviennent que chaque partie peut résilier l'accord en donnant un préavis écrit d'un mois à l'autre partie de son intention de mettre fin à l’accord" (Zambie: contrat portant sur la production de coton) 11. Règlement des différends, ▫ présente des moyens de régler les éventuels différends entre les acheteurs et les agriculteurs. 12. Signature Ex: "Les deux parties ont signé le présent accord le …….. (jour) ……. (mois) ..…. (année) en présence de deux témoins."
  • 22. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Responsabilités des parties • Relatives au produit • Relatives au processus • Relatives à la livraison • Relatives au prix et au paiement
  • 23. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Obligations relatives au produit • Quantité ▫ Indication claire de la quantité à produire a) l'ensemble de la production Ex: "L'agriculteur s’engage à fournir la totalité de la récolte à l'acheteur" b) Un pourcentage de la production Ex: "L'agriculteur doit fournir à l'acheteur 70 % de l'ensemble des fruits produits dans le verger" c) une quantité précise Ex: "Le producteur s’engage à produire 150 kg de paprika à vendre à l’acheteur au cours de la campagne agricole 2016/2017"
  • 24. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Obligations relatives au produit • Qualité: Indication claire des exigences de qualité ▫ Les caractéristiques de qualité peuvent inclure:  Caractéristiques physiques (p.ex. couleur, taille, forme)  Contenu (p. ex. lait à faible teneur en matières grasses, raisins sans pépins)  Adéquation à un usage spécifique (p. ex. semences résistantes à un virus ou haricots verts exempts de produits chimiques interdits dans le marché cible)
  • 25. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Contenu du contrat - qualité Contrat de production de paprika - Zambie Catégories Spécifications Prix ($/kg) A Marron foncé/violet sans dommages 7,0 B Marron foncé/violet avec un maximum de 25% de dommages 6,5 C Rouge 5,0 D Orange/Rouge 4,0 Contrat de production de pommes de terre - Inde Catégories Spécifications Prix I Taille minimale de 40 mm, exemptes de défauts internes et externes, poids minimum de 1 tonne Déterminé à la livraisonII Comme précédemment, mais peuvent être légèrement abîmées III Repousse, tâches vertes ou entailles
  • 26. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Obligations relatives au processus • Intrants Ex: "L'agriculteur doit utiliser uniquement le matériel de plantation fourni par l'acheteur, et doit utiliser uniquement les produits chimiques approuvés par l'acheteur pour la production de cette culture" (Trinité- et-Tobago, contrat de production de poivre) • Terres, installations et matériel Ex: "Le producteur est responsable de toutes les activités agricoles, y compris la préparation des sols, l'irrigation, l'ensemencement, les mesures de protection des plantes et la récolte" (Inde, contrat de production de pommes de terre)
  • 27. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Obligations relatives au processus • Normes et certification Ex: "Le producteur doit respecter la norme EurepGAP. Des sanctions peuvent être appliquées aux producteurs en cas de non-respect des normes EurepGAP" (Tanzanie, contrat de production de légumes) • Droits de propriété intellectuelle Ex: "La société fournira des jeunes plants aux agriculteurs. Le nombre de jeunes plants fournis ne doit pas dépasser celui convenu par les parties. Des interdictions et des amendes seront appliquées à tout agriculteur saisi en train de multiplier ce matériel de plantation" (Thaïlande, contrat de production d’eucalyptus)
  • 28. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Obligations relatives au prix et au paiement • Méthode claire de détermination du prix ▫ Pas nécessairement exprimé en termes monétaires - peut être défini comme un prix de référence, une formule, un pourcentage des coûts de production, etc. Ex: "Tous les produits cultivés par l’agriculteur seront vendus à la société à des prix prédéterminés, fixés par la société pour chaque variété en fonction des catégories spécifiques de qualité" • Définition claire du moment où les agriculteurs seront payés et de la manière dont les paiements seront effectués
  • 29. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Obligations relatives au prix • Négociée avant le cycle de croissance • Facile à comprendre • Cependant, risques de conflit en cas de forte variation des marchés Tarification fixe • Généralement fondée sur des formules associées à des paramètres de marché ou de performances • Plus difficile à comprendre • Moins de risques de conflit mais risques de manipulation par la société Tarification flexible
  • 30. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Obligations relatives au prix • Prix de base payé au début ou à la fin de la campagne • Prix final calculé une fois que l’acheteur a vendu le produit • Un second versement est effectué après que la société à fait la part des coûts et des recettes • Souvent utilisé dans les marchés de produits d’exportation (café, coton, tabac, etc.) Tarification fractionnée
  • 32. http://www.fao.org/in-action/contract-farming Durée, renouvellement et résiliation du contrat ▫ Durée: Court terme ou long terme  Idéalement, le cycle de production des produits concernés doit être pris en compte, ainsi que les obligations financières des parties ▫ Renouvellement: Des dispositions concernant le renouvellement peuvent être incluses  Dans certains cas, le renouvellement est automatique ▫ Résiliation:  Par décision mutuelle  Unilatéralement: nécessite généralement un préavis  Par défaillance de l'une des parties: habituellement dans les cas de situations litigieuses