SlideShare a Scribd company logo
1 of 11
Мобильный эксперт безопасности 
продуктов питания
некачественное питание вызывает 
8 из 10 
случаев смертельных заболеваний 
В странах Европейского региона - по данным ВОЗ.
Современная еда содержит только 
50% натуральных компонентов 
Средний человек 
в год съедает: 
• химические добавки – от 2,5 до 9 кг 
• трансжиры (маргарин) – более 3 кг 
• пальмовое масло – около 4,5 кг 
… а как вся эта химия влияет на здоровье?
Более 1000 искусственных ингредиентов, которые по 
разному влияют на здоровье 
25% 75% 
Опасные добавки 
• Рак и нарушения репродуктивной функции 
• Сердечнососудистые заболевания 
• Заболевания желудочно-кишечного тракта 
• Аллергия и высыпания на коже 
• Нарушения психического состояния 
Безвредные добавки 
• Выводят токсичные вещества и соли 
• Нормализуют обменные процессы 
• Улучшают иммунитет 
… и как выбрать безопасные продукты?
Как мы выбираем безопасные продукты сейчас: 
Ищем состав продукта 
(который часто скрыт под швом упаковки) 
Читаем мелкий шрифт состава 
Пытаемся понять 
химические названия и обозначения «Е» 
Не всегда знаем, 
как эти добавки влияют на здоровье 
И в итоге выбираем продукт, 
где меньше букв «Е».
Scanam предлагает выбирать продукты так: 
Распознавание продукта 
по штрих-коду 
Систематизация добавок 
по безопасности 
Комплексная оценка 
безопасности продукта 
Очень высокая опасность 
1 – 2 балла 
Высокая опасность 
3 – 4 балла 
Средняя опасность 
5 – 6 балла 
Низкая опасность 
7 – 8 баллов 
Безопасно 
9 – 10 баллов
Scanam как это работает 
Простота использования 
Быстрое получение 
результата 
Доступность 
информации и оценки
Преимущества использования Scanam 
Простота использования 
• ввод информации о продукте осуществляется в один клик 
• не нужно изучать состав продукта на упаковке 
Быстрое получение результата 
• Анализ состава продукта занимает несколько секунд 
Доступность информации 
• общедоступное описание влияния добавок на здоровье 
• выделение наиболее опасных добавок в продукте 
Балльная оценка безопасности 
• безопасность продукта оценивается по 10-балльной шкале 
• возможность сравнивать безопасность продуктов между собой
Что мы уже сделали 
Стартовую БД со 
штрих - кодами и 
составом продуктов 
(более 40 000 позиций) 
Клиентское приложение 
(демо версия) для 
Андроид и iOS 
Серверную часть 
приложения 
Стартовую БД с 
описаниями и оценками 
добавок (более 100 шт.) 
Рабочий алгоритм расчета 
безопасности
Scanam 
так выглядит анализ реального продукта
Scanam 
мобильный эксперт безопасности продуктов

More Related Content

Similar to Scanam - мобильный эксперт безопасности продуктов

LabGuru презентация
LabGuru презентация LabGuru презентация
LabGuru презентация Tatiana Smolyanova
 
содержание программы расширенный чекап 4
содержание программы расширенный чекап 4содержание программы расширенный чекап 4
содержание программы расширенный чекап 4It-invest
 
От технического регламента до продукта на полке
От технического регламента до продукта на полкеОт технического регламента до продукта на полке
От технического регламента до продукта на полкеDashkovsky Ilya
 
Знакомьтесь, Nu Skin 2016
Знакомьтесь, Nu Skin  2016Знакомьтесь, Nu Skin  2016
Знакомьтесь, Nu Skin 2016Tatiana_Avrutina
 
презентация Serv safe новые стандарты работы поваров по haccp - на примере...
презентация Serv safe    новые стандарты работы поваров по haccp - на примере...презентация Serv safe    новые стандарты работы поваров по haccp - на примере...
презентация Serv safe новые стандарты работы поваров по haccp - на примере...FoodRussiaSchool
 
Как выбирать ЭКО
Как выбирать ЭКОКак выбирать ЭКО
Как выбирать ЭКОYulia Gracheva
 
Разработка и аттестация отраслевого стандартного образца специфической активн...
Разработка и аттестация отраслевого стандартного образца специфической активн...Разработка и аттестация отраслевого стандартного образца специфической активн...
Разработка и аттестация отраслевого стандартного образца специфической активн...ФГБУ «НЦЭСМП» Минздрава России
 

Similar to Scanam - мобильный эксперт безопасности продуктов (8)

Российская система качества
Российская система качестваРоссийская система качества
Российская система качества
 
LabGuru презентация
LabGuru презентация LabGuru презентация
LabGuru презентация
 
содержание программы расширенный чекап 4
содержание программы расширенный чекап 4содержание программы расширенный чекап 4
содержание программы расширенный чекап 4
 
От технического регламента до продукта на полке
От технического регламента до продукта на полкеОт технического регламента до продукта на полке
От технического регламента до продукта на полке
 
Знакомьтесь, Nu Skin 2016
Знакомьтесь, Nu Skin  2016Знакомьтесь, Nu Skin  2016
Знакомьтесь, Nu Skin 2016
 
презентация Serv safe новые стандарты работы поваров по haccp - на примере...
презентация Serv safe    новые стандарты работы поваров по haccp - на примере...презентация Serv safe    новые стандарты работы поваров по haccp - на примере...
презентация Serv safe новые стандарты работы поваров по haccp - на примере...
 
Как выбирать ЭКО
Как выбирать ЭКОКак выбирать ЭКО
Как выбирать ЭКО
 
Разработка и аттестация отраслевого стандартного образца специфической активн...
Разработка и аттестация отраслевого стандартного образца специфической активн...Разработка и аттестация отраслевого стандартного образца специфической активн...
Разработка и аттестация отраслевого стандартного образца специфической активн...
 

Scanam - мобильный эксперт безопасности продуктов

  • 2. некачественное питание вызывает 8 из 10 случаев смертельных заболеваний В странах Европейского региона - по данным ВОЗ.
  • 3. Современная еда содержит только 50% натуральных компонентов Средний человек в год съедает: • химические добавки – от 2,5 до 9 кг • трансжиры (маргарин) – более 3 кг • пальмовое масло – около 4,5 кг … а как вся эта химия влияет на здоровье?
  • 4. Более 1000 искусственных ингредиентов, которые по разному влияют на здоровье 25% 75% Опасные добавки • Рак и нарушения репродуктивной функции • Сердечнососудистые заболевания • Заболевания желудочно-кишечного тракта • Аллергия и высыпания на коже • Нарушения психического состояния Безвредные добавки • Выводят токсичные вещества и соли • Нормализуют обменные процессы • Улучшают иммунитет … и как выбрать безопасные продукты?
  • 5. Как мы выбираем безопасные продукты сейчас: Ищем состав продукта (который часто скрыт под швом упаковки) Читаем мелкий шрифт состава Пытаемся понять химические названия и обозначения «Е» Не всегда знаем, как эти добавки влияют на здоровье И в итоге выбираем продукт, где меньше букв «Е».
  • 6. Scanam предлагает выбирать продукты так: Распознавание продукта по штрих-коду Систематизация добавок по безопасности Комплексная оценка безопасности продукта Очень высокая опасность 1 – 2 балла Высокая опасность 3 – 4 балла Средняя опасность 5 – 6 балла Низкая опасность 7 – 8 баллов Безопасно 9 – 10 баллов
  • 7. Scanam как это работает Простота использования Быстрое получение результата Доступность информации и оценки
  • 8. Преимущества использования Scanam Простота использования • ввод информации о продукте осуществляется в один клик • не нужно изучать состав продукта на упаковке Быстрое получение результата • Анализ состава продукта занимает несколько секунд Доступность информации • общедоступное описание влияния добавок на здоровье • выделение наиболее опасных добавок в продукте Балльная оценка безопасности • безопасность продукта оценивается по 10-балльной шкале • возможность сравнивать безопасность продуктов между собой
  • 9. Что мы уже сделали Стартовую БД со штрих - кодами и составом продуктов (более 40 000 позиций) Клиентское приложение (демо версия) для Андроид и iOS Серверную часть приложения Стартовую БД с описаниями и оценками добавок (более 100 шт.) Рабочий алгоритм расчета безопасности
  • 10. Scanam так выглядит анализ реального продукта
  • 11. Scanam мобильный эксперт безопасности продуктов

Editor's Notes

  1. Сегодня 8 из 10 случаев смерти в странах Европейского региона являются следствием болезней, вызванных некачественным питанием (по данным Всемирной организации здравоохранения). Основными загрязнителями пищевых продуктов являются: Токсичные (тяжелые) металлы Радионуклиды Пестициды и нитраты Стимуляторы роста с/х животных (гормоны, антибиотики) Соединения из упаковочных материалов Природные загрязнители (бактерии, токсины) И … пищевые добавки (выделить голосом)
  2. Еда современного человека состоит всего на 50% из натуральных компонентов, остальное это разного рода пищевые добавки и химические компоненты, переработанные ингредиенты
  3. Сегодня в мире насчитывается более 1000 наименований различных пищевых добавок и искусственных ингредиентов, как безвредных, так и опасных для здоровья. Большая часть из них - примерно 75% негативно влияет на наш организм, вызывая различные заболевания от аллергии до рака. И современному покупателю их надо все знать, что бы покупать безопасные продукты, ведь у нас продукция не маркируется как биопродукты.
  4. Нам приходится читать состав продукта, который написан мелким шрифтом и часто скрыт под швом упаковки. При этом не понятно, что скрывается за кучей химических названий и обозначений «Е». Мы не всегда знаем, как эти добавки влияют на наше здоровье или организм наших детей. И в итоге выбираем продукт, в котором указано меньше букв «Е», без понимания безопасности той или иной добавки…. Но насколько это правильно? Может нужен другой способ?
  5. Распознавание продукта через штрихкод, который всегда находится на видном месте упаковки товара Ввод системы оценок безопасности добавок Комплексный анализ и оценка безопасности продукта на основании содержащихся в нем добавок
  6. Преимущества использования мобильного приложения Scanam: Простота использования - ввод информации о продукте осуществляется в один клик – через штрихкод, который всегда находится на видном месте упаковки товара. Не нужно изучать состав продукта на упаковке, читать мелкий шрифт. Быстрое получение результата - анализ состава продукта занимает несколько секунд Не нужно быть экспертом – общедоступное описание влияния добавок в продукте с выделением наиболее опасных для здоровья. Оценка безопасности - безопасность продукта оценивается по 10 бальной шакале. Это дает возможность сравнивать продукты между собой.
  7. Преимущества использования мобильного приложения Scanam: Простота использования - ввод информации о продукте осуществляется в один клик – через штрихкод, который всегда находится на видном месте упаковки товара. Не нужно изучать состав продукта на упаковке, читать мелкий шрифт. Быстрое получение результата - анализ состава продукта занимает несколько секунд Не нужно быть экспертом – общедоступное описание влияния добавок в продукте с выделением наиболее опасных для здоровья. Оценка безопасности - безопасность продукта оценивается по 10 бальной шакале. Это дает возможность сравнивать продукты между собой.
  8. Вот как сейчас работает наше приложение.