در دنیای گیاهان نیز ترکیباتی مشابه هیالورونیک اسید وجود دارد. مثلا گیاه بزرک حاوی ترکیباتی به نام پلی هولوزید است که می توانند تا چندین برابر حجم خود آب جذب کنند و رطوبت مورد نیاز برای زنده ماندن این گیاه در شرایط بی آبی را تامین کنند.Read less