SlideShare a Scribd company logo
1 of 6
Download to read offline
18 АПК РОССИИ
НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ
Е
сли из года в год посещать одно и то
же мероприятие, глаз постепенно «за‑
мыливается» – все кажется повторе‑
нием пройденного. Тем удивительнее было
встретить нечто, выбивающееся из при‑
вычного визуального ряда. В зале «А» уже
привычного для аграриев 75‑го павильона
посетителей ждало знакомство с настоящим
шоу «За стеклом». Практически на входе
размещался стеклянный куб, в котором
одетые в защитные костюмы специалисты
демонстрировали приемы обеспечения
биологической безопасности в животновод‑
стве: очищение и дезинфекция с примене‑
нием современных средств, возможности
современного оборудования и химических
препаратов. Рядом был сооружен лекци‑
онный зал, где происходило обсуждение
различных аспектов заявленной темы. По‑
добное расположение «Информационного
центра «Биобезопасность» сыграло на руку
посетителям: пройти мимо было сложно.
◼	Доение
На «первой линии» зала «А» привлекал
внимание стенд компании «РАБОС интер‑
нешнл», у которого почти всегда наблюда‑
лось скопление народа. Людям нравится
«экшен», и здесь он был. Дмитрий Гребенкин
без устали демонстрировал возможности
доильной системы AktivPuls, удостоенной
на EuroTier-2014 серебряной награды. Мы
писали об этой новинке, а теперь заинтере‑
сованные могли собственными пальцами
испытать действие этого инновационного
оборудования. Засовываешь палец левой
руки в стандартный стакан, палец правой –
в AktivPuls. Лицо экспериментатора меня‑
ется: разница в прямом смысле ощутима!
А ведь коровий сосок нежнее пальца.
Еще одна инновация в сфере доения, впер‑
вые продемонстрированная на EuroTier
(правда, в 2012 году), добралась к нынеш‑
ней «Агроферме» до России. Автоматиче‑
ский модуль доильного места DairyProQ
от GEA FarmTechnologies был удостоен зва‑
ния «Лучший продукт». Его особенность
не только в том, что он полностью автомати‑
Место встречи изменить…
Нервозность, вызванная санкциями и нестабильностью национальной валюты,
на первой международной аграрной выставке 2015 года практически не ощуща-
лась. Скорее, наоборот: выставка выглядела островком спокойствия.
Биобезопасность стала центральной темой
информационного центра выставки. В этом
году он состоял из «демокуба», где демонстри-
ровалось оборудование и средства для очист-
ки и дезинфекции (фото вверху), и лекционного
зала. Активный интерес проявляли посетители
и к теме оборудования для доения. AktivPuls
(слева) и DairyQPro (справа) были новинками
выставки. Фото: А. Андреев (3), М. Политова (1), фирмы
19АПК РОССИИ
НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015
чески выполняет все операции: от очистки
сосков (Predip), предварительного сдаива‑
ния, подсоединения доильного аппарата,
собственно доения до обработки сосков
после доения (Postdip) и снятия доильных
стаканов. И не в том, что автоматически осу‑
ществляются промежуточная дезинфекция
доильных стаканов и их очистка снаружи
в промежутках между доениями: на сегод‑
няшний день – это стандарт для роботов.
Главное, что модуль доильного места GEA
DairyProQ может использоваться в доиль‑
ных залах типов «карусель», «параллель»
и «елочка».
Не обошлось и без «классика роботиза‑
ции» – нидерландской компании Lely, обра‑
тившей внимание на российский рынок.
На «Агроферме» была представлена авто‑
матическая система кормления Lely Vector,
предназначенная для крупных предприя‑
тий. На небольшой огороженной площадке
стенда Lely в режиме симуляции основных
рабочих процессов были задействованы оба
ее модуля: кормовая кухня с устройством
захвата кормов и робот для смешивания
и кормораздачи. Одной из интересных
функций системы является возможность
оценки количества оставшегося на кор‑
мовом столе корма, а значит, робот точно
знает, где и сколько следует досыпать,
а где этого не требуется. Выполняет робот
и функцию «пушера».
Обрадовало российских поклонников
нидерландского бренда и заявление, сде‑
ланное компанией на семинаре «Програм‑
мные средства LelyT4C InHerd для организа‑
ции труда при роботизированном доении»:
для российских клиентов подписка на этот
программный комплекс в первые два года
является бесплатной. Кроме того, ведутся
работы по автоматизации обмена данными
между Lely T4C InHerd и российской про‑
граммой для племенных хозяйств молоч‑
ного направления «Селэкс. Молочный скот».
◼	Споры о навозе
Увы, кроме молока, которое нужно выдоить
максимально эффективно, коровы «про‑
изводят» и навоз. Этой теме на выставке
было уделено особое внимание. На стендах
компаний АБОНО, Bauer Group RUS, «Био‑
комплекс», «Млечный путь», НТЦ «Сель‑
хозпроект» и многих других можно было
познакомиться с техническими решени‑
ями в данной области. В ряде экспозиций
оборудование было доступно «живьем».
Транспортеры, миксеры, насосы и сепара‑
торы для навоза – их можно было потрогать
руками. Правда, «в деле» демонстрировался
лишь один экспонат. Не первый год посе‑
тители на стенде компании «Биокомплекс»
могли видеть шнековый сепаратор навоза,
который, работая на замкнутом стенде, неу‑
томимо доказывал свою эффективность
и надежность.
Другим интересным экспонатом на стенде
«Биокомплекса» могла бы стать лагунная
мешалка-амфибия Nuhn Lagoon Crawler,
получившая одну из наград «Лучший про‑
дукт». Наряду с высокой производитель‑
ностью (более 2000 м3
 / ч) и возможностью
разбивать донный осадок в лагуне без
повреждения пленки она отличается эко‑
номичностью: удельные затраты на переме‑
шивание кубометра навоза в одной лагуне
(без учета амортизации и зарплат работ‑
никам) в 2,5 раза ниже, чем при использо‑
вании тракторного миксера. Посмотреть
это и другое оборудование «в деле» можно
было, договорившись с фирмами и взяв
контактные реквизиты хозяйств. Проблем
с этим не возникало.
Процесс утилизации навоза затронули
на семинаре компании «Биокомплекс» –
«Оборудование и технологии для эффек‑
тивной переработки, утилизации и внесе‑
ния навоза» и на презентации «ГЕА Фарм
Технолоджиз Рус» – «Основы сепарации
навоза и возможности ее применения при
содержании молочного КРС». Необходи‑
мость сепарации навоза не ставилась под
сомнение на обоих мероприятиях. Сходные
мнения были озвучены и по вопросу исполь‑
зования шланговых систем для внесения
жидкой фракции навоза на поля. Однако
по поводу использования твердой фракции
на подстилку мнения разошлись.
Компания «Биокомплекс» в лице директора
Сергея Перегудова предлагает следующую
технологическую цепочку: цех сепарирова‑
ния и последующее ускоренное компости‑
рование твердой фракции навоза в бара‑
бане. В нем происходит дезинфекция, так
что подстилка не только отличается крайне
низкой бакобсемененностью, но и не пах‑
нет навозом. Об опыте внедрения данной
технологии мы рассказывали в репортаже
«Белое золото Тюмени» (НСХ 3 / 14, с. 16).
Помимо собственно технологии Сергей
Перегудов затронул и не менее важную тему
– ошибки в проектировании, строительстве
и оборудовании систем навозоудаления
в хозяйствах.
А вот представитель «ГЕА Фарм Технолоджиз
Рус» Андрей Барсуков, ссылаясь на данные
Корнелльского университета (США), наста‑
ивал на необязательности дополнительной
дезинфекции твердой фракции путем ком‑
постирования. Основной тезис его высту‑
пления можно сформулировать так: «чистая»
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ
реклама
,
20 АПК РОССИИ
НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ
(после компостирования) подстилка спустя
сутки после ее укладки в коровнике вслед‑
ствие отсутствия конкуренции с другими
бактериями становится более загрязнен‑
ной, чем подстилка из твердой фракции,
прошедшая только через сепаратор. К тому
же разницы по уровню заболеваемости
животных маститом при использовании
разных видов подстилки ученые не выя‑
вили. Сходные результаты были получены
и в отношении паратуберкулеза. Так, может
быть, нет смысла тратить средства на ком‑
постирование? Остается открытым вопрос
о применимости результатов американ‑
ских исследований к российским реалиям.
Вместе с тем, как отметил сам Андрей, при
использовании подстилки Green Bedding
(т. е. без компостирования) необходимо
соблюсти как минимум два условия: наличие
эффективной системы вентиляции живот‑
новодческого помещения и несмешивание
навоза от больных и здоровых животных.
◼	За чистоту…
К слову, вентиляции животноводческих
помещений была посвящена серия семи‑
наров «Современные системы фильтрации
воздуха – залог здоровья телят», устроен‑
ная австрийской компаниейVetsmarttubes.
Термин «фильтрация», пожалуй, вкрался
из‑за неточности перевода, поскольку
компания производит именно вентиля‑
ционные системы. Разработанная ею кон‑
цепция предусматривает использование
полимерных шлангов (англ.Tube в названии
фирмы) низкого давления для подачи воз‑
духа в телятник (или коровник). Благодаря
подбору мощности вентиляторов, размера
отверстий в шланге и схем его монтажа
с учетом особенностей конкретного поме‑
щения воздух, поступающий из шланга-
воздуховода, останавливается, не дойдя
до высоты роста животного. Таким образом
обеспечивается приток свежего воздуха без
создания сквозняка, что особенно важно
для молодняка. Аналогичные решения
компания Vetsmarttubes предлагает и для
содержания свиней и птицы.
Другие аспекты чистоты демонстрирова‑
лись на выводном круге. Компания «РАБОС
интернешнл» ежедневно устраивала мастер-
класс по гигиене вымени. Соблюдение
несложных правил, а также использова‑
ние современных средств для обработки
вымени до и после доения являются прос­
тыми приемами предупреждения мастита
и получения качественного молока.
Но даже соблюдение всех технологиче‑
ских стандартов в хозяйстве не гаранти‑
рует успеха на рынке. Как никогда судьба
отрасли зависит от общей экономической
обстановки в стране.
◼	Невеселые молочники
Все, кого волнует судьба молочной инду‑
стрии, в первый день выставки сразу после
церемонии официального открытия собра‑
лись в конференц-зале, который, как и в
прошлом году, был переполнен: ведь неча‑
сто удается услышать высоких политиков.
Открыл съезд НСПМ зампред Правитель‑
ства РФ Аркадий Дворкович. «Наше вза‑
имодействие на протяжении последних
месяцев позволило учесть предложения,
которые вошли в резолюцию прошлого
съезда», – заверил присутствующих А. Двор‑
кович. Основным из утвержденных решений
стало упрощение правил предоставления
субсидии на литр произведенного товар‑
ного молока.
О выделении молочного скотоводства
в отдельную подпрограмму при корректи‑
ровке госпрограммы развития АПК поведал
замминистра сельского хозяйства Дмитрий
Юрьев. По его мнению это увеличит инве‑
стиционную привлекательность молочной
отрасли и будет способствовать росту про‑
изводительности.
Но судя по разговорам в кулуарах вряд
ли отдельная графа в госпрограмме сама
по себе позволит существенно улучшить
кризисное состояние производителей
молока в ближайшей перспективе. Главным
симптомом кризиса является сокращение
поголовья. Молочное стадо страны снова
уменьшилось. В начале 2015 г. молочных
коров в стране насчитывается на 100 тыс.
меньше, чем в начале 2014 года. Законо‑
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ
Государственные
мужи и обществен-
ные дея­тели всерьез
задумались над но-
выми механизмами
поддержки инвесто-
ров. Со II кварта-
ла обещали вве-
сти компенса-
цию части пря-
мых затрат и
увеличить по-
гектарную под-
держку.
Слева: Проблема дорого-
визны утилизации навоза
в промышленном живот-
новодстве не нова. Но как
показали обсуждения,
в боль­шинстве случаев эти
отходы можно превратить
в доходы.
Справа: Традиционно хо-
рошей посещаемостью мог
похвастаться ежедневный
мастер-класс по обработке
копыт скота, проводимый
«КФХ Тимофеева Ю. А.».
21АПК РОССИИ
НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ
мерно сокращаются и объемы производства
молока (снижение на 119 тыс. т за 2014 г.).
По уровню обеспеченности молоком все
регионы являются дефицитными, хуже всего
дело обстоит в Центральном федеральном
округе.
Усугубляет положение неуклонное наращи‑
вание объемов производства и ввоза фаль‑
сификатов на основе пальмового масла.
Председатель совета директоров ООО «УК
РУСМОЛКО» Наум Бабаев считает, что, если
в ближайшее время не увеличить импор‑
тную пошлину на «пальму» с 15 до 50 %,
улучшения в молочной отрасли не будет.
Еще одним негативным фактором Н. Бабаев
считает «давление» соседней Белоруссии,
поставляющей молочную продукцию на рос‑
сийский рынок по демпинговым ценам,
впрочем с ростом курса доллара это стано‑
вится все менее выгодным делом.
Вкладываться в молочное скотоводство
и раньше было немного желающих (сроки
окупаемости велики, объемы вложений
большие), а высокая ключевая ставка ЦБ
по сути означает запрет на всякие инве‑
стиции, особенно в животноводческой
среде. Войти в инвестпроект в нынешней
экономической ситуации – похоронить
себя заживо, потому что заведомо ясно,
что вернуть деньги банку сельхозпроизво‑
дитель вряд ли сможет. О каком развитии
может идти речь, если серьезных инвести‑
ций в молокопроизводство в ближайшее
время не предвидится?
Правда, курирующий аграрный сектор вице-
премьер пообещал, что в 2015 году будут
увеличены размеры субсидий по уже выдан‑
ным инвесткредитам и размер субсидиро‑
вания будет привязан к ключевой ставке
ЦБ. Общий же объем субсидий в молочной
отрасли составит не менее 30 млрд рублей.
–  Главное, над чем мы работаем, – это
новый вид поддержки: возмещение части
затрат инвестпроектов, – заявил Аркадий
Дворкович. – Соответствующий проект
будет готов до конца февраля, и мы смо‑
жем начать применять новый механизм,
– пообещал он.
Вселили эти слова оптимизм в производи‑
телей молока? Все ли они сохранят статус
производителя до следующего съезда?
Вопросы остались открытыми.
◼	Прорвемся за рубеж?
Противоположная ситуация в птицеводстве:
из всех отраслей отечественного животно‑
водства только здесь отмечена положитель‑
ная динамика развития. Подтверждают этот
факт не только российские эксперты рынка
птицы, но и зарубежные коллеги.
Аналитик «Рабобанка» (Нидерланды) Нан-
Дирк Мюлдер выступил на конференции
по птицеводству, рассказав участникам
о растущей конкурентоспособности рос‑
сийского птицеводства на мировом рынке,
и предложил некоторые стратегии выхода
на этот рынок.
По словам господина Мюлдера, за послед‑
ние несколько лет спрос на продукцию пти‑
цеводства зафиксирован во всех странах,
за исключением Китая. «Обособленность»
Китая обусловлена ростом спроса на другие
виды мяса, вспышками птичьего гриппа,
а также скандалом по поводу безопасности
продуктов питания. А вот развивающиеся
страны БРИКС, в том числе и Россия, явля‑
ются основными «генераторами» мирового
роста потребления мяса птицы.
По данным президента Росптицесоюза Вла‑
димира Фисинина, в 2014 году объемы про‑
изводства мяса птицы в России составили
более 4 млн т. Так что на сегодня птицевод‑
ство – единственная отрасль животновод‑
ства, которая практически полностью удов‑
летворяет потребности населения (26,7 кг
мяса птицы в год на человека). Ежегодный
прирост производства в отрасли не опус­
кается ниже 5 %.
Конкурентоспособность российского пти‑
цепрома на мировой арене поддерживают
не только привлекательные цены на неко‑
торые части тушки, но и девальвация рубля.
Мясо бройлеров, выращенных в России,
вполне может занять полки в зарубежных
магазинах. По словам Н.‑Д. Мюлдера, пер‑
спективными рынками сбыта для российс­
кой птицы могут стать страны Центральной
Азии, Ближнего Востока и Африки. Долгос‑
рочные перспективы возможны на рынках
Японии и Кореи. Все шансы выйти на миро‑
вой рынок у России есть, однако без сов‑
местного структурированного подхода
государства и бизнеса реализовать их будет
достаточно проблематично.
На конференции было принято решение
создать экспертную группу, которая будет
заниматься вопросами продвижения про‑
дукции российского птицеводства на внеш‑
них рынках.
◼	Инициатива снизу
Кроме государства и коммерческих структур
в производство вовлечены и общественные
организации, например союзы производи‑
телей. Они способны лоббировать интересы
отрасли, что мы не перестаем наблюдать
на примере Национального союза свиново‑
дов. Последний воспользовался площадкой
«Агрофермы» для обсуждения перспектив
свиноводства в России, вопросов обеспе‑
чения качественными кормами в условиях
импортозамещения и создания собственной
племенной базы.
Национальный союз скотопромышленников
ставит во главу угла не столько лоббирова‑
ние интересов, сколько разработку таких
моделей хозяйств, которые позволили бы
зарабатывать на говядине как мелким фер‑
мерам (содержание маточного стада), так
и крупным откормочным хозяйствам. Но при
внедрении этих моделей в практику без
помощи самих фермеров и региональных
реклама
,
22 АПК РОССИИ
НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ
органов АПК, пожалуй, не обойтись. Все,
кто начинает заниматься мясным ското‑
водством, нуждаются в информационной
и организационной поддержке. Модель
крупных хозяйств замкнутого цикла, по сло‑
вам заведующего профильной лаборато‑
рии ВИЖа проф. Геннадия Легошина, уже
апробирована и доказала свою работоспо‑
собность на примере того же «Мираторга»
(с. 10). Увы, для нормальной племенной
работы не хватает современной норматив‑
ной базы, например инструкций по бонити‑
ровке: действующие разработаны сорок лет
назад. А на новые институтам не выделяют
денег: наука передана в подчинение Феде‑
рального агентства научных организаций,
которое финансирует только фундамен‑
тальные исследования. Разумеется, разра‑
ботка инструкций не походит на ядерную
физику и бюджетному финансированию
не подлежит, так что ждать новых методи‑
чек от ученых не стоит. Возникает, правда,
вопрос, почему же об этом не задумались
раньше? Тема «устарелости» методиче‑
ских подходов поднимается из года в год,
а финансирование «прикладной» тематики
урезали только сейчас.
Но любой ответ не изменит действитель‑
ности: разработкой новых регламентиру‑
ющих документов придется заниматься
породным ассоциациям. Минсельхоз уже
давно обещает передать им часть законо‑
дательных функций. Но на практике дело
«выгорает» только у тех, кто сам берет власть
в свои руки.
Радует, что полку таковых прибыло.
На нынешней «Агроферме» было громко
объявлено о создании Ассоциации про‑
изводителей КРС голштинской породы.
Впрочем, ассоциация создана в Самаре еще
в 2012 году, но в конце сентября 2014 года ее
приняли в Европейскую ассоциацию завод‑
чиков голштинского скота. Руководитель
Ассоциации производителей КРС голштинс­
кой породы Мария Петухова рассказала
о том, что уже сделано и что планируется
сделать. Главная задача – привести в соот‑
ветствие международным стандартам про‑
изводимую в России племенную продукцию.
Для этого проводятся не только семинары
и другие обучающие мероприятия. Наладив
контакты с коллегами из Чехии, российские
«голштиноводы» сумели подготовить одного
бонитера по европейской системе, разра‑
ботать систему первичного племенного
учета, ввести 9‑значный идентификацион‑
ный номер. Пока в ассоциацию входит всего
несколько хозяйств, но лиха беда начало.
◼	Мелкие рогатые
У козоводов же своей ассоциации нет. Вер‑
нее, существует ассоциация «Золотая коза»,
но ее члены занимаются довольно узкой
тематикой получения генно-модифици‑
рованного козьего молока, содержащего
человеческий лактоферрин.
«Классические» же козоводы пока фор‑
мально включены в Национальный союз
овцеводов и  козоводов и  озабочены
другими вопросами. Даже ВНИИ, куриру‑
ющий коз, вновь называется «овцевод‑
ства и козоводства». Молочное же козо‑
водство по своей проблематике гораздо
ближе к молочному скотоводству, нежели
к мясному и шерстному овцеводству. Про‑
блемы молочных козоводов решаются
благодаря активности отдельных людей,
о которых впору писать заметки на тему
«О роли личности в истории». Неустанное
хождение по кабинетам, личные вопросы
президенту на «Золотой осени» и вот, пожа‑
луйста, – молочных коз приравняли к коро‑
вам: 25 января 2015 года распоряжением
правительства обновлены правила суб‑
сидирования товарного молока, согласно
которым на поддержку могут претендовать
и производители козьего молока, сданного
на переработку. Неслучайно на семинаре
по козоводству человека, добившегося
этого, приветствовали как героя: Влади‑
мир Кожанов («Лукоз», Марий Эл) известен
своим рациональным подходом к развитию
Технике для
уборки камней,
предложенной бе-
лорусскими инжене-
рами, найдется при-
менение и в живот­-
новодстве, напри-
мер, в уходе за паст-
бищами, иначе ве-
лик риск при уборке
«оставить в поле» не
один комплект но-
жей для косилки.
Сверху: Благодаря активности Владимира
Кожанова (Марий Эл) козоводы получили
право получать субсидии на товарное молоко.
Справа: Голландцы показали «в деле» автомати-
ческую систему кормления Lely Vector, предназ-
наченная для крупных предприятий.
23АПК РОССИИ
НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ ▪
EVENTS ▪
СОБЫТИЯ
козоводства в России, да и опыт развития
крупной фермы и переработки козьего
молока им накоплен немалый. На обра‑
щенные к нему предложения организовать
ассоциацию производителей товарного
козьего молока, он отвечал согласием, хотя
и объяснял, что в рамках выставки учредить
общественную организацию невозможно.
Очевидно, запрос на объединение есть: если
ждать денег от государства, рынок не сфор‑
мируешь. Требуются пропаганда, работа
в регионах, разработка документации.
Ряды козоводов ширятся: за прошлый год
появился еще один племенной завод по заа‑
ненской породе коз; в реестр селекционных
достижений, допущенных к использованию
в стране, внесена альпийская порода (ею
занимается хозяйство в Смоленской обла‑
сти). Олег Кирюшин из Ассоциации произво‑
дителей молока Калинградской области рас‑
сказал об опыте работы с козоводами, в том
числе начинающими. Кроме традиционных
обучающих семинаров фермерам нужны
помощь по организации стажировок в уже
действующих хозяйствах (калининградцев
принимало такое известное хозяйство, как
«Приневское»), ознакомление с междуна‑
родным опытом. Благодаря консультантам
нескольким козоводам удалось получить
государственную поддержку в  рамках
программ «Семейная ферма», «Начинаю‑
щий фермер». Об опыте работы в козовод‑
стве рассказали представители Чувашии,
Воронежской и Ленинградской областей.
Быстрого наращивания численности коз
и объемов производимого молока ожидать
не стоит: возможности увеличения поголо‑
вья ограничены. Но активность, с которой
обсуждали общие вопросы козоводы, все‑
ляет оптимизм.
◼	Общие надежды
Несмотря на  то что последний день
выставки «по старинной русской традиции»
был почти «пустым», выставка не оставила
ощущение «кризисной». По сообщению
организаторов количество посетителей
в сравнении с 2014 годом возросло на 20 %
(12 тысяч человек), свою продукцию и услуги
предложили 360 экспонентов из 29 стран.
Некоторые страны, опять же традиционно,
объединились в «павильоны». Так сделали
немцы, французы, голландцы. Очевидно,
вопреки непредсказуемости ситуации или
даже неблагоприятным прогнозам, покидать
российский рынок никто не собирается. Есть
ответный интерес и с нашей стороны: тезисы
об импортозамещении находят отклик
в душах российских аграриев. По данным
опросов посетителей более 60 % хотели бы
инвестировать в животноводство в ближай‑
шие два года.
Да, времена «дешевых кредитов» прошли,
значит, теперь в игре останутся те, кто готов
рисковать своими, а не заемными. А сле‑
довательно, к технологиям, менеджменту,
генетике и т. п. они будут относиться более
продуманно. И хорошо, что есть «Агро‑
ферма», которая с функцией объективного
информирования справляется более чем
успешно.  НСХ
Марина Политова, Алексей Андреев,
Екатерина Юрко
реклама

More Related Content

Similar to Биокомплекс участвует в аграрной выставке

2017.10.18. Обзор мероприятия: Индустрия 4.0: Тенденции в области фармацевтич...
2017.10.18. Обзор мероприятия: Индустрия 4.0: Тенденции в области фармацевтич...2017.10.18. Обзор мероприятия: Индустрия 4.0: Тенденции в области фармацевтич...
2017.10.18. Обзор мероприятия: Индустрия 4.0: Тенденции в области фармацевтич...Valentyn Mohylyuk
 
Описание проекта по очистке сточных вод
Описание проекта по очистке сточных водОписание проекта по очистке сточных вод
Описание проекта по очистке сточных водSergey Litvinov
 
Aquaphobia
AquaphobiaAquaphobia
Aquaphobiamolot
 
Моющее средство технического назначения "Клинотех - 10"
Моющее средство технического назначения "Клинотех - 10"Моющее средство технического назначения "Клинотех - 10"
Моющее средство технического назначения "Клинотех - 10"Дмитрий Потарский
 
Pharma ingredients #01 (2014)
Pharma ingredients #01 (2014)Pharma ingredients #01 (2014)
Pharma ingredients #01 (2014)Valentyn Mohylyuk
 
РосАгроЗдрав
РосАгроЗдравРосАгроЗдрав
РосАгроЗдравMitrus
 
росагроздрав
росагроздравросагроздрав
росагроздравMitrus
 
Статья о Биокомплекс в журнале Агротехника и Технологии.
Статья о Биокомплекс в журнале Агротехника и Технологии.Статья о Биокомплекс в журнале Агротехника и Технологии.
Статья о Биокомплекс в журнале Агротехника и Технологии.Biokompleks
 
Презентация дигидрол
Презентация дигидролПрезентация дигидрол
Презентация дигидролvolovetskamaria
 
Leshunov vladivostok (umnik)
Leshunov   vladivostok (umnik)Leshunov   vladivostok (umnik)
Leshunov vladivostok (umnik)Terra Creativa
 
Презентация АКФИФЕР в Клубе инженерных предпринимателей МГТУ
Презентация АКФИФЕР в Клубе инженерных предпринимателей МГТУПрезентация АКФИФЕР в Клубе инженерных предпринимателей МГТУ
Презентация АКФИФЕР в Клубе инженерных предпринимателей МГТУGregory Baev
 
биопласт. инновационный проект
биопласт. инновационный проект биопласт. инновационный проект
биопласт. инновационный проект ka4ika
 
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...BALTIC CLEANTECH ALLIANCE
 
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...Unison Group
 
Presentation klouchie1 rus
Presentation klouchie1 rusPresentation klouchie1 rus
Presentation klouchie1 rushydroponie57
 
Solar technology for industry
Solar technology for industrySolar technology for industry
Solar technology for industryOleksandr Baskov
 

Similar to Биокомплекс участвует в аграрной выставке (20)

Презентация Aquifer
Презентация AquiferПрезентация Aquifer
Презентация Aquifer
 
2017.10.18. Обзор мероприятия: Индустрия 4.0: Тенденции в области фармацевтич...
2017.10.18. Обзор мероприятия: Индустрия 4.0: Тенденции в области фармацевтич...2017.10.18. Обзор мероприятия: Индустрия 4.0: Тенденции в области фармацевтич...
2017.10.18. Обзор мероприятия: Индустрия 4.0: Тенденции в области фармацевтич...
 
Описание проекта по очистке сточных вод
Описание проекта по очистке сточных водОписание проекта по очистке сточных вод
Описание проекта по очистке сточных вод
 
Aquaphobia
AquaphobiaAquaphobia
Aquaphobia
 
#6
#6#6
#6
 
#6
#6#6
#6
 
Моющее средство технического назначения "Клинотех - 10"
Моющее средство технического назначения "Клинотех - 10"Моющее средство технического назначения "Клинотех - 10"
Моющее средство технического назначения "Клинотех - 10"
 
Pharma ingredients #01 (2014)
Pharma ingredients #01 (2014)Pharma ingredients #01 (2014)
Pharma ingredients #01 (2014)
 
РосАгроЗдрав
РосАгроЗдравРосАгроЗдрав
РосАгроЗдрав
 
росагроздрав
росагроздравросагроздрав
росагроздрав
 
Статья о Биокомплекс в журнале Агротехника и Технологии.
Статья о Биокомплекс в журнале Агротехника и Технологии.Статья о Биокомплекс в журнале Агротехника и Технологии.
Статья о Биокомплекс в журнале Агротехника и Технологии.
 
Презентация дигидрол
Презентация дигидролПрезентация дигидрол
Презентация дигидрол
 
Leshunov vladivostok (umnik)
Leshunov   vladivostok (umnik)Leshunov   vladivostok (umnik)
Leshunov vladivostok (umnik)
 
RST2014_Vladivostok_Litoplast
RST2014_Vladivostok_LitoplastRST2014_Vladivostok_Litoplast
RST2014_Vladivostok_Litoplast
 
Презентация АКФИФЕР в Клубе инженерных предпринимателей МГТУ
Презентация АКФИФЕР в Клубе инженерных предпринимателей МГТУПрезентация АКФИФЕР в Клубе инженерных предпринимателей МГТУ
Презентация АКФИФЕР в Клубе инженерных предпринимателей МГТУ
 
биопласт. инновационный проект
биопласт. инновационный проект биопласт. инновационный проект
биопласт. инновационный проект
 
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
 
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
Эффективные технологии и реагенты для водоподготовки, очистки сточных вод и о...
 
Presentation klouchie1 rus
Presentation klouchie1 rusPresentation klouchie1 rus
Presentation klouchie1 rus
 
Solar technology for industry
Solar technology for industrySolar technology for industry
Solar technology for industry
 

More from Biokompleks

С новым 2018 годом!
С новым 2018 годом!С новым 2018 годом!
С новым 2018 годом!Biokompleks
 
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue JahrFrohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue JahrBiokompleks
 
Система удаленного управления для любых брендов
Система удаленного управления для любых брендовСистема удаленного управления для любых брендов
Система удаленного управления для любых брендовBiokompleks
 
Презентация «Биокомплекс»
Презентация «Биокомплекс»Презентация «Биокомплекс»
Презентация «Биокомплекс»Biokompleks
 
Презентация. Решения Биокомплекс для АПК
Презентация.  Решения Биокомплекс для АПКПрезентация.  Решения Биокомплекс для АПК
Презентация. Решения Биокомплекс для АПКBiokompleks
 
Шланговые системы презентация для дилеров
Шланговые системы презентация для дилеровШланговые системы презентация для дилеров
Шланговые системы презентация для дилеровBiokompleks
 
Презентация. Плавающая мешалка Nuhn
Презентация. Плавающая мешалка NuhnПрезентация. Плавающая мешалка Nuhn
Презентация. Плавающая мешалка NuhnBiokompleks
 
Презентация. Компостирование
Презентация. КомпостированиеПрезентация. Компостирование
Презентация. КомпостированиеBiokompleks
 
Презентация. Сравнение расходомеров Siemens Krohne
Презентация. Сравнение расходомеров Siemens KrohneПрезентация. Сравнение расходомеров Siemens Krohne
Презентация. Сравнение расходомеров Siemens KrohneBiokompleks
 
Презентация. Каналы навозоудаления
Презентация. Каналы навозоудаленияПрезентация. Каналы навозоудаления
Презентация. Каналы навозоудаленияBiokompleks
 
Презентация. Поплавковые датчики уровня Tecnoplastic
Презентация. Поплавковые датчики уровня TecnoplasticПрезентация. Поплавковые датчики уровня Tecnoplastic
Презентация. Поплавковые датчики уровня TecnoplasticBiokompleks
 
Новая версия Rein Cloud
Новая версия Rein CloudНовая версия Rein Cloud
Новая версия Rein CloudBiokompleks
 
Презентация компании Nuhn и ее ассортимент
Презентация компании Nuhn и ее ассортимент Презентация компании Nuhn и ее ассортимент
Презентация компании Nuhn и ее ассортимент Biokompleks
 
Презентация. Модернизация ДНС
Презентация. Модернизация ДНСПрезентация. Модернизация ДНС
Презентация. Модернизация ДНСBiokompleks
 
Презентация. Разбрасыватель BVL
Презентация. Разбрасыватель BVLПрезентация. Разбрасыватель BVL
Презентация. Разбрасыватель BVLBiokompleks
 
Презентация. Дисковые инжекторы.
Презентация. Дисковые инжекторы.Презентация. Дисковые инжекторы.
Презентация. Дисковые инжекторы.Biokompleks
 
Презентация. АГАМ
Презентация. АГАМПрезентация. АГАМ
Презентация. АГАМBiokompleks
 
Презентация. Промышленные теплицы Биокомплекс
Презентация. Промышленные теплицы БиокомплексПрезентация. Промышленные теплицы Биокомплекс
Презентация. Промышленные теплицы БиокомплексBiokompleks
 
Презентация. Глубокорыхлитель
Презентация. ГлубокорыхлительПрезентация. Глубокорыхлитель
Презентация. ГлубокорыхлительBiokompleks
 

More from Biokompleks (20)

С новым 2018 годом!
С новым 2018 годом!С новым 2018 годом!
С новым 2018 годом!
 
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue JahrFrohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr
 
Happy New Year!
Happy New Year!Happy New Year!
Happy New Year!
 
Система удаленного управления для любых брендов
Система удаленного управления для любых брендовСистема удаленного управления для любых брендов
Система удаленного управления для любых брендов
 
Презентация «Биокомплекс»
Презентация «Биокомплекс»Презентация «Биокомплекс»
Презентация «Биокомплекс»
 
Презентация. Решения Биокомплекс для АПК
Презентация.  Решения Биокомплекс для АПКПрезентация.  Решения Биокомплекс для АПК
Презентация. Решения Биокомплекс для АПК
 
Шланговые системы презентация для дилеров
Шланговые системы презентация для дилеровШланговые системы презентация для дилеров
Шланговые системы презентация для дилеров
 
Презентация. Плавающая мешалка Nuhn
Презентация. Плавающая мешалка NuhnПрезентация. Плавающая мешалка Nuhn
Презентация. Плавающая мешалка Nuhn
 
Презентация. Компостирование
Презентация. КомпостированиеПрезентация. Компостирование
Презентация. Компостирование
 
Презентация. Сравнение расходомеров Siemens Krohne
Презентация. Сравнение расходомеров Siemens KrohneПрезентация. Сравнение расходомеров Siemens Krohne
Презентация. Сравнение расходомеров Siemens Krohne
 
Презентация. Каналы навозоудаления
Презентация. Каналы навозоудаленияПрезентация. Каналы навозоудаления
Презентация. Каналы навозоудаления
 
Презентация. Поплавковые датчики уровня Tecnoplastic
Презентация. Поплавковые датчики уровня TecnoplasticПрезентация. Поплавковые датчики уровня Tecnoplastic
Презентация. Поплавковые датчики уровня Tecnoplastic
 
Новая версия Rein Cloud
Новая версия Rein CloudНовая версия Rein Cloud
Новая версия Rein Cloud
 
Презентация компании Nuhn и ее ассортимент
Презентация компании Nuhn и ее ассортимент Презентация компании Nuhn и ее ассортимент
Презентация компании Nuhn и ее ассортимент
 
Презентация. Модернизация ДНС
Презентация. Модернизация ДНСПрезентация. Модернизация ДНС
Презентация. Модернизация ДНС
 
Презентация. Разбрасыватель BVL
Презентация. Разбрасыватель BVLПрезентация. Разбрасыватель BVL
Презентация. Разбрасыватель BVL
 
Презентация. Дисковые инжекторы.
Презентация. Дисковые инжекторы.Презентация. Дисковые инжекторы.
Презентация. Дисковые инжекторы.
 
Презентация. АГАМ
Презентация. АГАМПрезентация. АГАМ
Презентация. АГАМ
 
Презентация. Промышленные теплицы Биокомплекс
Презентация. Промышленные теплицы БиокомплексПрезентация. Промышленные теплицы Биокомплекс
Презентация. Промышленные теплицы Биокомплекс
 
Презентация. Глубокорыхлитель
Презентация. ГлубокорыхлительПрезентация. Глубокорыхлитель
Презентация. Глубокорыхлитель
 

Биокомплекс участвует в аграрной выставке

  • 1. 18 АПК РОССИИ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015 СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ Е сли из года в год посещать одно и то же мероприятие, глаз постепенно «за‑ мыливается» – все кажется повторе‑ нием пройденного. Тем удивительнее было встретить нечто, выбивающееся из при‑ вычного визуального ряда. В зале «А» уже привычного для аграриев 75‑го павильона посетителей ждало знакомство с настоящим шоу «За стеклом». Практически на входе размещался стеклянный куб, в котором одетые в защитные костюмы специалисты демонстрировали приемы обеспечения биологической безопасности в животновод‑ стве: очищение и дезинфекция с примене‑ нием современных средств, возможности современного оборудования и химических препаратов. Рядом был сооружен лекци‑ онный зал, где происходило обсуждение различных аспектов заявленной темы. По‑ добное расположение «Информационного центра «Биобезопасность» сыграло на руку посетителям: пройти мимо было сложно. ◼ Доение На «первой линии» зала «А» привлекал внимание стенд компании «РАБОС интер‑ нешнл», у которого почти всегда наблюда‑ лось скопление народа. Людям нравится «экшен», и здесь он был. Дмитрий Гребенкин без устали демонстрировал возможности доильной системы AktivPuls, удостоенной на EuroTier-2014 серебряной награды. Мы писали об этой новинке, а теперь заинтере‑ сованные могли собственными пальцами испытать действие этого инновационного оборудования. Засовываешь палец левой руки в стандартный стакан, палец правой – в AktivPuls. Лицо экспериментатора меня‑ ется: разница в прямом смысле ощутима! А ведь коровий сосок нежнее пальца. Еще одна инновация в сфере доения, впер‑ вые продемонстрированная на EuroTier (правда, в 2012 году), добралась к нынеш‑ ней «Агроферме» до России. Автоматиче‑ ский модуль доильного места DairyProQ от GEA FarmTechnologies был удостоен зва‑ ния «Лучший продукт». Его особенность не только в том, что он полностью автомати‑ Место встречи изменить… Нервозность, вызванная санкциями и нестабильностью национальной валюты, на первой международной аграрной выставке 2015 года практически не ощуща- лась. Скорее, наоборот: выставка выглядела островком спокойствия. Биобезопасность стала центральной темой информационного центра выставки. В этом году он состоял из «демокуба», где демонстри- ровалось оборудование и средства для очист- ки и дезинфекции (фото вверху), и лекционного зала. Активный интерес проявляли посетители и к теме оборудования для доения. AktivPuls (слева) и DairyQPro (справа) были новинками выставки. Фото: А. Андреев (3), М. Политова (1), фирмы
  • 2. 19АПК РОССИИ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015 чески выполняет все операции: от очистки сосков (Predip), предварительного сдаива‑ ния, подсоединения доильного аппарата, собственно доения до обработки сосков после доения (Postdip) и снятия доильных стаканов. И не в том, что автоматически осу‑ ществляются промежуточная дезинфекция доильных стаканов и их очистка снаружи в промежутках между доениями: на сегод‑ няшний день – это стандарт для роботов. Главное, что модуль доильного места GEA DairyProQ может использоваться в доиль‑ ных залах типов «карусель», «параллель» и «елочка». Не обошлось и без «классика роботиза‑ ции» – нидерландской компании Lely, обра‑ тившей внимание на российский рынок. На «Агроферме» была представлена авто‑ матическая система кормления Lely Vector, предназначенная для крупных предприя‑ тий. На небольшой огороженной площадке стенда Lely в режиме симуляции основных рабочих процессов были задействованы оба ее модуля: кормовая кухня с устройством захвата кормов и робот для смешивания и кормораздачи. Одной из интересных функций системы является возможность оценки количества оставшегося на кор‑ мовом столе корма, а значит, робот точно знает, где и сколько следует досыпать, а где этого не требуется. Выполняет робот и функцию «пушера». Обрадовало российских поклонников нидерландского бренда и заявление, сде‑ ланное компанией на семинаре «Програм‑ мные средства LelyT4C InHerd для организа‑ ции труда при роботизированном доении»: для российских клиентов подписка на этот программный комплекс в первые два года является бесплатной. Кроме того, ведутся работы по автоматизации обмена данными между Lely T4C InHerd и российской про‑ граммой для племенных хозяйств молоч‑ ного направления «Селэкс. Молочный скот». ◼ Споры о навозе Увы, кроме молока, которое нужно выдоить максимально эффективно, коровы «про‑ изводят» и навоз. Этой теме на выставке было уделено особое внимание. На стендах компаний АБОНО, Bauer Group RUS, «Био‑ комплекс», «Млечный путь», НТЦ «Сель‑ хозпроект» и многих других можно было познакомиться с техническими решени‑ ями в данной области. В ряде экспозиций оборудование было доступно «живьем». Транспортеры, миксеры, насосы и сепара‑ торы для навоза – их можно было потрогать руками. Правда, «в деле» демонстрировался лишь один экспонат. Не первый год посе‑ тители на стенде компании «Биокомплекс» могли видеть шнековый сепаратор навоза, который, работая на замкнутом стенде, неу‑ томимо доказывал свою эффективность и надежность. Другим интересным экспонатом на стенде «Биокомплекса» могла бы стать лагунная мешалка-амфибия Nuhn Lagoon Crawler, получившая одну из наград «Лучший про‑ дукт». Наряду с высокой производитель‑ ностью (более 2000 м3  / ч) и возможностью разбивать донный осадок в лагуне без повреждения пленки она отличается эко‑ номичностью: удельные затраты на переме‑ шивание кубометра навоза в одной лагуне (без учета амортизации и зарплат работ‑ никам) в 2,5 раза ниже, чем при использо‑ вании тракторного миксера. Посмотреть это и другое оборудование «в деле» можно было, договорившись с фирмами и взяв контактные реквизиты хозяйств. Проблем с этим не возникало. Процесс утилизации навоза затронули на семинаре компании «Биокомплекс» – «Оборудование и технологии для эффек‑ тивной переработки, утилизации и внесе‑ ния навоза» и на презентации «ГЕА Фарм Технолоджиз Рус» – «Основы сепарации навоза и возможности ее применения при содержании молочного КРС». Необходи‑ мость сепарации навоза не ставилась под сомнение на обоих мероприятиях. Сходные мнения были озвучены и по вопросу исполь‑ зования шланговых систем для внесения жидкой фракции навоза на поля. Однако по поводу использования твердой фракции на подстилку мнения разошлись. Компания «Биокомплекс» в лице директора Сергея Перегудова предлагает следующую технологическую цепочку: цех сепарирова‑ ния и последующее ускоренное компости‑ рование твердой фракции навоза в бара‑ бане. В нем происходит дезинфекция, так что подстилка не только отличается крайне низкой бакобсемененностью, но и не пах‑ нет навозом. Об опыте внедрения данной технологии мы рассказывали в репортаже «Белое золото Тюмени» (НСХ 3 / 14, с. 16). Помимо собственно технологии Сергей Перегудов затронул и не менее важную тему – ошибки в проектировании, строительстве и оборудовании систем навозоудаления в хозяйствах. А вот представитель «ГЕА Фарм Технолоджиз Рус» Андрей Барсуков, ссылаясь на данные Корнелльского университета (США), наста‑ ивал на необязательности дополнительной дезинфекции твердой фракции путем ком‑ постирования. Основной тезис его высту‑ пления можно сформулировать так: «чистая» СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ реклама ,
  • 3. 20 АПК РОССИИ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015 СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ (после компостирования) подстилка спустя сутки после ее укладки в коровнике вслед‑ ствие отсутствия конкуренции с другими бактериями становится более загрязнен‑ ной, чем подстилка из твердой фракции, прошедшая только через сепаратор. К тому же разницы по уровню заболеваемости животных маститом при использовании разных видов подстилки ученые не выя‑ вили. Сходные результаты были получены и в отношении паратуберкулеза. Так, может быть, нет смысла тратить средства на ком‑ постирование? Остается открытым вопрос о применимости результатов американ‑ ских исследований к российским реалиям. Вместе с тем, как отметил сам Андрей, при использовании подстилки Green Bedding (т. е. без компостирования) необходимо соблюсти как минимум два условия: наличие эффективной системы вентиляции живот‑ новодческого помещения и несмешивание навоза от больных и здоровых животных. ◼ За чистоту… К слову, вентиляции животноводческих помещений была посвящена серия семи‑ наров «Современные системы фильтрации воздуха – залог здоровья телят», устроен‑ ная австрийской компаниейVetsmarttubes. Термин «фильтрация», пожалуй, вкрался из‑за неточности перевода, поскольку компания производит именно вентиля‑ ционные системы. Разработанная ею кон‑ цепция предусматривает использование полимерных шлангов (англ.Tube в названии фирмы) низкого давления для подачи воз‑ духа в телятник (или коровник). Благодаря подбору мощности вентиляторов, размера отверстий в шланге и схем его монтажа с учетом особенностей конкретного поме‑ щения воздух, поступающий из шланга- воздуховода, останавливается, не дойдя до высоты роста животного. Таким образом обеспечивается приток свежего воздуха без создания сквозняка, что особенно важно для молодняка. Аналогичные решения компания Vetsmarttubes предлагает и для содержания свиней и птицы. Другие аспекты чистоты демонстрирова‑ лись на выводном круге. Компания «РАБОС интернешнл» ежедневно устраивала мастер- класс по гигиене вымени. Соблюдение несложных правил, а также использова‑ ние современных средств для обработки вымени до и после доения являются прос­ тыми приемами предупреждения мастита и получения качественного молока. Но даже соблюдение всех технологиче‑ ских стандартов в хозяйстве не гаранти‑ рует успеха на рынке. Как никогда судьба отрасли зависит от общей экономической обстановки в стране. ◼ Невеселые молочники Все, кого волнует судьба молочной инду‑ стрии, в первый день выставки сразу после церемонии официального открытия собра‑ лись в конференц-зале, который, как и в прошлом году, был переполнен: ведь неча‑ сто удается услышать высоких политиков. Открыл съезд НСПМ зампред Правитель‑ ства РФ Аркадий Дворкович. «Наше вза‑ имодействие на протяжении последних месяцев позволило учесть предложения, которые вошли в резолюцию прошлого съезда», – заверил присутствующих А. Двор‑ кович. Основным из утвержденных решений стало упрощение правил предоставления субсидии на литр произведенного товар‑ ного молока. О выделении молочного скотоводства в отдельную подпрограмму при корректи‑ ровке госпрограммы развития АПК поведал замминистра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев. По его мнению это увеличит инве‑ стиционную привлекательность молочной отрасли и будет способствовать росту про‑ изводительности. Но судя по разговорам в кулуарах вряд ли отдельная графа в госпрограмме сама по себе позволит существенно улучшить кризисное состояние производителей молока в ближайшей перспективе. Главным симптомом кризиса является сокращение поголовья. Молочное стадо страны снова уменьшилось. В начале 2015 г. молочных коров в стране насчитывается на 100 тыс. меньше, чем в начале 2014 года. Законо‑ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ Государственные мужи и обществен- ные дея­тели всерьез задумались над но- выми механизмами поддержки инвесто- ров. Со II кварта- ла обещали вве- сти компенса- цию части пря- мых затрат и увеличить по- гектарную под- держку. Слева: Проблема дорого- визны утилизации навоза в промышленном живот- новодстве не нова. Но как показали обсуждения, в боль­шинстве случаев эти отходы можно превратить в доходы. Справа: Традиционно хо- рошей посещаемостью мог похвастаться ежедневный мастер-класс по обработке копыт скота, проводимый «КФХ Тимофеева Ю. А.».
  • 4. 21АПК РОССИИ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015 СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ мерно сокращаются и объемы производства молока (снижение на 119 тыс. т за 2014 г.). По уровню обеспеченности молоком все регионы являются дефицитными, хуже всего дело обстоит в Центральном федеральном округе. Усугубляет положение неуклонное наращи‑ вание объемов производства и ввоза фаль‑ сификатов на основе пальмового масла. Председатель совета директоров ООО «УК РУСМОЛКО» Наум Бабаев считает, что, если в ближайшее время не увеличить импор‑ тную пошлину на «пальму» с 15 до 50 %, улучшения в молочной отрасли не будет. Еще одним негативным фактором Н. Бабаев считает «давление» соседней Белоруссии, поставляющей молочную продукцию на рос‑ сийский рынок по демпинговым ценам, впрочем с ростом курса доллара это стано‑ вится все менее выгодным делом. Вкладываться в молочное скотоводство и раньше было немного желающих (сроки окупаемости велики, объемы вложений большие), а высокая ключевая ставка ЦБ по сути означает запрет на всякие инве‑ стиции, особенно в животноводческой среде. Войти в инвестпроект в нынешней экономической ситуации – похоронить себя заживо, потому что заведомо ясно, что вернуть деньги банку сельхозпроизво‑ дитель вряд ли сможет. О каком развитии может идти речь, если серьезных инвести‑ ций в молокопроизводство в ближайшее время не предвидится? Правда, курирующий аграрный сектор вице- премьер пообещал, что в 2015 году будут увеличены размеры субсидий по уже выдан‑ ным инвесткредитам и размер субсидиро‑ вания будет привязан к ключевой ставке ЦБ. Общий же объем субсидий в молочной отрасли составит не менее 30 млрд рублей. –  Главное, над чем мы работаем, – это новый вид поддержки: возмещение части затрат инвестпроектов, – заявил Аркадий Дворкович. – Соответствующий проект будет готов до конца февраля, и мы смо‑ жем начать применять новый механизм, – пообещал он. Вселили эти слова оптимизм в производи‑ телей молока? Все ли они сохранят статус производителя до следующего съезда? Вопросы остались открытыми. ◼ Прорвемся за рубеж? Противоположная ситуация в птицеводстве: из всех отраслей отечественного животно‑ водства только здесь отмечена положитель‑ ная динамика развития. Подтверждают этот факт не только российские эксперты рынка птицы, но и зарубежные коллеги. Аналитик «Рабобанка» (Нидерланды) Нан- Дирк Мюлдер выступил на конференции по птицеводству, рассказав участникам о растущей конкурентоспособности рос‑ сийского птицеводства на мировом рынке, и предложил некоторые стратегии выхода на этот рынок. По словам господина Мюлдера, за послед‑ ние несколько лет спрос на продукцию пти‑ цеводства зафиксирован во всех странах, за исключением Китая. «Обособленность» Китая обусловлена ростом спроса на другие виды мяса, вспышками птичьего гриппа, а также скандалом по поводу безопасности продуктов питания. А вот развивающиеся страны БРИКС, в том числе и Россия, явля‑ ются основными «генераторами» мирового роста потребления мяса птицы. По данным президента Росптицесоюза Вла‑ димира Фисинина, в 2014 году объемы про‑ изводства мяса птицы в России составили более 4 млн т. Так что на сегодня птицевод‑ ство – единственная отрасль животновод‑ ства, которая практически полностью удов‑ летворяет потребности населения (26,7 кг мяса птицы в год на человека). Ежегодный прирост производства в отрасли не опус­ кается ниже 5 %. Конкурентоспособность российского пти‑ цепрома на мировой арене поддерживают не только привлекательные цены на неко‑ торые части тушки, но и девальвация рубля. Мясо бройлеров, выращенных в России, вполне может занять полки в зарубежных магазинах. По словам Н.‑Д. Мюлдера, пер‑ спективными рынками сбыта для российс­ кой птицы могут стать страны Центральной Азии, Ближнего Востока и Африки. Долгос‑ рочные перспективы возможны на рынках Японии и Кореи. Все шансы выйти на миро‑ вой рынок у России есть, однако без сов‑ местного структурированного подхода государства и бизнеса реализовать их будет достаточно проблематично. На конференции было принято решение создать экспертную группу, которая будет заниматься вопросами продвижения про‑ дукции российского птицеводства на внеш‑ них рынках. ◼ Инициатива снизу Кроме государства и коммерческих структур в производство вовлечены и общественные организации, например союзы производи‑ телей. Они способны лоббировать интересы отрасли, что мы не перестаем наблюдать на примере Национального союза свиново‑ дов. Последний воспользовался площадкой «Агрофермы» для обсуждения перспектив свиноводства в России, вопросов обеспе‑ чения качественными кормами в условиях импортозамещения и создания собственной племенной базы. Национальный союз скотопромышленников ставит во главу угла не столько лоббирова‑ ние интересов, сколько разработку таких моделей хозяйств, которые позволили бы зарабатывать на говядине как мелким фер‑ мерам (содержание маточного стада), так и крупным откормочным хозяйствам. Но при внедрении этих моделей в практику без помощи самих фермеров и региональных реклама ,
  • 5. 22 АПК РОССИИ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015 СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ органов АПК, пожалуй, не обойтись. Все, кто начинает заниматься мясным ското‑ водством, нуждаются в информационной и организационной поддержке. Модель крупных хозяйств замкнутого цикла, по сло‑ вам заведующего профильной лаборато‑ рии ВИЖа проф. Геннадия Легошина, уже апробирована и доказала свою работоспо‑ собность на примере того же «Мираторга» (с. 10). Увы, для нормальной племенной работы не хватает современной норматив‑ ной базы, например инструкций по бонити‑ ровке: действующие разработаны сорок лет назад. А на новые институтам не выделяют денег: наука передана в подчинение Феде‑ рального агентства научных организаций, которое финансирует только фундамен‑ тальные исследования. Разумеется, разра‑ ботка инструкций не походит на ядерную физику и бюджетному финансированию не подлежит, так что ждать новых методи‑ чек от ученых не стоит. Возникает, правда, вопрос, почему же об этом не задумались раньше? Тема «устарелости» методиче‑ ских подходов поднимается из года в год, а финансирование «прикладной» тематики урезали только сейчас. Но любой ответ не изменит действитель‑ ности: разработкой новых регламентиру‑ ющих документов придется заниматься породным ассоциациям. Минсельхоз уже давно обещает передать им часть законо‑ дательных функций. Но на практике дело «выгорает» только у тех, кто сам берет власть в свои руки. Радует, что полку таковых прибыло. На нынешней «Агроферме» было громко объявлено о создании Ассоциации про‑ изводителей КРС голштинской породы. Впрочем, ассоциация создана в Самаре еще в 2012 году, но в конце сентября 2014 года ее приняли в Европейскую ассоциацию завод‑ чиков голштинского скота. Руководитель Ассоциации производителей КРС голштинс­ кой породы Мария Петухова рассказала о том, что уже сделано и что планируется сделать. Главная задача – привести в соот‑ ветствие международным стандартам про‑ изводимую в России племенную продукцию. Для этого проводятся не только семинары и другие обучающие мероприятия. Наладив контакты с коллегами из Чехии, российские «голштиноводы» сумели подготовить одного бонитера по европейской системе, разра‑ ботать систему первичного племенного учета, ввести 9‑значный идентификацион‑ ный номер. Пока в ассоциацию входит всего несколько хозяйств, но лиха беда начало. ◼ Мелкие рогатые У козоводов же своей ассоциации нет. Вер‑ нее, существует ассоциация «Золотая коза», но ее члены занимаются довольно узкой тематикой получения генно-модифици‑ рованного козьего молока, содержащего человеческий лактоферрин. «Классические» же козоводы пока фор‑ мально включены в Национальный союз овцеводов и  козоводов и  озабочены другими вопросами. Даже ВНИИ, куриру‑ ющий коз, вновь называется «овцевод‑ ства и козоводства». Молочное же козо‑ водство по своей проблематике гораздо ближе к молочному скотоводству, нежели к мясному и шерстному овцеводству. Про‑ блемы молочных козоводов решаются благодаря активности отдельных людей, о которых впору писать заметки на тему «О роли личности в истории». Неустанное хождение по кабинетам, личные вопросы президенту на «Золотой осени» и вот, пожа‑ луйста, – молочных коз приравняли к коро‑ вам: 25 января 2015 года распоряжением правительства обновлены правила суб‑ сидирования товарного молока, согласно которым на поддержку могут претендовать и производители козьего молока, сданного на переработку. Неслучайно на семинаре по козоводству человека, добившегося этого, приветствовали как героя: Влади‑ мир Кожанов («Лукоз», Марий Эл) известен своим рациональным подходом к развитию Технике для уборки камней, предложенной бе- лорусскими инжене- рами, найдется при- менение и в живот­- новодстве, напри- мер, в уходе за паст- бищами, иначе ве- лик риск при уборке «оставить в поле» не один комплект но- жей для косилки. Сверху: Благодаря активности Владимира Кожанова (Марий Эл) козоводы получили право получать субсидии на товарное молоко. Справа: Голландцы показали «в деле» автомати- ческую систему кормления Lely Vector, предназ- наченная для крупных предприятий.
  • 6. 23АПК РОССИИ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   2 | 2015 СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ козоводства в России, да и опыт развития крупной фермы и переработки козьего молока им накоплен немалый. На обра‑ щенные к нему предложения организовать ассоциацию производителей товарного козьего молока, он отвечал согласием, хотя и объяснял, что в рамках выставки учредить общественную организацию невозможно. Очевидно, запрос на объединение есть: если ждать денег от государства, рынок не сфор‑ мируешь. Требуются пропаганда, работа в регионах, разработка документации. Ряды козоводов ширятся: за прошлый год появился еще один племенной завод по заа‑ ненской породе коз; в реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в стране, внесена альпийская порода (ею занимается хозяйство в Смоленской обла‑ сти). Олег Кирюшин из Ассоциации произво‑ дителей молока Калинградской области рас‑ сказал об опыте работы с козоводами, в том числе начинающими. Кроме традиционных обучающих семинаров фермерам нужны помощь по организации стажировок в уже действующих хозяйствах (калининградцев принимало такое известное хозяйство, как «Приневское»), ознакомление с междуна‑ родным опытом. Благодаря консультантам нескольким козоводам удалось получить государственную поддержку в  рамках программ «Семейная ферма», «Начинаю‑ щий фермер». Об опыте работы в козовод‑ стве рассказали представители Чувашии, Воронежской и Ленинградской областей. Быстрого наращивания численности коз и объемов производимого молока ожидать не стоит: возможности увеличения поголо‑ вья ограничены. Но активность, с которой обсуждали общие вопросы козоводы, все‑ ляет оптимизм. ◼ Общие надежды Несмотря на  то что последний день выставки «по старинной русской традиции» был почти «пустым», выставка не оставила ощущение «кризисной». По сообщению организаторов количество посетителей в сравнении с 2014 годом возросло на 20 % (12 тысяч человек), свою продукцию и услуги предложили 360 экспонентов из 29 стран. Некоторые страны, опять же традиционно, объединились в «павильоны». Так сделали немцы, французы, голландцы. Очевидно, вопреки непредсказуемости ситуации или даже неблагоприятным прогнозам, покидать российский рынок никто не собирается. Есть ответный интерес и с нашей стороны: тезисы об импортозамещении находят отклик в душах российских аграриев. По данным опросов посетителей более 60 % хотели бы инвестировать в животноводство в ближай‑ шие два года. Да, времена «дешевых кредитов» прошли, значит, теперь в игре останутся те, кто готов рисковать своими, а не заемными. А сле‑ довательно, к технологиям, менеджменту, генетике и т. п. они будут относиться более продуманно. И хорошо, что есть «Агро‑ ферма», которая с функцией объективного информирования справляется более чем успешно. НСХ Марина Политова, Алексей Андреев, Екатерина Юрко реклама