1. Testarea fungica a pieilor
wet blue si wet white
tabacite cu tananti minerali
si organici
INSTITUTUL DE CERCETARE PIELARIE-INCALTAMINTE
Biolog:
Corina Chirila
Februarie 2014
INNOVA LEATHER PROJECT
2. Degradarea fungica a pieilor
Mucegaiurile sunt cei mai mari dusmani ai
obiectelor confectionate din piele. Cu totii
cunoastem situatia neplacuta in care pantofii,
cureaua, geaca sau geanta noastra de piele
mucegaieste. Prezentul studiu are ca scop
testarea rezistentei fungice a pieilor wet blue
(tabacite cu crom) si wet white tabacite cu titan-
aluminiu, respectiv rezorcina-oxazolidina.
3. Mucegaiuri descoperite pana in
prezent pe pieile tabacite
Aspergillius niger
Aspergillius flavus
Trichoderma viridae
Pencilium glaucom
Penicilium cyclopium
Paecilomyces varioti
4. Cele mai raspandite mucegaiuri intalnite
pe piei sunt Aspergillius niger si
Aspergillius flavus, mucegaiuri care pe
langa efectul distructiv pe care il au asupra
obiectelor din piele sunt daunatoare si
pentru sanatatea omului. Aspergillius
flavus este periculos prin alfatoxina pe
care o produce, aceasta fiind una dintre
cele mai cancerigene substante din lumea
vie in timp ce Aspergillius niger poate
produce aspergilioza la pacientii
imunocompromisi
5. Colonii de Aspergillius niger si
flavus pe o proba de piele
Aspergillius
flavus, corp de
fructificatie
Aspergillius
niger, corp de
fructificatie
Aspergillius flavus, aspect
microscopic Spri de Aspergillius flavus
Spori de
Aspergillius niger
6. Materiale si metode
Mediu de cultura: Potato Dextrose Agar
Materialul de testat: 12 probe piele, 4 wet
blue, 4 tabacite cu TiAl, 4 tabacite cu
rezorcina-oxazolidina
Materilaul biologic: 4 tulpini de mucegai
Metoda: Standardul american D 4576 –
86 din 1996
8. Aspergillius niger
Conidii mari, sferice, de
culoare neagra
Descoperit prima data de
preotul si biologul italian Pier
Antonio Micheli care a introdus
denumirea de Aspergillius
datorita formei conidiioforilor
care aminteste de un obiect
folosit de preotii catolici pentru
stropirea peretilor si a
credinciosilor cu apa sfintita
numit aspergillium
Foarte raspandit in mediul
inconjurator, poate creste
aproape orice: cafea, diverse
alimente, materiale textile,
lemn etc.
9. Tulpina ATCC 6275
Tulpina ATCC 6275 de
Aspergillius niger a fost izolata
prima data intr-un laborator din
Statele Unite ale Americii de
pe o proba de piele. Tuplina
este caracterizata prin
prezenta genelor pentru
carboximetilcelulaza, acid
citric, glucosidaza, xilanaza,
lipaze si rezistenta la cupru si
este folosita si pentru testarea
rezistentei fungice a
materialelor textile conform
standardului britanic BS EN
14119:2003.
10. Trichoderma viridae
Trichoderma viridae este un
mucegai de culoare verde
folosit in tramanetul antifungic
al solului si al semintelor
datorita capacitatii sale de a
inhiba cresterea altor
mucegaiuri dar poate fi si
patogen pentru anumite plante
din care amintim ceapa.
Mucegaiul produce celulaze si
chitinaze si se dezvolta atat pe
lemn cat si parazitand alti fungi
si din acest motiv este
daunator pentru ciupercile de
crescatorie. Acest mucegai
poate creste si pe pieile
tabacite.
11. Aspergillius oryzae 153
Aspergillius oryzae este un
mucegai caracterizat prin
prezenta conidiilor globulare
de culoare portocalie folosit in
bucataria asictica pentru
fermentarea boabelor de soia.
Mucegaiul produce amilaze si
carboxipeptidaze. Spre
deosebire de Aspergillius
flavus si Aspergillius niger,
Aspergillius oryzae nu a fost
identificat pana acum pe piei
dar am vrut sa testam daca
acesta poate creste pe probele
de piele tabacita fara crom.
12. Mucor pusillus
Mucor pusillus se dezvolta in
soluri si este un
descompunator al materiei
organice de origine vegetala.
Pana acum nu s-au rasportat
cresteri ale acestui mucegai pe
piei tabacite dar prin prezentul
studiu am vrut sa verificam
daca mucegaiul poate
deteriora pieile tabacite prin
proteazele pe care le produce
13. Probele au fost analizate si
fotografiate
Dupa 7 zile
Dupa 14 zile
Dupa 21 zile
Dupa 28 zile
17. Rezultate
Dupa 7 zile cele mai mari cresteri de
mucegai au avut loc pe pe suprafata
probei tabacite cu tananti organici care a
fost insamantata cu Aspergillius niger in
timp ce restul pieilor tabacite cu rezorcina
oxazolidina au inhibat cresterea celorlalte
mucegaiuri folosite
18. Dupa 14 zile Aspergillius niger a crescut pe toate cele 3 tipuri de
piele, proba de piele wet blue prezentand un numar mai mic de
conidii pe suprafata in timp ce Aspergillius oryzae a acoperit
aproape in intregime probele de piele wet blue si wet white tabacita
cu titan-aluminiu dar cresterea sa a fost in continuare inhibata de
pielea tabacita cu rezorcina-oxazolidina.
Trichoderma nu a crescut pe proba de piele wet blue si nici nu a
inhibat cresterea coloniei de Aspergillius niger. Cresterea coloniilor
de Trichoderma viridae a fost inhibata de proba de piele tabacita
rezorcina-oxazolidina dar pe respectiva proba a aparut spontan o
colonie de Aspergillius niger. Trichoderma viridae a crescut pe 75%
din suprafata probei de piele wet white tabacita cu titan-aluminiu.
Pielea tabacita cu crom a inhibat total cresterea coloniilor de Mucor
pusillus. Mucegaiul nu a crescut nici in mediul de cultura nici pe
suprafata probei de piele wet blue dar aceasta a fost acoperita
intregime de Aspergillius niger. Pieile wet white au fost acoperite in
intregime de Mucor pussilus. Pe proba de pieie wet white tabacita
cu titan-aluminiu insamantata cu Mucor pusillus a aparut si o colonie
de Aspergillius flavus. Colonia prezinta un caracter invaziv
acoperind in timp scurt intreaga suprafata a probei.
19. Dupa 21 de zile toate probele de piele inculate cu Aspergillius niger
au fost acoperite in intregime de mucegai, situatia probelor inoculate
cu Aspergiliius oryzae a ramas neschimbata exceptand proba
tabacita cu rezorcina-oxazolidina pe care au aparut doua colonii de
Aspergillius niger si o colonie de Penicillium, iar situatia probelor
inoculate cu Mucor pusillus nu s-a schimbat prea mult. Proba de
piele tabacita cu rezorcina-oxazolidina inoculata cu Trichoderma
viridae a inhibat total cresterea coloniilor de trichoderma viridae dar
a fost acoperita in intregime de Aspergillius niger si a aparut si o
crolonie de Aspergillius flavus. Pe proba de piele tabacita cu crom
inoculata cu Trichoderma viridae a aparut si o colonie de Aspergilius
flavus care s-a desvoltat si pe mediul de cultura, cresterea nefiind
inhibata de Trichoderma viridae. Situatia probei de piele wet white
tabacita cu titan-aluminiu inoculata cu Trichoderma viridae nu s-a
schimbat prea mult. Pe proba de piele wet blue insamantata initial
cu Mucor pusillus a aparut o colonie de Aspergillius flavus
20. Mucegaiuri din
speciile Aspergillius
niger si Aspergillius
flavus crescute
spontan pe proba de
piele wet white
tabacita cu rezorcina-
oxazolidina dupa 21
de zile
21. Colonie de
Aspergillius flavus
crescuta spontan pe
proba de piele wet
blue insamantata
initial cu Mucor
pusillus
22. Concluzii
In urma acestui studiu s-a constatat ca Aspergillius niger si Aspergillius flavus sunt cei mai mari
dusmani ai pieilor tabacite in timp ce dezvoltarea mucegaiului Aspergillius oryzae este inhibata de
pieile tabacite cu rezorcina-oxazolidina. Dezvoltarea mucegaiurilor din specia Trichoderma viridae
este inhibata de pieile tabacite cu rezorcina-oxazolidina si favorizata de pieile tabacite cu titan
aluminiu. Trichoderma viridae nu se dezvolta nici pe pieile tabacite cu crom dar acestea nu inhibia
dezvoltarea mucegaiului in mediul de cultura, neexistand zone de inhibare in jurul probei. Pieile
tabacite cu crom inhiba total dezvoltarea mucegaiurilor din specia Mucor pusillus in timp ce pieile
fara crom pot fi deteriorate foarte usor de aceasta specie.
Speciile Aspergillius niger si Aspergillius flavus sunt cele mai agresive si cele mai invazive,
dezvoltandu-se foarte repede, mult mai repede decat Trichoderma viridae, Mucor pusillus si
mucegaiurile din genul Penicillium, acestea din urma avand cea mai mica viteza de crestere. Desi
produce chitinaze cu efect antifungic Trichoderma viridae nu inhiba dezvoltarea mucegaiurilor din
speciile Aspergillius niger si flavus. Pieile tabacite cu rezorcina-oxazolidina pot fi deteriorate si de
mucegaiuri din genul Penicillium.
Acest studiu a dovedit ca pieile tabacite cu crom sunt cele mai rezistente la actiunea distructiva a
mucegaiurilor, in timp ce pieile tabacite cu rezorcina-oxazolidina sunt cele mai sensibile la
acriunea mucegaiurilor din speciile Aspergillius niger si flavus, Mucor pusillus si si din genul
Penicillium dar inhiba dezvoltarea speciilor Trichoderma viridae si Aspergillius oryzae. Doar pieile
tabacite cu titan-aluminiu pot fi deteriorate de mucegaiurile din specia Trichoderma viridae.
23. Bibliografie
[1] Standardului american D 4576 – 86 din 1996
[2]
http://microbewiki.kenyon.edu/index.php/Aspergi
llus_niger
[3] http://en.wikipedia.org/wiki/Aspergillus
[4] http://www.lgcstandards-
atcc.org/products/all/6275.aspx?geo_country=ro
#generalinformation