2. Glassiga fakta
Man tror att man åt glass redan för 5000 år
sedan - den var gjord av snö, is och fruktsaft.
När Marco Polo var i Kina såldes glass på
gatorna. Receptet togs med hem till Italien.
En kung som hette Alexander den store var
förtjust i en frusen blandning av honung,
fruktsaft och mjölk.
På 1500-talet användes salpeter för att frysa
glass.
3. Glassiga fakta
På 1600-talet öppnades den första glassbaren -
det blev modernt att äta glass (för de rika).
På 1700-talet spreds sig glassen till USA.
1904 uppfanns glasstruten - tidigare fick man
glassen i ett glas, åt upp glassen, lämnade
tillbaka glaset...
Glasspinnen kom på 1930-talet.
Vitlöksglass, tomatglass och baconglass finns...
