1. 05-03-
Visie NOC*NSF op ‘Voeding’
FIT • Voedingspatroon ondersteunend aan
wedstrijd- en trainingsprogramma
• Training: vnl. adaptatie
• Wedstrijd:
• a) herstel,
Live Sessie Sport & Voeding
Papendal, 4 maart 2013 • b) directe prestatiebevordering
Kamiel Maase, NOC*NSF Topsport • Insteek begeleiding sporters:
• Educatie à bekwame, zelfstandige sporters
• Olympisch/Paralympisch niveau: maatwerk
Leerlijn Voeding Wat? Hoe? Wie?
Strategie en Ambitie Voeding (voorbeeld) Maatwerk begeleiding
- Inhoud gericht op presteren
- Sportspecifiek
- Maatwerk
- HPS
- Aanvraag door bond (TD) bij
- Expert uit Team Voeding
NOC*NSF
- Plan weerspiegelt visie bond en
OS/PS expert
• Helder totaalplaatje in aanbod voor sporter Podium
sporters
Specifieke thematiek, bijvoorbeeld: - E-learning - Inhoud materialen: werkgroep
A,HP - Supplementen - Voorlichtingssessies (1-3) onder NOC*NSF team voeding
• Aansluiting van regio tot niveau OS/PS CTO
Senioren
- Voeding rondom wedstrijd
- Voeding en herstel
-
-
Workshops (3-4)
Uniforme tool voor verwijzing
- Implementatie: sportdiëtist
verbonden aan CTO (SCAS),
- Boodschappen doen en koken aangesteld i.o.m. NOC*NSF
• Uniforme, hoogwaardige educatie in regio en
Senioren -1
 gedragsverandering! - Daarnaast individuele - CTO (hoofd-)diëtist beschikbaar
Programma’s
begeleiding mogelijk op in geval van verwijzing
- Sporters
Daarnaast: indicatie - Coördinatie: CTO (hoofd-)diëtist
op CTO’s/NTC’s
IT/NT/HP/A/B
- Maaltijdvoorziening - Organisatie van workshops e.d.
- Inzet systeem FIT? vanuit CTO
- Mogelijk: bepalen
• Maaltijdvoorziening op CTO’s/NTC’s lichaamssamenstelling
Regionale
instroomprogramma’s
onder regie bond - Educatie, basiskennis - Voorlichtingsmateriaal - Inhoud materialen: werkgroep
- Sporters vanaf NT- - Basale verwijsstructuur (brochures en via website) onder NOC*NSF team voeding
• Maatwerk op niveau OS/PS (Team Voeding)
status
- Sporter weet waar wat te halen, - Voorlichtingssessies (2-3) - Verzorgen voorlichting incl.
indien nodig (bijv. in geval van - Workshop (?) workshops: (sport)diëtisten lid
verwijzing) - Mogelijk E-learning van VSN, bij voorkeur SCAS
• Kennisontwikkeling waar relevant en mogelijk
- Uniforme tool voor verwijzing certificering als eis
- Coördinatie voorlichting en
- Regionale programma’s niet
onder regie koppeling website door Regio
- Samenwerking met CTO/NTC
• Top: naar monitoring en individueel advies
- Sporters met Beloften Status
Geen voedingsbegeleiding N.v.t. N.v.t.

2. 05-03-
Monitoring en advies: FIT
Doelstelling Ingrediënten
• 1) Individueel advies en individuele • App voor sporters
feedback voor sporter m.b.t. dieet • Portaal voor sportdiëtist
• 2) Leren: monitoring gedrag, onderzoek • Geïntegreerde kalender (training en voeding)
Via: • Gerichte en getimede adviezen
• Systeem voor sporter en sportdiëtist • Registratie
• Zoveel mogelijk geautomatiseerd – Via kassa in Arnhemhal
– Via app daarbuiten
• Koppeling met trainingsbelasting
• Omzetting naar voedingswaarde
• Monitoring

3. 05-03-
Sporters: de app Functionaliteiten app
• Advies en logboek Registreren
– Dagelijkse adviezen door diëtist
– Feedback o.b.v. registratie
1
• Registratie voedselinname Registreren
– Arnhemhal (CTO Papendal): automatisch
Monitor
– Elders: handmatig/semi-automatisch 1
• Communicatie Instellingen
Berichten
FIT
– Met diëtist
– Met coach
– Met FIT system admin
Cash register
App – overzicht App – advies en logboek

4. 05-03-
App – berichten App – invoer scan en handmatig
Geïntegreerde kalender Diëtist: dashboard (webportaal)
• Trainingsschema (coach) • Overzicht atleten en berichten
• Voedingsadvies (diëtist) • Zoek- en filterfuncties
• Vaste gegevens (NAW…)
• Variabele gegevens (gewicht, lichaams-
samenstelling, gebruik supplementen)
• Parameters (bijv. energie-inname, specifiek
Calendar
FIT
nutriënt, gewicht) naar keuze kunnen worden
gevolgd (afkapwaarden)
• Kalender en aanbevelingen (aanmaken)

5. 05-03-
Diëtist: dashboard (webportaal) Mogelijkheden
• Primair:
– De beste adviezen, goed getimed
– Vinger aan de pols
• Secundair:
– Leren: wat eet de sporter nu echt?
– Klopt inname met belasting (theorie, praktijk)?
– Wat is effect van interventie door diëtist?
– “Onderzoek”
Ideeën toekomst (FIT 2)
• Raadplegen factsheets
• Raadplegen topsportrecepten Pilot start 18 maart!
• Meer registratie (ook buiten Arnhemhal)
automatisch
• Koppeling met gemeten trainingsbelasting
• …