1. ParroTech Numero #2, Settembre-Ottobre 2007
Non vogliono covare
I pappagalli femmine a volte decidono che la maternità non fa
Il professor Amos Ar, Capo del
Reparto di Zoologia dell Università di
Tel Aviv, ha scritto in Maggio 2005:
per loro e ignorano le loro uova, trascurandole o rompendole. David
Vishna, un allevatore di pappagalli con molti anni di esperienza, era
determinato a trovare una soluzione migliore per queste povere uova. “Le idee innovative di David Vishnia
sono:
Dopo aver osservato il comportamento umidità costituisce un fattore importante
dei suoi pappagalli, e dopo molti controlli nello sviluppo e nella cova degli embrioni. 1. Nelle incubatrici costruite da D.M.P.
ed esperimenti, decise di usare le sue ca- Di conseguenza,il design dell’incubatrice Engeneering, il calore è distribuito uni-
pacità ingegneristiche per sviluppare crea condizioni di umidità ideali per formemente e costantemente in tutta
un’incubatrice che superasse questi “capric- tutte le specie di uccelli aprendo e chiu- l’incubatrice, cosicchè si può rinunciare
ci femminili” imitando il processo di cova dendo il coperchio dell’acqua nel con- al termometro “asciutto” e usare solo un
naturale nel modo più simile possibile. tenitore trasparente che si trova all’interno termometro – quello “bagnato”.
Per questo scopo, sono stati identificati dell’incubatrice. Inoltre, il signor Vishnia usa un Ter-
gli aspetti cruciali del processo di cova, e Per misurare l’umidità, David Vishnia mometro Calibrato molto accurato,
sono stati implementati nella progettazi- ha sviluppato appositamente per questa in- ±1°C, con una bassa capacità di riscal-
one e nella costruzione dell’incubatrice. cubatrice un igrometro a bulbo asciutto e damento, che arriva al suo bilancio ter-
Per esempio, per simulare il modo nel bagnato, il quale costituisce un modo molto mico in pochi secondi.
quale la femmina che cova scalda le uova affidabile per misurare l’umidità (vedere la
in natura, ha sviluppato un elemento di lettera nel riquadro). 2. Al di sopra della scala rossa della
riscaldamento con una superficie partico- Dal punto di vista di un amante dei pap- temperatura c’è una scala blu che
larmente larga con un ventilatore montato pagalli, voleva che ogni allevatore si sentisse mostra grafici Internazionali Standard
nel centro, e lo ha collocato sopra le uova parte della natura: così ha progettato questa pre-calcolati dell’umidità relativa a
(anzichè sotto di loro). incubatrice con grandi porte trasparenti, le temperature diverse. Questo risparmia
tempo e sforzo all’utente.
Nella letteratura professionale, ter-
mometri di questo tipo possono essere
accurati fino a ±2% dell’umidità rela-
tiva; questa è la stessa precisione dei
termometri digitali basati su capacità
elettrica.
Controllando la gamma della tem-
peratura di incubazione (35-39°C),
mi sono accorto che la lettura della
temperatura nella scala calibrata in
un termometro “bagnato”, può venire
modificata di ±1,5%.
Per esempio, se la scala dell’umidità
venisse calibrata per una temperatura
Per la comodità dell’allevaore ha aggi- quali consentono di osservare lo sviluppo di 37°C, questa, circa, sarebbe la let-
unto un controllore della temperatura con delle uova e la cova dei pulcini. tura accurata per la temperatura di
un chiaro display digitale. Così anche se loro non vogliono covare... incubazione nella gamma di valori
Per emulare il modo della madre di ro- questa incubatrice unica imita il processo indicata. Nel caso peggiore, lo scarto
tare le uova, queste ultime vengono collo- di cova naturale, ma con risultati migliori. sarebbe solo di ±3,5%.
cate sul fondo dell’incubatrice e vengono L’imitazione del calore naturale,
fatte rotolare periodicamente e automatica- dell’umidità e delle condizioni di ro- Questa è una precisione molto el-
mente da un sistema automatico per girare tazione delle uova, uniti a un design el- evata e consente una regolazi-
le uova, in modo da creare cambi di tem- egante, comodo e facile da usare, creano one dell’umidità ottimizzata
peratura vitali per lo sviluppo dell’embrione un’incubatrice altamente efficiente, adatta nell’incubatrice per una perdita di
(vedere l’articolo sull’altro lato di questa per ogni allevatore, sfruttando il processo peso ideale nelle uova e quindi una
pagina). di cova naturale per un allevamento di suc- cova ottima.
È stato scoperto che anche il livello di cesso e produttivo.
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2. Allevamento Naturale Migliorato
Essere un allevatore di pappagalli è Conclusione 1 Pappagalli provenienti da regioni di-
una sensazione che arricchisce molto All’interno del nido alcuni fattori erano verse hanno bisogno di diverse percen-
ma, ottenere risultati migliori rispetto rilevanti e importanti: il fatto che la femmi- tuali di umidità: le Amazzoni, i Macao, o
all’allevamento naturale è un’esperienza na deponesse le uova sul fondo del nido, gli Africani Grigi dalla Foresta Pluviale
molto più intensa. Possiamo noi allevatori che la femmina facesse rotolare le uova con hanno bisogno di un’umidità più elevata
portare veramente a questa differenza? Per il suo becco, e che la posizione del corpo dei Cacatua, i Pappagalli Rossi, o i Parroc-
rispondere a questa domanda David Vish- della femmina sulle uova cambiasse. chetti dal Collare che vengono da zone più
nia, lo sviluppatore dell’Incubatrice Inca, Tutti questi fattori consentono ai cambi- asciutte.
ha controllato alcuni concetti comuni. amenti di temperatura all’interno dell’uovo Inoltre, l’umidità nel nido non è costante
di avere luogo, e come risultato – quando e varia durante il giorno e secondo le con-
Cambi di temperatura la temperatura sale, il liquido all’interno dizioni ambientali.
dell’uovo si espande e la cella d’aria si re-
Il primo consenso: per ottenere migliori stringe. Conclusione 2
risultati di cova la temperatura deve essere Mentre le temperatura cala questo Secondo tutto quanto suddetto, è
molto precisa. liquido si restringe e crea una bassa pres- molto importante mantenere un livello di
Il modo migliore di controllare questa sione all’interno dell’uovo, la quale fa sì umidità media e seguire la perdita di peso
idea era di misurare la temperatura durante che l’ossigeno penetri attraverso il guscio dell’uovo.
di processo di cova in natura. poroso dell’uovo nelle venature di sangue a Durante le stagioni della riproduzione
A questo scopo, un Registratore di Dati lui attaccate, in modo che l’embrione possa l’allevatore impara dalla sua esperienza
è stato nascosto in un uovo artificiale e col- ricevere questo ossigeno e svilupparsi nel di incubazione qual è il livello di umidità
locato in un nido di un Parrocchetto dal modo migliore possibile. adatto per i suoi pappagalli. Le percen-
Collare Indiano in un ambiente selvatico e tuali di umidità non sono necessariamente
anche in un nido di un Pappagallo Reale e Livello di umidità uguali in ogni allevamento.
Se l’allevatore fa attenzione al rotola-
Un altro consenso fra gli allevatori: per mento dell’uovo, nota che la temperatura
ottenere risultati migliori di cova l’umidità rimane fra i 35°C e i 39°C, e al livello di
deve essere sempre precisa e costante. umidità secondo le condizioni ambientali
Come fatto in precedenza, dobbiamo specifiche, può ottenere risultati migliori
controllare il livello di umidità durante il che con la cova naturale.
processo naturale di cova.
Secondo ricerche famose, la perdita Ben Hoffman del Centro
Il registratore di dati all’interno delle uova artificiali
ideale di peso dell’uovo durante il processo dell’Uccello Predatore ha
Rosso nell’allevamento di Vishnia. di cova è del 15% ±3. scritto:
I dati del registratore mostrano uno Questa perdita di peso dell’uovo è influ-
stampo di cova sorprendente in entrambi i enzata da due fattori: “Mi è stato chiesto recentemente da Mark
posti: la temperatura aumentava e diminui- 1.Lo Spessore del Guscio dell’Uovo Brown dell’Università di KwaZulu-Na-
va fra i 35°C e i 39°C nel corso di un ciclo – cibo con un alto livello di Calcio fa sì che tal, Campus Pietermaritzberg, di valutare
di circa un’ora e mezzo. il guscio dell’uovo sia più spesso; inoltre il l’incubatrice Inca 100. Sono il direttore del
Inoltre, sono stati attaccati a alcune guscio di un uovo deposto per primo sarà più grande impianto di allevamento di ra-
uova sensori della temperatura sensibili più spesso di quello dell’ultimo uovo de- paci nel Sud Africa dove io come routine
per controllare le differenze di tempera- posto. Uova con un guscio più spesso per- curo l’incubazione di molte uova di uccelli
tura fra la parte superiore e quella infe- dono meno peso di uova con un guscio più rapaci, comprese alcune specie in pericolo
riore dell’uovo: mentre la temperatura sottile. d’estinzione....
ambientale era di 16°C, la temperatura
nella parte superiore era di 40°C e nella L’Inca 100 è un’unità piccola e compatta
parte inferiore dell’uovo scendeva a 32°C. con alcune caratteristiche che la rendono
Pensandoci, bisogna ricordarsi che la tem- adatta per uso sia da parte di avicoltori in
peratura del corpo della femmina che cova grande che in piccola scala...
è fra i 41°C e i 42°C.
Gli scarti nel grafico, nel quale la tem- ...Tutto sommato l’Inca ha funzionato bene
peratura cala fino a 30°C, hanno avuto e ho fiducia nell’unità per l’incubazione
luogo quando la femmina che covava an- di uova di Cacatua Alba, Falco Lanario
dava a mangiare. come anche di Falco Pigmeo da uova ap-
Con lo stesso Registratore di Dati, è 2.La Percentuale di Umidità – dopo che pena deposte fino a quando si schiudono.
stato possibile identificare coppie che non l’uovo viene deposto l’allevatore non ha più Non esito a raccomandare l’incubatrice
erano sedute sulle uova correttamente: in influenza sul primo fattore (lo spessore Inca 100 come una macchina affidabile,
questo caso, il grafico indicava un anda- del guscio dell’uovo) ma può modificare la versatile e robusta sia per amatori che per
mento diverso della cova in modo che i percentuale di umidità per influenzare la allevatori professionisti.”
pulcini non venivano ovviamente covati. perdita di peso dell’uovo.
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