1. Physiolac sưu tầm
Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé. 1
Những thực phẩm giúp phát triển trí não của trẻ
Ngoài phát triển về thể chất, mẹ nên lưu ý các loại thực phẩm giúp bé phát triển trí não
trong những năm đầu đời.
Sữa mẹ và sự phát triển não
Sữa mẹ đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích phát triển não của trẻ. Trong sữa
mẹ có thành phần axit béo dài polyunsaturated (long-chain polyunsaturated fatty acids -
LCPs), cần thiết cho những kết nối trong bộ não. Ngoài ra có nghiên cứu khẳng định,
những bé có hàm lượng LCPs cao, chỉ số IQ cũng cao hơn. Nhiều chuyên gia khuyên mẹ
nên cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời.
Sự cần thiết của chất sắt
Bé cần bổ sung thực phẩm nhiều chất sắt từ 6 tháng tuổi khi mà lượng sắt dự trữ trong cơ
thể giảm sút. Sắt cần cho sinh trưởng các chức năng của não. Vì thế, thiếu sắt khiến bé
mệt mỏi, bứt rứt và khó tập trung.
Thịt đỏ và rau có lá màu xanh có nguồn sắt dễ hấp thu. Từ 7 tháng tuổi, bạn có thể cho bé
làm quen với món thịt bò 1-2 lần mỗi tuần.
Bạn cũng nên cho bé ăn thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, cam vì chúng giúp hấp thu
sắt tốt. Nguồn thức ăn giàu sắt khác gồm bánh mỳ, hoa quả khô. Việc bổ sung thực phẩm
giàu vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ.
2. Physiolac sưu tầm
Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé. 2
Thông minh với carbohydrates
Để hoạt động tốt, bộ não của bé cần nhiều năng lượng. Một trong những “nhiên liệu” cho
não là carbohydrate. Chọn carbohydrate gốc tinh bột như khoai tây, bánh mỳ, mỳ gạo (3-4
bữa/tuần) và hoa quả, rau xanh (3-4 phần/ngày) để bé có nguồn năng lượng tối đa.
Tránh cho bé ăn carbonhydrate gốc đường (đường và bánh quy) vì chúng chỉ làm bé sâu
răng, no bụng mà ít dinh dưỡng.
Cá
Cá có hàm lượng Omega 3 cao – axit béo cần cho não phát triển và hoàn thiện chức năng.
Các chuyên gia khuyên, bé chỉ nên ăn 1-2 bữa cá mỗi tuần. Bạn có thể bắt đầu cho bé ăn
cá không xương vào tháng thứ 7. Với trẻ lớn tuổi hơn, mẹ nên cố gắng khuyến khích trẻ ăn
nhiều cá trong bữa ăn để giúp trí não được phát triển tốt hơn.
Protein
Bé cần tiêu thụ protein hàng ngày. Bạn hãy cho bé ăn một phần đậu đỗ, phô mai, cá, thịt
mỗi ngày.
Trứng cũng là thức ăn phát triển bộ não cho bé và là thực phẩm nên bổ sung sau 6 tháng
tuổi. Trứng giàu protein, dồi dào lecithin, củng cố trí nhớ và kỹ năng tập trung. Tuy nhiên,
chỉ cho bé ăn lòng trắng trứng khi bé đã được 1 tuổi.
Đồ uống
3. Physiolac sưu tầm
Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé. 3
Để thúc đẩy phát triển cho não, bé yêu của bạn cần đồ uống phù hợp. Nhiều nghiên cứu
cho thấy, nước lọc làm tăng khả năng tập trung ở bé, phòng mất nước nên tránh bé bị mệt
và cáu kỉnh. Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung vitamin qua đồ uống từ nước ép trái cây hoặc
sinh tố.
Các vitamin cần thiết
Tất cả vitamin và chất khoáng đều giúp ích cho quá trình phát triển của bé, trong đó vitamin
nhóm B có hiệu quả hơn cả.
Vitamin nhóm B giúp bé duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Nhiều bé thích ăn bốc miếng bánh
mỳ hoặc rau, đậu. Nguồn thực phẩm giàu vitamin B khác là sữa, ngũ cốc, chuối, đậu đỗ,
rau có lá màu xanh.