Công ty TNHH Phú Bình An chuyên Cung Cấp Suất Ăn Công Nghiệp,Chế Biến Thực Phẩm,Trang Thiết Bị Nhà Bếp,Tư Vấn Thiết Kế Căn Tin,Tổ Chức Hội Nghị Yến Tiệc

1. Những điều lưu ý khi nấu ăn để đảm bảo an toàn thực phẩm
(http://phubinhancatering.com/cung-cap-thuc-pham-tuoi-sach.html)
1. Làm nóng dầu quá mức khi nấu ăn.
i ngư i thư ng c th i u n đ u ào chảo à t anh th làm i c kh c t ong khi ch u n ng l n h m ch c nhiều ngư i ch u b c kh i l n m i cho th c ăn ào iều nà hoàn toàn kh ng t t n kh ng ch làm u c m i kh ch u mà c n ph h t c ng ch ng o h a c a u à nghi m t ng h n là h nh thành c c h p chất c hại cho s c khỏ
2. Chiên thức ăn ngập dầu.
Chi n c c loại th c ăn ng p u là một t ong những c ch nấu nư ng kém lành mạnh nhất V như sẽ làm tăng hàm lư ng chất béo bão h a làm giảm độ an toàn thực phẩm hực phẩm chi n là lý o ch nh gâ tăng cân à tăng chol st ol làm i loạn h tim mạch.
ặc bi t lưu ý khi bạn ăn c c loại thực phẩm chi n ngoài cửa hàng u ăn mà h sử ng thực sự kh ng đ ng tin c à thư ng đã chi n đi chi n lại nhiều l n Sử ng thư ng u n c thể gâ nhiễm t ng ạ a để đảm bảo an toàn thực phẩm khi sử ng bạn n n ng giấ ăn để thấm b t lư ng u ăn từ thực phẩm c a bạn
3. Hạn chế sử dụng thực phẩm xào.

2. Cũng tư ng tự như chi n bạn c n ử lý lư ng u h p lý ể kh ng làm tăng chất béo bão h a à chol st ol Hạn chế thư ng u n ăn thực phẩm chi n ào
4. Lưu ý khi rửa rau
L au là n i t ch lũ ất nhiều b i bẩn à c c chất h a h c ngoài i c bạn c n phải t m n icung cấp thực phẩm sạch đảm bảo an toàn bạn c n ửa au t ư c khi chế biến nếu bạn th i au ong m i ửa c c chất inh ưỡng sẽ b t i đi đ ng kể
5. Hạn chế sử dụng than nướng
ong c c bữa ti c c c m n nư ng thư ng đư c ưa chuộng như hải sản nư ng th t nư ng… Nhưng bạn c n hạn chế sử ng than c i để nư ng kh i than c thể gâ ung thư à c c b nh ề đư ng h hấp Bạn c thể tha thế nư ng than bằng nư ng đi n ừa sinh lại kh ng ảnh hưởng t i m i t ư ng
6. Đun nóng thức ăn trong hộp nhựa.
Khi đun n ng th c ăn t ong hộp nhựa ha t ong c c bao plastic t ong c c hộp nhựa thư ng ch a chất gâ ung thư c hai cho s c khỏ con ngư i n n t nh làm n ng t ực tiếp hộp nhựa khi đang đ nắp

3. 7. Không sử dụng quá nhiều muối và bột ngọt.
u i à bột ng t là hai loại gia c n thiết cho tất cả c c m n ăn tu nhi n nếu bạn lạm ng u nhiều c c loại gia nà t ong thực đ n c a m n ăn hàng ngà lâu n sẽ gâ độc cho c thể à ảnh hưởng đến s c khỏ
8. Hạn chế sử dụng các loại thịt tái.
h t t i là thực phẩm ch a nhiều i sinh t độc hại mà c thể kh ng thể hấp thu đư c ăn nhiều sẽ làm ảnh hưởng nghi m t ng đến h th ng ư ng uột điều nà sẽ t c động t ực tiếp đến gâ a một s ch ng b nh ảnh hưởng nghi m t ng đến s c khỏ c a bạn
9. Lạp xưởng, thịt muối dăn bông không nên ăn rán.
V th c ăn nà khi gia c ng nhà cung cấp thực phẩm đã cho ào một s Nit o at ammoni ua n sẽ sinh a chất gâ ung thư
Tổng hợp Phú Bình An