Ma these a ete publiee et est maintenant disponible sous forme d'ouvrage

1. Soutenance de thèse en vue de l’obtention
du Doctorat en Histoire (du tourisme)
L’ enseignement du tourisme
en France et au Royaume-Uni:
Histoire, comparaisons, analyses et
perspectives
Presentée et soutenue publiquement par
Hugues SERAPHIN
03 Décembre 2011
http://www.revue-
espaces.com/carnet/3785.seraphin_hugues.html
http://livre.fnac.com/a4250111/Hugues-Seraphin-L-enseignement-du-tourisme-en-France-et-
au-Royaume-Un