โอกาสทางการตลาดของธุรกิจอาหารแปรรูปตามเส้นทางการค้าห้าเชียง#1
- 4. วิธีการศึกษา
เส้นทาง ระบบตลาดและช่องทาง พฤติกรรม
- นั่งรถติดตาม
& บันทึก
- สัมภาษณ์
- สังเกตุการณ์
- สังเกตุการณ์
- สารวจ
มีนาคม-กรกฎาคม 2558
ทบทวนวรรณกรรม ข้อมูลด้านวัฒนธรรมอาหารจากงานวิจัยต่างๆ
ภาพสารวจผังเมือง
แผนที่เส้นทาง
ระดับช่องทาง, โครงสร้างค้าปลีกค้าส่งคน
กลางและพฤติกรรมการซื้อ,คู่แข่ง
ลูกค้า,พฤติกรรม
การบริโภค,ทัศนคติ
- 7. 7
เชียงทอง
พื้นที่ เชียงตุง รัฐฉาน เมียนมาร์ เมืองจิ่งหง สิบสองปันนา หลวงพระบาง สปป.ลาว
ช่วงเวลา พค.-มิย.58 พค.-มิย. 58 กค.58
จานวน 200 แบบ 210 แบบ 240 แบบ
เครือข่าย มหาวิทยาลัยเชียงตุง นักธุรกิจไทยในจีน สภาการค้า&อุตสาหกรรมลาว,
วัด โรงเรียนยางล้อ ว่านตา ยางปู มหาวิทยาลัยสิบสองปันนา ม.สุพานุวง, ม.แห่งชาติลาว
รร.มัธยมจิ่งหง รร.เทคนิควิชาชีพ, ว.การเงินภาคเหนือ
NFI
PRESENTเก็บแบบสอบถาม