SOPRAVVIVENZA NELLO SPAZIO G. Carozza, A. Credendino, S. Casertano, G. Nunziante e S. Verde (II B, ITS “M. Buonarroti” di Caserta, prof. D.G.A.Tella)

1. ITS Buonarroti CE
CLASSE II BCAT - Anno Scolastico 2013-2014 - Docente Prof.ssa Tella D.G.A.
Progetto Chain Reaction
SOPRAVVIVENZA NELLO SPAZIOSOPRAVVIVENZA NELLO SPAZIO

2. TEMA
Un ambiente di vita sostenibile
per l’equipaggio di una navicella
spaziale diretta su Marte
IBSE
- Inquiry Based Science Education
-
Progetto Chain Reaction “PIANTE NELLO SPAZIO” ITS Buonarroti CE CLASSE II BCAT - A.S. 2013-2014 - Docente Prof.ssa
Tella D.G.A.
METODOLOGIMETODOLOGI
AA
INTRODUZIONEINTRODUZIONE

3. 1° esperimento: laboratorio virtuale
ESPERIMENTIESPERIMENTI
2° esperimento
OBIETTIVIOBIETTIVI
•Osservare il fenomeno della respirazione
nei vegetali e negli animali e il fenomeno
della fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a cui è
sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi all’interno dei
vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di O2 per
l’uomo e la quantità di CO2 emessa durante la
giornata.
•Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in entrata e
in uscita dalla pianta durante la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante nello spazio
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4. ESPERIMENTIESPERIMENTI
3° esperimento: laboratorio virtuale
OBIETTIVIOBIETTIVI
•Osservare il fenomeno della respirazione nei
vegetali e negli animali e il fenomeno della
fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a
cui è sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi all’interno dei
vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di O2 per
l’uomo e la quantità di CO2 emessa durante la
giornata.
•. Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in entrata e
in uscita dalla pianta durante la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante nello spazio
Progetto Chain Reaction “PIANTE NELLO SPAZIO” ITS Buonarroti CE CLASSE II BCAT - A.S. 2013-2014 - Docente Prof.ssa
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5. ESPERIMENTO CON ELODEA CANADENSIS
Materiali:
Imbuti
Burette
Pianta: Elodea canadensis
Filtri colorati (blu, verde, rosso)
Termometri
Vaschetta trasparente
Lampade
Temperatu
ra
Anidride carbonica
Intensità della luce
ESPERIMENTIESPERIMENTIOBIETTIVIOBIETTIVI
•Osservare il fenomeno della respirazione nei
vegetali e negli animali e il fenomeno della
fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a
cui è sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi all’interno dei
vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di O2 per
l’uomo e la quantità di CO2 emessa durante la
giornata.
•. Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in entrata e
in uscita dalla pianta durante la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante nello spazio
Natura delle radiazioni
luminose
L’INTENSITA’ DELLA FOTOSINTESI
DIPENDE DAI SEGUENTI FATTORI:
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6. RICERCA DEGLI AMIDI NEGLI ALIMENTIRICERCA DEGLI AMIDI NEGLI ALIMENTI
OSSERVAZIONE DEGLI AMIDI AL MICROSCOPIOOSSERVAZIONE DEGLI AMIDI AL MICROSCOPIO
Amido di riso
ESPERIMENTIESPERIMENTI
Amido di patata
OBIETTIVIOBIETTIVI
•Osservare il fenomeno della respirazione nei
vegetali e negli animali e il fenomeno della
fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a cui è
sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi
all’interno dei vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di O2 per
l’uomo e la quantità di CO2 emessa durante la
giornata.
• Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in entrata e
in uscita dalla pianta durante la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante nello spazio
Materiali
Flaconcino di tintura di iodio
Pipette
Provette
Mortaio con pestello
Acqua
Ciotole
Patate, riso, biscotti e farina
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7. Alimenti grammi Kcal Carboidrati g Grassi g Proteine g
Colazione Tortilla 50 109 22,32 1,42 0,44
Latte
condensato 100 334 59,9 8,5 8,1
Marmellata 50 85 30 0
Merenda Snack 35 136 16 4 10
Pranzo Pizza
2 pezzi
(250g) 408 64 8 14
Germogli di
grano 100 360 51,8 9,72 23,15
Olio 10 90 10
carne 100 116 3,5 21
Frutta 140 30 10,1 0,53 0,88
Cena Crema di riso 100 360 86 0,8 7
Parmigiano 50 200 1,12 9,76 13,5
Aceto
balsamico 10 8,8 1,7 0,04
Olio 10 90 10
Tortilla 50 109 22,32 1,42 0,44
Frutta 140 30 10,1 0,53
RICERCHERICERCHE
Francesco anni 40
Peso 70Kg Altezza 1,70
Fabbisogno energetico circa 2300 Kcal
DIETA DELL’ASTRONAUTADIETA DELL’ASTRONAUTA
OBIETTIVIOBIETTIVI
Alimenti grammi Kcal Carboidrati g Grassi g Proteine g
Colazione Tortilla 50 109 22,32 1,42 0,44
Latte
condensato 100 334 59,9 8,5 8,1
Marmellata 50 85 30 0
Merenda Snack 35 136 16 4 10
Pranzo Pizza
2 pezzi
(250g) 408 64 8 14
Germogli di
grano 100 360 51,8 9,72 23,15
Olio 10 90 10
carne 100 116 3,5 21
Frutta 140 30 10,1 0,53 0,88
Cena Crema di riso 100 360 86 0,8 7
Parmigiano 50 200 1,12 9,76 13,5
Aceto
balsamico 10 8,8 1,7 0,04
Olio 10 90 10
Tortilla 50 109 22,32 1,42 0,44
Frutta 140 30 10,1 0,53
•Osservare il fenomeno della respirazione nei
vegetali e negli animali e il fenomeno della
fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a cui è
sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi all’interno dei
vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico
giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di O2 per
l’uomo e la quantità di CO2 emessa durante la
giornata.
•. Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in entrata e
in uscita dalla pianta durante la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante nello spazio
Progetto Chain Reaction “PIANTE NELLO SPAZIO” ITS Buonarroti CE CLASSE II BCAT - A.S. 2013-2014 - Docente Prof.ssa
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8. 400 ai 500l di O2 al giorno,
cioè 600-800g
350-450l di CO2 al giorno,
cioè 700-900g
13-15 milligrammi di CO2,
per ogni dm2 fogliare al giorno
13-15 milligrammi di O2,
per ogni dm2 fogliare al giorno
RICERCHERICERCHEOBIETTIVIOBIETTIVI
Scambi gassosi
RESPIRAZIONE
FOTOSINTESI
In media nelle 24 ore
una pianta produce CO2
e assorbe Ossigeno in
rapporto da 1/5 a 1/3
del quantitativo degli
stessi gas scambiati con
la fotosintesi.
RESPIRAZIONE
•Osservare il fenomeno della respirazione nei
vegetali e negli animali e il fenomeno della
fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•.Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a cui è
sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi all’interno dei
vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di
O2 per l’uomo e la quantità di CO2
emessa durante la giornata.
• Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in
entrata e in uscita dalla pianta durante
la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante nello spazio
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Tella D.G.A.
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9. OBIETTIVIOBIETTIVI
OSSERVAZIONE DEL FENOMENO DELLA CAPILLARITA’
Le piante sfruttano la capillarità,
per portare l'acqua dalle radici fino alle foglie.
•Osservare il fenomeno della respirazione nei
vegetali e negli animali e il fenomeno della
fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•.Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a cui è
sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi all’interno dei
vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di O2 per
l’uomo e la quantità di CO2 emessa durante la
giornata.
•. Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in entrata e
in uscita dalla pianta durante la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità
nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante nello spazio
Progetto Chain Reaction “PIANTE NELLO SPAZIO” ITS Buonarroti CE CLASSE II BCAT - A.S. 2013-2014 - Docente Prof.ssa
Tella D.G.A.
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Tella D.G.A.
ESPERIMENTIESPERIMENTI

10. CRESCITA E SVILUPPO DELLA PIANTA DI PATATACRESCITA E SVILUPPO DELLA PIANTA DI PATATA
ESPERIMENTIESPERIMENTI
CRESCITA E SVILUPPO DELLA PIANTA DI GRANOCRESCITA E SVILUPPO DELLA PIANTA DI GRANO
CRESCITA E SVILUPPO DELLA PIANTE DI INSALATA, PISELLO, AGLIO E FAVECRESCITA E SVILUPPO DELLA PIANTE DI INSALATA, PISELLO, AGLIO E FAVE
OBIETTIVIOBIETTIVI
•Osservare il fenomeno della respirazione nei
vegetali e negli animali e il fenomeno della
fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•.Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a cui è
sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi all’interno dei
vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di O2 per
l’uomo e la quantità di CO2 emessa durante la
giornata.
•. Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in entrata e
in uscita dalla pianta durante la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante
nello spazio
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11. Per una miniserra, bisogna sviluppare piante di piccola dimensione, con
una crescita rapida. Si possono infatti far crescere piante tipo: riso,
lattuga, pomodoro, piselli, ed illuminarle con luce a LED, a intermittenza e
filtri colorati rosso o blu, per migliorare la capacità foto sintetica.
Fattori per la
crescita delle
piante
nell’ecosistema:
•Acqua
•Luce
•Calore
•Aria
ESPERIMENTIESPERIMENTI
COSTRUZIONE DI MINI SERRECOSTRUZIONE DI MINI SERRE
OBIETTIVIOBIETTIVI
•Osservare il fenomeno della respirazione nei
vegetali e negli animali e il fenomeno della
fotosintesi nelle piante.
•Studiare come al variare della frequenza
dell’illuminazione varia anche la fotosintesi
•.Studiare cosa accade quando cambia la
lunghezza d’onda della luce incidente a cui è
sottoposta la pianta.
• Ricercare e osservare gli amidi all’interno dei
vegetali
•Ricercare la funzione dell’acqua nelle piante
rispetto alla fotosintesi.
•Scegliere i cibi adeguati per la dieta
dell’astronauta (fabbisogno dietetico giornaliero)
•Calcolare il fabbisogno giornaliero di O2 per
l’uomo e la quantità di CO2 emessa durante la
giornata.
•. Calcolare la quantità di CO2 e di O 2 in entrata e
in uscita dalla pianta durante la giornata
•Studiare il fenomeno della capillarità nell’acqua.
•Studiare come far crescere le piante
nello spazio
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Tella D.G.A.

12. Per una miniserra, bisogna sviluppare piante di piccola dimensione, con
una crescita rapida. Si possono infatti far crescere piante tipo: riso,
lattuga, pomodoro, piselli, ed illuminarle con luce a LED, a intermittenza
e filtri colorati rosso o blu, per migliorare la capacità foto sintetica.
Fattori per la crescita
delle piante
nell’ecosistema:
•Acqua
•Luce
•Calore
•Aria
Progetto Chain Reaction “PIANTE NELLO SPAZIO” ITS Buonarroti CE CLASSE II BCAT - A.S. 2013-2014 - Docente Prof.ssa
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ESPERIMENTIESPERIMENTI
COSTRUZIONE DI UNA MINISERRACOSTRUZIONE DI UNA MINISERRA
OBIETTIVIOBIETTIVI