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Vinhos Can Bonastre
 

Vinhos Can Bonastre

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Presentaçâo em portugués da vinícola e os vinhos Can Bonastre (www.canbonastre.com), importados no Brasil pela Mercovino, Riberâo Preto.

Presentaçâo em portugués da vinícola e os vinhos Can Bonastre (www.canbonastre.com), importados no Brasil pela Mercovino, Riberâo Preto.

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    Vinhos Can Bonastre Vinhos Can Bonastre Presentation Transcript

    • CAN BONASTRE WINERY Viver o Winestyle
    • Localizaçâo
      • Masquefa: a 30 minutos da Barcelona, na Catalunya. É o nordeste da Espanha, região tradicionalmente produtora de vinhos e cavas.
    • Denominação de Origem P enedes : Composta de 26.000 hectares de vinhedo, divididas em três áreas. Can Bonastre se encontra no Alt Penedés, a parte mais interior, alta e protegida da DO. É o lugar onde mais variedades francesas e alem ã es forem plantadas pela sua altitude. Can Bonastre encontra-se a 300 m sobre o nível do mar.  
    • Clima
      • Penedés és uma região de clima mediterrãneo com temperaturas suaves e cálidas. O mês mais frio e janeiro (2º C), e o mais quente julho (30 º C). A temperatura média anual é de 12ºC, considerada ótima para o cultivo da vinha.
      • Can Bonastre se encontra na zona mais alta do Penedés, onde o contraste das temperaturas é mais marcado. O índice pluviométrico medio é de 514 litros por ano, e a presença de bastante sol favorece a maduração das uvas.
    • A os pés de Montserrat
      • A montanha de Montserrat (1.236 m) oferece proteção às nossas vinhas, que não sofrem de fortes ventos mas recebem a ventilação necessária para evitar a podridâo e as plagas.
    • A propiedade tem 100 hectares, 50 de vinhedo
    • A vinha mais velha é o Cabernet Sauvignon (1985)
    •  
    • Uma produção de 150.000 garrafas por ano
    • 13 variedades de uva
    • 6 brancas e 7 pretas
      • Brancas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo, Xarel·lo, Garnacha Blanca y Riesling
      • Pretas: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Franc y Syrah
    • Espaço de criação: 160 barricas que se renovam a cada ano
    • Roble francês e americano
    • O conceito do vinho Can Bonastre
      • Controlamos tudo o processo de criaçao, desde a vinha até a bodega, com atençâo aos mínimos detalhes.
    • Cultivo de conservaç ã o
      • Os cereais plantados no campo, conservam a umidade nas raizes, permetendo:
        • Otimizar a produç ã o
        • Promover a absorç ã o de minerais
        • Reduzir a erosão do solo e subsolo
      • Respeita-se o entorno ambiental
      • Produz-se uvas de alta qualidade
    • Os vinhos: as primeras safras naceram em 1996
    • Erumir Branco 2008
      • Sauvignon Blanc
      • Macabeo
      • Riesling
      • 12,5% vol. /75 cl.
    • Erumir Crianza 2004
      • Cabernet Sauvignon
      • Merlot
      • Tempranillo
      • 13,5% vol. / 75 cl.
      • 10 meses criança em barrica
    • Can Bonastre Branco 2007
      • Xarel·lo
      • Chardonnay
      • 12,5% vol. / 75 cl.
    • Premios Can Bonastre Branco Can Bonastre Branco 2007 Medalha de Ouro DO Penedés Medalha de Prata Challenges du Vin 2009 Can Bonastre Branco 2006 Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2007
    • Can Bonastre Criança 2005
      • Merlot
      • Cabernet Sauvignon
      • Cabernet Franc
      • 13,5% vol. / 75 cl.
      • 12 meses criança em barrica
    • Premios Can Bonastre Criança Cabernet Sauvignon Criança 2000 Medalha de Prata Wine Master Challenge 2004 Medalha de Bronze Challenge Internacional du Vin 2004 Commended na Decanter World Wine Awards 2004 Cabernet Sauvignon 2000 Medalha de Prata Wine Master Challenge 2004 Bacchus de Bronze 2002 Cabernet Sauvignon Crianza 1999 Medalha de Prata Master Challenge 2003 Bacchus de Ouro 2002
    • Can Bonastre Ros é
      • Pinot Noir
      • Syrah
      • 13,0% vol.
      • 5.000 bottles
    • Maurel Barrica 2007
      • Chardonnay
      • 13% vol. / 75 cl.
      • 6 meses em barrica
      • 8.000 garrafas
    • Premios Maurel Maurel 2007 Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2009, Londres Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2009 Medalha de Prata Premios Mezquita de Córdoba 2008 Medalha de Prata International Wine & Spirits Competition 2009 Medalha de Bronze International Wine Challenge 2009 Maurel 2006 Medalha de Bronze Wine Master Challenge 2008 Maurel 2005 Medalha de Ouro da DO Penedés 2006 Maurel 2003 Medalha de Bronze Wine Master Challenge 2005
    • Pinot Noir 2007
      • Pinot Noir
      • 13% vol. / 75 cl.
      • 10 meses de criança em barrica francesa
      • 6.000 garrafas
    • Pinot Noir 2007
    • Premios Pinot Noir Pinot Noir 2006 Mención “Los 100 Vinos de España más destacados” 2008, que organiza el ICEX conjuntamente con la revista Perswijn en La Haya, Holanda Pinot Noir 2005 Premio 'Mezquita Ciudad de Córdoba' a la botella mejor vestida 2007 Premio 'Mezquita de Bronce Ciudad de Córdoba', XIII Concurso de cata 2007 Pinot Noir 2003 Etiqueta de Oro, Concurso Internacional de Packaging, Vinitaly 2007
    • Nara Criança 2005
      • 45% Cabernet Sauvignon
      • 40% Merlot
      • 15% Syrah
      • 13,5% vol. / 75 cl.
      • 12 meses de criança em barrica
      • 9.000 garrafas
    • Premios Nara Nara 2006 Medalha de Ouro Vinalies Internationles Paris Medalha de Prata Mundus Vini 2009 Medalha de Prata GIROVÍ 2009 - Medalles de Catalunya Nara 2005 Medalla de Bronze International Wine & Spirits Competition 2008 2008 Decanter World Wine Awards, Commended Cabernet Sauvignon Criança 2000 Medalha de Prata Wine Master Challenge 2004 Medalla de Bronze Challenge Internacional du Vin 2004 Mención especial Decanter World Wine Awards 2004
      • Um hotel dentro da bodega, com 12 quartos, spa, restaurante gastronômico e “tapas” bar
      O Wine Resort
    • Origem da propiedade (masia) De origem no séc. XVI, foi restaurada pela primeira vez em 1861.
    • A arquitetura original foi conservada
    • Quartos com vistas
    • Biblioteca
    • Cultura vinho, bem-estar e gastronomia
    • TRIBIA Restaurant
    • Cozinha mediterrânea Moderna e creativa, sob o comando de um chef 5 estrelas
    • ACBUA SPA, 400 m2 dedicados a saúde
      • Sençacôes em um espaço relaxante e tranqüilo
      • Tratamentos com vinho: as propiedades da uva na pele
      • Massagem com chocolate, cha verde, thailadés, ayurveda…
      ACBUA SPA
    • Food & Cups, boutique e tapas bar
    • Um espaço original para eventos
    •  
    •  
      • Glòria Vallès
      • Director of Corporate Communications
      • [email_address]
      • www.canbonastre.com
      O’brigada