• Like
In my backyard: delicatessengroenten op een dienblad
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

In my backyard: delicatessengroenten op een dienblad

  • 27 views
Uploaded on

 

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
27
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1

Actions

Shares
Downloads
0
Comments
0
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. In my backyard: delicatessegroenten op een dienblad! Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw
  • 2.  Waarom dit project?  Vraag naar kwalitatieve delicatessegroenten  Interesse van horeca en consument  Voorkeur voor regionale teelt  Aanbod nog vrij beperkt  Diversificatie van landbouw: bedrijfszekerheid! In my backyard: delicatessegroenten op een dienblad!
  • 3. In my backyard: delicatessegroenten op een dienblad!
  • 4.  Doelstellingen  Vraag en aanbod op elkaar afstemmen  Teelttechnische kennis opdoen en overdragen  Telers begeleiden en advies geven  Duurzame samenwerkingsverbanden creëren In my backyard: delicatessegroenten op een dienblad!
  • 5.  Acties  Enquêtes afnemen  Vraag en aanbod in kaart brengen  Horeca en telers in contact brengen  Demoveldjes aanleggen op pcg  Praktische kennis delen met telers: individuele + groepsvoorlichting In my backyard: delicatessegroenten op een dienblad!
  • 6.  Acties  Smaakonderzoek  Publiceren van verworven informatie  Regelmatige updates op de website Rode draad: Duurzame samenwerkingsverbanden creëren tussen teler en restauranthouder met nadruk op korte keten In my backyard: delicatessegroenten op een dienblad!
  • 7.  Interesse? Neem zeker contact op! Karreweg 6 9770 Kruishoutem (Belgium) Tel: +32 (0)9 381 86 86 Fax: +32 (0)9 381 86 99 annelien@proefcentrum-kruishoutem.be justine@proefcentrum-kruishoutem.be www.proefcentrum-kruishoutem.be Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw