Pira es una compañia con base en Barcelona enfocada en el desarrollo y fabricación de hornos de brasa y barbacoas profesionales. En esta presentación podrá ver como un horno de carbón puede convertirse en la nueva estrella de su cocina, abriendo la puerta a un nuevo mundo de sabores y sensaciones.

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¡DISFRUTE DEL AUTÉNTICO SABOR!
Los hornos de brasa son la
opción perfecta para obtener el
auténtico sabor a la parrilla,
con una textura y jugosidad
perfectas.
Si es necesario, puede añadir
un toque de sabor ahumado a
sus platos.
Los hornos añaden el sabor de
la parrilla tradicional a la
cocina moderna.

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LA GAMA MÁS AMPLIA EN HORNOS DE BRASA

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BENEFICIOS PARA USTED

5. Los hornos de brasa permiten al
distribuidor ofrecer algo diferente
y especial a sus clientes; son
productos altamente diferenciados
de sus competidores.
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Se original, se diferente, se PIRA

6. Los restauradores pueden ofrecer la “parrilla" como un extra en sus menus.

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Prácticamente, no requieren mantenimiento.

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Menos inversión más beneficios

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Una gama de nuevos productos

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Ventas cruzadas: carbón, bandejas,
pinzas, parrillas ...
Grill
Poker
Shovel
Tweezers
Charcoal

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DINERO

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Nuestros hornos de brasa tienen la mejor relación “calidad - precio“
del mercado.

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Con la mitad de inversión que nuestra competencia, obtendrá
los mismos resultados.

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Chefs que nunca pensaron en instalar un horno de brasa,
ahora se decidirán a hacerlo.

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PRINCIPALES
CARACTERÍSTICAS

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PUERTA DE
CRISTAL
Permite ver y controlar en
todo momento la cocción.
Se cocina más rápido,
puesto que la puerta se
abre en menos ocasiones.
Menos consumo de carbón.
Puerta de cristal :
Ahorro de dinero

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RUEDAS
Facilitan desplazar el horno.
Mejor limpieza del emplazamiento.
Posibilita trabajar con el mismo horno en el
interior y en el exterior.
Ruedas: Confort

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Cortallamas y regulador de tiro: Integrados
Hornos equipados con cortallamas interno y regulador de tiraje interno.
Hornos preparados para trabajar inmediatamente.
Faciles de desmontar y limpiar.
No es necesario comprar accesorios.
Posibilidad de adquirir estos elementos como accesorios
externos separadamente del horno.

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AISLAMIENTO
Hornos perfectamente aislados.
Preparados para trabajar en el interior de las cocinas sin
problemas de temperatura.
Preparados para trabajar al lado de otros
elementos de cocina.
Aislamiento : Confort

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La ceniza se recoge continuamente.
Extraible: Fácil de limpiar.
CAJÓN PARA LA CENIZA

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Los aceites y grasas son recogidos separadamente de la ceniza.
Con el recogedor de grasas y la parilla acanalada, se evita quemar los
alimentos.
No se producen llamas en la cámara de cocción.
RECOGIDA DE ACEITE Y GRASAS

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TOLVA CON SISTEMA DE ELEVACIÓN
Solo para los modelos más grandes:
PIRA-130, PIRA-130G AND PIRA-170
Este sistema permite controlar la
intensidad de la cocción.
Muy útil para momentos de mucha carga
de trabajo, cuando no es posible sacar la
comida de la parrilla.

23. TAMAÑO DE PARRILLA Y CÁMARA DE COCCIÓN
La cámara de cocción y las
parrillas de nuestros hornos
son más grandes que los de
nuestros competidores.
PIRA = Más producción

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Y TAMBIÉN …

25. SU PROPIO DISEÑO
Como fabricante Pira puede
producir cualquier diseño bajo
pedido.

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CONTACTO

27. Torrent fondo, 6 08840 Viladecans Barcelona - SPAIN
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+34 936 373 174
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