1. Szent István Egyetem
Gazdaság- és Társadalomtudományi Kar
SGTVT013N Gazdaságpszichológia
Dr. Komor Levente, egyetemi docens
A fogyókúra- ipar
avagy, hogyan gazdagodjunk meg az önsanyargatókból.
Sebestyén Gabriella
BFLKD5
Pénzügy és Számvitel BA
Nappali tagozat
I. évfolyam
2009/10/1
Gödöllő
3. Előszó
Szinte nem találunk olyan embert ma Magyarországon, aki elégedett lenne önmagával. Külső
megjelenésünkre építjük leginkább ingatag önbizalmunkat. Dolgozatom témája a
fogyókúrázók motivációi illetve az orvosok és az ipar által nyújtott „megoldások”. Nem
véletlenül választottam ezt, én is többször akartam neki kezdeni egy-egy diétának, de mindig
akadt valamilyen kifogásom, vagy egyszerűen kiment a fejemből ez a tervem. Sikeres embert
kevésbé érdekli a külseje, azonban ha az ember rossz passzban van, és csalódások érik,
valamit meg kell magán változtatni. A frizuráját, a ruhatárát, de a legtöbb esetben a súlyával
akar mindenki kezdeni valamit. Forgács Attila pszichológus szerint: „A fiatal nők 80
százaléka elégedetlen a súlyával. Létezik a mágikus 6 kg, amit minden nő le akar adni.”
Korok szépségideáljai
A nőideálok épp oly változatosak, vissza- visszatérően változóak, mint maga az emberi ízlés,
maga a divat. A férfiideálok, azonban korántsem ilyen változatosak.
Az őskor nőideáljának bizonyítéka a Willendorfi Vénusz, a maga erőteljes idomaival. Széles
csípő, dús keblek, molett testalkat jellemezte akkoriban a nőiességet illetve termékenységet
szimbolizált. Férfiakról ugyan nem maradt fenn szobrocska, de véleményem szerint a
nagydarab, izmos ősemberek voltak azok, akik egy lándzsával leterítettek egy mamutot.
Az ókori görögöknek fontos volt a harmónia, az arányosság. Ideáljuk gyökeresen különbözött
elődjétől. Vékony alkat, hozzá arányos méretű csípő és kebel, míg a férfiaknál a tökéletesen
kidolgozott, izmos test. Elég gondolnunk a Milói Vénusz vagy a Diszkoszvető műalkotásokra.
A középkorban háttérbe szorult a külcsín. A belső becs és szépség helyeződött az előtérbe. A
Madonna- kultusz viseli azt a szépség felfogást ebben az időben. A lovagi kultúra hódított
ebben az időszakban. Erős férfiak, nők és gyengék védelmezői, és persze hős szerelmesek.
Széles váll, feszes test, izmos lábak jellemző a tökéletes alakra.
A barokk hús-vér nőideáljával, leplezetlen ábrázolásával hívja fel a figyelmet a test
szépségére. Ebben a korban a kerekdedség utalt a jólétre, az egészségre. A férfiakra ugyanez
volt jellemző, mégsem jelentette ez azt, hogy mindenki elhízott lett volna.
A XX. Századtól ismét sűrűbben váltakoztak az ideálok. Először a darázsderék, majd a
formás test és láb, a fiús, lapos test, a pine- up lányok, és a ma is oly divatos modell alkatok.
Ugyan bíztatják azzal a nőket, hogy újra a gömbölyű formák lesznek előnyős helyzetben. A
3
4. férfi ideál mit sem változott, még mindig az izmos, macsó pasik dobogtatják meg a női
szíveket.
Minden korszakra rábizonyíthatunk egy bizonyos sémát, és a művészeti alkotások pedig
igazolják is ezeket. Általánosságban megfelel ez a tézis, mégis az egyéni ízlés mást mutat.
Van, aki a vékony, van, aki a húsosabb, és van, aki a túlsúlyos nőket kedveli. Ahogy a
mondás tartja: „Minden zsák megtalálja a maga foltját.” Akkor miért nem tudjuk magunkat
elfogadni a súlyunkkal együtt?
Diéta és Sport
Minden ember ehhez a két tevékenységhez folyamodik legelőszőr. Sokféle módszert
ajánlanak, a diéták különböző idő alatt ígérik az áhított súly elérését. A legtöbb ilyen
étrendnek kacifántos a menüje, amihez vagy a hozzávalói vagy az elkészítése jelent akadályt.
Nehéz elkezdeni egy diétát, hiszen le kell mondanunk kedvenc ételeinkről, a magyarok pedig
szeretik a nehéz, zsíros ételeket. Szervezetünk is másképp reagál a változtatásokra. Túlzásba
is vihetjük ezeket, ami az egészségünket is veszélybe sodorhatja. Fontos, hogy kerüljük
azokat a diétákat, amik nagyon rövid idő alatt ígérnek nagy súlyvesztést.
A diéta önmagában nem elegendő. Az étrend változtatása mellett mozgást is be kell iktatnunk
a mindennapjainkban. Nem kötelező órákat a fitneszteremben izzadni, vagy este több órát
futni. Apró trükköket is bevethetünk, például inkább a lépcsőket használjuk, este elhívunk
magunkkal valakit sétálni, és ha otthonról a közelbe kell elugranunk, akkor szintén
gyalogosan tegyük ezt. Nyáron a kerti munkák is elég izzasztóak és egy kirándulás vagy egy
biciklitúra is jót tesz mind közérzetünknek, mind alakunknak. A sport csak formálja az
alakunkat, izmosít, nem biztos, hogy azonnal a kívánt eredményt tapasztaljuk. Így mindkettő
szükséges, ha komolyan akarunk leadni a súlyunkból. Nemcsak szépségünk miatt szoktunk,
hanem egészségügyi okokból is neki kezdhetünk. Mentálisan és fizikálisan felfrissülést
jelenthet.
Bátran vágjunk bele mindezekbe? A válasz egyértelműen nem, főleg ha életmódot akarunk
változtatni. Érdemes felkeresni egy dietetikust és tanácsot kérni tőle. Felméri állapotunkat,
testünket és jobban tudja egyes diéták veszélyeit is.
Néhány hasznos tanács minden fogyókúra mellé:
♦ Ügyeljen a napi folyadék bevitelre, lehetőleg vizet illetve ásványvizet fogyasszon.
♦ Mozogjon naponta legalább 1 órát.
4
5. ♦ Kerülje az alkoholfogyasztást.
♦ Étrendje legyen változatos, egyen több zöldséget, gyümölcsöt.
♦ Egyen többször kevesebb adagot.
Ipar
A különböző ”csodadiéták” mellett, az ipar is kihasználja az emberek elégedetlenségét. Az
élelmiszeripar, a gyógyszeripar, a ruhagyártás és a fitneszipar is nagy szeletet kap a
fogyókúrázok tortájából, hisz aki az egyik módszert kipróbálta, de nem bizonyult hasznosnak,
az majd kipróbál egy másikat.
Fogyi termékek sora várakozik arra, hogy valamelyiket kipróbálja a kedves önsanyargató.
Tabletták, porok, teák, krémek, masszázsolajak széles választéka között böngészhetünk.
Természetesen ezek mind fantasztikus áron kapható és az eredmény kifogástalan lesz.
Mindenképp csak olyan szert vásároljunk meg, amit az Országos Élelmiszerbizottság és
Táplálkozástudományi Intézete (OÉTI) bevizsgált.
Izzasztó nadrág, alakformáló fehérneműk, és egyéb ruhadarabok is megtalálhatóak a piacon,
amik mind segítenek, hogy formáljuk testünket.
A light élelmiszerek, kevesebb cukrot és zsírt tartalmaznak a címke szerint. Készítsünk
inkább magunk ételt, és akkor pontosan fogjuk tudni, hogy mi kerül az asztalra.
Fitneszről általában két név jut az eszünkbe, Schobert Norbert és Béres Alexandra.
Eladhatóak a médián keresztül, így ismeretségre és népszerűségre tettek szert. Könyvek,
fitnesztermek, éttermek, kazetták, nevükkel fémjelzett ételek, saját műsorok is ezt bizonyítják.
Súlyzókkal, futópadokkal, és egyéb otthoni kiegészítőkkel saját otthonunkban is
berendezhetünk, egy kis edzőtermet.
A plasztikai sebészeti beavatkozások egyre népszerűbbek. Nincs olyan terület, amit ne
tudnának átszabni az ember testén, persze kellő anyagi ráfordítás ellenében. A zsírleszívás a
férfiak körében is nagy népszerűségnek örvend.
Pszichológia
A nem megfelelő önkép kialakulása több okra vezethető vissza, ezek közül a legfontosabb a
negatív visszacsatolások, az emberek intoleranciája és a média tehető főleg felelőssé.
Gyermekkorunkban sokat játszunk babákkal, akciófigurákkal, ezen kívül rajzfilmeken növünk
5
6. fel. Már itt elkezdődik az a folyamat, ahol a lányokat a „nőiesítjük”, a fiúkat „férfiasítjuk”.
Vegyük példának az amerikai Walt Disney meséket, Barbie babát, és Superman kultuszt.
A mesékben a hercegnők törékenyek, és persze gyönyörűek. Hosszú haj, vékony alkat,
makulátlan bőr, cseresznye piros ajkak, igéző tekintet, amibe a sármos, jóképű, egy deka
túlsúllyal nem rendelkező herceg azonnal beleszeret. Mindkettő nemes tulajdonságokkal
rendelkeznek, amiért örök boldogság és békesség a jussuk. Felnőtt fejjel az ember legyint, és
azt mondja: „Ilyen is csak a mesékben van.”. Ez volt a véleményünk 7 évesen is? Nem
minden kislány az ő hercegéről álmodozik, talán még idősebb korában is? Mindenki szeretne
valaki királykisasszonya lenni, amiért mindent meg is teszünk. Kozmetikushoz, fodrászhoz
járunk, divatos ruhákba járunk, és annyi sminket használunk, amennyit nem szégyellünk. A
XXI. században ez mind kortól függetlenül történik. Kislányok magas sarkúban tipegnek, 14
éves lányokon túlzott smink, 16 éves fiúk szteroidokkal próbálnak izmosodni. Szomorúnak
tartom, ha egy gyereket fogyókúrára fognak, csak azért, hogy a szülőnek jobban megfeleljen a
kinézete. A kóros elhízásnál jogosnak tartom, hiszen az egészsége kárára van, és a szülő adja
az ételt a gyereknek, neki kell megválogatnia, hogy miből legyen kevesebb (nassolnivaló), és
miből több (zöldségek, gyümölcsök). A Barbie babáknál hasonló a probléma. Hosszú, szőke
haj, kék szemek, vékony derék, nagy mellek, tökéletes smink és ruha. És a női nem
gyengesége, hogy semmit se tudjon megoldani egy férfi segítsége nélkül. A mindent megoldó
szerepre ott van Ken baba, aki villanyt szerel, kocsit vezet, barkácsol, füvet nyír,stb. Mi dolga
marad akkor Barbie-nak? A tökéletes anya, háztartásbeli szerep, és az, hogy mindig szép és
csinos legyen. Neki nem kell a súlyával küszködni, hisz maga az amerikai álom feleség,
egyszerűen tökéletes. Superman pedig a tökéletes férfi lehetne, ha nem egy másik bolygóról
származna. Izmos, erős, jóképű, gyengék, és elesettek védelmezője. Igazi hazafi, akinek
egyetlen szerelme van, és hűséges hozzá, még akkor is, ha bomlanak utána a nők. Nincs
számára lehetetlen, aki egy kis bunyóval bárkit lerendez. Ha előtte nem kapnak röhögő
görcsöt az ellenségek a viseletétől. Ez kamaszkorban sem változik meg, a fiatalok elkezdenek
érdeklődni a divat iránt, és anorexiás női modelleket látnak a kifutókon, szoláriumozott bőrű,
kigyúrt férfi modelleket. Ezek után nem csoda, hogy sok ember súlyos testképzavarral él. Az
ezekből fakadó evészavarok máig gondot okoznak az orvosoknak. A bulimia nervosa és
anorexia nervosa eddig is nagy port kavart a médiában. Kampányok indultak a nők
figyelmének felhívására, hogy ráébresszék őket, a betegség alattomosságára, de akinek ilyen
zavara van, annak szakember segítségére van szüksége. A férfiaknál megjelent
izomdysmorphia, ami a testépítők evészavara. Túl sokat foglalkoznak a testösszetételükkel és
izomtömegükkel.
6
7. Ezek a külső hatások, egész életünkben végigkísérnek, ott settenkednek mögöttünk, akár az
árnyékok. Mégis tegyük fel a kérdést, aki szép az feltétlenül vékony is?
Kérdőív
Kérdőívemet összesen 80 ember töltötte ki. Az átlag életkor 23 lett.
Nemek aránya
29%
Nő
Férfi
71%
15 kérdésre kellett választ adni. Ezek lettek az eredményeim:
1. Az Ön véleménye szerint milyen az alakja?
⋅ Dagadt vagyok (0 fő)
⋅ Kövér vagyok, de nem olyan dagadt (4 fő)
⋅ Na jó, egy kicsit kövér vagyok (6 fő)
⋅ Van egy kis túlsúlyom (37 fő)
⋅ Nincs rajtam fölösleg (33 fő)
A kitöltők többsége kicsit túlsúlyosnak érzi magát, és senki nem gondolja úgy, hogy
dagadt lenne.
2. Milyen gyakran elégedetlen a súlyával/alakjával?
⋅ Soha, teljesen elégedett vagyok (11 fő)
⋅ Alkalmanként (57 fő)
⋅ Rendszeresen (naponta többször) (12 fő)
A legtöbben alkalmanként elégedetlenek a súlyukkal.
3. Hajlandó életmód változtatásra a fogyás érdekében?
7
8. ⋅ Igen (56 fő)
⋅ Nem (24 fő)
A megkérdezettek 70 %- a megváltoztatná az életmódját.
4. Milyen módszerekhez fordul, ha elégedetlen külsejével?
⋅ Étrendváltoztatás (11 fő)
⋅ Sport (25 fő)
⋅ Mindkettő (37 fő)
⋅ Egyéb: semmilyenhez; nem eszem kenyeret és cukrot (7 fő)
Sport és diéta kettőséhez fordulnak először az emberek, ha fogyókúrába akarnak
kezdeni.
5. Gyakran fordul elő, hogy egy különleges alkalom miatt gyorsan le akar fogyni?
⋅ Igen (18 fő)
⋅ Nem (62 fő)
Ezt az arányt nem tartom helyesnek, hiszen nyár közeledtével mindenki
elkezdi figyelni az alakját, hogy minél jobban mutassanak a fürdőruhájukban.
A válaszadók valószínűleg nem vették figyelembe, hogy ez is ilyen
alkalomnak számíthat.
6. Mi motiválja önt egy- egy diéta elkezdésében?
⋅ Hogy egészségesebb legyek, és ellenállóbb a betegségekkel szemben (20 fő)
⋅ Hogy megszabaduljak súlyfeleslegemtől (42 fő)
⋅ A párom (6 fő)
⋅ Egyéb: semmi; család és barátok; alakom (12 fő)
Itt észrevehető a saját elégedetlenségünk, és az önmagunknak megfelelni
akarás jelensége. A legtöbben a súlyfelesleg leadását tekintik ösztönző erőnek,
hogy belekezdjenek a fogyókúrába.
7. Az alábbiak közül melyik diétát próbálta már ki?
⋅ 90 napos diéta (6 fő)
⋅ Norbi Update (4 fő)
⋅ Atkins- diéta (1 fő)
⋅ Méregtelenítő diéta (18 fő)
⋅ Egyéb: villámdiéták; szűztea kapszula; saját módszerek (5 fő)
⋅ Még sosem diétáztam (46 fő)
8
9. A megkérdezettek több mint a fele még nem próbált ki semmilyen diétát, de
sokan gondolják úgy, hogy nincs rajtuk felesleg, így ez magyarázza ezt az
eredményt.
8. A legrosszabb dolog a fogyókúrában:
⋅ Norbi, Béres Alexandra, stb. idegesítő kommentárjait hallgatni (11 fő)
⋅ Lemondani a finomságokról (55 fő)
⋅ Egyéb: csalódni; visszahízás; éhség; csak érett fejjel kell gondolkodni (14 fő)
Dolgozatomban már kitértem arra, hogy milyen nehéz lemondani a
megszokott ételeinkről, ez a magas szám is csak ezt támasztja alá. A kitöltők
69 %- a a lemondást tartja a legrosszabbnak.
9. Egy héten hányszor eszik olyan ételt, amit nem otthon készített?
⋅ 2 vagy annál kevesebb (37 fő)
⋅ 3-5 (33 fő)
⋅ 6-10 (6 fő)
⋅ 10-nél többször (4 fő)
A többség ritkán eszik olyan ételt, amit ne otthon készítettek volna, de mai
rohanó világunkban nem mindig akad idő, hogy órákat robotoljanak az
emberek a konyhában, hogy egy 2 fogásos ebéd elkészüljön.
10. Milyen kitartó az elhatározásaiban?
⋅ „majd holnap” (10 fő)
⋅ Pár napig küzdök (41 fő)
⋅ Amit eltervezek, azt meg is valósítom (29 fő)
Hasonló eredményre számítottam. A legtöbb ember, ha nem lát változást
minél hamarabb, egyszerűen feladja. Magas azoknak a száma is, akik elég
kitartóak, itt kevesebbre számítottam egy kicsivel.
11. Miként vélekedik, ha bántó jelzőkkel illetik külsejét?
⋅ Magamba roskadok és sürgősen változtatok magamon (5 fő)
⋅ Mérlegelem az adott kritikát és a személyt, akitől származik (51 fő)
⋅ Rá se hederítek, szeressenek úgy, ahogy vagyok (20 fő)
⋅ Egyéb: senkinek semmi joga (4 fő)
Örülök, hogy ilyen sokan tudatosak ebben a kérdésben. Visszacsatolást csak
kérni lehet, és ha ezt tesszük, fel kell készülnünk, hogy nem mindig csak
dicsérgetni fognak.
9
10. 12. Miként vélekedik, ha pozitív visszajelzést kap valakitől?
⋅ Elengedem a fülem mellett, úgysincs igaza (12 fő)
⋅ Jól emlékeimbe vésem és a rossz pillanatokban vigasztal (55 fő)
⋅ Egyéb: megköszönöm; örülök neki (13 fő)
A legtöbb ember, akit ismerek képtelen jól fogadni a bókokat, ami ebből a
kérdésből is kiderült. Az önbizalomhiány miatt, nem hiszi el az ember, hogy
az a dicséret valóságos lenne.
13. A tökéletes alak érdekében melyik utat választaná?
⋅ Plasztikai műtét (7 fő)
⋅ Természetes fogyókúra és sport (69 fő)
⋅ Egyéb: mindkettő; sport (4 fő)
A kitöltők nagyobb része, a természetes utat választaná súly csökkentés
céljából. Talán a plasztikai sebészet drága, esetleg fájdalmas műtétjeit
próbálják meg így elkerülni.
14. Eddigi élete folyamán melyik időszakában küzdött leginkább a súlyával?
⋅ Ifjúkoromban (19 fő)
⋅ Kamasz koromban (38 fő)
⋅ Mindmáig problémát okoz (23 fő)
Vegyes lett az eredmény, és ha az átlag életkort figyelembe vesszük, akkor ez
mondjuk egy évtized múlva más válaszok születnének.
15. Milyen véleménnyel van a Bulimiáról és az Anorexiáról?
⋅ Elítélem (24 fő)
⋅ Nem veszek róla tudomást (19 fő)
⋅ Érzékenyen érint, és amennyiben a gyanúja felmerül bárkinél, segíteni
próbálok (32 fő)
⋅ Egyéb: sajnálom; úgy teszi tönkre magát, ahogy akarja; a média és az életmód
hibája (5 fő)
Az emberek társas lények, akik együtt- és beleérzőek. Van, aki segítene,
orvoshoz küldené azokat, akik ilyen betegségben szenvednek. Van, aki elítéli
vagy sajnálja őket, de lehet, hogy ez által is segít, talán végiggondolják, hogy
miért is váltanak ki az emberekből ilyen reakciókat.
10
11. Konklúzió
Az emberek súlyproblémái olyanok, mint a saját farkába harapó ouroborosz kígyó. A
végtelenségig lehetne taglalni, és mindig visszalyukadunk a témához. Mindig találunk
magunkban valamit, amit meg akarunk változtatni. Egészséges énképpel és önbizalommal az
emberiség kiegyensúlyozottabb és boldogabb is lehetne.
11
