Consigli utili per realizzare un Business Plan per Hotel professionale e credibile

1. il Business Plan per un HOTEL
Guida Pratica

2. La struttura generale del business plan
Il businessplan perun hotel come strutturaricalcala struttura generale che ho
trattatonellamiapresentazionespecifica,rivediamolainbreve
I. Indice
II. Sintesi preliminare
III. Descrizione generale della società/progetto
IV. Prodottieservizi
V. Pianodimarketing
VI. PianoOperativo
VII. ManagementeOrganizzazione
VIII. Capitalizzazioneestrutturafinanziaria
IX. PianoEconomicoFinanziario
015-404192Andrea Dama www.esperto-business-plan.eu
Business Plan di un Hotel
Guida Pratica

3. La Location
015-404192Andrea Dama www.esperto-business-plan.eu
deve essere trattata in modo specifico la location, cioè dove
è situatol’hotel: questo permette
- diaffrontare anche ilmercato e iconcorrenti e
- di avere e fornire dei dati relativi a quanti turisti / lavoratori
mediamente si recano nella localitàinquestione
- se lalocation ha delle peculiarità enfatizzatele
Business Plan di un Hotel
Guida Pratica

4. Il Turismo
015-404192Andrea Dama www.esperto-business-plan.eu
Il turismo èuno dei settori inqui è piùfacilereperire dati
- numero dei turisti nell’area di riferimento
- caratteristiche dei turisti:fasce di età, ceto medio, cultura
- tipologia di turisti: privati, aziende, turismo sportivo, turismo
scolastico etc.
Vista la facilità in questo ambito, dedicate tempo a cercare
dati anche semplicemente con google !
Business Plan di un Hotel
Guida Pratica

5. La proprietà
015-404192Andrea Dama www.esperto-business-plan.eu
Se l’hotel appartiene ad un gruppo societario (come spesso
succede) enfatizzate il gruppo dedicando specifiche
slide/paginedi presentazione
Se la gestione è affidata ad una famiglia, dedicate spazio
esaustivoall’esperienza nella gestione
Business Plan di un Hotel
Guida Pratica

6. La struttura – immobile
015-404192Andrea Dama www.esperto-business-plan.eu
In Italia, in special modo, molti hotel si trovano in palazzi o
immobili storici, in quartieri storici, oppure in posizioni particolari
dal punto di vistapaesaggistico oarchitettonico.
Per questo motivo consiglio di enfatizzare , anche
nell’executive summary, queste informazioni ,eventualmente
corredandole di foto (nell’executive summary in particolare ed
eventualmente all’iniziodel business plan)
Business Plan di un Hotel
Guida Pratica

7. La stagionalità
015-404192Andrea Dama www.esperto-business-plan.eu
Non dimenticate che spesso gli hotel operano in mercati
stagionali:questo è un fattore importante perché impatta
- sui ricavi,costi eflussi di cassa
- sull’organizzazione (in caso di forte stagionalità dobbiamo
organizzarci in modo adeguato evitando costi fissi troppo
elevati)
Business Plan di un Hotel
Guida Pratica

8. Occupancy Rate
( % media di camere occupate)
015-404192Andrea Dama www.esperto-business-plan.eu
Una delle variabili principali per la stesura di un business plan è il
dato relativo alla % di occupazione delle camere , infatti se
sbagliamo per eccesso questo dato il nostro business plan non
rispecchierà la verità e se presenteremo il business plan ad un
investitore accorto, probabilmente non reputerà credibile la
nostra presentazione.
Business Plan di un Hotel
Guida Pratica

9. +39 015-404192
Contattami !
espertobusinessplan@gmail.com
Andrea Dama