1. Microsoft Excel-Λογιστικά Φύλλα
Μάθημα
Β
1
Ενότητα 2η
Θεματολογία
 Ταξινόμησηκαιφιλτράρισματωνδεδομένων(Άσκηση1η
)
 Τι είναιη προσαρμοσμένηλίστα –Δημιουργία νέαςλίσταςσεEXCEL 2003 & EXCEL 2007
 Χρήσημαθηματικών&τριγωνομετρικών καιστατιστικών συναρτήσεων:SUM,AVERAGE,MAX, MIN,
SUMIF
 Χρήσησυναρτήσεωναναζήτησηςκαιαναφοράς καιβάσεων δεδομένων:VLOOKUP,DPRODUCT
 Δημιουργία γραφήματοςμεράβδοτμημάτων –Μορφοποίησηγραφήματος(Άσκηση 2η
)
 Ασκήσειςμε συναρτήσεις(Άσκηση3η
)
Προσαρμοσμένη λίστα – Ορισμός
Τα στοιχεία κειμένουτα οποία χρησιμοποιούνταιστην ίδια σειρά αποτελούν μία προσαρμοσμένηλίστα.
Παραδείγματα:Για μία επιχείρηση - Ονόματα πελατών,προμηθευτών,προϊόντων
Για σχολικά ηλεκτρονικά βιβλία απουσιών: Ονόματα μηνών,ημερών,μαθητών.
: Μενού Εργαλεία → Επιλογές→ Καρτέλα Προσαρμοσμένεςλίστες→ Καταχωρούμετηλίστα
που επιθυμούμε πατώνταςENTERκαιέπειτα Προσθήκη
Επιλέγουμετο κουμπί τουOffice καικλικστην εντολήΕπιλογές του Excel → Καρτέλα
Δημοφιλείς → Κλικστην εντολήΕπεξεργασίαπροσαρμοσμένωνλιστών…→ Εισάγουμετηνέα λίστα καικλικ
στο Προσθήκη
Χρήση Βασικών Συναρτήσεων
Συνάρτηση SUM(): Χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό αθροίσματος μίας περιοχής κελιών. Ανήκει στην
κατηγορία των Μαθηματικών & Τριγωνομετρικών συναρτήσεων
Συνάρτηση AVERAGE(): Χρησιμοποιείται για την απόδοση του Μέσου Όρου των ορισμάτων του είτε αυτά
είναι αριθμοί είτε είναι πίνακες ή αναφορές που περιέχουν αριθμούς. Ανήκει στην κατηγορία των
Στατιστικών Συναρτήσεων
Συνάρτηση ΜΑΧ(): Χρησιμοποιείται για την απόδοση της μεγαλύτερης τιμής ενός συνόλου ορισμάτων.
Ανήκει στην κατηγορία των Στατιστικών συναρτήσεων.
Συνάρτηση ΜΙΝ(): Χρησιμοποιείται για την απόδοση της ελάχιστης τιμής ενός συνόλου ορισμάτων. Ανήκει
στην κατηγορία των Στατιστικών συναρτήσεων.
Συνάρτηση SUMIF():Χρησιμοποιείται για την άθροιση των τιμών σε μια περιοχή οι οποίες πληρούν τα
κριτήρια που καθορίζουμε.
ΣυνάρτησηVLOOKUP(): Η συνάρτηση αυτή αναζητά μια τιμή στην πρώτη στήλη ενός πίνακα και επιστρέφει
την τιμή του κελιού που βρίσκεται στην ίδια γραμμή από άλλη στήλη του πίνακα.
Το γράμμα V στη συνάρτηση VLOOKUP αντιπροσωπεύει τη λέξη "Vertical" (κατακόρυφη). Την
χρησιμοποιούμε, ότανοιτιμές σύγκρισηςβρίσκονταισεμια στήληαριστερά των δεδομένων που θέλουμε να
βρούμε.
ΣυνάρτησηDPRODUCT():Πολλαπλασιάζειτιςτιμές,οι οποίες ικανοποιούν τιςσυνθήκεςπου καθορίζουμε,
απόένα πεδίο (στήλη) εγγραφώνσεμια λίστα ή βάσηδεδομένων.

2. Microsoft Excel-Λογιστικά Φύλλα
Μάθημα
Β
2
Άσκηση 1η
1) Να δημιουργήσετε ένα βιβλίο εργασίας με το όνομα «Ηλεκτρονικό κατάστημα ΙΑΝΟΣ.xls»,το οποίο
θα αποθηκεύσετε στον φάκελό σας και να μετονομάσετε το Φύλλο 1 σε e-shop IANOS
Βήματα: ΜεταβαίνετεστοΜενού Αρχείο → (Αποθήκευση ή Αποθήκευση ως) ή από το εικονίδιο της
δισκέτας(  )→ Βρίσκετε τον φάκελό σας(π.χ.Δέσποινα) → Εισάγετε το όνομα του αρχείου → Κλικ
στο Αποθήκευση| Μετονομασία φύλλου εργασίας: ΦΥΛΛΟ1→ Δεξί κλικ → Μετονομασία
2) Να εισάγετε τα δεδομένα της σελίδας 3 στην περιοχή κελιών Α2…I21:

3. Microsoft Excel-Λογιστικά Φύλλα
Μάθημα
Β 3
Καταγραφή αγορών από e-shop βιβλιοπωλείου IANOS
Κατηγορία Βιβλία
Βιογραφίες Στοιχεία αγορών
Τίτλος Συγγραφέας Εκδότης Ποσότητα Αρχ.Τιμή Προσφορά Web Τελ.Τιμή Τρόπος πληρωμής
Ποσοστό
Ποσό
έκπτωσης
Έχω ένα μυστικό
Δ.Γιάννης
Παπαμιχαήλ
Λιβάνης
10 6,90 € 10% 6,90 € 62,10 € Πιστωτική
Μάνος Λοίζος -
μια μέρα ζωής
Σούσης Ισαάκ IANOS
15 18,00 € 10% 27,00 € 243,00 € Πιστωτική
STEVE JOBS Η
επίσημη
Βιογραφία
Γουόλτερ
Αιζάκσον
Ψυχογιός
5 17,90 € 20% 17,90 € 71,60 € PAYPAL
Σχολικά Στοιχεία αγορών
Τίτλος Συγγραφέας Εκδότης
Η γλώσσα μου
ΣΤ΄Δημοτικού
Τέτη
Παλαιοθοδώρου
Ελληνικά
Γράμματα
25 16,15 € 50% 201,88 € 201,88 € Πιστωτική
Αρχαία Ελληνική
Γλώσσα
Α΄Γυμνασίου
Συλλογικό Έργο
ΙΤΥΕ-
Διόφαντος
30 3,41 € 10% 10,23 € 92,07 € Αντικαταβολή
Χημεία
Α΄Λυκείου
Σιδέρη Φιλλένια
Ελληνικά
Γράμματα 15 18,87 € 60% 169,83 € 113,22 € Αντικαταβολή
Κόμικς Στοιχεία αγορών
Τίτλος Συγγραφέας Εκδότης
Ο Αστερίξ στους
Πίκτους
Ζαν-Ιβ Φερύ
Μαμούθ
Κόμικς 20 4,30 € 10% 8,60 € 77,40 € PAYPAL
Προσοχή
δαγκώνει(Αρκάς)
Αρκάς Γράμματα
15 7,50 € 10% 11,25 € 101,25 € Αντικαταβολή
Η εποχή των
Μνημονίων
Στάθης Λιβάνης
25 9,90 € 10% 24,75 € 222,75 € Αντικαταβολή

4. Microsoft Excel-Λογιστικά Φύλλα Μάθημα
Β
4
Οδηγίες:
Στο κελί Α2 εισάγετε τη φράση: Καταγραφή αγορών από e-shop βιβλιοπωλείου IANOS
Εφαρμόστε συγχώνευση κελιών και στοίχιση στο κέντρο μέχρι το κελί Ι2 : Επιλέγετε το κελί Α2 και
σύρετεπροςτα δεξιά μέχριτο κελί Ι2 – Δεξί κλικ καιεπιλογήΜορφοποίησηκελιών → Καρτέλα Στοίχιση
→ Συγχώνευση κελιών → ΟΚ ή από τη Γραμμή Εργαλείων Μορφοποίηση επιλέγετε το εικονίδιο
Συγχώνευση και στοίχιση στο κέντρο
Στο κελί Α3 εισάγετε τη φράση: Κατηγορία Βιβλία
Εφαρμόστε όπως παραπάνω συγχώνευση κελιών και στοίχιση στο κέντρο μέχρι το κελί Ι3
Στοκελί Α4 εισάγετετηλέξηΒιογραφίες και εφαρμόστε Συγχώνευση και στοίχιση στο κέντρο μέχρι το
κελί C4
Στο κελί D4 εισάγετε τη φράση Στοιχεία αγορών και εφαρμόστε Συγχώνευση και στοίχιση στο κέντρο
μέχρι το κελί Ι4
Εισάγετε τα στοιχεία των βιογραφιών στην περιοχή κελιών Α5…C9
Αντίστοιχα εισάγετε τα στοιχεία αγορών των βιογραφιών στην περιοχή κελιών D5…I9
Υπολογισμός Ποσού Έκπτωσης: Στο κελί G7 εισάγετε τον τύπο =D7*E7*F7 και κάνετε αντιγραφή του
τύπου μέχρι το κελί G9
Υπολογισμός Τελικής Τιμής: Στο κελίH7 εισάγετετον τύπο =D7*E7-G7 και κάνετεαντιγραφήτου τύπου
μέχρι το κελί Η9
Στο κελί Α10 εισάγετε τη λέξη Σχολικά και εφαρμόστε Συγχώνευση και στοίχιση στο κέντρο μέχρι το
κελί C10
Εισάγετε τα στοιχεία των σχολικών βιβλίων στην περιοχή κελιών D5…I9
ΕισάγετετηφράσηΣτοιχεία αγορώνστο κελί D10 και εφαρμόστε Συγχώνευση και στοίχιση στο κέντρο
μέχρι το κελί Ι10
Αντίστοιχα εισάγετε τα στοιχεία αγορών των σχολικών βιβλίων στην περιοχή κελιών D12…I14
Στοκελί Α15 εισάγετετηλέξηΚόμικςκαι εφαρμόστεΣυγχώνευση και στοίχιση στο κέντρο μέχρι το κελί
C15
Εισάγετε τα στοιχεία των κόμικς στην περιοχή κελιών A16…C19
Στοκελί D15 εισάγετετηφράσηΣτοιχείααγορώνκαιεφαρμόστε Συγχώνευση και στοίχιση στο κέντρο
μέχρι το κελί Ι15
Τέλος, εισάγετε τα στοιχεία αγορών για την υποκατηγορία Κόμικς στην περιοχή κελιών D17…I19
Να κάνετε φιλτράρισμα των εγγραφών για τα βιβλία με εκδότη τα Γράμματα και τα Ελληνικά
Γράμματα
Βήματα: Επιλέγετε την περιοχή κελιών Α5…C5(τα στοιχεία των βιογραφιών) → Μενού Δεδομένα →
Φίλτρο ή από το εικονίδιο του φίλτρου στη βασική γραμμή εργαλείων
Να εφαρμόσετε φιλτράρισμα των εγγραφών για αγορές που έγιναν με πιστωτική κάρτα
Βήματα: Επιλέγετε την περιοχή κελιών D5…I5(τα στοιχεία αγορών) → Μενού Δεδομένα → Φίλτρο ή
από το εικονίδιο του φίλτρου

5. Microsoft Excel-Λογιστικά Φύλλα Μάθημα
Β
5
Άσκηση 2η
ΜεταφερθείτεστοΦύλλο2 και μετονομάστετοσε ΚαταγραφήΤζίρου
Βήματα: Διπλό κλικ μέσα στοφύλλοκαι εισαγωγήτουονόματοςή δεξί κλικ → Μετονομασία →
Εισαγωγήτου ονόματος
Να εισάγετε τονπαρακάτωπίνακα στην περιοχήκελιών Α2…G10:
Πωλήσεις Γ΄Τριμήνου 2014
Βιβλία Παιχνίδια
Θέατρο Λογοτεχνία
Μαγειρική-
Γαστρονομία
Προσχολικά Επιτραπέζια Εκπαιδευτικά
Ειρήνη του
Αριστοφάνη
Η Φόνισσα Τα γλυκά της φύσης
Κατασκευή
χειροποίητα
κολιέ
Μάντεψε ποιος
Μαθηματική
μαγεία
Θέατρο
Α΄Τόμος
Ουίσκι μπλε Ρένα της φτελιάς
Εργαλεία
γλυκών PLAY-
DOH
MonopolyJunior
Κατασκευή
ανεμόμυλος
Ο έμπορος της
Βενετίας
Τα άγρια περιστέρια
Με διαβατήριο τη
γεύση
Κουμπαράς
γατούλα
Travel γνώσεων
Ηλεκτρικό
αεροπλάνο
Ιούλιος 25 20 18 15 28 18
Αύγουστος 10 28 23 18 12 16
Σεπτέμβριος 32 40 45 12 56 29
Να επιλέξετεχρωματισμόφόντουτηςαρεσκείαςσαςγια τον τίτλο,τις κατηγορίεςκαιτις
υποκατηγορίεςτωνειδώντουβιβλιοπωλείου και για τους μήνες
Βήματα: Απότη γραμμήεργαλείων Μορφοποίησηεπιλέγουμεένα χρώμα απότη λίστα που αναδύεται
στο εικονίδιο χρωματισμού φόντου ή από το Μενού Μορφή → Περιγράμματα και σκίαση… →
Καρτέλα Σκίαση → Γέμισμα(επιλέγουμε ένα χρώμα) → Επιλέγουμε την περιοχή που θα εφαρμοστεί η
σκίαση →ΟΚ
Να δημιουργήσετετο παρακάτω γράφημα με τύπο γραφήματος τη Ράβδο Τμημάτων επιλέγοντας για
περιοχή γραφήματος την περιοχή κελιών Α3…G10:

6. Microsoft Excel-Λογιστικά Φύλλα Μάθημα
Β
6
Οδηγίες:
Από τη Βασική Γραμμή Εργαλείων θα επιλέξετε τον Οδηγό Γραφημάτων
Τύπος γραφήματος: Ράβδος, Ράβδος Τμημάτων → Επόμενο
Περιοχή δεδομένων που θα περιέχει το γράφημα: Α3…G10
Καρτέλα Τίτλοι : Τίτλος γραφήματος: Πωλήσεις Γ΄ Τριμήνου 2014
Κατακόρυφος Άξονας Κατηγοριών (Χ): Κατηγορίες προϊόντων
Οριζόντιος Άξονας Τιμών (Υ): Τιμές
Τοποθέτηση Γραφήματος: Ως αντικείμενο στο : Καταγραφή Τζίρου
Πατάμε Τέλος
0 10 20 30 40 50 60
Ο έμπορος της Βενετίας
Τα άγρια περιστέρια
Με διαβατήριο τη γεύση
Κουμπαράς γατούλα
Travel γνώσεων
Ηλεκτρικό αεροπλάνο
Θέατρο
Α΄ΤόμοςΟυίσκιμπλε
Ρένατης
φτελιάς
Εργαλεία
γλυκώνPLAY-
DOH
Monopoly
Junior
Κατασκευή
ανεμόμυλος
Ειρήνητου
ΑριστοφάνηΗΦόνισσα
Ταγλυκάτης
φύσης
Κατασκευή
χειροποίητα
κολιέ
Μάντεψε
ποιος
Μαθηματική
μαγεία
ΘέατροΛογοτεχνία
Μαγειρική-
ΓαστρονομίαΠροσχολικάΕπιτραπέζιαΕκπαιδευτικά
ΒιβλίαΠαιχνίδια
Τιμές
Κατηγορίεςπροϊόντων
Πωλήσεις Γ΄Τριμήνου 2014
Σεπτέμβριος
Αύγουστος
Ιούλιος

7. Microsoft Excel-Λογιστικά Φύλλα Μάθημα
Β
7Άσκηση 3η
Να εισάγετε τα παρακάτω δεδομένα στο φύλλο εργασίας Καταγραφή Τζίρου, στην περιοχή κελιών
Α12…G15, αφού κάνετε την ανάλογη εισαγωγή συναρτήσεων για τον υπολογισμό του Συνόλου των
πωλήσεων, του Μέσου Όρου, της Ελάχιστης και της Μέγιστης Τιμής.
Σύνολο
πωλήσεων 67 88 86 45 96 63
Μέσος Όρος 26,8 44 43 22,5 48 31,5
Μέγιστη
Τιμή 32 40 45 18 56 29
Ελάχιστη
Τιμή 10 20 18 12 12 16
Για τον υπολογισμό του συνόλου των πωλήσεων θα εισάγετε στο κελί Β12 την συνάρτηση SUM(). Από
τη βασική γραμμή εργαλείων θα επιλέξετε το κουμπί της επικόλλησης συνάρτησης fx.
Επιλέγετετηνκατηγορία Μαθηματικές& Τριγωνομετρικές καιόνομα συνάρτησηςSUM() →OK→
Ορίζετετηνπεριοχή κελιών που θέλουμενα αθροιστεί(Β8…Β10) → Κλικ στοΟΚ
Κάνετεαντιγραφήτηςσυνάρτησηςστηνπεριοχήκελιών C12…G12
Για τηναντιγραφήτηςσυνάρτησηςθα επιλέξετετοκελί B12 καιθα σύρετεπροςτα δεξιά με το
ποντίκι(Αυτόματησυμπλήρωση) μέχριτοκελί G12
Για τον υπολογισμό του Μέσου όρου των ποσοτήτων που πουλήθηκαν θα χρησιμοποιήσετε τη
συνάρτηση AVERAGE() , η οποία ανήκει στην κατηγορία Στατιστικών Συναρτήσεων. Θα ακολουθήστε
την ίδια διαδικασία όπως παραπάνω, αλλά θα αντιγράψετε την συνάρτηση στην περιοχή κελιών
C13…G13
Για τον υπολογισμό της Μέγιστης Τιμής των ποσοτήτων που πουλήθηκαν θα χρησιμοποιήσετε τη
συνάρτηση MAX(), η οποία ανήκει στην Κατηγορία Στατιστικών Συναρτήσεων. Η αντιγραφή της
συνάρτησης θα γίνει στην περιοχή κελιών C14…G14.
Για τονυπολογισμότης Ελάχιστης Τιμής των ποσοτήτων που πουλήθηκαν θα χρησιμοποιήσετετη
συνάρτησηMIN(),ηοποία ανήκειστηνΚατηγορίαΣτατιστικώνΣυναρτήσεων.Ηαντιγραφήτης
συνάρτησηςθα γίνειστηνπεριοχήκελιών C15…G15.
Στο κελί Α16 εισάγετε τη φράση Σύνολο Πωλήσεων για την υποκατηγορία Θέατρο
Στο κελί Β16 εισάγετε τη συνάρτηση SUMIF(), η οποία ανήκει στην κατηγορία των Μαθηματικών &
Τριγωνομετρικών Συναρτήσεων.
Στο πεδίο Range εισάγετε την περιοχή κελιών: Β5…Β10
Στο πεδίο Criteria εισάγετε τη συνθήκη: >20
Στο πεδίο Sum_Range εισάγετε την περιοχή κελιών: Β5…Β10
Στο κελί Α17 εισάγετε τη φράση Πωλήσεις Ιουλίου
Στο κελί Β17 θα εισάγετε τη συνάρτηση SUMIF()
Στο πεδίο Range εισάγετε την περιοχή κελιών: Β4…G8
Στο πεδίο Criteria εισάγετε τη συνθήκη: >20
Στο πεδίο Sum_Range εισάγετε την περιοχή κελιών: Β4…G8
Το αποτέλεσμα θα είναι το εξής: 
Σύνολοπωλήσεων
για την
υποκατηγορία
Θέατρο 57
Πωλήσεις Ιουλίου 53

8. Microsoft Excel-Λογιστικά Φύλλα Μάθημα
Β
8Προσθέστε ένα νέο φύλλο εργασίας το οποίο θα ονομάσετε «Καταγραφή προμηθειών» και θα
εισάγετε τα παρακάτω δεδομένα(η εισαγωγή των δεδομένων θα γίνει στην περιοχή κελιών Α1…Ε11):
Κατηγορία
προϊόντος Όνομα πωλητή Τζίρος
Ποσοστό
προμήθειας Προμήθεια
=Παυλίδης >=600
Κατηγορία
προϊόντος Όνομα πωλητή Τζίρος
Ποσοστό
προμήθειας Προμήθεια
Χαρτικά -
είδη δώρων
Παυλίδης 4.000
15% 600
Χαρτικά -
είδη δώρων
Γεωργιάδης 4.500
12% 540
Επιτραπέζια
παιχνίδια
Παυλίδης 2.500
8% 200
Επιτραπέζια
παιχνίδια
Γεωργιάδης 5.500
10% 550
Σχολικά Παυλίδης 3.600 20% 720
Σχολικά Γεωργιάδης 6.500 15% 975
Στο κελί Β2 εισάγετε το κριτήριο: ="=Παυλίδης" και στο κελί Ε2 το κριτήριο: >=600 για να υπολογίσετε
το γινόμενο των προμηθειών του Πωλητή με όνομα Παυλίδης και Προμήθεια >=600
Για να βρείτε την προμήθεια για κάθε πωλητή θα εισάγετε στο κελί Ε6 τον εξής τύπο: =C6*D6
Θα αντιγράψετετοντύποαυτόμέχριτο κελί Ε11, σύρονταςπροςτα κάτωαπό την κάτω δεξιά γωνία του
κελιού
Στο κελί Α13 εισάγετε τη φράση: Προμήθειες κου Παυλίδη
Στο κελί Β13 εισάγετε την συνάρτηση: =DPRODUCT(A5:E11;"Προμήθεια";A1:E2)
Database είναιη περιοχή των κελιώνπου αποτελούν τηλίστα ή τη βάσηδεδομένων. Η βάση δεδομένων είναι
μια λίστα σχετιζόμενων δεδομένων, όπου οι γραμμές σχετιζόμενων πληροφοριών είναι οι εγγραφές και οι
στήλες δεδομένων είναι τα πεδία. Η πρώτη γραμμή της λίστας περιέχει τις ετικέτες κάθε στήλης.
Field επισημαίνειτη στήληπου χρησιμοποιείταιστησυνάρτηση.Πληκτρολογήστετην ετικέτα τηςστήληςεντός
διπλών εισαγωγικών, όπως "Ηλικία" ή "Παραγωγή" ή ως αριθμό (χωρίς εισαγωγικά) που αντιπροσωπεύει τη
στήλη μέσα στη λίστα: 1 για την πρώτη στήλη, 2 για τη δεύτερη στήλη, κ.ο.κ.
Criteria είναιη περιοχή κελιών,η οποία περιέχειτις συνθήκες που καθορίζετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε
οποιαδήποτε περιοχή για το όρισμα criteria, αρκεί να περιλαμβάνει τουλάχιστον μία ετικέτα στήλης και
τουλάχιστον ένα κελί κάτω από την ετικέτα στήλης, στο οποίο καθορίζετε μια συνθήκη για τη στήλη.
Το αποτέλεσμα θα είναι το εξής:
Προμήθειες
κου Παυλίδη 432.000