Chocolate

1. CHOCOLATE
• Institución Educativa Gimnasio Gran Colombiano
• Andrea Fajardo
• 11-A
• 2019

2. Ingredientes
• Chocolate
• Molde
• Grageas (pepitas de Colores)
• Aceite
• Agua

3. Utensilios
• Una olla
• Un cuchillo
• Un plato
• Un tabla de cocina
• La estufa
• Fósforos

4. PREPARACION
• Primero se pone a hervir el agua en un olla

5. • Se parte el chocolate en varios trozos

6. • Se pone a derretir a baño maría

7. • Se pone el chocolate en los moldes

8. • Para terminar se le agregan Gregas o maní lo que este a su gusto

9. DESVENTAJAS
• La principal desventaja es su alto contenido en grasas y carbohidratos, que
en cantidades abundantes o en una dieta poco equilibrada podrían
contribuyen al sobrepeso.
• Consumido en exceso puede producir migrañas.
• Puede ser perjudicial en caso de diabetes.

10. VENTAJAS
• Tiene muchas propiedades nutricionales
• Ayuda al desarrollo de los huesos
• Es bueno para la piel
• Aporta valiosos nutrientes
• Disminuye el estrés