Es una diapositiva muy interesante que es de acuerdo a mi estilo que es decorar.

2.  La masa elástica llamada también
fondant es un tipo de glaseado que
se coloca sobre el bizcocho es fácil
de enrollar y puedes moldearla de
diferentes formas.
 Puedes usarla simplemente como
cobertura de un bizcocho o puedes
darle forma de figuras, números,
otros diseños.
 ¡cualquier forma que desees hacer!

3.  Gelatina sin sabor 1cda
 Agua (temperatura ambiente) 4 cdas (1/4 taza)
 Glucosa líquida 2cdas
 Glicerina (comestible) 2cdas
 Grasa Vegetal 1cda
 Azúcar en polvo (*) 500 grs. (350-400 grs. aprox.)
 Esencia incolora al gusto

4.  Una torta, tarta, pastel o cake no sólo es especial por lo que lleva por dentro sino
por su presentación.
 Es la estrella de cualquier evento o celebración, es el centro de atención.
 En una fiesta no puede faltar la torta pero a una torta no le hace falta la fiesta para
protagonizar una celebración.
 Si pensamos lo que comprende la decoración de tortas, según la secuencia de
elaboración siempre hay que empezar por la cubierta y luego hacer los detalles
que la embellecen para hacerla llamativa y especial.
 En materia de decoración de tortas hay mucho por tratar y nunca paramos de
aprender. Siempre hay algo nuevo, la creatividad no tiene límites. Los gustos que
van cambiando con el tiempo y con la moda, nos motivan a vivir en un continuo
crear.

6.  Dibuja el diseño en los cuadrados
 Coloca el diseño en una mica o en un forro de plástico.
 Echa aceite de cocina sobre toda la superficie del diseño
 Dale la forma que desees a la masa elástica sobre el
diseño
 Primero moldea las piezas que están en la parte interna
 Coloca la decoración de la plantilla en la superficie del
bizcocho
 Agrégale color
 Dale textura con un cuchillo paleta
 Usa cortadores de galletas
 Usa utensilios para hacer plantillas interesantes
Métodos para hacer
muñequitos de masa elástica:

8.  Se pueden preparar las decoraciones de masa
elástica con anticipación y guardarlas.
 Guárdalas en un envase hermético y cuando las
retires hazlo con un cuchillo paleta.
 Por lo general las decoraciones de masa elástica
no se encojen, por eso, no te preocupes si tienes
varias decoraciones que deben ser del mismo
tamaño.
 Guarda tus plantillas para decoraciones en un
folder especial. Es muy probable que desees
volver a usar las que quedaron mejor.
 Al final te quedará tu torta decorada de bonitos
diseños y dulces .

9. ¡Gracias por su
visita!
Número de
contrato:
994895554