2. DEFINICIÓN.
La farmacognosia se ocupa del estudio de las drogas y las
sustancias medicamentosas de origen vegetal, microbiano y
animal. Estudia sustancias con propiedades tanto terapéuticas
como tóxicas, las cuales pueden incluso tener un uso
tecnológico y no terapéutico.
El término farmacognosia (del griego "φάρμακο”, fármaco, y
"γνώσης”, conocimiento) fue usado por primera vez por el
alemán SEYDLER en 1815 en su obra Analecta
Pharmacognostica.
3. Una planta medicinal es
cualquier vegetal que
contenga, en cualquiera de sus
órganos, alguna sustancia con
actividad farmacológica que
se pueda utilizar con fines
terapéuticos o como materia
prima de partida para obtener
nuevos fármacos por síntesis
o semisíntesis.
GINKGO
(Ginkgo
biloba)
TERMINOLOGÍA.
4. Una droga vegetal es la parte
de la planta que posee el
principio activo y que se
utiliza en terapéutica.
SÁBILA
(Aloe vera)
TERMINOLOGÍA.
5. Una sustancia medicinal es
toda materia de origen
humano, vegetal, animal, o
químico a la que se atribuye
una actividad apropiada para
consistir un medicamento
Penicillium chrysogenum
TERMINOLOGÍA.
6. Un principio activo o fármaco
es una sustancia responsable
de de la actividad
farmacológica y del uso
terapéutico de la droga. Ésta
puede contener varios de
ellos, y entre sí pueden
exhibir sinergismo (cuyo
efecto al ser administrados se
suma) o antagonismo (con
efectos contrarios).
MANZANILLA
(Matricaria chamomilla)
TERMINOLOGÍA.
7. Un medicamento es una
sustancia natural o sintética
que previene, trata, alivia o
ayuda a diagnosticar
enfermedades, o bien que
permite modificar una función
del organismo. Todos los
medicamentos se prescriben
en una dosis y una forma
farmacéutica adecuada. Para
la conversión de fármacos en
medicamentos se requiere de
una tecnología farmacéutica.
PÁNCREAS DE CERDO
(Sus scrofa domestica)
TERMINOLOGÍA.
8. Se denomina excipiente a toda
materia que acompaña a las
sustancias medicamentosas
para servirles de vehículo
(como también se les
denomina) y posibilita su
preparación, confiere
estabilidad, modifica sus
propiedades organolépticas,
determina sus propiedades y
su biodisponibilidad.
TERMINOLOGÍA.
9. Una forma farmacéutica es la disposición individualizada a la
que se adaptan principios activos y excipientes para constituir un
medicamento y posibilitar una correcta administración.
TERMINOLOGÍA.
10. Determinar el origen sistemático de la especie de la que procede
la droga.
OBJETIVOS DE LA FARMACOGNOSIA
Salvia fulgens Salvia elegans
11. Establecer las características morfoanatómicas y organolépticas
que permitan la caracterización de la droga.
OBJETIVOS DE LA FARMACOGNOSIA
12. Investigar los métodos óptimos de de producción de las drogas
tanto a pequeña como a gran escala, su cultivo, mejora,
recolección, conservación, extracción de los principios activos y
su caracterización.
OBJETIVOS DE LA FARMACOGNOSIA
Dr. Alfonso Romo de Vivar Romo
1928 –
Instituto de Química, UNAM
13. Establecer la composición química de los principios activos que
constituyen a una droga.
OBJETIVOS DE LA FARMACOGNOSIA
14. Obtener extractos de una droga que posean los principios
activos.
OBJETIVOS DE LA FARMACOGNOSIA
15. Controlar la calidad de las drogas, determinar los contenidos de
los principios activos, asegurar la ausencia de ciertos productos
nocivos y evitar adulteraciones.
OBJETIVOS DE LA FARMACOGNOSIA
16. Establecer la actividad farmacológica de los principios activos.
OBJETIVOS DE LA FARMACOGNOSIA
Artemia salina
17. Investigación de nuevos principios activos que puedan constituir
un punto de partida para el diseño de nuevos fármacos en un
futuro.
OBJETIVOS DE LA FARMACOGNOSIA
18. ¿POR QUÉ LA FARMACOGNOSIA ESTÁ
INCLUIDA EN EL CURRÍCULUM DE UN QFBT?
19. Cerca del 80 % de la población de algunos países asiáticos y
africanos aún emplean la medicina tradicional para hacer frente a
sus necesidades de sanidad primarias, siendo las plantas el
ingrediente principal de su recetario.
DATOS DE LA OMS
20. DATOS DE LA OMS
Estos remedios no son exclusivos de países subdesarrollados; en
la actualidad también las naciones del primer mundo los
emplean para preparar suplementos alimenticios con el fin de
complementar, o incluso reemplazar, la medicina convencional.
21. ¿CÓMO HA ESTADO EL ASUNTO?
En el pasado, los efectos curativos de las plantas se descubrían
por casualidad.
22. ¿CÓMO HA ESTADO EL ASUNTO?
La valoración de estos ensayos dio forma a la medicina
tradicional. Ésta, según la OMS, es la suma total de
conocimientos, habilidades y prácticas basados en teorías,
creencias y experiencias oriundos de las diferentes culturas, sean
o no explicables, y usados en el mantenimiento de la salud, así
como en la prevención, diagnosis o tratamiento de las
enfermedades físicas o mentales.
23. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Carbohidratos, constituidos por polihidroxialdehídos,
polihidroxicetonas y compuestos relacionados.
HIGO
(Ficus carica)
a-D-glucosa
24. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Carbohidratos, constituidos por polihidroxialdehídos,
polihidroxicetonas y compuestos relacionados.
MAPLE O ARCE DE MIEL
(Hacer saccharum)
a-D-glucosa
25. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Lípidos, formados por compuestos con muy baja polaridad.
ACEITE DE SEMILLA DE ONAGRA
(Oenothera biennis)
Indicado contra acné,
síndrome premenstrual,
tromboembolias, infarto al
miocardio, artritis
reumatoide, esquizofrenia,
Parkinson.
26. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Prótidos, formados por compuestos de naturaleza proteica.
SEMILLA DE RICINO
(Ricinus communis)
Las semillas de ricino
contienen ricina, una
glucoproteína muy tóxica
(el aceite de ricino no la
contiene).
27. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Glocósidos cianogénicos, sustancias que pueden hidrolizarse en
el organismo cuando se ingieren transformándose en HCN.
ALMENDRA
(Prunus amygdalus)
Amignalina
28. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Fenoles, sustancias químicamente agresivas en la que hay una
unión entre un anillo aromático y un grupo OH.
EUCALIPTO
(Eucalyptus globulus)
Ácido cafeico
29. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Cumarinas, sustancias heterocíclicas muchas de las cuales
poseen propiedades anticoagulantes.
TRÉBOL DE OLOR
(Melilotus officinalis)
Cumarina
30. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Lignanos, sustancias heterocíclicas con varios anillos, algunos
de los cuales son heterocíclicos.
CARDO MARIANO
(Sylibum marianum)
Silibina, diurético y
antiinflamatorio de uso
externo.
31. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Flavonoides, anillos heterocíclicos con oxígeno como
heteroátomo benzofusionados y fenilsustituidos.
JAMAICA
(Hibiscus sabdariffa)
Cianidina 3-sambubósido,
fármaco antihipertensivo.
32. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Taninos, anillos heterocíclicos con oxígeno como heteroátomo
benzofusionados y fenilsustituidos.
AGALLAS DE ENCINOS Y ROBLES
(Quercus infectoria)
Poseen propiedades
antidiarreicas y
astringentes.
33. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Quinonas y derivados antracénicos, formados a partir de la ruta
de los policétidos.
CORNEZUELO DEL CENTENO
(Claviceps purpurea)
Antraquinona.
34. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Isoprenoides, formados a partir de unidades de isopreno por la
ruta del acetato-mevalonato, principalmente.
TEJO
(Taxus brevifolia)
Taxol, diterpenoide con
propiedades
anticancerígenas potentes.
35. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Saponinas, sustancias con propiedades tensoactivas.
GINSENG
(Panax ginseng)
Posee notables propiedades
antioxidantes y antiestrés.
Sus preparaciones son
tónicos vitalizantes.
36. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Alcaloides, sustancias con propiedades básicas.
AMAPOLA, ADORMIDERA
(Papaver somniferum)
Morfina, alcaloide que
abate el dolor y la tos. Es
droga de abuso.
37. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Alcaloides, sustancias con propiedades básicas.
COCA
(Erythroxylum coca)
Cocaína, que hace que la
gente soporte mejor el
cansancio. Es droga de
abuso.
38. COMPONENTES QUÍMICOS DE INTERÉS
Alcaloides, sustancias con propiedades básicas.
CAFÉ, CAFETO
(Coffea sp.)
Cafeína, que permite
relajarse y abatir el sueño.
