Visualizando la clasificación de alimentos, recuerdo la importancia de ella en mi dieta diaria.

1. NUTRICIÓN E HIGIENE EN EL
DEPORTE
Tomado: www.cerargentina.com/novedades

2. INTRODUCCIÓN
GRASAS
LIQUIDOS
VITAMINASSALES
MINERALES
PROTEINAS
CARBOHIDRATOS

3. CARBOHIDRATOS
FUNCIONES
ENERGÉTICAS Y
UTILIZACIÓN
INMEDIATA
70%-80%
MÚSCULOS
SANGRE
HÍGADO
SIMPLES
COMPLEJOS
AMILASA
Sal.
AMILASA
Pan.
insulina
Tomado : www.javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/libros/celular/mitochondria

4. GRASAS O LÍPIDOS
ENERGÍA
DE RESERVA
ESENCIALES
CANTIDADES
MÍNIMAS
10%-15% 9 Cal/gr
SATURADAS
INSATURADAS
VEGETAL
ANIMAL
Tomado:
www.zonaculinaria.com/2011/10/alimenta

5. PROTEINAS
FORMACIÓN
REPOSICIÓN
15%-20%
INGESTA
1 gr/kg
ANIMAL
VEGETAL
Tomado: www.nutricion.pro/tag/alimentos-
proteinas&docid=yoOgfA5EZBgBoM&imgurl
EXCESO
RIÑON
CARDIOVASCULAR
GOTA

6. VITAMINAS
COENZIMAS
NO APORTAN
NO
PRODUCIDAS
POR EL CUERPO LIPOSOLUBLES
A, D, E y K
HIDROSOLUBLES
B1 (tiamina),
B2 (riboflavina),
niacina,
piridoxina, B12,
vitamina C (ácido
ascórbico), y
vitamina B9 (ácido
fólico).
Tomado:
ecosaludable.net/%3Fp%3D579&docid=Qr0P6r6KU
3WhqM&img

7. SALES MINERALES
MINERALES
T- TRANSMISIÓN
IMPULSO NERVIOSO
- CONTRACCIÓN
MUSCULAR
- La elaboración de TEJIDOS.
- Síntesis de HORMONAS.
- En la mayor parte de las
REACCIONES QUÍMICAS en las que
intervienen los ENZIMAS.
LÍQUIDOS
60% CUERPO
-FLUJO SANGUINEO
-ELIMINACIÓN
RESÍDUOS
EVAPORACIÓN-SUDORACIÓN
DEPOSICIÓN 2,5 LT=DIA

8. MI ALIMENTACIÓN
DE LOS ANTERIORES GRUPOS DE ALIMENTOS ,
MINERALES Y VITAMINAS, REALIZA UNA
PRESENTACIÓN EN POWER POINT SOBRE TU
ALIMENTACIÓN DIARIA:
DESAYUNO, ALMUERZO Y COMIDA