La rosa silvestre es un arbusto común con tallos arqueados y aguijones. Produce flores rosas pálidas seguidas de falsos frutos rojos llamados escaramujos. Los frutos son ricos en vitamina C y ácidos orgánicos y se usan como fortificante, estimulante, antidiarreico y antiscorbútico. Las hojas y semillas también tienen propiedades medicinales y los escaramujos se usan para hacer jaleas, jarabes y mermeladas.

1. La herboristería Colecciones
La Oropéndola 100% Sostenible
Colección/ Ficha nº9
Recolección:
Rosa silvestre Las raíces, en marzo o abril; las hojas, en mayo; los
pétalos, antes de abrirse la flor; los escaramujos, a
Rosa canina L. finales de verano o durante la otoñada; los fructículos,
cuando el escaramujo está echo o pasado.
Rosáceas.
Composición:
Los frutos son ricos en vitamina C y contienen ácidos
Descripción: orgánicos, tanino y pigmentos flavonoides (vitamina P)
Arbusto de 1-3 ms. Tallos arqueados con aguijones y carotenoides (provitamina A).
curvos. Hojas pinnadas con folíolos dentados.
Falsos frutos (agavanzos o escaramujos) ovoides, Propiedades:
glabros, rojos en la madurez. Flores grandes, de Los frutos constituyen un excelente fortificante y
color rosa pálido, olorosas. Los pseudofrutos están estimulante, antidiarreico, astringente y antiscorbútico.
formados por los restos de sépalos que se vuelven Las semillas son utilizadas como diurético.
carnosos con todo el receptáculo floral.
Biotopo: Aplicación:
Muy común en los setos, calveros, linderos de Cocimiento de hojas; jaleas, jarabes y mermeladas
bosques, laderas con matorrales de todo el país. del escaramujo.
Floración:
Mayo-julio. http://laoropendolasostenible.blogspot.com