Tema 2. biología molecular, Biología, Bachillerato Internacional

PROGRAMA DEL DIPLOMA-BACHILLERATO INTERNACIONAL BIOLOGÍA
NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
1
Planificador de unidades del PD: TEMA 2
Docente: Grupo de asignaturas y
curso
GRUPO 4. BIOLOGIA
Parte del
curso y tema
Bioelementos TIEMPO:
2 HORAS
NM o NS/primero segundo
año
NM.
PRIMERO BI
Fechas
Descripcióny textos de la unidad Evaluación del PD para la unidad
Los bioelementos denominados también biogenésicos, sonesenciales enel
protoplasma celular yde las biomoléculas para cumplir funcionesenlos seres vivos de
las cualesdependemos.
 Resoluciónde cuestionarios
 Lección escrita
 Ensayo. Las enfermedades por aumento ydisminución de los bioelementos enel
organismo.
INDAGACIÓN:establecimiento del propósito dela unidad
Objetivos de transferencia
Establezca de uno a tres objetivos generales, amplios y a largo plazo para la unidad. Los objetivos de transferencia son los objetivos principales que requieren que los alumnos “transfieran” o
apliquen sus conocimientos, habilidades y conceptos al final de la unidad, en circunstancias nuevas o diferentes, de manera independiente y sin contar con un andamiaje proporcionado por el
profesor.
Objetivos:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
2
1. Objetivo. 4. Desarrollar la capacidad de analizar, evaluar y sintetizar la información científica
Los alumnos comprenderán que los bioelementos son esenciales para la vida.
2. Objetivo. 8. Tomar conciencia crítica, como ciudadanos del mundo, de las implicaciones éticas del uso de la ciencia y la tecnología
Comprender que los científicos han desarrollado técnicas para la manipulación de los bioelementos para mejorar la calidad de vida
3. Objetivo. 6. Desarrollar habilidades de experimentación y de investigación científicas, incluido el uso de tecnologías actuales
Los alumnos desarrollarán habilidades para la investigación científica, sobre los bioelementos y la ética científica.
ACCIÓN:enseñanza y aprendizajea travésde la indagación
Contenido,habilidadesyconceptos:conocimientosesenciales Proceso de aprendizaje
Marquelascasillas delos enfoquespedagógicosutilizadosenla
unidad. Procureusarunavariedaddeenfoquesparafacilitarel
aprendizaje.
Los alumnosconoceránel siguiente contenido:
 Los bioelementos.Definiciones
 Clasificaciónde losbioelementos,funciones
 Enfermedadesfrecuentesporel aumentoodeficienciade losbioelementos
Los alumnosdesarrollaránlas siguienteshabilidades:
Experiencias y estrategias de aprendizaje,o planificación parael
aprendizajeindependiente:
Charlao clase convencional
Seminariosocrático
Trabajo engrupospequeñosoenparejas
Notaso charla con presentaciónde PowerPoint oPrezi

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MOLECULAR
3
 Seráncapaces de investigaralosbioelementosysuimportancia
 Identificarenfermedadesmásfrecuentes
Los alumnoscomprenderánlossiguientesconceptos:
 Elementosprimarios
 Elementossecundarios
 Elementosterciarios
 Enfermedades frecuentes.
Presentacionesindividuales
Presentacionesgrupales
Charlaso clasesde alumnoso dirigidasporalumnos
Aprendizajeinterdisciplinario
Informacióndetallada:
Otro(s):
Debate enclase
Investigaciónenlínea
Evaluación formativa:
1. Definiciónde gen
2. Descripciónde laubicaciónde losgenes
3. Definiciónde alelos
4. Explicarladiferenciade alelos
5. Definiciónde mutaciones
6. Causasy consecuenciasde lasmutaciones
7. Definiciónde genoma
8. Explicaciónde lastécnicasenel estudiode la
secuenciacióndel genomahumano
9. Debate sobre lamanipulacióngenéticaennuestra

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
4
sociedad.
Evaluación sumativa:
 Actividades del texto
 Prueba 1, preguntasde opciónmúltiple
 Ensayo. Estudiode los genes. Importancia biológica, manipulación
génica.
Diferenciación:
Afirmarlaidentidad:desarrollarlaautoestima
Valorarlosconocimientosprevios
Construirunandamiaje del aprendizaje
Ampliarel aprendizaje
Apoyodel aprendizajemediante el usode organizadores
gráficos,presentacionesPPyprezi.
Usar latecnologíapara enriquecerel aprendizaje

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MOLECULAR
5
Enfoquesdel aprendizaje
Marquelascasillas delas conexionesexplícitasconlos enfoquesdelaprendizajeestablecidasenla unidad. Paraobtenermásinformación sobrelosenfoques
del aprendizaje,consultelaguía.
Habilidadesde pensamiento
Habilidadessociales
Habilidadesde comunicación
Habilidadesde autogestión
Habilidadesde investigación
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento. Al realizar unensayo sobre los bioelementos ysuimportancia, permitirá reflexionar sobre la necesidadde
alimentarse bien.
Lengua y aprendizaje
Marquelascasillas delas conexionesexplícitascon
lengua y aprendizajeestablecidasenlaunidad. Para
ConexionesconTdC
Marquelascasillas delas conexionesexplícitas
conTdC establecidasen la unidad.
ConexionesconCAS
Marquelascasillas delas conexiones explícitas
conCAS. Si marcaalgunadelas casillas, incluya

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
6
obtenermásinformaciónsobreel enfoquedelIB en
cuantoa lenguay aprendizaje,consultela guía.
unabrevenotaen la sección “Información
detallada”explicando cómo setrabajó CASen
estaunidad.
Activaciónde losconocimientosprevios
Construcciónde unandamiaje parael aprendizaje
Adquisiciónde nuevosconocimientosmediante la
práctica
Demostraciónde competencia
Informacióndetallada: Presentaciónde temascon
ayudasvisuales yresoluciónde prueba
Conocimientopersonal ycompartido
Formasde conocimiento
Áreasde conocimiento
Marco de conocimiento
Con el tema:¿Cuándopodemosdecidirsi una
tecnologíaesválidaenel campode labiologíay
la medicina
Creatividad
Actividad
Servicio
Consultar acerca de los bioelementos,compartir
la informaciónentre compañeros.
Recursos
Enumerey adjunte(sicorresponde) losrecursosutilizadosenesta unidad.
Allot.A,Mindorff.D,Azcue.J.(2015), Biología.Programadel DiplomaIB.Oxford.Versión Española.ReinoUnido:OxfordUniversityPress.
Audesirk,T.yAudesirk,G. (2013). Biología,La vidaen latierra.México:Prentice-Hall,Hispanoamericana.
Curtis.H, Barnes.N (2011), Biología.BuenosAires,Argentina:Panamericana.
INTERNET

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MOLECULAR
7
PRESENTACIONES
Uso de diapositivasypublicadasenel blogamigosccnn.blogspot.com
REFLEXIÓN: consideración dela planificación, el proceso y el impacto de la indagación
Lo que funcionóbien
Enumerelas partesde la unidad(contenido,
evaluación,planificación) quefuncionaron bien.
Lo que no funcionóbien
evaluación,planificación) queno funcionarontan
bien como se esperaba.
Observaciones,cambiosy sugerencias:
Formulesusobservaciones,sugerenciaso
consideracionesparalaenseñanzadeestaunidad
en el futuro.
__________________________ ________________________________ ________________________________
DOCENTE IB COORD. PD-BI. VICERECTOR/A (E).

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
8
curso
Grupo 4, BiologíaNivel Medio
Parte del
curso y tema
2.1 MOLÉCULAS DEL METABOLISMO NM o NS/primero segundo
año
NM/primer
año
Fechas

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
9
Las biomoléculas orgánicas e inorgánicas juegan unpapel primordialenel
metabolismo;la vida se basa enlos compuestos delcarbonoentre ellos glúcidos,
lípidos, proteínas, yácidos nucleicos. En el metabolismointerviene el anabolismoy
catabolismopara la síntesis o degradaciónde nutrientesfundamentalespara la célula
 Actividades de texto, propuestos por Oxford
 Dibujode moléculas
 Funcionesquímicasorgánicas
 Identificaciónde moléculas
profesor.
Objetivos:
Los alumnos en base al uso de las TIC identificartán biomoléculas orgánicas e inorgánicas
El uso descontrolado de alimentos con exceso de biomoléculas puede cambiar el metabolismo.
.
Realizar pruebas con alimentos, como el uso de yodo para identificar el almidón o el reactivo de Benedict para identificar az úcares reductores.

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
10
aprendizaje.
Los alumnosconoceránel siguientecontenido:
Biologíamolecular
Síntesisde urea
La ureay la refutacióndel vitalismo
Los compuestosde carbono
Clasificaciónde loscompuestosde carbono
Representaciónydenominaciónde loscompuestosorgánicos.
El metabolismo:anabolismo,catabolismo
Los alumnosdesarrollaránlassiguienteshabilidades:
Dibujode diagramasmolecularesde laglucosa,laribosa,un ácidograso saturadoy un
aminoácidocomún.
Seminariosocrático
Otro(s):
Debate enclase

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MOLECULAR
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La biología molecular explica los procesos vivos aludiendo a las sustancias químicas
implicadas.
• Los átomos de carbono pueden formar cuatro enlaces covalentes, y permiten así la
existencia de toda una serie de compuestos estables.
• La vida se basa en los compuestos de carbono, entre ellos glúcidos, lípidos, proteínas y
ácidos nucleicos.
• El metabolismo es el conjunto de todas las reacciones catalizadas por enzimas en una
célula o un organismo.
• El anabolismo es la síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas más simples,
incluida la formación de macromoléculas a partir de monómeros, por reacciones de
condensación.
• El catabolismo es la descomposición de moléculas complejas en moléculas más simples,
incluida la hidrólisis de macromoléculas en monómeros.
El conocimiento de refutación de teorías: la síntesis artificial de la urea
ayudó a refutar el vitalismo.
 Exposiciónsobre laureayla refutacióndel vitalismo.
 Lecciónescrita.
 Graficacióny denominaciónde gruposfuncionalesyde
compuestosorgánicosengeneral.
 Ejemplificaciónde procesosmetabólicos

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
12
Diferenciación:
del aprendizaje,consultela guía.
Habilidadessociales
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento. Al realizar exposiciones sobre la síntesis de la urea, la refutación delvitalismo permite al alumnodesarrollar su

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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ideascon argumentación.
ConexionesconTdC
ConexionesconCAS
detallada”explicando cómo setrabajó CAS en
estaunidad.
práctica
ayudasvisualesyresoluciónde prueba
Con el tema:¿Cuándopodemosdecidir si la
síntesisde laurea esun experimentorefutable
para destruirel vitalismo?
Creatividad
Actividad
Servicio
Resolución de ejerciciosdecompuestos orgánicos,
denominación aplicando fuentes de consulta permite
que los alumnos trabajen en equipo para la solución.

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
14
Recursos
Audesirk,T.yAudesirk,G.(2013). Biología,La vidaen latierra.México:Prentice-Hall,Hispanoamericana.
INTERNET
PRESENTACIONES
Enumerelas partesde la unidad (contenido,
en el futuro.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
15
__________________________ ________________________________ ________________________________
DOCENTE IB. COORD. PD- BI. UEFC. VICERECTOR/A
curso
Parte del
curso y tema
2.2. AGUA NM o NS/primero segundo
año
NM/primer
año
Fechas

NM
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MOLECULAR
16
El agua es el compuestofundamentalde la supervivenciade todos los seresvivos,
constituye del disolvente universal;las moléculas sonpolares yentre ellas se forman
puentes de hidrógenoque explican las propiedades cohesivas, adhesivas, térmicas y
disolventesdel agua
 Los beneficios de cada propiedaddel agua para los organismos vivos.
 Comparar laspropiedades térmicas del agua ydel metanoayuda a comprender la
importancia de los puentes de hidrógenoenel agua.
profesor.
Objetivos:
Los alumnos comprenderán que las moléculas del agua son polares y entre ellas se forman puentes de hidrógeno, y que de este comportamiento depende las
propiedades del agua.
Comprender que los científicos han desarrollado técnicas para el estudio de las moléculas de agua
3. Objetivo. 6. Se pueden usar sondas para determinar el efecto de distintos factores que puedan influir en la refrigeración del agua
Los alumnos desarrollarán habilidades para la investigación científica, los aspectos éticos que implican el estudio y manipulación de los cromosomas.

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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Contenido,habilidadesyconceptos:conocimientos esenciales Proceso de aprendizaje
aprendizaje.
 Puentesde hidrógenoenel agua
 Los puentesde hidrógenoylaspropiedadesdelagua
 Sustanciashidrófilase hidrofóbicas
 Comparacióndel aguay el metano
 Enfriamientodel cuerpoconel sudor
 Transporte enel plasmasanguíneo
 Uso de software de visualizaciónmolecularparacompararcelulosa,almidóny
glucógeno
 Determinacióndel índicede masacorporal mediante el cálculooel usode un
nomograma
Seminariosocrático
Notaso charla con presentaciónde PowerPointoPrezi
Otro(s):

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
18
Las moléculas de agua son polares y entre ellas se forman puentes de hidrógeno.
• Los puentes de hidrógeno y la bipolaridad explican las propiedades cohesivas, adhesivas,
térmicas y disolventes del agua.
• Las sustancias pueden ser hidrofílicas o hidrofóbicas.
Debate enclase
El aumento de la población humana trae consigo desafíos con respecto
a la distribución equitativa de los recursos hídricos para el consumo y la
irrigación, la generación de electricidad y toda una serie de procesos
industriales y domésticos es compromiso de todos la conservación
 Organizadoresgráficos
 Resúmenes
 Lecciónescrita.
Diferenciación:

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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Habilidadessociales
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento. ¿Cómo se puede explicar lasimportancia que tiene el agua?.

ConexionesconTdC
ConexionesconCAS

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
20
estaunidad.
práctica
Con el tema:Las afirmacionesacercade la
memoriadel aguahan sidocalificadasde
pseudocientíficas.¿Cuálessonloscriteriosque
puedenusarse paradistinguirentre
afirmacionescientíficasyafirmaciones
pseudocientíficas?.
Creatividad
Actividad
Servicio
Información detallada:
Realizarorganizadoressobre el agua,sus
propiedadesyfunciones.Compartirla
informaciónentre compañeros.
Recursos

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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Curtis.H, Barnes.N (2011), Biología.Buenos Aires,Argentina:Panamericana.
INTERNET
PRESENTACIONES
Enumerelas partes de la unidad(contenido,
consideracionesparalaenseñanzadeesta
unidadenel futuro.
__________________________ ________________________________ ________________________________

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
22
DOCENTE IB. COORD. PD- BI. VICERECTOR/A
curso
Parte del
curso y tema
2.3. GLÚCIDOSY LÍPIDOS NM o NS/primero segundo
año
NM/primer
año
Fechas

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
23
Los glúcidos ylos lípidos sonbiomoléculasesenciales para la vida, pues los primeros
nos sirvencomofuentes de energía;los segundos sonfuente de reserva. Se encuentran
en alimentos comofrutas ycarnes, el organismorequiere de cantidadesbalanceadas
para una buena nutrición. Biología Oxford.
 Resoluciónde preguntas basadas endatos.
 Índice de masa corporal
 Representaciónydenominaciónde glúcidos yde lípidos.
profesor.
Objetivos:
Los alumnos comprenderán que los glúcidos y lípidos son importantes para la vida.
La obesidad tiene implicaciones sociales.
Los alumnos desarrollarán habilidades para la investigación científica, los aspectos éticos que implican el estudio de los azúcares y lípidos.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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aprendizaje.
 Glúcidos
 Imágenesde moléculasde glúcidos
 Polisacáridos
 Lípidos
 Almacenamientode energía
 Índice lamasa corporal
 Ácidosgrasossaturados
 Ácidosgrasosinsaturados
 Riesgosde lasgrasas para la salud
 Evaluaciónde losriesgosde losalimentosparalasalud
 Análisisde datossobre losriesgosde loslípidosparalasalud
Los alumnos desarrollaranlassiguienteshabilidades:
 Uso de software de visualizaciónmolecularparacompararcelulosa, almidóny
Seminariosocrático
Otro(s):

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
25
glucógeno.
 Determinacióndel índicede masacorporal mediante el cálculooel usode un
namograma.
 Los monómeros de glúcidos se unen entre sí por reacciones de condensación para
formar disacáridos y polímeros de polisacáridos.
 Los ácidos grasos pueden ser saturados, monoinsaturados o poliinsaturados.
 Los ácidos grasos insaturados pueden ser isómeros cis o trans.
 Los triglicéridos se forman por condensación a partir de tres ácidos grasos y una
molécula de glicerol.
Debate enclase
El ser humano está sujeto a diversas enfermedades producto
de la mala digestión, llevar una vida sedentaria; para ello es
importante investigar a las diversas biomoléculas a fin de
evitar complicaciones como la obesidad, la deficiencia
energética en la dieta, el kwashiorkor, la anorexia nerviosa y la
enfermedad cardíaca.
 Organizadoresgráficos
 Representaciónydenominaciónde glúcidosy
lípidos.
 Preguntasbasadasendatos.
 Informe del índice corporal
 Resoluciónde actividades
 Resoluciónde ejercicios.

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TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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Diferenciación:
Habilidadessociales
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento. Los lípidos sonmas aptos que los glúcidos para el almacenamientode energía a largoplazoenlos seres humanos.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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lengua y aprendizajeestablecidasenla unidad. Para
ConexionesconTdC
ConexionesconCAS
estaunidad.
práctica
Hay puntos de vista contrapuestos respecto a los
perjuicios y beneficios delas grasasen las dietas.
¿Cómo podemos decidir entre puntos de vista
contrapuestos?
Creatividad
Actividad
Servicio
Consultar que instituciones trabajan en nuestro país
en contra de enfermedades como la diabetes,
diabetes, anorexia y compartir la información al grupo
mediante exposiciones
Recursos

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
28
INTERNET
PRESENTACIONES
evaluación, planificación) queno funcionarontan
en el futuro.
__________________________ ________________________________ ________________________________

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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DOCENTE IB COORD. PD-BI VICERECTOR/A
curso
Parte del
curso y tema
2.4. PROTEÍNAS NM o NS/primero segundo
año
NM/primer
año
Fechas
Las proteínas son biomoléculas formadas básicamente por el CHON, pudiendotener S y
N. se presentanenforma estructural primaria, secundaria, terciaria, cuaternaria, están
formadaspor monómeros denominados los aminoácidos. Los aminoácidos sonen
número de 20 que se encuentranenel ser humano cada uno de ellos realiza funciones
específicas.
 Graficaciones de estructura de proteínas
 Dibujos de diagramas moleculares para representar la formaciónde unenlace peptídico.
 Estructura yfunciones de los aminoácidos
 Preguntas de base de datos.
 Leccionesusando pruebas modelode BI.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
30
profesor.
Objetivos:
Los alumnos comprenderán la estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de las proteínas, a sus aminoácidos y funciones, explicar cómo la secuencia de
aminoácidos de los polipéptidos está codificada por los genes. Las proteínas más importantes y sus funciones y la desnaturalización de las proteínas.
Comprender que los científicos han desarrollado técnicas para el estudio de la secuencia de aminoácidos de los polipéptidos está codificada por los genes.
Usar TIC para la visualización molecular de la estructura de las proteínas, y toma de muestra de sangre humana para la realización de estudios inmunológicos,
farmacéuticos y antropológicos pero que plantea muchas cuestiones éticas.
aprendizaje.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
31
Los alumnosconocerán el siguientecontenido:
Definicionesde proteínas
Enlacespeptídicos
La diversidadde losaminoácidos,estructurayfunciones
Clasificaciónde lasproteínasyfunciones
Genesy polipéptidos
Conformaciónde proteínas
Desnaturalizaciónde proteínas.
Los alumnos desarrollarán las siguienteshabilidades:
Dibujode diagramasmolecularespararepresentaraminoácidosy laformaciónde un
enlace peptídico.
Seminariosocrático
Otro(s):
Debate enclase

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
32
 Los aminoácidos se unen entre sí mediante condensación para formar polipéptidos.
 Hay veinte aminoácidos diferentes en los polipéptidos sintetizados en los ribosomas.
 Los aminoácidos se pueden unir entre sí en cualquier secuencia, proporcionando
una variedad enorme de posibles polipéptidos.
 La secuencia de aminoácidos de los polipéptidos está codificada por los genes.
 Una proteína puede consistir en un único polipéptido o en varios polipéptidos unidos
entre sí.
 La secuencia de aminoácidos determina la conformación tridimensional de una
proteína.
 Los organismos vivos sintetizan muchas proteínas diferentes con un amplio rango de
funciones.
 Cada individuo tiene un proteoma singular.
Búsqueda de patrones y discrepancias: la mayoría de los organismos,
aunque no todos, construyen las proteínas a partir de los mismos
aminoácidos
 Resoluciónde preguntas basadas endatos.
 Exposiciones.
 Investigaciones
 Representaciones gráficas ynominaciones de aminoácidos yde
enlaces peptídicos.
 Lecciones
 Organizadores gráficos o resúmenes.
Diferenciación:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
33
Habilidadessociales
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento. La búsqueda de patrones, tendencias ydiscrepancias:la mayoría de los organismos, aunque no todos, construyen
las proteínasa partir de los mismos aminoácidos
}
Marquelascasillas delas conexiones explícitascon
ConexionesconTdC
ConexionesconCAS

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
34
conTdC establecidasen la unidad. conCAS. Si marcaalgunadelas casillas, incluya
estaunidad.
práctica
¿Cómose puede comprobarla
desnaturalizaciónde lasproteínasycuál podría
ser el perjuicioobeneficio?
Creatividad
Actividad
Servicio
Realizarunrincónacadémicodonde se evidencie
a las proteínasy subeneficio.
Recursos
INTERNET

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
35
PRESENTACIONES
consideracionesparala enseñanzadeestaunidad
en el futuro.
__________________________ ________________________________ ________________________________
DOCENTE IB COORD. PD-BI VICERECTOR/A

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
36
curso
Parte del
curso y tema
2.5. ENZIMAS NM o NS/primero
segundoaño
NM/primer
año
Fechas
Las enzimas soncatalizadores biológicos que acelerano retardan una reacción, tienen
amplia aplicaciónenla industria en especial de los lácteos. Estas biomoléculastienen
un sitioactivo al que se unensustratos específicos. Sinembargo las enzimas son
sensibles a ciertos factores comola temperatura, el PH, la concentracióndel sustrato
que puedenafectar a la tasa de actividadde las enzimas.
 Resoluciónde cuestionarios, preguntas basadas endatos,
 Prueba 1, preguntasde opciónmúltiple ysumativa delII P- IIQ.
 Trabajopráctico3. Investigaciónexperimentalde un factor que afecte a la actividad
enzimática.
profesor.
Objetivos:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
37
Los alumnos explicarán el significado de las enzimas y los factores que podrían alterar la actividad enzimática.
Comprender que los científicos han desarrollado técnicas para el estudio de las enzimas y los factores que podrían alterar el factor enzimático
Los alumnos desarrollarán habilidades para la investigación científica, aplicarán uno de los factores que pueden alterar la actividad enzimática.
aprendizaje.
Enzimasy sitiosactivos
Actividadenzimática
Factoresque afectana la actividad enzimática
Desnaturalizaciónde lasenzimas
Seminariosocrático

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
38
Enzimasinmovilizadas
La leche sinlactosa.
Diseño de experimentos para comprobar el efecto de la temperatura,el pH y la concentración de
sustrato sobre la actividad de las enzimas.
Habilidad:Investigación experimental de un factor que afecte la actividad enzimática (trabajo
práctico 3).
Los alumnos comprenderánlossiguientesconceptos:
Las enzimas tienen un sitio activo al que se unen sustratos específicos.
• La catálisis enzimática implica desplazamientos de moléculas y la colisión de los sustratos
con el sitio activo.
• La temperatura, el pH y la concentración de sustrato afectan a la tasa de actividad de las
enzimas.
• Las enzimas se pueden desnaturalizar.
• Las enzimas inmovilizadas se usan ampliamente en la industria.
Otro(s):
Debate enclase
Resaltarlaimportanciaque tienenlasenzimasenlaindustria.
 Resoluciónde cuestionarios de preguntas basadas endatos.
 Leccionesescritas enbase a pruebasmodelode BI
 Realizar resumenes, investigaciones.
 Realizar informe del trabajo práctico 3.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
39
Diferenciación:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
40
Habilidadessociales
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento. Al realizar un experimentoycomprobar el poder que tienenlas enzimaspuede desarrollar la actividadmotrize
intelectual. Lasenzimascontrolanel metabolismo dela célula.
ConexionesconTdC
ConexionesconCAS
estaunidad.
práctica
Creatividad
Actividad
Servicio
Realizarunensayo,yplantarloenel aulade

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
41
El desarrollo de algunas técnicas beneficia a
algunas poblaciones humanas concretas más que
a otras. Por ejemplo, el desarrollo de leche sin
lactosa disponible en Europa y Norteamérica.
Sería más beneficiosa en África y Asia, donde la
intolerancia a la lactosa tiene una mayor
prevalencia. El desarrollo de las técnicas requiere
inversiones financieras. ¿Deberían compartirse los
conocimientos cuando las técnicas desarrolladas
en una parte del mundo son más aplicables en
otra?
cómo afectala lactosade leche enalgunosseres
humanos.
Recursos
INTERNET
PRESENTACIONES

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
42
en el futuro.
__________________________ ________________________________ ________________________________
DOCENTE IB. COORD. PD-BI VICERECTOR/A
Docente: Grupo de asignaturas y Grupo 4, BiologíaNivel Medio

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
43
curso
Parte del
curso y tema
2.6. ESTRUCTURA DEL ADN y ARN NM o NS/primero
segundoaño
NM/primer
año
Fechas
Los ácidos nucleicos como el ADN yARN constituyenla base fundamental de la herencia
de seres procariotes yeucariotes. Cualquier alteraciónenla secuencia de nucleótidos
puede dañar el códigogenéticoenlos descendientes. El descubrimiento de diversas
tecnologías médicas ha permitidoidentificar suestructura, realizar ciertos acomodos
que para algunos exceptisitas atenta contra la moral, que para otros es considerada
como avances científicos capasde combatir muchas enfermedades de carácter
hereditario.
 Prueba 1, preguntasde opciónmúltiple ysumativa delIII P- IIQ.
 Graficaciones de fórmulas de nucleótidos
 Representaciones gráficas del ADN.
profesor.
Objetivos:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
44
Los alumnos comprenderán que los ácidos nucleicos son las estructuras químicas que forman a los cromosomas.
Comprender que los científicos han desarrollado técnicas para el estudio de los ácidos nucléicos en especial del ADN para combatir enfermedades, paternidad
responsable entre otros.
Los alumnos desarrollarán habilidades para la investigación científica, los aspectos éticos que implican el estudio y manipulación del ADN.
aprendizaje.
Los ácidosnucleicosynucleótidos
Diferenciaentre el ADN yARN
Estructura del ADN
Modelode Watson y Crick
Seminariosocrático

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
45
Dibujo de diagramas simples de la estructura de nucleótidos individuales de ADN y ARN
usando círculos, pentágonos y rectángulos para representar fosfatos, pentosas y bases.
Los ácidos nucleicos ADN y ARN son polímeros de nucleótidos.
• El ADN difiere del ARN en el número de cadenas presentes, en la composición de las
bases y en el tipo de pentosa.
• El ADN es una doble hélice formada por dos cadenas antiparalelas de nucleótidos unidos
por puentes de hidrógeno entre los pares de bases complementarias.
Charlaso clasesde alumnoso dirigidaspor alumnos
Otro(s):
Debate enclase
Investigación enlínea
1. Definiciónde términosecológicos
 Prueba 1, preguntasde opciónmúltiple Evaluaciónsumativa del II p-II
Q.
 Ensayo. Análisis sobre los síndromes en el Ecuador. Causasy
consecuencias. Tratamiento.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
46
Diferenciación:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
47
Habilidadessociales
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento. Los modelos moleculares sonrepresentaciones aproximadas del mundoreal, ycomo el ser humano loconcibe
ConexionesconTdC
ConexionesconCAS
estaunidad.
práctica
Creatividad
Actividad
Servicio
La elaboración demodelos representativos en trabajo

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
48
ayudasvisualesyresoluciónde prueba La historia de la dilucidación de la estructura del
ADN ilustra que la cooperación y la colaboración
entre científicos coexisten con la competición entre
grupos de investigación. ¿En qué grado es
“anticientífica” una investigación llevada en
secreto? ¿Cuál es la relación entre el conocimiento
compartido y el conocimiento personal en las
ciencias naturales?
colaborativo.
Recursos
Enumerey adjunte(sicorresponde) los recursosutilizadosenesta unidad.
INTERNET
PRESENTACIONES
Lo que funcionóbien Lo que no funcionóbien Observaciones,cambiosy sugerencias:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
49
en el futuro.
__________________________ ________________________________ ________________________________
DOCENTE BI COORD. PD-BI. VICERECTOR/A
Docente:
Dr. PabloQuelal
Grupo de asignaturas y Grupo 4, BiologíaNivel Medio

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
50
curso
Parte del
curso y tema
2.7. REPLICACIÓN,TRANSCRIPCIÓN Y TRADUCCIÓN
DEL ADN.
NM o NS/primero
segundoaño
NM/primer
año
Fechas 22 de mayoa 12 de
junio.
El código genético depende de la replicación, transcripción ytraduccióndel ADN,
depende de enzimas como la helicasa yADN polimerasa, que desenrollan, replican,
traducennucleótidos, base fundamentalde la herencia. Los nucleótidos se asocianen
paquetesde a tres que recibenel nombre de codones, cada codónes una secuenciade
aminoácidos que puede definir una característica hereditaria.
 Prueba 1, preguntasde opciónmúltiple ysumativa delII P- IIQ.
 Resoluciónde actividades deltexto de la Oxford
profesor.
Objetivos:
Los alumnos comprenderán que la replicación, transcripción, y traducción del ADN son la esencia de la herencia.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
51
Comprender que los científicos han desarrollado técnicas para el estudio del ADN.
Los alumnos desarrollarán habilidades para la investigación científica, los aspectos éticos que implican el estudio y manipulación del código genético
unidad. Procureusarunavariedaddeenfoques parafacilitarel
aprendizaje.
Los alumnos conocerán el siguiente contenido:
Replicaciónsemiconservativadel ADN
Pruebasa favorde la teoría de la replicaciónsemiconservativa
Experimentosde replicacióndel DN de MeselsonyStahl
La helicasa
La ADN polimerasa
Transcripción
Seminariosocrático

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
52
Traducción
El ARN mensajeroyel códigogenético
Los codones
Anticodones
Producciónde insulinaenbacterias.
Dibujo de diagramas simples de la estructura de nucleótidos individuales de ADN y ARN
usando círculos, pentágonos y rectángulos para representar fosfatos, pentosas y bases.
Los alumnos comprenderánlos siguientesconceptos:
Los ácidos nucleicos ADN y ARN son polímeros de nucleótidos.
• El ADN difiere del ARN en el número de cadenas presentes, en la composición de las
bases y en el tipo de pentosa.
• El ADN es una doble hélice formada por dos cadenas antiparalelas de nucleótidos unidos
por puentes de hidrógeno entre los pares de bases complementarias.
Otro(s):
Debate enclase
2. Definiciónde términosecológicos
 Resoluciónde cuestionarios de preguntas de base de datos.
 Prueba 1, preguntasde opción múltiple Evaluaciónsumativa del III p-
II Q.
 Resúmenes
 Graficaciones.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
53
Diferenciación:
Habilidadessociales

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
54
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento.
Uso de modelos como representación del mundo real: Watson y Crick usaron la elaboración de modelos para descubrir la estructura del ADN
lengua y aprendizajeestablecidasenla unidad. Para
ConexionesconTdC
ConexionesconCAS
estaunidad.
práctica
La historia de la dilucidación de la estructura del ADN
ilustra que la cooperación y la colaboración entre
científicos coexisten con la competición entre grupos
de investigación.¿En qué grado es “anticientífica”
una investigación llevada en secreto? ¿Cuál es la
Creatividad
Actividad
Servicio
Talleresenequipoafinde realizarsubrayados,
extracciónde ideasprincipales,secundariasentre
pares,compartenlainformaciónyargumentan
mediante exposiciones.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
55
relación entre el conocimiento compartido yel
conocimiento personal en las ciencias naturales?
Recursos
INTERNET
PRESENTACIONES
Formulesusobservaciones, sugerenciaso
en el futuro.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
56
__________________________ ________________________________ ________________________________
DOCENTE IB. COORD. PD- BI. UEFC. VICERECTOR/A
curso
Parte del
curso y tema
2.8. RESPIRACIÓN CELULAR NM o NS/primero
segundoaño
NM/segundo
año
Fechas

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
57
La respiracióncelular es una de las funciones fundamentales que ocurre enlas
mitocondrias, cuyo producto final será la obtenciónde oxígeno, gas carbónicoyATP.
Entendiéndose que haydos tipos de respiración celular una que es de tipoaerobia y
una segunda de tipoanaerobia;enla aerobia requiere de oxígenoyproporciona un
gran rendimientode ATPa partir de glucosa. Y una respiraciónanaerobia que requiere
para producir ATPa partir de glucosa.
 Prueba 1, Prueba 2, Prueba 3. Modelos de exámenes anteriores.
 Ensayo. Las levadurasysus usos.
 Respirómetros
profesor.
Objetivos:
Los alumnos comprenderá que en la respiración celular aerobia y anaerobia el resultado final será la obtención del ATP, como fuente de energía.
Comprender que los científicos han desarrollado técnicas ha desarrollado técnicas y métodos que permiten explicar la respiración celular.
Los alumnos desarrollarán habilidades para la investigación científica, mediante datos obtenidos de un respirómetro.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
58
aprendizaje.
Liberación de energía por la respiración celular.
El ATP es una fuente de energía
La respiración anaeróbica
La respiración aerobia
Respirómetros
Los alumnos desarrollarálassiguienteshabilidades:
Análisis de los resultados de experimentos que implican la medición de las tasas de
respiración en semillas que estén germinando o en invertebrados usando un respirómetro.
Los alumnos comprenderánlossiguientescontenidos:
Seminariosocrático
Otro(s):

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
59
La respiración celular es la liberación controlada de energía de los compuestos orgánicos
para producir ATP.
• El ATP de la respiración celular está disponible de forma inmediata como una fuente de
energía en la célula.
• La respiración celular anaeróbica proporciona un pequeño rendimiento de ATP a partir de
glucosa.
• La respiración celular aeróbica requiere oxígeno y proporciona un gran rendimiento de ATP
a partir de glucosa.
Debate enclase
La respiración celularsuministraenergíaparalasfuncionesvitales.
 Resoluciónde cuestionarios preguntas de base de datos
 Examen quimestral en base a pruebas modeloP1, P2, P3.
 Informe del análisis de los resultados del respirómetro.
Diferenciación:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
60
Habilidadessociales
 TdCconstituye una Fortaleza para el desarrollodel pensamiento.
Evaluación de los aspectos éticos de la investigación científica: el uso de invertebrados en experimentos con un respirómetro tiene implicaciones éticas
ConexionesconTdC
ConexionesconCAS

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
61
cuantoa lenguay aprendizaje,consultela guía. detallada”explicando cómo setrabajó CASen
estaunidad.
Construcción de unandamiaje parael aprendizaje
práctica
Los aspectos éticos que conlleva el uso de
animales en experimentos podría discutirse en
relación con los experimentos con un respirómetro.
El uso a gran escala de plantas comestibles para
la obtención de biocombustibles y el consiguiente
impacto sobre los precios de los alimentos tiene
implicaciones éticas.
Creatividad
Actividad
Servicio
Trabajo enequipo.Los Respirómetros.
Recursos

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
62
INTERNET
PRESENTACIONES
en el futuro.
__________________________ ________________________________ ________________________________

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
63
DOCENTE BI COORD. PD- BI. VICERECTOR/A
curso
Parte del
curso y tema
2.9. FOTOSÍNTESIS NM o NS/primero
segundoaño
NM/segundo
año
Fechas

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
64
La fotosíntesis consiste enla producciónde compuestos de carbonoenlascélulas
usando la energía lumínica. Los organismos vivos requierencompuestos de carbono
complejos para construir la estructura de sus células yllevar a caboprocesos vitales.
Algunos organismos soncapacesde crear todos los compuestos de carbonoque
necesitanutilizando solamente energía lumínica ysustancias orgánicas simples, como
dióxidode carbonoyagua. Oxford. Biología 2016.
TrabajoprácticoNo. 4;separaciónde pigmentos fotosintéticos mediante cromatografía.
Preguntas basadas endatos. P2 yP3.
Aplicaciónde cuestionarios de pruebasmodelos de convocatorias anteriores.
Resoluciónde actividades.
profesor.
Objetivos:

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
65
aprendizaje.
Los alumnos conocerán el siguiente contenido:
La fotosíntesis consiste en la producción de compuestos de carbono en las células usando la
energía lumínica.
• La luz visible presenta un espectro variable de longitudes de onda: la luz violeta es la que
tiene la longitud de onda más corta, y la luz roja la longitud de onda más larga.
• La clorofila absorbe luz roja y azul con mayor eficacia y refleja la luz verde con mayor
intensidad que los demás colores del espectro.
• El oxígeno se produce en la fotosíntesis a partir de la fotolisis del agua.
• La energía se requiere para producir glúcidos y otros compuestos de carbono a partir del
dióxido de carbono.
• La temperatura, la intensidad lumínica y la concentración del dióxido de carbono son
posibles factores limitantes de la tasa de fotosíntesis.
Seminariosocrático

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
66
Diseño de experimentos para investigar el efecto de los factores limitantes sobre la
fotosíntesis.
Separación de pigmentos fotosintéticos mediante la cromatografía (trabajo práctico 4).
Los alumnos comprenderánlos siguiente conceptos:
Concepto de fotosíntesis
Faseclara y luminosa
Longitud de onda de luz
Absorción de luzpor la clorofila
Producción de oxígeno en la fotosíntesis
Efecto de la fotosíntesis en la Tierra
Producción de glúcidos
Factores limitantes
Otro(s):
Debate enclase
Evaluación formativa: Valorar a la fotosíntesis como un proceso
fisiológico importante en el flujo de energía entre organismos
autótrofos, heterótrofos y necrófagos.
Elaboraciónde esquemasoresúmenes
Resoluciónde informeNo.4.
Resoluciónde preguntasde base de datos
Resoluciónde actividadesdel texto.
Elaboraciónde preguntasde pruebasmodelo.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
67
Diferenciación:
Habilidadessociales
 TDC. Constituye una Fortaleza para el desarrollo delpensamiento. Aplicacióndel métodocientíficopara verificar los tipos de pigmento presentes enla clorofila de organismos

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
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fotosintéticos.
 Vínculosconel resto de programa de estudiosyconotras asignaturasdel programa.Cómointervienela energíalumínicaenlosorganismos
autótrofos.
ConexionesconTdC
ConexionesconCAS
estaunidad.
práctica
ayudasvisualesyresoluciónde pruebas
Con el tema:¿Qué factoreslimitantes pueden
afectarla fotosíntesisycómopuede afectarel
flujode energíade losseresvivos?
Creatividad
Actividad
Servicio
Información detallada:
Compartenel material entre compañeros
mediante trabajocolaborativoenel laboratorioy
el aula.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
69
Recursos
Curtis.H, Barnes.N (2011), Biología.BuenosAires,Argentina: Panamericana.
INTERNET
PRESENTACIONES
Enumerelas partesde la unidad (contenido,
Formulesus observaciones,sugerenciaso
en el futuro.

NM
TEMA: 2 BIOLOGÍA
MOLECULAR
70
__________________________ ________________________________ ________________________________
DOCENTE BI. COORD. PD-BI. VICERECTOR/A
Autor: Dr. Pablo Quelal

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