Este documento describe los requisitos y servicios de un hotel de cuatro estrellas. Detalla los estándares de habitaciones, instalaciones, servicios y personal que debe cumplir este tipo de hotel. También incluye ejemplos de hoteles metropolitanos de cuatro estrellas tanto a nivel nacional como internacional, describiendo sus características, servicios y amenidades.
1. HOTEL METROPOLITANO
V I A N N E RY S A B R E U 1 1 - 0 1 3 9
MAYTE LAHOZ 11-0310
L I S S E T T E B E R R OA 1 1 - 0 4 5 6
DAV I A N N Y P E NA
2. HOTEL METROPOLITANO
4 Estrellas (Superior)
Un hotel de cuatro estrellas es una propiedad superior, que generalmente ofrece más de un
restaurante, bar y servicio a cuartos con horario prolongado.
Los servicios disponibles pueden incluir botones, conserje y servicio de valet parking.
Normalmente, cuentan con centro de conferencias y servicios de negocios.
Las habitaciones son amplias y por lo general ofrecen un mobiliario elegante, ropa de cama
de alta calidad, productos de baño y una amplia gama de servicios como minibar y secadora
de pelo.
Un hotel de cuatro estrellas es ideal para viajeros que buscan más servicios y amenidades y
un mayor nivel de confort.
3. HOTEL METROPOLITANO
Los hoteles metropolitanos están situados en las ciudades
normalmente en los centros históricos, zonas comerciales o de
negocios. Ofrecen todo tipo de niveles y se orientan tanto al
turismo como al alojamiento en los desplazamientos de
negocios. Generalmente son funcionales y los orientados a
clientes de negocios, suelen contar con instalaciones como salas
de conferencias y Business Center.
Existe una amplia gama de establecimientos hoteleros
repartidos por todas las ciudades del mundo y los hay para
todos los gustos y de acuerdo a las capacidades económicas de
las personas.
4. Algunos de estos hoteles se han construido pensando en personas que
buscan disfrutar tanto servicios de habitación, instalaciones deportivas y
toda clase de detalles que llenen las expectativas del turista, así como
restaurantes de alta cocina.
También para personas que solo buscan pasar una noche tranquila y con
comodidades a un menor costo pero con todas las atenciones que merece
el turista.
Los hoteles de la ciudad están enfocados básicamente para el turista que
estará por un corto periodo de tiempo, estos turistas son en su mayoría
personas que viajan por motivos de negocios, también podemos incluir
los grupos de deportistas que se desplazan hacia algún torneo, esto ha
producido un cambio muy grande en el tipo de ofertas que se hacen a
estos viajeros, ahora mismo se venden los tiques en una especie de
paquete donde por un precio muy favorable tendrán un servicio completo
de tiques y alojamiento.
5. Los hoteles de la categoría 4 estrellas deberán cumplir los siguientes
requisitos:
Requisitos generales, arquitectónicos y de equipamiento:
1)Agua fría y caliente en todos los baños.
2)Luces de emergencia en los recintos de uso de los
huéspedes.
3)Entrada para uso exclusivo de los huéspedes y otra
independiente de servicio.
4)Estacionamiento privado
5) Área de estacionamiento temporal para un vehículo frente a
la entrada y diferenciado de la vía pública.
6)Música ambiental en todos los recintos de uso de los
huéspedes.
6. Los hoteles de la categoría 4 estrellas deberán cumplir los siguientes
requisitos:
Sala de acceso con recintos de recepción y conserjería
7) Pasillos interiores alfombrados o insonorizados adecuadamente,
en las áreas contiguas a las habitaciones, con iluminación eléctrica
suficiente y un ancho mínimo de 1,50 metros.
8)Escalera con un ancho mínimo de 1,50 metros.
9)Ascensor, para uso exclusivo de los huéspedes si tuviere tres o más
pisos de diferencia entre el área de acceso y la recepción y el resto
de los recintos de uso de los huéspedes.
10) Salones de estar
11) Baños generales en cada piso en que haya recinto de uso común
de los huéspedes, diferenciados por sexo, equipado cada uno con
lavatorio, excusado aislado, tomacorriente, iluminación eléctrica, y
espacio destinado a tocador.
12)Cafetería y Bar
7. Los hoteles de la categoría 4 estrellas deberán cumplir los siguientes
requisitos:
13)Repostero entre la cocina y el comedor.
14) Cocina.
15) Tener instalaciones o recintos que permitan la práctica
independiente de, al menos, tres actividades deportivas o de
recreación.
16)Todas las habitaciones aisladas acústicamente y con baño
privado, equipadas, a lo menos, con cama de una plaza las
simples, dos camas de una plaza las dobles, camas matrimoniales,
un velador y silla por huésped, una butaca o sillón, escritorio,
closet, espejo grande, iluminación eléctrica central o similar,
controlada junto a la puerta de acceso, luz de velador o cabecera,
tomacorriente, y servicio telefónico, alfombra, portamaletas y
televisor
17)Baños privados equipados con lavamanos, inodoro, ducha,
espejo sobre el lavamanos, iluminación eléctrica y tomacorriente.
8. Requisitos de servicios:
1)Servicio de desayuno a las habitaciones.
2) Servicio de cafetería y bar a las habitaciones.
3) Servicio de custodia de valores.
4) Servicio de lavado y planchado de ropa.
5) Servicio de peluquería para hombres y mujeres.
6) Servicio de llamadas y mensajes internos, contratación de taxis,
encargos y correspondencia de los huéspedes e información turística.
7) Telefonista con conocimiento del idioma inglés.
8) Portero permanente.
9) Servicio de primeros auxilios y servicio médico concertado a toda
hora.
10) Personal para el aseo de las dependencias de los huéspedes.
11) Gobernanta o jefe de camareros.
12) Todo el personal que atiende público, con uniforme.
9. SERVICIOS
• Desayuno • Salón de tv
• Restaurante • Minibar en la habitación
• Servicio Maletero • Servicio de Lavandería
• Gimnasio • Estacionamiento
• Ascensor • Televisión por Cable
• Internet • Peluquería
• Caja Fuerte • Seguridad 24hs
• Business Center • Bar
• Aire Acondicionado • Tiendas
• WI-FI • Room Service
• Teléfono • Sala de Reuniones
10. EJEMPLO NACIONAL: HOTEL HOLIDAY INN S.D.
UBICADO EN LA AVE.
ABRAHAM LINCOLN #856,
LOCALIZADO EN EL
CENTRO DE LA CIUDAD DE
SANTO DOMINGO.
“Su arquitectura, en cambio,
apuesta por una propuesta
que reconoce el sitio y la
ciudad, a tono con una cultura
contemporánea idónea al
espíritu del nuevo hotel de
negocios.”
11. PROYECTO
“El concepto es una barra perpendicular a la avenida Abrahan Lincoln,
bien separada de los colindantes, en una lectura de “pieza colocada”
sobre una plaza-plataforma. El vestíbulo, a doble altura, propone una
experiencia que se traduce en “estar a la sombra en medio de la
avenida” lo que fortalece su vocación de hotel urbano.”
Sánchez y Curiel, Arquitectos.
Andrés J. Sánchez y César Curiel, arquitectos
Plácido Piña, asociado al proyecto
Pablo De La Mota, colaborador asociado
William Guzmán, Rocío Marchena y Judith Reynoso, colaboradoras
Gina Calventi, Iluminación
12. EJEMPLO NACIONAL: HOTEL HOLIDAY INN S.D.
AMENIDADES:
BUSINESS CENTER
GIMNASIO
GIFT SHOPS
SERVICIO DE COMPRAS
SALONES DE CONFERENCIAS
PARQUEOS
BANOS PRIVADOS
RESTAURANTES
SAUNA
PISCINA EXTERIOR
BAR/LOUNGE
13. EJEMPLO NACIONAL: HOTEL HOLIDAY INN S.D.
SERVICIOS:
BABYSITTING
DISPONIBILIDAD DE CUNAS O
CAMAS INFANTILES
PERIODICOS COMPLEMENTARIOS
STAFF MULTILINGUE
ROOM SERVICE
SHOW SHINING
WAKE UP CALLS
VALET PARKING
LIMPIEZA DIARIA
14. EJEMPLO NACIONAL: HOTEL HOLIDAY INN S.D.
SERVICIOS HABITACION:
A/C
BLACKOUTS/ DRAPES
BATAS DE BANO
TELEFONO HABS. Y BANOS
SERVICIO DE CABLE & DVD PLAYER
COFFEE & TEA MAKER
ESCRITORIO
WI-FI GRATIS
SECADOR DE PELO
PLANCHA Y TABLA DE PLANCHAR
KITCHENETTE
15. EJEMPLO NACIONAL: HOTEL HOLIDAY INN S.D.
SERVICIOS HABITACION:
MINI BAR
STOVE TOP
BANOS PRIVADOS
REFRIGERADOR
CAMAS EXTRAS DISPONIBLES
ROOM SERVICE
SPA TUB
22. EJEMPLO INTERNACIONAL: W SANTIAGO, SANTIAGO, CHILE
UBICADO EN EL DISTRITO “EL GOLF” DE SANTIAGO CHILE, ES PARTE DE
ISIDORA; UN COMPLEJO MASIVO DE MULTIPLES USOS.
PAISAJISMO Y DISEÑO POR: TONY CHI DE NEW YORK Y EL CHILENO
SERGIO ECHEVERRIA. EL DISEÑO VANGUARDISTA DEL HOTEL ESTA
INSPIRADO Y FORMADO EN LA CULTURA VIBRANTE DE SANTIAGO,
APLICADO EN SU COLOR, TEXTURA Y FORMAS.
CUENTA CON UNA ENTRADA CERCADA DE 90 PIES DE ANCHO CON UN
LUJOSO JARDI PRIVADO CON ÁRBOLES CULTIVADOS EN EL SUR DE CHILE
DE 50 PIES DE ALTURA, CON MUSICA Y EFECTOS SONOROS QUE EVOCAN
EL SENTIMIENTO HOGARENNO DE CHILE.
AMENIDADES:
CENTRO DE CONVENCIONES
BOUTIQUES & SHOPPING CENTER
RESTAURANTES Y BAR
28. ENTREVISTA POSIBLES USUARIOS
Nombre: Alejandro
Apellido: Linares Villegas
Edad: 25
Ocupación: Abogado
1. ¿Viaja usted frecuentemente por motivos de negocios? Si.
2. ¿ Qué tipo de hotel suele frecuentar en estas ocasiones? Ubicados en el downtown o uptown de las ciudades, cerca
de los centros de convenciones.
3. ¿ Qué actividades rutinarias o recreacionales suele realizar en estos viajes? Reuniones en los salones del centro de
convención, reuniones en el lobby del hotel, cocktails en diversos restaurantes, museos, lounges, bares, fiestas en
discotecas, como también en el City Hall de la ciudad actual.
4. ¿Qué necesidades y/o comodidades requiere o desearía tener en un hotel metropolitano? Servicio Wi-Fi, gratis o a
un precio, gimnasio, canchas deportivas, piscina, lobby con diversas áreas para sostener reuniones, buenos
restaurantes y 24h ofrecidas de buen servicio al cliente.
5. ¿Que comodidades son de su preferencia en una habitación? Sala con escritorio incluido, closet espacioso, baño en
excelentes condiciones, buen aire acondicionado, radio con dock para el iPod, Wi-Fi, LCD Screen TV y ventanas con
vista.
6. ¿Qué inconveniente o dificultad ha experimentado en un hotel de esta tipología? Hay que pagar por el Wi-fi en las
habitaciones.
7. ¿Influye el diseño en su preferencia al escoger un hotel ? Si.
8. ¿Influye la cantidad de estrellas de un hotel al momento de seleccionar uno de estos? Si.
9. ¿Qué tarifa esta usted dispuesto a pagar por un hotel metropolitano? 250 la noche.
10. ¿Qué factores influyen en el monto que usted dispone a pagar? Los factores que influyen se encuentran en mis
respuestas a las preguntas #2 #4 y #
29. ENTREVISTA POSIBLE USUARIO
Nombre: Anthony (Haru)
Apellido: Guerrero
Edad: 39
Ocupación: Dj
1. ¿Viaja usted frecuentemente por motivos de negocios?
2 o 3 veces al año
2. ¿Qué tipo de hotel suele frecuentar en estas ocasiones?
el hotel que pague el promotor del evento
3. ¿Qué actividades rutinarias o recreacionales suele realizar en estos viajes?
sightseeing / probar la comida y las bebidas locales
4. ¿Que necesidades y/o comodidades requiere o desearía tener en un hotel metropolitano?
internet gratis, tv, cable, cama cómoda y que los empleados respeten el letrerito de "do not disturb”
5. ¿Qué comodidades son de su preferencia en una habitación?
cama cómoda, que permitan fumar,
6. ¿Qué inconveniente o dificultad ha experimentado en un hotel de esta tipología?
que los empleados no respetan el letrerito de "do not disturb”
7. ¿Influye el diseño en su preferencia al escoger un hotel ?
Solo si el precio es el mismo.
8. ¿Influye la cantidad de estrellas de un hotel al momento de seleccionar uno de estos?
no debe ser menor de 3
9. ¿ Qué tarifa esta usted dispuesto a pagar por un hotel metropolitano?.
entre 60 y 100 US$ por noche.
10. ¿Qué factores influyen en el monto que usted dispone a pagar?
la olla
30. ENTREVISTA POSIBLES USUARIOS
Nombre: Ramses
Apellido: Seliman
Edad: 31 años
Ocupación: Director financiero en Indomia Studios
1. Viaja usted frecuentemente por motivos de negocios? Si
2. ¿Qué tipo de hotel suele frecuentar en estas ocasiones? Hoteles pequeños ejecutivos
3. ¿Qué actividades rutinarias o recreacionales suele realizar en estos viajes? Salir a comer, conciertos, cine,
4. ¿Qué necesidades y/o comodidades requiere o desearía tener en un hotel metropolitano? Buena ubicación.
5. ¿Qué comodidades son de su preferencia en una habitación? A/C, internet rápido y que sea muy limpia.
6. ¿Qué inconveniente o dificultad ha experimentado en un hotel de esta tipología? Ninguna. Yo no jodo mucho.
7. ¿Influye el diseño en su preferencia al escoger un hotel ? Si, pero no es el factor mas importante.
8. ¿Influye la cantidad de estrellas de un hotel al momento de seleccionar uno de estos? Si. Mucho.
9. ¿Qué tarifa esta usted dispuesto a pagar por un hotel metropolitano? $250 - $300 / noche.
10. ¿Qué factores influyen en el monto que usted dispone a pagar? Calidad y ubicación del hotel.
31. ENRTEVISTAS: POSIBLES USUARIOS
NOMBRE: JULLIA VIRGINIA
APELLIDO: PIMENTEL JIMENEZ
EDAD: 42
OCUPACION: DISEÑADORA DE INTERIORES
1.¿VIAJA USTED FRECUENTAMENTE POR MOTIVOS DE NOEGOCIOS? Si por la carrera de diseño como
conferencista
2.¿QUE TIPOS DEL HOTEL SUELE FRECUENTAR EN ESTAS OCACIONES? Hoteles ejecutivos
3.¿QUE ACTIVIDADES RUTINARIAS O RECREACIONES SUELE REALIZAR EN ESTOS VIAJES?
Sus actividades son Ir a congresos , conocer la ciudad visitar museos.
4.¿QUE NESCESIDADES Y /O COMODIDADES REQUIERE O DESEARIA TENER EN UN HOTEL METROPOLITANO?
no tiene una en especifica.
5.¿QUE COMODIDADES SON DE SU PREFERENCIA EN UNA HABITACION? Un kitchenette, acceso a internet , baño
amplio.
6.¿QUE INCOVENIENTEO DIFICULTAD HA EXPERIMENTADO EN UN HOTEL DE ESTA TIPOLOGIA ? lo único seria
el horario del restaurante para desayunar que hay veces que no concuerda con sus actividades y se ha visto en
momentos de mucho esperar .
7.¿INFLUYE EL DISENO EN SU PREFERENCIA AL ESCOGER UN HOTEL? No porque generalmente son asignados
por el congreso, pero evidentemente son hoteles con buenos diseños.
8.¿INFLUYE LA CANTIDAD DE ESTRELLAS DE UN HOTEL AL MOMENTO DE SELECCIONARLO UNO DE ESTOS? No
9¿QUE TARIFA ESTA USTED DISPUESTO A PAGAR POR UN HOTEL METROPOLITANO?
De 75 a 150 le parece un buen rango .
10.¿QUE FACTORES INFLUYEN EN EL MONTO QUE USTED DISPONE A PAGAR? No tiene ningún monto en
general , ya que su visita al hotel es por motivo de congresos.
32. ENRTEVISTAS: POSIBLES USUARIOS
Nombre: Yaneris
Apellido: Fuertes
Edad: No es relevante
Ocupación: Accionista/Administradora
1. Viaja usted frecuentemente por motivos de negocios? Si.
2. Que tipo de hotel suele frecuentar en estas ocasiones? Hoteles con buen servicio y buena
ubicación.
3.Que actividades rutinarias o recreacionales suele realizar en estos viajes? Me gusta probar los
restaurantes del hotel al igual que utilizar los servicios de salón y spa.
4. Que necesidades y/o comodidades requiere o desearía tener en un hotel metropolitano? Salón de
belleza, diferentes ofertas Gastronómicas, servicio de lavandería.
5. Que comodidades son de su preferencia en una habitación?
Lo mas importante para mi es la higiene y organización de la habitación, que todo se vea en su
lugar y el espacio se sienta ligero.
6. Que inconveniente o dificultad ha experimentado en un hotel de esta topología? Habitaciones muy
cargadas con poco espacio. Baños que no son funcionales y son muy estrechos.
7. Influye el diseño en su preferencia al escoger un hotel ? Absolutamente, un hotel con un diseño
exclusivo y diferente llama la atención y mantiene al cliente impresionado y eso llama mas
clientela para ver sus instalaciones.
8. Influye la cantidad de estrellas de un hotel al momento de seleccionar uno de estos? Si.
9. Que tarifa esta usted dispuesto a pagar por un hotel metropolitano? De $200 a $500.
10. Que factores influyen en el monto que usted dispone a pagar? La higiene, exclusividad, diseño y
el servicio.
33. ENTREVISTA POSIBLE USUARIO
Nombre: José
Apellido: Reyes
Edad: 45
Ocupación: gerente
1. ¿Viaja usted frecuentemente por motivos de negocios? Si
2. ¿ Qué tipo de hotel suele frecuentar en estas ocasiones? De lujo
3. ¿ Qué actividades rutinarias o recreacionales suele realizar en estos viajes? Gimnasio y cenas
4. ¿Qué necesidades y/o comodidades requiere o desearía tener en un hotel metropolitano? Internet,
gimnasio, spa, bar.
5. ¿ Qué comodidades son de su preferencia en una habitación? Cama cómoda, baño amplio, escritorio de
trabajo
6. ¿ Qué inconveniente o dificultad ha experimentado en un hotel de esta tipología? Habitación ruidosa,
vista desagradable, cobros extras de servicios no utilizados
7. ¿Influye el diseño en su preferencia al escoger un hotel ? Claro
8. Influye la cantidad de estrellas de un hotel al momento de seleccionar uno de estos? Si
9. ¿ Qué tarifa esta usted dispuesto a pagar por un hotel metropolitano?
150 y 250 dólares la noche
10. ¿Qué factores influyen en el monto que usted dispone a pagar?
Rapidez, aceptar tarjeta de créditos y check out desde la habitación
34. ENTREVISTA POSIBLE USUARIO
Nombre: Victor Manuel
Apellido: Abreu
Edad: 65
Ocupación: Comerciante
1. ¿Viaja usted frecuentemente por motivos de negocios? Si.
2. ¿ Qué tipo de hotel suele frecuentar en estas ocasiones? Hoteles localizados en áreas céntricas.
3. ¿ Qué actividades rutinarias o recreacionales suele realizar en estos viajes? Me limito a dormir ya que paso la
mayoría del día fuera.
4. ¿ Qué necesidades y/o comodidades requiere o desearía tener en un hotel metropolitano? Buen servicio al
cliente y restaurante.
5. ¿ Qué comodidades son de su preferencia en una habitación?
Una cama cómoda, una habitación con amplitud justa, TV, servicio de cable, y balcón o ventanal para tener luz
natural y conexión con el exterior.
6. ¿ Qué inconveniente o dificultad ha experimentado en un hotel de esta tipología? Habitaciones muy pequeñas
para el size de cama, habitaciones totalmente cerradas.
7. ¿Influye el diseño en su preferencia al escoger un hotel ? Aunque no se mucho de diseño, aprecio un ambiente
agradable al ojo, armonioso y que transmita paz y tranquilidad.
8. ¿Influye la cantidad de estrellas de un hotel al momento de seleccionar uno de estos? Si.
9. ¿ Qué tarifa esta usted dispuesto a pagar por un hotel metropolitano? Desde $100 a $400 depende de lo que
ofrece.
10. ¿ Qué factores influyen en el monto que usted dispone a pagar? El servicio y la comodidad definen todo.
35. ENTREVISTA: POSIBLES USUARIOS
NOMBRE: PAOLA
APELLIDO: MENDOZA
EDAD: 30
OCUPACIÓN :DISEÑADORA DE INTERIORES.
1? Viaja usted frecuentemente por motivos de negocios:?
No.
2? Que tipos del hotel suele frecuentar en estas ocasiones? Ninguno
3?Que actividades rutinarias o recreaciones suele realizar en estos viajes?
Visitas a lugares de atracción , tours .
4? Que necesidades y /o comodidades requiere o desearía tener en un hotel metropolitano?
Gimnasio, spa, wi - fi , área de piscina , área verde
5? Que comodidades son de su preferencia en una habitación ?
El bar, un baño amplio, cama cómoda preferiblemente con una sala de estar.
6? Que inconvenientes o dificultad ha experimentado en un hotel de esta tipología ? Ninguno
7? Influye el diseño en su preferencia al escoger un hotel ?
Si, diseño y costo
8? Influye la cantidad de estrellas de un hotel al momento de seleccionarlo uno de estos? Si
9? Que tarifa esta usted dispuesto a pagar por un hotel metropolitano?
200 a 225 la noche depende de la ciudad
10? Que factores influyen en el monto que usted dispone a pagar? Tiempo de estadía, ubicación.
36. ENRTEVISTAS: POSIBLES USUARIOS
Nombre: Giannina
Apellido: Bonnelly
Edad: 20
Ocupación: estudiante
1. Viaja usted frecuentemente por motivos de negocios? Si
2. Que tipo de hotel suele frecuentar en estas ocasiones? Hotel metropolitano
3.Que actividades rutinarias o recreacionales suele realizar en estos viajes? Me
limito a descansar
4. Que necesidades y/o comodidades requiere o desearía tener en un hotel
metropolitano? Desayuno
5. Que comodidades son de su preferencia en una habitación? Espacio, cama
confortable
6. Que inconveniente o dificultad ha experimentado en un hotel de esta topología?
Ninguna hasta el momento
7. Influye el diseño en su preferencia al escoger un hotel ? Si
8. Influye la cantidad de estrellas de un hotel al momento de seleccionar uno de
estos? Si
9. Que tarifa esta usted dispuesto a pagar por un hotel metropolitano? 80-100 us
10. Que factores influyen en el monto que usted dispone a pagar? Si incluye el
desayuno, la comodidad y la localización.
37. WESTON SUITES SANTO DOMINGO
Av. 27 de Febrero No. 194, Santo Domingo 10130, República
Dominican
38. FUENTES BIBLIOGRAFICAS
HOTELONE.COM “HOLIDAY INN SANTO DOMINGO”
http://www.hotelsone.com/santo-domingo-hotels-do/holiday-inn-santo-domingo.html?
as=g&aid=9119193278&dsti=332615&dstt=8&label=ggehoeu-bh332615&akw=hotel
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%20domingo&asrc=Search&ast=&gclid=CKqvrt682LICFaR9OgodnG4A_g
EXTRAIDO EL MIERCOLES 26 DE SEPTIEMBRE, 2012.
STARWOODHOTELS.COM
WESTONSUITESHOTEL.COM
http://westonsuiteshotel.com/index.php?
option=com_content&view=article&id=5&Itemid=8&lang=en