Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo Bahia - 2014
Desempenho hotelaria janeiro a junho 2015
1. Superintendência de Investimentos em Polos Turísticos —
SUINVEST
Diretoria de Planejamento e Estudos Econômicos – DPEE
BOLETIM DE INDICADORES DO TURISMO DA BAHIA
Janeiro a Junho de 2015
DESEMPENHO DA HOTELARIA DE SALVADOR
Pesquisa SETUR
Agosto, 2015
2. Introdução
A Secretaria de Turismo vem realizando pelo terceiro ano consecutivo o
acompanhamento e análise da hotelaria em Salvador, com o objetivo de
conhecer o desempenho de uma das principais atividades características do
turismo. Este monitoramento é realizado mensalmente pela Diretoria de
Planejamento e Estudos Econômicos (DPEE) da Superintendência de
Investimentos em Polos Turísticos (SUINVEST), que mantém contato telefônico
com 58 meios de hospedagem situados em diversas localizações do circuito
turístico da cidade, contemplando empreendimentos de diversos portes. A
amostra se encontra assim distribuída:
16%
36%
22%
12%
14%
AmostradosHóteis pesquisados por
Polo, Salvador
ARMAÇÃOe PATAMARES
BARRA, GRAÇA, ONDINA, RI
OVERMELHO, VITÓRIAE
CAMPOGRANDE
AMARALINA, C. DAS
ÁRVORES, PITUBA, STIEP
PELOURINHO, SANTO
ANTONIO, e NAZARÉ
ITAPUÃe STELLAMARES
Fonte: DPEE, 2015
9%
17%
21%
31%
22%
AmostradosHóteis pesquisados por
Porte, Salvador
Até 20 UHs
21 a 50
51 a 100
102 a 200
201 oumais
Fonte: DPEE, 2015
Durante a coleta é efetuado o levantamento da taxa média mensal de
ocupação e da diária média, o que permite que a SETUR calcule o RevPar
(Revenue per Available Room), que representa a rentabilidade média por
unidade de hospedagem, conjugando esses dois principais indicadores de
desempenho da hotelaria – a taxa da ocupação e a diária média em um
determinado período. O RevPar indica o nível de eficiência dos
empreendimentos, quando calculado isoladamente, mas também pode
representar tendências e resultados do setor hoteleiro nos destinos turísticos.
Este Boletim considera as médias mensais entre janeiro e junho de 2015 e são
comparadas com o mesmo período de 2013 e de 2014, a fim de realizar
análise de sua evolução. Os três indicadores estão representados no gráfico a
seguir, apresentando o nível de fluxo de hóspedes, média de preços praticados
e rentabilidade por quarto disponível:
3. 64,86 56,57 51,47 47,86 45,71 41,59
51,34
225,12
315,47
205,44
195,16 190,71 191,31
220,53
146,00
178,46
105,74
93,40
87,16
79,57
115,06
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
180,00
200,00
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
350,00
Jan Fev Mar Abr Mai Jun MédiaJan - Jun
ComportamentodaHotelariade Salvador,Janeiroa Junho - 2015
TMO DMO REVPARFonte: DPEE, 2015
Taxa Média de Ocupação Hoteleira
A análise da taxa média de ocupação hoteleira no primeiro semestre de 2015
revela o mês de janeiro, tradicional período da alta estação turística, com um
resultado positivo da TMO em 64,86%, superior aos dois anos anteriores
observados. Fevereiro é o segundo melhor resultado do período analisado,
tendo o carnaval como um evento significativo para o nível de fluxo turístico da
capital baiana, Em 2015, verificou-se uma taxa média de ocupação de 56,57%,
inferior aos anos anteriores.
O comparativo mensal dos demais meses mostra que 2015 apresenta uma
taxa media mensal mais baixa em relação aos dois anos anteriores, um reflexo
do processo econômico atual que impacta negativamente no desempenho do
turismo de um modo geral.
Outro fator relevante que pode contribuir para essa redução refere-se à
interdição do Centro de Convenções da Bahia. Este é o principal espaço na
capital para a realização de grandes eventos e congressos. Uma vez que os
meses de março a junho se caracterizam como baixa estação, a realização de
eventos contribui para o aumento da taxa de ocupação média da hotelaria em
Salvador.
Ressalte-se ainda que em 2014 os meses de março a junho obtiveram maiores
médias mensais em função da realização dos seis jogos da Copa do Mundo da
4. FIFA Brasil 2014 em Salvador. Entretanto, quando comparado ao ano de 2013
verifica-se que 2015 apresentou redução da TMO, com uma variação negativa
em -5,4% e -8,8% relativa aos anos 2013 e 2014, respectivamente.
62,71 63,95
52,97 53,55 53,70 53,38
56,71
63,75
59,49 60,20
57,32
55,15
64,99
60,15
64,86
56,57
51,47
47,86
45,71
41,59
51,34
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
Jan Fev Mar Abr Mai Jun MédiaJan -Jun
ComparativodaTaxa Médiade Ocupação dos Meiosde Hospedagem-Salvador,
JaneiroaJunho, 2013a2015*
2013 2014 2015Fonte: DPEE, 2015
(*)DadosPreliminares
Diária Média
As diárias médias mensais registradas no período analisado apresentam, em
geral, uma variação mensal discreta e da mesma forma em relação ao período
de 2013 a 2015. Somente no mês de junho de 2014, o valor da diária média foi
significativamente superior aos demais, um impacto direto da Copa do Mundo
FIFA 2014. O ráfico a seguir mostra as diárias médias mensais observadas:
214,72
284,62
202,22
193,25 199,37
224,31 219,75217,70
256,40 259,14
195,30 191,02
374,09
248,94
225,12
315,47
205,44
195,16 190,71 191,31
220,53
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
350,00
400,00
Jan Fev Mar Abr Mai Jun MédiaJan -Jun
ComparativodaDiáriaMédiade Ocupaçãodos MeiosdeHospedagem-Salvador,
JaneiroaJunho, 2013a2015*
2013 2014 2015
Fonte:DPEE, 2015
(*)DadosPreliminares
5. RevPar
O Revpar médio mensal de 2015 demonstra desempenho positivo nos meses
de janeiro e fevereiro, mas no período entre março e junho os resultados são
significativamente mais baixos em relação aos dois anos anteriores. Acredita-
se que seja um reflexo da economia atual, em que o aumento considerado dos
preços tem impactado no consumo de determinados serviços. O gráfico a
seguir ilustra este panorama:
134,65
182,02
107,11 103,48 107,06
119,74 125,68
138,78
152,53 156,01
111,94
105,35
243,14
151,29146,00
178,46
105,74
93,40 87,16
79,57
115,06
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
Jan Fev Mar Abr Mai Jun MédiaJan - Jun
Revpardos Meios de Hospedagem - Salvador,
Janeiroa Junho, 2013 a 2015*
2013 2014 2015
Fonte: DPEE, 2015
(*)DadosPreliminares
Este Boletim apresenta também a análise do desempenho da hotelaria, com
base em duas classificações: por localização, distribuídos pelos bairros que
integram os circuitos turísticos denominados Polos Hoteleiros; e por porte do
empreendimento, que agrupa os meios de hospedagem por faixa de número
de unidades habitacionais (UHs). Todas as análises apresentadas aqui têm
como base a amostra de 58 meios de hospedagem, conforme gráficos a seguir:
Taxa Média de Ocupação por Localização
A análise da taxa média de ocupação (TMO), segundo a classificação por Polo
Hoteleiro, apresenta no 1º semestre de 2015 um melhor desempenho para o
Polo Itapuã e Stella Mares (57,41%), seguido pelo Polo Barra, Graça, Ondina,
Rio Vermelho, Vitória e Campo Grande (53,65%). Já o Polo Armação e
Patamares obteve a menor taxa média de ocupação (43,69%). Observando o
6. comportamento mensal por Polo Hoteleiro, podemos verificar que o de Itapuã e
Stella Mares, apresentou maiores taxas nos meses de janeiro, abril, maio e
junho. Já o Polo hoteleiro Armação e Patamares, que se encontra no entorno
do Centro de Convenções da Bahia, apresentou as menores taxas no primeiro
semestre, indicando mais uma vez o efeito do fechamento do CCB, sobre o
desempenho da hotelaria de Salvador. Os resultados mensais por polo
hoteleiro podem ser observados conforme gráficos a seguir:
43,69
53,65 51,76 50,23
57,41
51,34
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
ARMAÇÃOe PATAMARES BARRA, GRAÇA, ONDINA, RIO
VERMELHO, VITÓRIAECAMPO
GRANDE
AMARALINA, C. DAS
ÁRVORES, PITUBA, STIEP
PELOURINHO, SANTO
ANTONIO, CALÇADAe NAZARÉ
ITAPUÃe STELLAMARES MédiaJan -Jun
TaxaMédiade Ocupação por PoloHoteleiro-
Salvador-Janeiroa Junho, 2015*
Fonte: DPEE, 2015
57,25
47,06
44,34
41,09
37,06
35,32
70,62
60,01
53,97
47,34 47,93
42,03
62,62
57,06
48,03 49,38 49,31
44,14
57,00
60,73
52,98
48,23
42,39
40,08
71,00
54,54
60,58
58,21
50,47 49,65
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho
TaxaMédiade Ocupação por PoloHoteleiro-
Salvador-Janeiroa Junho, 2015*
ARMAÇÃOe PATAMARES BARRA, GRAÇA, ONDINA, RIOVERMELHO, VITÓRIAECAMPOGRANDE
AMARALINA, C. DASÁRVORES, PITUBA, STIEP PELOURINHO, SANTOANTONIO, CALÇADAe NAZARÉ
ITAPUÃe STELLAMARESFonte: DPEE, 2015
7. Diária Média por Localização
O levantamento por Polo destacou como diária média mais elevada, a do Polo
Pelourinho, Santo Antônio, Calçada e Nazaré (R$ 398,29). Os demais polos
permaneceram no patamar entre (R$ 150,00 e 235,00), conforme gráfico a
seguir.
153,03
206,75 192,75
398,29
232,78 220,53
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
350,00
400,00
450,00
ARMAÇÃOe PATAMARES BARRA, GRAÇA, ONDINA, RIO
VERMELHO, VITÓRIAECAMPO
GRANDE
AMARALINA, C. DAS
ÁRVORES, PITUBA, STIEP
PELOURINHO, SANTO
ANTONIO, CALÇADAe NAZARÉ
ITAPUÃe STELLAMARES MédiaJan -Jun
DiáriaMédiadeOcupaçãopor Polo Hoteleiro-
Salvador-Janeiroa Junho, 2015*
Fonte:DPEE, 2015
Analisando a diária média mensal de cada Polo Hoteleiro, nota-se que o Polo
Pelourinho, Santo Antônio, Calçada e Nazaré se destacou com maiores diárias
no 1º semestre de 2015, entre (R$ 330,00) e (R$ 500,00).
169,98
183,60
136,77 134,95 141,33 151,54
196,13
352,31
180,11 173,62 167,42
170,94
181,92
247,89
191,08 183,52 177,57
174,53
466,05
503,11
404,22
346,34 339,03 330,98
245,09
275,10
222,74 229,07 214,35 210,32
0,00
100,00
200,00
300,00
400,00
500,00
600,00
Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho
DiáriaMédiadeOcupaçãopor PoloHoteleiro-
Salvador-Janeiroa Junho, 2015*
ARMAÇÃOe PATAMARES BARRA,GRAÇA,ONDINA,RIOVERMELHO,VITÓRIAECAMPOGRANDE
AMARALINA,C.DASÁRVORES,PITUBA,STIEP PELOURINHO,SANTOANTONIO,CALÇADAe NAZARÉ
ITAPUÃe STELLAMARESFonte:DPEE,2015
8. Taxa Média de Ocupação por Porte dos Empreendimentos
O desempenho da taxa média de ocupação por porte revelou no período de
janeiro a junho de 2015 as melhores taxas para os empreendimentos que
possuem entre (101 a 200 UHs) com 57,25% de ocupação, seguidos pelos
estabelecimentos de até 20 UHs, com 54,68%, conforme gráficos abaixo.
54,68
43,92
46,69
57,25
50,19
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
Até20UHs 21a 50 51a 100 101a 200 201oumais
TaxaMédiadeOcupaçãopor Nºde UHs -
Salvador-Janeiroa Junho, 2015*
Fonte:DPEE, 2015
58,03
65,25
56,52
53,76
49,89
44,61
57,13 57,38
42,82 41,90
32,47
31,81
65,50
48,89
45,43
38,46
46,15
35,71
69,68
60,44
58,92
54,98
49,74 49,78
64,17
54,60
49,68
47,90
45,14
39,63
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho
Taxa Média de Ocupação por Nº de UHs -
Salvador - Janeiro a Junho, 2015*
Até 20 UHs 21 a 50 51 a 100 101 a 200 201 oumaisFonte: DPEE, 2015
Diária Média por Porte dos Empreendimentos
Considerando o porte dos empreendimentos constatou-se que os meios de
hospedagem de menor porte, com até (20 UHs), foram os que apresentaram a
maior diária média do período analisado, no valor de R$ 373,63, seguidos
9. pelos meios de hospedagem com 201 ou mais UHs, com uma diária média de
R$ 224,27.
373,63
183,66
212,25
192,23
224,27 220,53
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
350,00
400,00
Até 20 UHs 21 a 50 51 a 100 101 a 200 201 ou mais MédiaJan - Jun
DiáriaMédiade Ocupaçãopor Nº de UHs -
Salvador - Janeiroa Junho, 2015*
Fonte: DPEE, 2015
Avaliando o comportamento mensal dos meios de hospedagem verificou-se
que os de menor porte seguem a mesma tendência, com maiores diárias
médias entre janeiro e junho.
443,10
453,28
377,64
327,07 331,72
308,99
186,00
306,78
158,63 148,89 150,79 150,85
221,16
321,49
192,71 184,48
172,76 180,91183,87
282,64
178,70
173,50
166,95
167,73
219,57
308,52
212,14 207,46 200,50 197,43
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
350,00
400,00
450,00
500,00
Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho
DiáriaMédiade Ocupaçãopor Nº de UHs -
Salvador - Janeiroa Junho, 2015*
Até 20 UHs 21 a 50 51 a 100 101 a 200 201 ou maisFonte: DPEE, 2015Fonte: DPEE, 2015
Os resultados registrados neste Boletim, embora sejam preliminares,
contribuem significativamente para o monitoramento da atividade turística em
Salvador, especialmente quanto ao desempenho da hotelaria ao longo do
período de 2013 a 2015. A SETUR realiza o acompanhamento do turismo no
Estado com a finalidade de obter subsídios ao planejamento das ações de
governo voltadas para o setor, além de fornecer ao setor privado e aos
interessados em geral dados e informações que auxiliem no planejamento e
no desenvolvimento empresarial do turismo na Bahia.