TRAVAIL PRATIQUE DE L'HISTOLOGIE GENERALE UNIVERSITE DE GOMA G2BIOMED

1. UNIVERSITE DE GOMA
« UNIGOM »
B.P : 204 GOMA
FACULTE DE MEDECINE
Promotion : G2 Biomed
Groupe No. 04
Dirigé par Le Prof Dr. YASSA Pierre
TRAVAIL PRATIQUE D’HISTOLOGIE GENERALE,
SUJET : LE RETICULUM ENDOPLASMIQUE
ANNEE ACADEMIQUE : 2017-2018

2. Ce travail a été réalisé par :
1. BAHATI BWIRA Chance
2. BAGINAMA DOMBI Betty
3. BAMWISHO KUBUYA Blaise
4. FURAHA MUSOKA
5. BIRINDWA DANIEL Jackson
6. JANVIER LAMEKE
7. KATUNGU VANGANAHIRE Charly
8. KISHAALUKO MISHONYA Désiré
9. KOKO NTUMULO John
10. KYUNA SELENGE Gabriel
11. MASIKA MUMBESA
12. OMBENI LWABOSHI Isaac
13. RAFIKI BUSHUBWEKA Christian
14. TSHOMBA ALLIANCE Eunice
15. UMOJA KALUMBI
16. MOHOZI RUBAKA Prince
17. NZAYISENGA NTAMUGABUMWE

3. SIGLE ET ABREVIATION
• UNIGOM : Université de Goma
• RE : Réticulum Endoplasmique
• RER : Réticulum Endoplasmique Rugueux
• REL : Réticulum Endoplasmique Lisse
• ARNm : Acide Ribonucléique message
• Ca 2+: Ion Calcium
• GTP: Guanosine Tri Phosphate
• TEM: microscopes électroniques a transmission

4. CHAP 0. INTRODUCTION
La cellule est l’unité structurale, fonctionnelle et fondamentale de la
matière vivante. Toute cellule a besoin de garder une équilibre constante de
son milieu intérieur en facilitant les entrées et les sorties des substances.
La cellule est constitué des organites, a cela notre travail va se
pencher sur le réticulum endoplasmique, qui est un organite présent dans les
cellules d’eucaryotes en forme de réseau de vésicules et des canaux, qui
modifie les protéines, produit des macromolécules, les stocke dans les
saccules et transfère des substances vers l’appareil de Golgi.
Et de ce fait, nous avons deux types de Réticulum Endoplasmique :
-Le réticulum endoplasmique rugueux (RER) est important dans les
cellules spécialisées pour la sécrétion de protéines, telles que les cellules
pancréatiques acineuses.
-Le Réticulum endoplasmique lisse ( REL) est important dans la synthèse
de lipides.

5. OBJECTIFS DU TRAVAIL
• Notre travail compte sur les objectifs suivants :
• Connaitre la structure du RE
• Connaitre le rôle du RE
• Décrire les composantes du RE et ses différentes fonctions
• Savoir situer le RE dans la cellule par rapport a d’autres organites

6. CHAP I .GENERALITES SUR LE RETICULUM ENDOPLASMIQUE
I.1. DEFINITION
Le réticulum endoplasmique est un organite cellulaire présent dans
les cellules d’eucaryotes en forme de réseau de vésicules et des canaux, qui
modifie les protéines, produit des macromolécules, les stocke dans les
saccules et transfère des substances vers l’appareil de Golgi.
Le cytoplasme de la plupart des cellules contient un
réseau membranaire appelé le réticulum endoplasmique (RE). Ce
réseau (réticulum) s'étend de la surface du noyau
à la membrane cellulaire et renferme une série d'intercommunications
Canales et sacs appelés citernes (figure 2-10).
Avec une surface de membrane jusqu'à 30 fois celle de la membrane
cellulaire,
le RE fournit un site majeur pour les activités cellulaires vitales,

9. I.2. FONCTIONS DU RETICULUM ENDOPLASMIQUE
Le réticulum endoplasmique joue un rôle dans la (le) :
1. Synthèse: Fournit une place pour les réactions chimiques
a. RE lisse est le site de la synthèse des lipides et du métabolisme des glucides
b.RE rugueux : synthétise les protéines pour la sécrétion, l'incorporation dans le
plasma, membrane, et comme enzymes dans les lysosomes
2. Transport: déplace des molécules à travers l'espace ci sternal d'une partie de
la cellule à l'autre, séquestrée loin du cytoplasme
3. Stockage: stocke les molécules nouvellement synthétisées
4. Détoxification: REL détoxifie les drogues et l'alcool.
(a) Le réticulum endoplasmique est un réseau anastomosé
de canaux communicants ou de citernes formées par une membrane continue, avec
certaines régions qui portent des polysomes apparaissant rugueuse et d'autres régions
apparaissant lisses. Pendant que Le RER est le site de synthèse de la plupart des
protéines liées à la membrane, trois activités diverses sont associées au RE lisse:
(1) la biosynthèse des lipides,
(2) la détoxification et
(3) la séquestration des ions Ca ++. Les types des cellules avec RE lisse bien
développés sont généralement spécialisés pour un de ces fonctions.

10. (b) Par TEM, les citernes du RER apparaissent séparées, mais elles
forment un canal ou un compartiment continu dans le cytoplasme.
Les citernes membraneuses interconnectées du RER sont
aplaties, alors que celles de RE lisse sont souvent tubulaires 14 000 fois.
(c) Dans une cellule endothéliale très mince cultivée, RE (vert) et
mitochondrie (orange) peut être visualisée avec des colorants vitaux fluorescents qui
sont séquestrés spécifiquement dans ces organites.
Cette méthode de coloration avec des cellules intactes révèle clairement la continuité
du RE lacrymale présente dans toutes les régions du cytoplasme.
(Figure 2-10c, avec la permission d'invitrogene.)
Y compris la biosynthèse des protéines et des lipides. En outre, le
RE ci sternal (L. ci sternal, réservoirs), qui apparaissent comme des espaces séparés
dans des sections microscopiques électroniques, comprennent des
compartiments cellulaires internes continus qui recueillent des protéines
nouvellement synthétisées pour la modification et la livraison dans les voies
conduisant à d'autres organites et à la sécrétion. Dans la plupart des cellules plus d’un
quart de toutes les protéines sont importées dans la lumière du RE ou intégré dans les
membranes du RE.

11. Dans de nombreux endroits, le côté cytologique de la membrane du RE est
couvert par des polyribosomes formant les polypeptides qui entrent dans
la citerne adjacente pendant la synthèse. Les polysomes attachés
permettent la distinction entre les deux types de RE: rugueux et
lisse.

12. I.3. SORTES DE RETICULUM ENDOPLASMIQUE
On distingue deux sortes de Réticulum Endoplasmique que voici :
-Le Réticulum Endoplasmique rugueux ou granulaire
-Le Réticulum Endoplasmique Lisse
I. 3.1.Réticulum endoplasmique rugueux
(a)Le réticulum endoplasmique rugueux (RER) est important dans les
cellules spécialisées pour la sécrétion de protéines, telles que les cellules
pancréatiques acineuses (fabrication d'enzymes digestives), de fibroblastes
(collagène) et de plasma cellules (immunoglobulines).
Le RER se compose de saccule ainsi que des
piles parallèles de citernes aplaties (Figure 2-10), chacune limitée
par des membranes qui sont continués avec la membrane externe
de l'enveloppe nucléaire. La présence des polyribosomes sur la
surface cytotoxique du RER confère des propriétés colorantes basophiles
sur cet organite lorsqu'on le voit avec le microscope optique.

13. Les principales activités du RER comprennent la synthèse et la ségrégation
de protéines non destinées au cytosol. Les fonctions additionnelles comprennent la
glycosylation initiale (de base) des glycoprotéines.
(b)L'extrémité amino nouvellement traduite d'une protéine à être
incorporé dans des membranes ou séquestré en vésicules
contient 15 à 40 acides aminés qui comprennent une séquence spécifique
de résidus hydrophobes comprenant la séquence signal ou
peptide signal. Cette séquence est liée par une particule de reconnaissance de signal
(PRS), qui reconnaît alors et se lie à un récepteur sur le RE. Un autre récepteur de la
membrane du RE se lie à la
protéine structurelle de la grande sous-unité ribosomiale, plus fermement
attachant le ribosome au RE. Le signal peptide hydrophobique est transloqué à travers
un pore protéique (translocon)
dans la membrane du RE, et la PRS est libéré pour être réutilisé. Le signal peptide est
retiré de la protéine en croissance par une peptidase

14. et la translocation du polypeptide en croissance continue jusqu'à ce qu'il
soit complètement séparé dans la citerne du RE. Certaines autres modifications post-
traductionnelles de polypeptides, et l'assemblage de protéines multi chaines. Ces
activités sont médiées par les enzymes résidentes du RER et
par des complexes protéiques agissant comme des chaperons moléculaires guidant le
repliement des protéines naissantes, inhibant l'agrégation, et
surveillant généralement la qualité des protéines dans le RE.
La synthèse des protéines commence sur les polyribosomes dans le cytosol.
Les 5 extrémités des ARNm pour les protéines destinées à être séparées
dans le RE codent une séquence de signal N-terminal de15-40 acides aminés qui
comprend une série de six ou plus de résidus hydrophobiques. Comme le montre la (
figure 2-11), la nouvelle traduction
Séquence de signal est liée par un complexe protéique appelé
la particule de reconnaissance de signal (PRS), qui inhibe
autre élongation de polypeptide. Le PRS-ribosome-naissant
le complexe peptidique se lie aux récepteurs PRS sur la membrane du RE.

15. La PRS libère alors la séquence de signal, permettant la traduction
pour continuer avec la chaîne polypeptidique naissante transférée
à un complexe de translocateur (aussi appelé translocon ou canal conducteur
protéique) à travers la membrane du RE
(Figure 2-11). A l'intérieur de la lumière du RER, la séquence de signal est éliminée par
une enzyme, signal peptidase. Avec
le ribosome amarré à la surface du RE, la traduction continue
avec le polypeptide en croissance se poussant, pendant que les chaperons
et d'autres protéines servent à "tirer" le polypeptide naissant
à travers le complexe translocateur. À la sortie du ribosome, des modifications post-
traductionnelles et pliage correct des polypeptides continuent.
Comme mentionné, les protéines synthétisées dans le RER peuvent avoir
plusieurs destinations: le stockage intracellulaire (par exemple, dans les lysosomes
et granules spécifiques de leucocytes), le stockage intracellulaire provisoire
des protéines avant l'exocytose (par exemple, dans le pancréas,
certaines cellules endocrines) et en tant que protéines membranaires intégrales.

16. Les diagrammes de la Figure 2-12 montrent quelques types de cellules avec
des différences dans les destinations de leurs principaux produits protéiques
et comment ces différences déterminent des fonctionnalités histologiques
d'une cellule.
Le RER dispose d'un système hautement réglementé pour éviter les
disfonctionnements des protéines étant transmises à la voie de la sécrétion
ou à d'autres organites. Les nouvelles protéines qui ne peuvent pas être
pliées
ou assemblées correctement par les chaperons subissent une dégradation
associée au RE, dans laquelle des protéines irrécupérables sont
transloquees dans le cytosol, conjugué à l'ubiquitine,
puis dégradé par les protéasomes.

21. 2480/5000
L'ultra structure et l'aspect général histologique d'une cellule sont
déterminés par la nature de la plupart des protéines importantes que la cellule
fabrique.
(a) Les cellules qui fabriquent peu ou pas de protéines pour la sécrétion
très peu de RER, sans pratiquement tous les polyribosomes libres dans le
cytoplasme.
(b) Les cellules qui synthétisent, séparent et stockent diverses protéines
dans une sécrétion spécifique des granules ou vésicules ont toujours le
RER, un appareil de Golgi, et une réserve de granules contenant
les protéines prêtes à être sécrétées.
(c) Les cellules avec RER étendu et un appareil de Golgi bien développé
montrent quelques granules de sécrétion parce que les protéines
subissent une exocytose immédiatement après le traitement de Golgi.
De nombreuses cellules, en particulier celles des épithéliums, sont polarisées,
signifiant que la distribution du RER et des sécrétions vésiculaires est
différente dans diverses régions ou pôles de la cellule.

22. (d) Les cellules épithéliales spécialisées pour la sécrétion ont une polarité
distincte, avec RER abondant à leurs extrémités basales et sécrétion mature
des
granules au niveau des pôles apicaux subissant l’exocytose dans un
compartiment extracellulaire clot, la lumière d'une glande.

23. APPLICATION MÉDICALE DU RER
Le contrôle de qualité pendant la production de protéines dans le RER et
correctement
fonctionnant dans la dégradation associée au RE pour disposer des protéines
défectueuses est extrêmement important et plusieurs maladies héréditaires
résultent
des disfonctionnements dans ce système. Par exemple, sous certaines formes
des cellules osseuses ostéogéniques imparfaites synthétisent et sécrètent
les molécules de pro collagènes défectueuses qui ne peuvent pas s'assembler
correctement et produire un tissu osseux très faible.

24. I .3.2. RETICULUM ENDOPLASMIQUE LISSE
Les régions du RE qui manquent les polyribosomes liés constituent le
RE lisse, qui est continu avec le RER mais souvent sans abondance (Figure 2-
10). Manquant de polyribosomes, le RE lisse n'est pas basophile et est mieux
vu
avec le TEM. Les citernes de RE lisse sont souvent plus tubulaires et
plus susceptibles d'apparaître comme des canaux interconnectés de
formes et tailles que des piles de ciseaux aplatis. Le RE lisse
contient des enzymes présentes également dans le RER, mais est spécialisé
pour d'autres fonctions distinctes, y compris les glycogènes et
lipide de métabolisme, détoxification de réactions, et la séquestration
temporaire de Ca2 +.
Un rôle majeur des enzymes dans la synthèse des iso phospholipides
dans le RE lisse, y compris les divers phospholipides qui sont majeurs
constituants des membranes cellulaires. Les phospholipides sont
transférés du RE lisse à d'autres membranes dans diverses
façons:

25. • par une communication directe avec le RER, permettant la
diffusion latérale,
• Par des vésicules qui se détachent, se déplacent le long
du cytosquelette, et fusionnent les organites thermo-membraneux,
• par des protéines de transfert de phospholipides. Dans les cellules que
les hormones sécrétéroïdes (par exemple, les cellules du cortex
surrénalien), le
RE lisse occupe une grande partie du cytoplasme et contient des enzymes
nécessaires pour la stéroïdogénèse.

26. Le RE lisse est également abondante dans beaucoup des cellules du foie,
où il contient des enzymes responsables du métabolisme du glycogène, pour le
traitement des molécules endogènes comme les composants de la bile,
et pour l'oxydation, la conjugaison et les réactions de méthylation
qui neutralisent les molécules exogènes potentiellement toxiques, tels que
l'alcool, les barbituriques et d'autres drogues. Important pour des telles
réactions de détoxification sont des enzymes du cytochrome.
Une autre fonction du RE lisse est de séquestrer, de libérer les ions
Ca2 + d'une manière contrôlée, qui fait partie de rapide réponse des cellules à
divers stimuli. Cette fonction est très bien développée dans les cellules
musculaires, où le RE lisse a un important rôle dans le processus de contraction et
suppose une forme spécialisée appelé le réticulum sarcoplasmique (voir le
chapitre 10).

28. APPLICATION MÉDICALE DU REL
La jaunisse dénote une décoloration jaunâtre de la peau et
est causée par l'accumulation dans le liquide extracellulaire de la bilirubine
et d'autres composés pigmentés, qui sont normalement
métabolisé par les enzymes du RE lisse dans les cellules du foie et
excrété sous forme de bile. Une cause fréquente d'ictère chez le nouveau-né,
les nourrissons est un état sous-développé de RE lisse dans les cellules
hépatiques, avec l'échec de la bilirubine à être converti en une forme qui peut
être facilement excrété.

29. STRUCTURE DE LA CELLULE

30. Conclusion
Le réticulum endoplasmique est une structure qu’on rencontre chez
les cellules eucaryotes .De plus, on dit que le réticulum endoplasmique est un
réseau étendu et complexe d’assemblage et des tubules aplatis délimités par
une seule membrane unitaire. Il n’existe pas chez les cellules procaryotes
(archéobactéries et eubactéries) qui sont dépourvus d’organites. Le réticulum
endoplasmique est subdivisé en deux :
• réticulum endoplasmique rugueux
• réticulum endoplasmique lisse

31. BIBLIOGRAPHIE
• ● Anthony L MESCHER,JUNQUEIRA’S BASIC HISTOLOGY Text AND ATLAS,13
th EDITION 559 PAGES,Cfr P .
DICTIONNAIRE : LAROUSSE
• WWW.WIKIPEDIA.COM
• LIVRE D’HISTOLOGIE HUMAINE , AUTEUR : STEVENS . LOWE ,traduit par La
deuxième Edition par PIERRE Validire , Edition originale ALAN STEVENS
JAMES LOWE 1997.

32. TABLE DES MATIERES

33. MEMBRE DU GROUPE