Un proceso productivo transforma las materias primas en productos mediante operaciones que utilizan recursos tecnológicos y humanos. Los procesos primarios producen la materia prima para su posterior transformación, mientras que los procesos secundarios obtienen productos tecnológicos acabados utilizando los materiales de los procesos primarios. El proceso productivo de la leche incluye ordeñar vacas, transportar la leche a plantas industriales para su pasteurización y envasado, y distribuir la leche envasada a comer

1. ¿Que es un proceso productivo?
Un proceso productivo es el conjunto
de operaciones que mediante recursos
tecnológicos y humanos transforman la
materia prima en un producto.

2. Procesos primarios y secundarios
Procesos primarios:
dedicados a la
producción de
materia prima para
su transformación
posterior en
diferentes
productos.
Procesos secundarios:
están dedicados a la
obtención de un
producto tecnológico
acabado. Para su
producción se utilizan
los materiales de
procesamiento
primario.

3. Proceso productivo
de la leche

4. TAMBO
Se crían vacas lecheras
↓
Se ordeñan dos veces al día
↙ ↘
De forma manual A través de máquinas

5. Camión termo
Transporta la leche desde el tambo
hasta las plantas industriales

6. Plantas industriales
Se pasteuriza la leche
↓
La leche pasteurizada se envasa
↙ ↘

7. Se traslada la leche envasada en camiones desde
la planta industrial a los comercios, como
kioscos, supermercados , etc

8. Distribución
↙ ↘
Kioscos Supermercados