El documento describe diferentes aspectos culturales de varios estados de Venezuela como su folklore, artesanía, leyendas y comidas típicas. Menciona festivales musicales, danzas, artesanías como tejidos, cerámica y más. También presenta leyendas populares y platos típicos de cada región como hallacas, hervidos, arepas y dulces a base de maíz, plátano y otros ingredientes.
Los antiguos mexicanos eran cazadores, pescadores, agricultores y recolectores que intercambiaban productos alimenticios con los colonizadores españoles. Cultivaban frutas como la ciruela, mamey, yuca y piña, así como vegetales como la calabaza, papa, chilacayote y camote. También recolectaban yerbas silvestres, cazaban venado, tlacuache y guajolote, y pescaban patos y charales. Usaban utensilios como la honda, la lanza y las redes
El documento describe a los principales pueblos indígenas que habitaron la zona sur de Chile, incluyendo a los Chonos, Alacalufes o Kawésqar, Onas o Selk'nam, y Yaganes o Yámanas. Los Chonos eran cazadores-recolectores nómadas que viajaban en canoas llamadas dalcas. Los Alacalufes o Kawésqar eran también un pueblo canoero nómade que vivía entre canales y fiordos. Los Onas o Selk'nam eran cazadores
El Imperio Azteca se ubicó en la Cuenca de México, sobre un islote en el lago Texcoco. Expandió su dominio por el centro y sur de México hasta Guatemala. La sociedad azteca estaba dividida en nobles, gente común y esclavos. El gobernante máximo era el Huey Tlatoani. La religión azteca era politeísta y realizaban sacrificios humanos a dioses como Huitzilopochtli y Tezcatlipoca. La economía se basaba en la agricultura mediante el sistema de chin
El documento describe la historia y variedades de tamales en México. Los tamales se originaron probablemente en México o Sudamérica y fueron llevados por las culturas mesoamericanas a otras regiones. Actualmente, los tamales son una parte importante de la gastronomía y cultura mexicana, existiendo cientos de variedades que difieren en ingredientes, rellenos y forma de preparación según la región. Algunas de las variedades más conocidas son los tamales michoacanos, chiapanecos, yucatecos y oaxaqueños.
El documento describe la historia y variedades de tamales en México. Los tamales se originaron probablemente en México o Sudamérica y fueron llevados por las culturas mesoamericanas a otras regiones. Actualmente los tamales son una parte importante de la gastronomía y cultura mexicana, existiendo cientos de variedades que difieren en ingredientes, rellenos y formas de preparación según la región.
información para poemas variantes lingüísticas locales huastecassusereee5e4
El documento habla sobre el zacahuil, un tamal tradicional de la región de Huasteca. El zacahuil se elabora desde la época prehispánica y es un símbolo cultural importante. Se hace con masa de maíz, chiles secos, manteca y carne de cerdo u otro tipo de carne. Se cocina durante 12 horas en un horno de piedra, lo que le da un sabor único. El zacahuil se sirve en eventos importantes y es un platillo representativo de la cultura huasteca.
El documento describe diferentes aspectos culturales de varios estados de Venezuela como su folklore, artesanía, leyendas y comidas típicas. Menciona festivales musicales, danzas, artesanías como tejidos, cerámica y más. También presenta leyendas populares y platos típicos de cada región como hallacas, hervidos, arepas y dulces a base de maíz, plátano y otros ingredientes.
Los antiguos mexicanos eran cazadores, pescadores, agricultores y recolectores que intercambiaban productos alimenticios con los colonizadores españoles. Cultivaban frutas como la ciruela, mamey, yuca y piña, así como vegetales como la calabaza, papa, chilacayote y camote. También recolectaban yerbas silvestres, cazaban venado, tlacuache y guajolote, y pescaban patos y charales. Usaban utensilios como la honda, la lanza y las redes
El documento describe a los principales pueblos indígenas que habitaron la zona sur de Chile, incluyendo a los Chonos, Alacalufes o Kawésqar, Onas o Selk'nam, y Yaganes o Yámanas. Los Chonos eran cazadores-recolectores nómadas que viajaban en canoas llamadas dalcas. Los Alacalufes o Kawésqar eran también un pueblo canoero nómade que vivía entre canales y fiordos. Los Onas o Selk'nam eran cazadores
El Imperio Azteca se ubicó en la Cuenca de México, sobre un islote en el lago Texcoco. Expandió su dominio por el centro y sur de México hasta Guatemala. La sociedad azteca estaba dividida en nobles, gente común y esclavos. El gobernante máximo era el Huey Tlatoani. La religión azteca era politeísta y realizaban sacrificios humanos a dioses como Huitzilopochtli y Tezcatlipoca. La economía se basaba en la agricultura mediante el sistema de chin
El documento describe la historia y variedades de tamales en México. Los tamales se originaron probablemente en México o Sudamérica y fueron llevados por las culturas mesoamericanas a otras regiones. Actualmente, los tamales son una parte importante de la gastronomía y cultura mexicana, existiendo cientos de variedades que difieren en ingredientes, rellenos y forma de preparación según la región. Algunas de las variedades más conocidas son los tamales michoacanos, chiapanecos, yucatecos y oaxaqueños.
El documento describe la historia y variedades de tamales en México. Los tamales se originaron probablemente en México o Sudamérica y fueron llevados por las culturas mesoamericanas a otras regiones. Actualmente los tamales son una parte importante de la gastronomía y cultura mexicana, existiendo cientos de variedades que difieren en ingredientes, rellenos y formas de preparación según la región.
información para poemas variantes lingüísticas locales huastecassusereee5e4
El documento habla sobre el zacahuil, un tamal tradicional de la región de Huasteca. El zacahuil se elabora desde la época prehispánica y es un símbolo cultural importante. Se hace con masa de maíz, chiles secos, manteca y carne de cerdo u otro tipo de carne. Se cocina durante 12 horas en un horno de piedra, lo que le da un sabor único. El zacahuil se sirve en eventos importantes y es un platillo representativo de la cultura huasteca.
El proceso de nixtamalización consiste en cocer maíz con agua y cal para obtener el nixtamal, el cual después de molido da origen a masa para tortillas, tamales, etc. Este proceso se originó en Mesoamérica, específicamente en el altiplano mexicano. Los tacos al pastor se caracterizan por llevar carne de cerdo y/o ternera marinada y asada en un trompo, dentro de tortillas de maíz. Existen diferentes tipos de tortillas mexicanas como tacos, enchiladas, bur
El documento proporciona información sobre la cocina mexicana. Resume los principales ingredientes y platillos de diferentes regiones de México, incluyendo el maíz, frijoles, chiles, mole poblano, cochinita pibil y tamales. También explica por qué la cocina mexicana fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad debido a sus raíces antiguas en ingredientes como el maíz y chile, y técnicas culinarias como el uso del comal y metate.
Chiapas se localiza al sur de México y limita con varios estados. Se divide en 7 regiones fisiográficas y 122 municipios. Alberga importantes sitios arqueológicos mayas como Palenque y Yaxchilán, así como ciudades coloniales como San Cristóbal de las Casas. Su cocina incluye tamales, atole y bebidas como el tazcalate, además de platillos con pescado, carne y verduras. Celebra diversas fiestas patronales y carnavales que conservan tradiciones locales.
El documento describe la rica historia y tradición culinaria de México. Explica que la gastronomía mexicana se remonta a las culturas prehispánicas como los olmecas y aztecas, quienes cultivaron maíz, frijoles y chiles. Con la llegada de los españoles, se produjo una fusión de ingredientes y técnicas indígenas y europeas que dio origen a la cocina mexicana actual. Algunos platillos típicos destacados son el mole, el chocolate y varios platillos que
El documento describe la rica historia y tradición culinaria de México. Explica que la gastronomía mexicana se remonta a las culturas prehispánicas como los olmecas y aztecas, quienes cultivaron maíz, frijoles y chiles. Con la llegada de los españoles, se produjo una fusión de ingredientes y técnicas indígenas y europeas que dio origen a la cocina mexicana actual. Se destacan platillos típicos como el mole, chocolate, tamales y enchiladas que usan
Noreste y centro_de_mexico__luis_castanon_2JaimeCastaon2
Este documento presenta información sobre los principales destinos turísticos de la región noreste y centro de México, enfocándose en los estados de Tamaulipas y Nuevo León. Describe la geografía, historia, cultura, gastronomía y lugares turísticos naturales y culturales de cada estado. En Tamaulipas se destacan sitios como la Reserva de la Biosfera El Cielo, la Laguna Madre, y la catedral de Tampico, mientras que en Nuevo León se resaltan tradiciones como
El documento presenta información sobre la comida típica, bailes y la historia del departamento del Tolima en Colombia. Algunos platos típicos incluyen la lechona, tamales y viudo de pescado. Bailes folclóricos como el rajaleña y los matachines muestran la lucha entre el bien y el mal. La historia del Tolima incluye la civilización indígena Pijao y la conquista y colonización española en el siglo XVI.
La alimentación a lo largo de la historia de mexicoAdrian Auditore
Proyecto acerca de la alimentación y platillos a lo largo de la historia de mexico.
A lo largo de las antiguas culturas, la independencia y revolución mexicana
Este documento resume la evolución de la cocina mexicana a través de la historia. Comienza con la dieta de los primeros pueblos mesoamericanos como los mayas, que incluía maíz, tamales, atole y productos de la caza y la pesca. Luego describe las cocinas regionales de los aztecas, totonacas, mixtecos y otros pueblos prehispánicos. Explica cómo la conquista española introdujo nuevos ingredientes y platillos. Finalmente, señala la influencia francesa y el
El documento describe la alimentación de los marinos en los barcos en épocas antiguas y la figura de Carême, un cocinero francés. La tripulación tenía raciones diarias limitadas de bizcocho duro, carne salada, y pequeñas cantidades de otros alimentos. Esto, junto con el agua contaminada, causó muchas enfermedades y muertes. Carême intentó mejorar la nutrición dando importancia a la presentación estética y el balance calórico. Fue un pionero en establecer técnicas culin
Este documento presenta información sobre las artesanías, gastronomía, folklore y manifestaciones culturales de diferentes regiones de Venezuela, incluyendo los estados Aragua, Portuguesa, Yaracuy, Guárico, Apure, Cojedes, Barinas, Táchira, Mérida, Trujillo, Zulia, Falcón, Lara, Yaracuy, Guayana, Bolívar y Monagas. Se describen tradiciones como joropos, bailes, comidas típicas, leyendas e instrumentos musicales autóctonos de
La civilización maya habitó el sureste de México y partes de Centroamérica entre el 1500 AC y el 1500 DC. Pasaron por periodos preclásico, clásico y posclásico, durante los cuales evolucionaron de sociedades igualitarias a sociedades jerárquicas gobernadas por reyes. Desarrollaron avanzadas matemáticas, astronomía, escritura y arquitectura, construyendo grandes ciudades como Tikal. Finalmente, las ciudades mayas fueron abandonadas alrededor del 900 DC por razones como la
El documento resume las principales tradiciones de las civilizaciones precolombinas de América como los aztecas, mayas e incas. Habla sobre los primeros periodos de poblamiento humano en América, la domesticación de animales, el desarrollo de la agricultura y cultivos como el maíz. También describe aspectos culturales como los sacrificios aztecas, los cenotes mayas y el trueque inca; las clases sociales; la alimentación basada en cultivos como papas, maíz y chile; los métodos de cocción;
Las culturas prehispánicas de Chile pasaron por tres etapas principales: 1) la etapa paleoindia caracterizada por cazadores-recolectores nómadas, 2) la etapa arcaica con el desarrollo de la agricultura y la domesticación de animales, y 3) la etapa formativa con el surgimiento de sociedades sedentarias y agroalfareras en el norte, centro y sur de Chile. La influencia inca introdujo nuevas formas culturales antes de la llegada de los españoles.
Bachillerato general oficial.pptx trabajo finalyessicanazareth
Este documento resume las tradiciones, costumbres, trajes típicos y gastronomía de Ajalpan, Puebla. Incluye información sobre las principales fiestas como la Feria de Coculco y la Feria de San Juan Bautista, así como costumbres como los motolines, las visitas a los padrinos y las limpias. Describe los trajes típicos de la región, incluyendo la blusa, falda y delantal de las mujeres, y la camisa y calzón de los hombres. Finalmente, presenta detalles sobre la ga
Bachillerato general oficial.pptx trabajo finalyessicanazareth
Este documento resume las tradiciones, costumbres, trajes típicos y gastronomía de Ajalpan, Puebla. Incluye información sobre las principales fiestas como la Feria de Coculco y la Feria de San Juan Bautista, así como costumbres como los motolines, las visitas a los padrinos y las limpias. Describe los trajes típicos de la región, incluyendo la blusa, falda y delantal de las mujeres, y la camisa y calzón de los hombres. Finalmente, presenta detalles sobre la ga
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Este documento resume las tradiciones, costumbres, trajes típicos y gastronomía de Ajalpan, Puebla. Incluye información sobre las ferias de Coculco y San Juan Bautista, las celebraciones de Semana Santa y Día de Muertos, así como costumbres como los motolines, visitas a los padrinos y limpias. Describe los trajes típicos de la región, incluyendo la blusa, falda y delantal de las mujeres, y la camisa y calzón de los hombres. Finalmente, presenta detal
MESOAMÉRICA (ANTES DE LA LLEGADA DE LOS ESPAÑOLES)silviagpm
UNAM / ENP / (2) "ERASMO CASTELLANOS QUINTO" / ASIGNATURA HISTORIA DE MÉXICO I - UNIDAD 2 / HISTORIA DE MÉXICO II - UNIDAD 1 / MESOAMÉRICA / REALIZADOR SILVIA GRACIELA PÉREZ MORALES.
El documento contiene información sobre las culturas maya, inca y azteca. Describe características de los cenotes mayas como lugares sagrados y de sacrificio, y promociona visitas guiadas. También presenta detalles sobre la economía, religión y arquitectura de cada cultura, e incluye anuncios de eventos como conciertos musicales y ferias artesanales con comidas típicas.
El documento publicado por el Dr. Gabriel Toro aborda los priones y las enfermedades relacionadas con estos agentes infecciosos. Los priones son proteínas mal plegadas que pueden inducir el plegamiento incorrecto de otras proteínas normales en el cerebro, llevando a enfermedades neurodegenerativas mortales. El Dr. Toro examina tanto la estructura y función de los priones como su capacidad para propagarse y causar enfermedades devastadoras como la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, la encefalopatía espongiforme bovina (conocida como "enfermedad de las vacas locas"), y el síndrome de Gerstmann-Sträussler-Scheinker. En el documento, se exploran los mecanismos moleculares detrás de la replicación de los priones, así como las implicaciones para la salud pública y la investigación en tratamientos potenciales. Además, el Dr. Toro analiza los desafíos y avances en el diagnóstico y manejo de estas enfermedades priónicas, destacando la necesidad de una mayor comprensión y desarrollo de terapias eficaces.
El proceso de nixtamalización consiste en cocer maíz con agua y cal para obtener el nixtamal, el cual después de molido da origen a masa para tortillas, tamales, etc. Este proceso se originó en Mesoamérica, específicamente en el altiplano mexicano. Los tacos al pastor se caracterizan por llevar carne de cerdo y/o ternera marinada y asada en un trompo, dentro de tortillas de maíz. Existen diferentes tipos de tortillas mexicanas como tacos, enchiladas, bur
El documento proporciona información sobre la cocina mexicana. Resume los principales ingredientes y platillos de diferentes regiones de México, incluyendo el maíz, frijoles, chiles, mole poblano, cochinita pibil y tamales. También explica por qué la cocina mexicana fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad debido a sus raíces antiguas en ingredientes como el maíz y chile, y técnicas culinarias como el uso del comal y metate.
Chiapas se localiza al sur de México y limita con varios estados. Se divide en 7 regiones fisiográficas y 122 municipios. Alberga importantes sitios arqueológicos mayas como Palenque y Yaxchilán, así como ciudades coloniales como San Cristóbal de las Casas. Su cocina incluye tamales, atole y bebidas como el tazcalate, además de platillos con pescado, carne y verduras. Celebra diversas fiestas patronales y carnavales que conservan tradiciones locales.
El documento describe la rica historia y tradición culinaria de México. Explica que la gastronomía mexicana se remonta a las culturas prehispánicas como los olmecas y aztecas, quienes cultivaron maíz, frijoles y chiles. Con la llegada de los españoles, se produjo una fusión de ingredientes y técnicas indígenas y europeas que dio origen a la cocina mexicana actual. Algunos platillos típicos destacados son el mole, el chocolate y varios platillos que
El documento describe la rica historia y tradición culinaria de México. Explica que la gastronomía mexicana se remonta a las culturas prehispánicas como los olmecas y aztecas, quienes cultivaron maíz, frijoles y chiles. Con la llegada de los españoles, se produjo una fusión de ingredientes y técnicas indígenas y europeas que dio origen a la cocina mexicana actual. Se destacan platillos típicos como el mole, chocolate, tamales y enchiladas que usan
Noreste y centro_de_mexico__luis_castanon_2JaimeCastaon2
Este documento presenta información sobre los principales destinos turísticos de la región noreste y centro de México, enfocándose en los estados de Tamaulipas y Nuevo León. Describe la geografía, historia, cultura, gastronomía y lugares turísticos naturales y culturales de cada estado. En Tamaulipas se destacan sitios como la Reserva de la Biosfera El Cielo, la Laguna Madre, y la catedral de Tampico, mientras que en Nuevo León se resaltan tradiciones como
El documento presenta información sobre la comida típica, bailes y la historia del departamento del Tolima en Colombia. Algunos platos típicos incluyen la lechona, tamales y viudo de pescado. Bailes folclóricos como el rajaleña y los matachines muestran la lucha entre el bien y el mal. La historia del Tolima incluye la civilización indígena Pijao y la conquista y colonización española en el siglo XVI.
La alimentación a lo largo de la historia de mexicoAdrian Auditore
Proyecto acerca de la alimentación y platillos a lo largo de la historia de mexico.
A lo largo de las antiguas culturas, la independencia y revolución mexicana
Este documento resume la evolución de la cocina mexicana a través de la historia. Comienza con la dieta de los primeros pueblos mesoamericanos como los mayas, que incluía maíz, tamales, atole y productos de la caza y la pesca. Luego describe las cocinas regionales de los aztecas, totonacas, mixtecos y otros pueblos prehispánicos. Explica cómo la conquista española introdujo nuevos ingredientes y platillos. Finalmente, señala la influencia francesa y el
El documento describe la alimentación de los marinos en los barcos en épocas antiguas y la figura de Carême, un cocinero francés. La tripulación tenía raciones diarias limitadas de bizcocho duro, carne salada, y pequeñas cantidades de otros alimentos. Esto, junto con el agua contaminada, causó muchas enfermedades y muertes. Carême intentó mejorar la nutrición dando importancia a la presentación estética y el balance calórico. Fue un pionero en establecer técnicas culin
Este documento presenta información sobre las artesanías, gastronomía, folklore y manifestaciones culturales de diferentes regiones de Venezuela, incluyendo los estados Aragua, Portuguesa, Yaracuy, Guárico, Apure, Cojedes, Barinas, Táchira, Mérida, Trujillo, Zulia, Falcón, Lara, Yaracuy, Guayana, Bolívar y Monagas. Se describen tradiciones como joropos, bailes, comidas típicas, leyendas e instrumentos musicales autóctonos de
La civilización maya habitó el sureste de México y partes de Centroamérica entre el 1500 AC y el 1500 DC. Pasaron por periodos preclásico, clásico y posclásico, durante los cuales evolucionaron de sociedades igualitarias a sociedades jerárquicas gobernadas por reyes. Desarrollaron avanzadas matemáticas, astronomía, escritura y arquitectura, construyendo grandes ciudades como Tikal. Finalmente, las ciudades mayas fueron abandonadas alrededor del 900 DC por razones como la
El documento resume las principales tradiciones de las civilizaciones precolombinas de América como los aztecas, mayas e incas. Habla sobre los primeros periodos de poblamiento humano en América, la domesticación de animales, el desarrollo de la agricultura y cultivos como el maíz. También describe aspectos culturales como los sacrificios aztecas, los cenotes mayas y el trueque inca; las clases sociales; la alimentación basada en cultivos como papas, maíz y chile; los métodos de cocción;
Las culturas prehispánicas de Chile pasaron por tres etapas principales: 1) la etapa paleoindia caracterizada por cazadores-recolectores nómadas, 2) la etapa arcaica con el desarrollo de la agricultura y la domesticación de animales, y 3) la etapa formativa con el surgimiento de sociedades sedentarias y agroalfareras en el norte, centro y sur de Chile. La influencia inca introdujo nuevas formas culturales antes de la llegada de los españoles.
Bachillerato general oficial.pptx trabajo finalyessicanazareth
Este documento resume las tradiciones, costumbres, trajes típicos y gastronomía de Ajalpan, Puebla. Incluye información sobre las principales fiestas como la Feria de Coculco y la Feria de San Juan Bautista, así como costumbres como los motolines, las visitas a los padrinos y las limpias. Describe los trajes típicos de la región, incluyendo la blusa, falda y delantal de las mujeres, y la camisa y calzón de los hombres. Finalmente, presenta detalles sobre la ga
Bachillerato general oficial.pptx trabajo finalyessicanazareth
Este documento resume las tradiciones, costumbres, trajes típicos y gastronomía de Ajalpan, Puebla. Incluye información sobre las principales fiestas como la Feria de Coculco y la Feria de San Juan Bautista, así como costumbres como los motolines, las visitas a los padrinos y las limpias. Describe los trajes típicos de la región, incluyendo la blusa, falda y delantal de las mujeres, y la camisa y calzón de los hombres. Finalmente, presenta detalles sobre la ga
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Este documento resume las tradiciones, costumbres, trajes típicos y gastronomía de Ajalpan, Puebla. Incluye información sobre las ferias de Coculco y San Juan Bautista, las celebraciones de Semana Santa y Día de Muertos, así como costumbres como los motolines, visitas a los padrinos y limpias. Describe los trajes típicos de la región, incluyendo la blusa, falda y delantal de las mujeres, y la camisa y calzón de los hombres. Finalmente, presenta detal
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UNAM / ENP / (2) "ERASMO CASTELLANOS QUINTO" / ASIGNATURA HISTORIA DE MÉXICO I - UNIDAD 2 / HISTORIA DE MÉXICO II - UNIDAD 1 / MESOAMÉRICA / REALIZADOR SILVIA GRACIELA PÉREZ MORALES.
El documento contiene información sobre las culturas maya, inca y azteca. Describe características de los cenotes mayas como lugares sagrados y de sacrificio, y promociona visitas guiadas. También presenta detalles sobre la economía, religión y arquitectura de cada cultura, e incluye anuncios de eventos como conciertos musicales y ferias artesanales con comidas típicas.
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El documento publicado por el Dr. Gabriel Toro aborda los priones y las enfermedades relacionadas con estos agentes infecciosos. Los priones son proteínas mal plegadas que pueden inducir el plegamiento incorrecto de otras proteínas normales en el cerebro, llevando a enfermedades neurodegenerativas mortales. El Dr. Toro examina tanto la estructura y función de los priones como su capacidad para propagarse y causar enfermedades devastadoras como la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, la encefalopatía espongiforme bovina (conocida como "enfermedad de las vacas locas"), y el síndrome de Gerstmann-Sträussler-Scheinker. En el documento, se exploran los mecanismos moleculares detrás de la replicación de los priones, así como las implicaciones para la salud pública y la investigación en tratamientos potenciales. Además, el Dr. Toro analiza los desafíos y avances en el diagnóstico y manejo de estas enfermedades priónicas, destacando la necesidad de una mayor comprensión y desarrollo de terapias eficaces.
Es en el Paleozoico cuando comienza a aparecer la vida más antigua. En Venezuela, el Paleozoico puede considerarse concentrado en tres regiones positivas distintas:
Región Norte del Escudo Guayanés.
Cordillera de los Andes venezolanos.
Sierra de Perijá.
¿Qué es?
El VIH es un virus que ataca el sistema inmunitario del cuerpo humano, debilitándolo y dejándolo vulnerable a otras infecciones y enfermedades.
Se transmite a través de fluidos corporales como sangre, semen, secreciones vaginales y leche materna.
A medida que avanza, el VIH puede desarrollarse en SIDA, una etapa avanzada de la infección donde el sistema inmunitario está severamente comprometido.
Estadísticas
Más de 38 millones de personas viven con VIH en todo el mundo, según datos de la ONU.
Las tasas de infección varían según la región y el grupo demográfico, con una prevalencia más alta en África subsahariana.
Modos de Transmisión
El VIH se transmite principalmente a través de relaciones sexuales sin protección, compartir agujas contaminadas y de madre a hijo durante el parto o la lactancia.
No se transmite por contacto casual como estrechar la mano o compartir utensilios.
Prevención y Tratamiento
La prevención incluye el uso de preservativos durante las relaciones sexuales, evitar compartir agujas y acceder a la profilaxis preexposición (PrEP) para aquellos con mayor riesgo.
El tratamiento del VIH implica el uso de terapia antirretroviral (TAR), que ayuda a controlar la replicación viral y permite que las personas con VIH vivan vidas más largas y saludables
1891 - Primera discusión semicientífica sobre Una Nave Espacial Propulsada po...Champs Elysee Roldan
La primera discusión semicientífica sobre una nave espacial propulsada por cohetes la realizó el alemán Hans Ganswindt, quien abordó los problemas de la propulsión no mediante la fuerza reactiva de los gases expulsados sino mediante la eyección de cartuchos de acero que contenían dinamita. Supuso que la explosión de una carga transferiría energía cinética a la pared de la nave espacial y la impulsaría en la dirección deseada. Supuso que múltiples explosiones proporcionarían suficiente velocidad para alcanzar la órbita y la velocidad de escape.
El 27 de mayo de 1891, pronunció un discurso público en la Filarmónica de Berlín, en el que introdujo su concepto de un vehículo galáctico(Weltenfahrzeug).
Ganswindt también exploró el uso de una estación espacial giratoria para contrarrestar la ingravidez y crear gravedad artificial.
2. Historia del
Tamal
• El tamal entre los mayas
• El tamal entro meximas
• Tipos de tamales
• Festividades
• Los tamales y la cultura popular
3. Breve historia
• Pueblos mesoamericanos del Posclásico
La forma mas común de consumir el maíz era
forma de tortilla.
• Pero esto no siempre fue así Forma de
Tamal.
• Tamal Porción de masa, mezclada o
rellena con otros ingredientes, envuelta en
hoja y cocida al vapor.
4. Breve historia
• Instrumentos raspador de piedra, ollas,
pinchanchas, metates, olla con tapa.
• Técnicas Nixtamalización, la molienda, el
amasado, la envoltura y la cocción.
• Nixtamalización cocimiento de grano con
agua y cal facilita la digestión y aumenta
su valor nutritivo.
• Preclásico medio. —> Guatemala, Salinas la
blanca —> Restos de tecomates con cal.
5. Breve historia – Evidencia Preclásico tardío.
Joven con recipiente de tamales:
Dentro de la
Montaña Florida se
ve una mujer
ofreciendo una
canasta con
tamales, uno de los
ejemplos más
tempranos que se
conocen el arte
maya. Mural de San
Bartolo, Guatemala.
Foto: William A.
Saturno / Proyecto
San Bartolo.
6. Breve historia –
Evidencia Clásico
• Vasija procedente de Kaminaljuyú,
donde se muestra un personaje que
ofrece alimentos y entre ellos se
encuentran los tamales.
Pintura mural de
Calakmul,
Campeche. Mujer
que ofrece un
plato con tamales
pequeños.
10. El tamal entre los
mayas
• Ausencia de cómales
• Para la época de los mayas
yucatecas y los quichés tenían a los
tamales como su platillo principal.
• Mayas —> platillo básico y como
ofrenda ceremonial
• Joven mujer ofreciendo tamales al
dios del maíz. Mural en San Bartolo,
Guatemala. Foto: William A. Saturno /
11. El tamal entre los
mayas
• Sophie Coe (2004)
• Envoltura hojas de maíz,
plátano, aguacate y hierba santa.
• Recolección de hojas
hombres.
• Relleno de los tamales frijol,
semillas de calabaza, venado,
iguana, pescado, guisos de aves,
flores de calabaza, chaya,
chipilín y huevo.
Vaso con escena cortesana en Dos Pilas, Guatemala.
Frente al trono aparece un plato con tamales.
12. El tamal entre los
Mexicas
• Obra de fray Bernandino de
Sahagún “Historia general de las
cosas de Nueva España”
• 3 Tipos de los tamales: Para la
gente común, para los señores y
los de ceremonias.
Comiendo tamales después de cumplir la penitencia a Huitzilopochtli. Códice Florentino.
13. Tipos de Tamales
(ejemplos)
• COMUNES: Nacatamalli. “Tamal de carne”. Se
repartían durante la fiesta de atamalcualiztli.
• DE LOS SEÑORES: Colorados. Tal vez rellenos de
frijoles , tomaban ese nombre porque la masa
se ponía al fuego o se dejaba dos días al sol.
• CEREMONIALES: Atamalli “Tamal de agua”.
Tamal hecho sólo de maíz con agua. Se comían
en la fiesta de atamalcualiztli (celebrada cada
ocho años). En la cual se hacia ayudo de 8 días
a base de agua y este tamal y quien no
cumplía se enfermaba de lepra.
14. Festividades
• ATAMALCUALIZTLI: “Comida de tamales de
agua” Fiesta de honra al Tláloc que se
celebra cada ocho años en el mes de
quecholli o en el de tepeíhuitl.
Tláloc, «dios de la lluvia», era
la deidad de los cerros, del
agua y de la fertilidad.
15. Los tamales y la
cultura popular
• DE TAMAL MAL COCIDO: Decían que el
que comía tamal pegado,
• si era hombre nunca bien tiraría en la
guerra las flechas, y su mujer nunca
parirán bien.
• Si era mujer nunca pariría porque se le
pegaría el niño dentro.
• A los tamales les gusta la música.
• Una mujer en menstruación o
embarazada no se cuecen.
• Cocinar de malas se agrian o se aceda.